Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-25

5. Роль воды в поддержании психоэмоциональной стабильности
* Обезвоживание влияет не только на когнитивные функции, но и на психоэмоциональное состояние. Снижение гидратации может привести к повышению уровня стресса, тревожности и депрессии.
    * Это связано с изменениями в химическом составе мозга, включая повышение уровня кортизола, который является гормоном стресса.
    * Исследования показывают, что даже небольшое обезвоживание может активировать гипоталамо-гипофизарную ось, что приведёт к выбросу кортизола и нарушению психоэмоционального баланса.
    * (Smith et al., 2016).
* Психоэмоциональные расстройства, связанные с обезвоживанием, могут также негативно повлиять на когнитивные функции, создавая порочный круг.
    * Низкий уровень воды в организме может усугубить депрессивные и тревожные состояния, что, в свою очередь, влияет на способность к обучению и памяти.

6. Вода и нейропластичность
* Нейропластичность, способность мозга изменять свою структуру и функции в ответ на обучение или повреждения, также зависит от водного баланса.
    * Вода играет важную роль в поддержании здоровых нейронных связей, а также в обеспечении нормального обмена веществ в нейронах.
    * Исследования показали, что дегидратация может замедлить процессы нейропластичности, что приводит к снижению способности мозга к обучению и адаптации.

* Для нормального функционирования нейропластичности важно, чтобы мозг поддерживал оптимальный уровень воды, обеспечивая нормальный обмен веществ и поддержание мембранной структуры нейронов.
* Без этого процесс обучения и укрепления нейронных связей становится менее эффективным.

7. Вывод
* Роль воды в поддержке работы мозга и нервной системы является многогранной и сложной.
* Вода не только участвует в поддержании клеточного объёма и структуры нейронов, но и играет ключевую роль в передаче нервных импульсов, нейромедиаторной активности и осморегуляции.
* Исследования показывают, что даже небольшие изменения в водном балансе существенно влияет  на когнитивные функции, включая внимание, память и способность к обучению.
* Поддержание нормальной гидратации имеет решающее значение для оптимального функционирования нервной системы и психоэмоционального здоровья.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Выходные пролетели, словно на крыльях самолета ✈️, наполненные калейдоскопом маленьких радостей 😊 и приятных сюрпризов 😁.

Всем хорошего вечера 😊 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-24

8️⃣ Поддержка работы мозга и НС

* Нервные импульсы передаются через ионные каналы, работа которых зависит от гидратации.
* Дефицит воды приводит к снижению когнитивных функций, поскольку уменьшается объем межнейронной жидкости, что замедляет передачу сигналов.
    * Исследования показывают, что снижение уровня воды в организме на 2% может ухудшить концентрацию и память.

1. Мозг и его потребности в воде
* Мозг состоит на 75-80% из воды, что делает его одним из самых гидратированных (связывающих частицы с молекулами воды) органов в организме.
* Нервные клетки (нейроны) используют воду для различных функций, включая поддержание объёма клеток, передачу сигналов, а также обеспечение нормального обмена веществ.
* Вода в мозге служит растворителем для различных молекул и ионов, необходимых для поддержания функционирования нейронов.
    * Она также участвует в поддержании внутриклеточного и межклеточного баланса ионов, таких как натрий (Na+), калий (K+) и кальций (Ca2+), которые критичны для нормального функционирования нейронов.

* Одним из важных аспектов работы мозга является поддержание гидратации межклеточных пространств и нейронных связей.

* Межнейронная жидкость, которая состоит в основном из воды, служит проводником для нервных импульсов и химических сигналов между нейронами. Она также помогает транспортировать питательные вещества и удалять отходы метаболизма, поддерживая таким образом нормальную деятельность мозга.

2. Передача нервных импульсов и гидратация
* Передача нервных импульсов осуществляется через ионные каналы, которые регулируют движение ионов, таких как Na и К, через клеточные мембраны.
    * Этот процесс требует наличия воды, поскольку ионы растворяются в ней и переносятся через мембрану при помощи специфических каналов.
* Вода играет критическую роль в создании градиентов концентрации ионов внутри и снаружи нейронов, что необходимо для нормальной проводимости нервных импульсов.
* Ионные каналы в нейронах зависят от водного баланса для поддержания своей активности.
* Недавние исследования показывают, что изменения в уровне воды могут существенно повлиять на функцию этих каналов.
    * Например, недостаток воды приводит к повышению концентрации натрия и других ионов в межклеточном пространстве, что нарушает передачу сигналов и замедляет нервные импульсы.

* Вода также участвует в функционировании нейромедиаторов, которые являются химическими веществами, передающими сигналы между нейронами.
    * Например, нейротрансмиттеры, такие как глутамат и ацетилхолин, растворяются в воде и активируют соответствующие рецепторы на постсинаптической мембране.
    * Без достаточного уровня воды в мозге эта передача становится менее эффективной, что может привести к ухудшению когнитивных функций, таких как внимание и память.

3. Осморегуляция в мозге и влияние обезвоживания
* Мозг активно регулирует уровень воды в различных клетках, чтобы поддерживать гомеостаз.
* Этот процесс называется осморегуляцией и включает поддержание концентрации ионов и воды в клетках мозга.
    * Вода входит в клетки через аквапорины, специализированные белки, которые образуют каналы, позволяющие воде быстро перемещаться через мембраны клеток.
    * При нарушении гидратации аквапорины играют ключевую роль в восстановлении нормального баланса воды в клетках мозга.
* Обезвоживание может нарушить нормальную работу аквапоринов, что приведёт к замедлению процессов осморегуляции.
    * Это, в свою очередь, повлияет на мембранный потенциал нейронов и нарушит их способность эффективно проводить электрические импульсы.
    * Данное исследование это подтверждает (Popkin et al., 2010).

4. Влияние обезвоживания на когнитивные функции
* Обезвоживание оказывает прямое воздействие на когнитивные способности человека.
* Снижение уровня воды в организме приводит к уменьшению объёма межклеточной жидкости, что затрудняет нормальное функционирование нейронов и передачу нервных импульсов.
    * Попкин и соавторы (2010) в своем исследовании установили, что даже потеря 2% массы тела, связанная с обезвоживанием, может существенно ухудшить когнитивные функции.
        * Испытуемые, находившиеся в состоянии обезвоживания, показали ухудшение на тестах на память и внимание, а также замедление реакции.
    * Эти изменения связываются с уменьшением объёма межнейронной жидкости и снижением проводимости нервных импульсов.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🙂 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-22

7️⃣ Обеспечение структуры клеток и тканей

* Вода является основным компонентом цитоплазмы клеток, занимая до 70% и более от их массы в зависимости от типа клетки, она обеспечивает их объем и поддерживает структурную целостность мембран.
    * Одним из ключевых механизмов, через которые вода способствует поддержанию клеточной структуры, является поддержание клеточного объема и поддержка тургора клеток.
* Тургор – это давление, которое оказывает клетка на свою клеточную стенку из-за содержания воды в вакуолях. Это важное состояние для поддержания формы клеток и их нормального функционирования.
    * Вода в клетке, заполняя вакуоли, оказывает механическое давление на стенки клетки, что помогает поддерживать клеточную форму и предотвращает коллапс клеток.
* В растительных клетках, тургор играет решающую роль в поддержании клеточного объема и стабилизации структуры тканей. В человеческих клетках вода также способствует поддержанию прочности и формы клеточных мембран, а также влияет на различные клеточные процессы, включая транспорт веществ через мембраны и обеспечение метаболической активности.

1. Вода и клеточные мембраны
* Клеточная мембрана является барьером, который отделяет клетку от окружающей среды, регулируя обмен веществ и ионов между клеткой и внешним миром.
* Структурная целостность мембраны зависит от состава липидов и белков, а также от наличия воды, которая поддерживает правильную организацию этих компонентов.
    * Вода играет ключевую роль в поддержании fluidity (жидкостности) клеточной мембраны, что позволяет мембране функционировать как барьер и участвовать в различных клеточных процессах.
* Изменения содержания воды в клетке могут значительно повлиять на текучесть мембраны, что, в свою очередь, может повлиять на мембранные функции, такие как восприятие сигналов, транспорт ионов и клеточная адгезия.
    * Адгезия клеток – процесс, посредством которого клетки взаимодействуют и прикрепляются к соседним клеткам через специализированные молекулы клеточной поверхности.
* Мембраны клеток состоят из фосфолипидов, которые имеют гидрофильную головку и гидрофобные хвосты.
    * Вода взаимодействует с гидрофильными головками фосфолипидов, способствуя образованию двухслойной мембраны, которая обладает необходимыми свойствами текучести и гибкости.
    * Это важно для нормального функционирования мембран и клеток в целом, обеспечения защиты и адаптации к изменениям внешней среды.

2. Вода в эритроцитах и транспорт кислорода
* Эритроциты (красные кровяные клетки) выполняют основную функцию транспортировки кислорода от легких к тканям и углекислого газа обратно в легкие.
    * Вода играет важнейшую роль в поддержании их структуры и функции, обеспечивая необходимый тургор для сохранения их формы и оптимальной способности к транспорту кислорода.
    * Эритроциты имеют форму двояковогнутого диска, которая позволяет им эффективно передвигаться через капилляры и доставлять кислород к тканям.

* Обратите внимание - плазмолиз происходит в концентрированном соляном растворе у растительных клеток (огурец сморщивается в соляном растворе).
* Гипотонический раствор - это раствор, в котором содержание растворенных ионов (солей) меньше, чем в клетке, осмотическое давление в таком растворе низкое. Вода заходит в клетку из окружающей среды, чтобы сравнять эти концентрации.
* Среда, осмотическое давление которой больше осмотического давления внутри клетки, называется гипертонической. Это высокие концентрации солей в растворе или воде. Вода выходит из клетки в окружающую среду, чтобы сравнять концентрации ионов.
* В изотоническом растворе - гомеостаз растворенных ионов (солей) по обе стороны мембраны клетки.
* Форма эритроцита поддерживается за счет водного компонента, который влияет на его осмотическое давление. Обезвоживание может привести к изменению формы клеток, что, в свою очередь, снижает их способность к эффективному транспортированию кислорода.
    * Дефицит воды также может нарушить осмотическое равновесие в клетках, что приводит к повышенной хрупкости эритроцитов, их повреждению и снижению общей эффективности кровообращения.
    * В исследовании (Baskurt et al., 2012) было показано, что гидратация напрямую влияет на текучесть и эластичность эритроцитов, а также на их способность к переносу кислорода. Также было продемонстрировано, что при обезвоживании кровь становится более вязкой, что увеличивает сопротивление потоку крови и снижает эффективность обмена газами.

3. Вода и поддержание клеточного объема
* Клеточный объем – это важнейший параметр для поддержания клеточного гомеостазиса и функциональности. Вода регулирует осмотическое давление, которое, в свою очередь, влияет на клеточный объем. Обезвоживание или избыток воды могут нарушить нормальный клеточный объем, что приведет к клеточной дисфункции или смерти.
    * Гомеостазис – это свойство сложных систем различной природы к поддержанию динамического равновесия посредством саморегуляции и способности сохранять стабильность своего внутреннего состояния.
* Один из механизмов, через который вода регулирует клеточный объем, – это транспорт ионов через клеточные мембраны. Вода, взаимодействуя с ионами и молекулами в клетке, помогает поддерживать равновесие между внешней и внутренней средой клетки, что способствует нормальному функционированию клеток.
    * Например, в нейронах и других клетках, которые активно занимаются обменом веществ, вода играет ключевую роль в поддержании стабильности ионных градиентов и клеточных процессов.
    * Исследования, такие как работа (Liu et al., 2012), показали, что клеточный объем регулируется осмотическими процессами, и недостаток воды может привести к нарушению этих процессов, что в свою очередь повлияет на метаболизм клеток и их способность к синтезу белков и других молекул.

4. Вывод
* Вода играет ключевую роль в поддержании структуры клеток и тканей, обеспечивая их объем, форму и функциональность.
* Она влияет на клеточные мембраны, поддерживает тургор клеток и помогает в транспортировке кислорода в эритроцитах.
* Вода также играет важную роль в поддержании клеточного объема и нормальном метаболизме клеток.
* Исследования подтверждают, что поддержание водного баланса является важным фактором для нормального функционирования всех клеток и тканей организма, а его нарушение может привести к множеству заболеваний и расстройств.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

За окном пахнет зимой и снегом ❄️

Через браузер Mozilla (основной) я не могу войти на МЗР второй день, Safari – "пускает"… но с загрузкой фото проблема 😥

А вот тарелочки у меня по прежнему яркие и оптимистичные 😋

Всем хорошего вечера и удачи во всём 😊

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-21

4. Осмотический баланс при обезвоживании
* При обезвоживании организма происходит уменьшение объема воды в организме, что влияет на уровень электролитов в крови. Одним из основных последствий обезвоживания является повышение осмотического давления в плазме крови.
* Это повышение концентрации Na стимулирует выработку АДГ, который помогает организму удерживать воду.
    * В случае сильного обезвоживания организм также может активировать механизмы, такие как увеличение чувства жажды, чтобы стимулировать потребление жидкости.
* Исследования показывают, что даже небольшие изменения в уровне гидратации могут повлиять на осмотическое давление и водный баланс в организме.
    * В исследовании (Popkin et al., 2010) было установлено, что снижение уровня воды в организме на 2% значительно нарушает осмотический баланс, что отрицательно влияет на когнитивные функции и физиологическое состояние организма.
* Когда уровень воды в организме значительно снижается, это приводит к нарушению работы почек, снижению объема крови и ухудшению доставки кислорода и питательных веществ клеткам.
* В тяжелых случаях, таких как гиповолемический шок, осмотическое давление может привести к повреждению клеток и органов, что представляет собой серьезную угрозу для здоровья.
    * Гиповолемический шок – это критическое состояние, связанное со значительным дефицитом объема артериальной крови. Возникает при быстром обезвоживании в следствии рвоты, диареи или инфекций.

5. Влияние осмотического давления на клеточный обмен веществ
* Осмотическое давление также оказывает влияние на клеточный обмен веществ, включая синтез белков, клеточную активность и обмен ионов.
    * В клетках почек осмотическое давление регулирует транспорт воды и электролитов, что непосредственно влияет на способность организма поддерживать нормальный уровень жидкости и соли в крови.
* Одним из важных аспектов осмотического давления является влияние на активность мембранных ферментов, которые участвуют в клеточных процессах, таких как сигнализация и метаболизм.
* Несоответствие осмотического баланса может нарушить ферментативные реакции и привести к различным метаболическим расстройствам, включая гипонатриемию (пониженный уровень Na) или гипернатриемию (повышенный уровень Na).

6. Вывод
* Поддержание осмотического баланса является ключевым процессом для нормального функционирования организма.
* Вода регулирует движение жидкости между клетками и кровью, что влияет на водно-электролитный баланс и здоровье клеток.
* Осмотическое давление играет решающую роль в поддержании клеточного объема, а также в функционировании почек и других органов, участвующих в водном обмене.
* Антидиуретический гормон (АДГ) является важным механизмом, который помогает организму удерживать воду и поддерживать осмотическое равновесие при изменениях уровня жидкости.
* Обезвоживание может привести к серьезным физиологическим последствиям, включая нарушения обмена веществ, снижение когнитивных функций и ухудшение физической работоспособности.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

Всем хорошего вечера 😊 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-20

6️⃣ Поддержание осмотического баланса

* Осмотическое давление регулирует движение воды между клетками и кровью.
    * Например, при обезвоживании концентрация натрия (Na+) в плазме повышается, что стимулирует выделение антидиуретического гормона (АДГ), уменьшающего выведение воды с мочой и способствующего ее удержанию в организме.
* Осмотическое равновесие или баланс является одним из основополагающих процессов для поддержания гомеостаза в организме. Вода играет центральную роль в поддержании осмотического баланса, регулируя движение жидкости между клетками, тканями и кровеносными сосудами.
* Этот процесс влияет на целый ряд физиологических функций, включая водно-электролитный баланс, кровяное давление, и здоровье клеток.
    * Более того, осмотическое давление способствует правильному распределению воды в организме, что необходимо для нормального функционирования клеток, органов и систем.

1. Осмотическое давление и его роль в организме
* Осмотическое давление – это давление, которое оказывается на мембрану, проницаемую для растворителей, когда растворённые вещества (например, ионы, молекулы) пытаются пройти через неё, чтобы уравновесить концентрации.
* В клетках организма осмотическое давление важным образом влияет на водный баланс, а также на обмен веществ между клетками и жидкостями.
    * Этот процесс помогает поддерживать стабильность клеточного объема, а также обеспечивает эффективное выполнение биохимических реакций и клеточных функций.
* Когда жидкость выходит из клетки в ответ на осмотические изменения, это может привести к клеточной дегидратации или отеку.
    * Например, в случае обезвоживания концентрация натрия в крови повышается, что создает осмотический градиент, способствующий выводу воды из клеток в межклеточную жидкость и кровь.
* Важно отметить, что осмотическое давление также регулирует водный баланс в крови, в лимфе и в тканях организма.

2. Вода и натрий: связь с осмотическим давлением
* Натрий (Na+) является одним из наиболее важных ионов, который регулирует осмотическое давление в организме. Он находится в высокой концентрации в межклеточной жидкости и плазме крови, и его уровень тесно связан с балансом воды в организме.
* Когда организм теряет воду (например, при потоотделении и/или недостаточном потреблении жидкости), концентрация Na в плазме увеличивается. Это повышение концентрации Na вызывает осмотическое давление, которое способствует перемещению воды из клеток в кровеносные сосуды.
* Для компенсации увеличения концентрации Na организм активирует различные механизмы, чтобы сохранить водный баланс и восстановить нормальные уровни жидкости в клетках и тканях. Одним из таких механизмов является выделение антидиуретического гормона (АДГ).

3. Антидиуретический гормон (АДГ) и его роль в регуляции осмотического баланса
* Антидиуретический гормон, также известный как вазопрессин, является важным гормоном, который регулирует осмотическое равновесие в организме.
* Он вырабатывается в гипоталамусе и хранится в гипофизе, а затем выделяется в кровь в ответ на повышение осмотического давления в плазме крови.
* Когда уровень воды в организме снижается, что может быть вызвано обезвоживанием, концентрация Na в плазме возрастает.
    * Это сигнализирует гипоталамусу о необходимости выделения АДГ для поддержания водного баланса.
* АДГ действует на почки, усиливая реабсорбцию воды из первичной мочи в почечных канальцах, что способствует сохранению воды в организме.
    * В результате этого действия почки уменьшают выведение воды с мочой, что помогает предотвратить дальнейшую дегидратацию и нормализует осмотическое давление в крови.
* Т.о., АДГ регулирует не только водный баланс, но и поддерживает осмотическое равновесие в организме, предотвращая гипернатриемию (повышение уровня Na в крови).

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего настроения 😊 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-19

4. Преимущества гидратации для профилактики заболеваний почек
* Обезвоживание связано с увеличением риска различных заболеваний почек, включая хроническую болезнь почек и острое повреждение почек.
* Поддержание хорошего уровня гидратации помогает предотвратить развитие этих заболеваний, так как вода способствует нормальной фильтрации токсинов и продуктов метаболизма.
    * Одно из недавних исследований показало, что увеличение потребления воды снижает риск развития камней в почках, поскольку она способствует растворению и выведению кристаллов.
* Кроме того, водная нагрузка помогает поддерживать нормальную артериальную функцию, снижая нагрузку на почки и предотвращая их повреждение.
    * Сильное обезвоживание может привести к ишемии почек, при которой кровь не поступает в почки в достаточном количестве, что ухудшает их способность фильтровать продукты обмена.

5. Влияние гипогидратации на выведение продуктов метаболизма
* Гипогидратация, или небольшой недостаток воды в организме, может иметь серьёзные последствия для работы почек.
* В условиях обезвоживания почки теряют способность эффективно фильтровать кровь, что приводит к накоплению продуктов метаболизма и токсинов в организме.
    * В исследованиях показано, что дегидратация увеличивает риск нефротоксичности, а также может спровоцировать воспаление в почках.
* Снижение уровня воды также оказывает влияние на почечный кровоток, что может повлиять на выведение как мелких, так и крупных молекул.
    * В одном из исследований было показано, что даже кратковременная гипогидратация может нарушить нормальную работу почек и увеличить уровень токсичных продуктов метаболизма в крови.

6. Вывод
* Вода играет критическую роль в поддержании нормального функционирования почек и выведении продуктов метаболизма, таких как мочевина и креатинин.
* Почки фильтруют кровь и удаляют эти отходы с мочой, растворёнными в воде, что предотвращает накопление продуктов метаболизма в организме.
* Недостаток воды может замедлить этот процесс и привести к накоплению метаболитов, что может повлиять на здоровье.
    * Поэтому поддержание нормального уровня гидратации жизненно важно для эффективного функционирования почек и общего состояния организма.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем уютного осеннего вечера 🙂

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-18

5️⃣ Выведение продуктов метаболизма

* Одной из ключевых ролей воды является участие в выведении продуктов метаболизма, что имеет важное значение для поддержания гомеостаза и общего здоровья организма.
* Продукты обмена веществ, такие как мочевина, креатинин, аммиак и другие метаболиты, должны быть эффективно удалены из организма, чтобы предотвратить их накопление и токсическое воздействие на клетки и органы.
* Основная роль в выведении этих веществ принадлежит почкам, которые фильтруют кровь, удаляя отходы через мочу. Поскольку моча состоит до 95% из воды, именно она позволяет растворять и эффективно выводить растворенные метаболиты. Эта способность воды и почек избавляться от продуктов метаболизма помогает избежать их накопления и поддерживает здоровый баланс в организме.

1. Биохимия фильтрации и выведения продуктов метаболизма
* Почки играют основную роль в поддержании водно-электролитного и кислотно-щелочного баланса организма, а также в фильтрации и выведении продуктов метаболизма.
* Процесс фильтрации крови осуществляется через клубочки нефронов – структур, являющихся функциональными единицами почек. Эта фильтрация происходит благодаря разнице в давлении, что позволяет воде и растворённым в ней веществам переходить через почечные мембраны и образовывать первичную мочу.
* Важным аспектом этого процесса является то, что вода служит растворителем, который помогает эффективно удалять отходы из организма. Продукты метаболизма, образуются в печени в ходе расщепления аминокислот, и выводятся из организма через почки.
* Для нормального функционирования почек и выведения продуктов метаболизма необходимо достаточное количество воды. Недостаток воды в организме может привести к нарушению фильтрации и замедлению выведения токсичных веществ, что может привести к интоксикации и другим медицинским проблемам.

2. Мочевина и её роль в метаболизме
* Мочевина – это главный продукт обмена азота, который образуется в печени из аммиака в ходе так называемого цикла мочевины (или орнитинового цикла).
    * Аммиак, который является токсичным веществом для организма, нейтрализуется в печени, превращаясь в менее токсичную мочевину. Мочевина затем транспортируется в почки, где фильтруется и выводится с мочой.
* Мочевина, растворённая в воде, эффективно удаляется через мочу. При этом вода играет роль растворителя, который позволяет доставить мочевину из крови в мочу.
* Если водный баланс организма нарушен, концентрация мочевины в крови может увеличиваться, что ведёт к развитию состояния, называемого азотемией – повышенному уровню продуктов обмена азота в крови.
* Исследования подтверждают, что поддержание нормального уровня гидратации существенно снижает концентрацию мочевины в крови, тем самым улучшая фильтрацию почек и их способность выводить продукты обмена.
    * Согласно исследованию, проведённому в 2014 году, дефицит воды может снизить почечную фильтрацию и повлиять на способность организма эффективно удалять мочевину и другие метаболиты.
 

3. Креатинин и его выведение
* Креатинин – это продукт распада креатина, вещества, который активно используется мышцами для обеспечения энергии. Креатинин, как и мочевина, выводится почками.
* Этот процесс также зависит от наличия воды в организме. В нормальных условиях креатинин, растворённый в воде, выводится с мочой.
* При нарушении водного баланса, скорость выведения креатинина может снижаться, что ведёт к накоплению этого вещества в крови.
* Почечная фильтрация креатинина используется как важный индикатор функции почек в клинической практике.
* Исследования показывают, что дегидратация может привести к повышению уровня креатинина в крови, что является признаком ухудшения функции почек и возможного риска почечной недостаточности.
    * Недавние работы подтверждают, что поддержание нормального уровня гидратации значительно улучшает выведение креатинина и снижает нагрузку на почки.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🌙 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-17

4️⃣ Смазка и защита тканей

* Вода входит в состав синовиальной жидкости суставов, снижая трение и предотвращая износ хрящей.
* В составе слюны и желудочного сока она облегчает глотание и переваривание пищи, а в виде слезной жидкости защищает роговицу глаза от высыхания и повреждений.
* Эти жидкости играют ключевую роль в снижении трения, защите тканей от повреждений, улучшении моторики и поддержании нормальных физиологических функций.

1. Синовиальная жидкость и ее роль в смазке суставов
* Синовиальная жидкость – это вязкая жидкость, которая находится в полостях суставов и обеспечивает их нормальное функционирование.
* Состав синовиальной жидкости включает воду, а также электролиты, гликозаминогликаны, белки и гиалуроновую кислоту, которые работают совместно, чтобы уменьшить трение между суставными поверхностями и облегчить их движение.
* Исследования показывают, что вода играет ключевую роль в поддержании вязкости и эластичности синовиальной жидкости, что в свою очередь способствует эффективному смазыванию суставов и снижению износа хрящей.
    * Например, одна из исследовательских работ, проведенная Hielm-Björkman et al. (2013), показала, что с возрастом, а также при обезвоживании организма, вязкость синовиальной жидкости может снижаться, что приводит к ухудшению работы суставов и увеличению риска травм и воспалений.
* Гиалуроновая кислота, которая является важным компонентом синовиальной жидкости, взаимодействует с водой, образуя гелеобразные структуры, которые действуют как смазки для суставов.
* Вода помогает поддерживать консистенцию синовиальной жидкости и способствует улучшению ее амортизирующих свойств. В результате суставы остаются подвижными, и трение между суставными поверхностями минимизируется, что предотвращает повреждения хрящей.

2. Слюна и желудочный сок: Роль воды в пищеварении
* Слюна и желудочный сок, содержащие значительное количество воды, обеспечивают эффективное переваривание пищи и предотвращают механическое повреждение пищеварительных путей.
* Слюна является жидкостью, которая вырабатывается слюнными железами и играет ключевую роль в подготовке пищи к перевариванию. Вода в составе слюны способствует смазке пищи, облегчая ее движение по пищеводу и снижая трение, что уменьшает риск травмирования слизистой оболочки.
* Также вода помогает растворять питательные вещества и облегчает их усвоение организмом.
    * Исследования показывают, что дефицит воды может привести к снижению секреции слюны, что, в свою очередь, ухудшает переваривание пищи и может вызвать дискомфорт или проблемы с глотанием.
    * Это также может повысить нагрузку на слизистую оболочку пищеварительного тракта, увеличивая риск возникновения воспалений и язв.
* Желудочный сок, содержащий воду, важен для переваривания пищи в желудке. Он содержит соляную кислоту, ферменты, такие как пепсин, и слизь, которая помогает защитить слизистую оболочку желудка от воздействия кислоты.
    * Вода в составе желудочного сока способствует растворению питательных веществ и активирует ферменты, необходимые для расщепления пищи. Это обеспечит более эффективное переваривание и усвоение питательных веществ.

3. Слезная жидкость и защита глаз
* Слезная жидкость, которая состоит в основном из воды, помогает смазывать роговицу глаза и предотвращает ее высыхание. Кроме того, она выполняет защитную функцию, смывая инородные тела, такие как пыль или микробы, и предотвращая их попадание в глазное яблоко.
* Слезная жидкость содержит соли, белки и ферменты, которые обеспечивают антибактериальные свойства, защищая глаза от инфекций и воспалений.
* Также она поддерживает нормальное состояние роговицы, что позволяет глазам сохранять свою прозрачность и функциональность.
    * Недавние исследования показывают, что дефицит воды или нарушение ее циркуляции могут привести к сухости глаз, повышенной чувствительности и снижению остроты зрения.
* Роль воды в слезной жидкости особенно важна для людей, которые работают в условиях низкой влажности или проводят длительное время за компьютером.
    * Такие условия могут вызывать синдром «сухого глаза», который сопровождается болями и ощущением инородного тела в глазу. Это подчеркивает важность поддержания нормального водного баланса для защиты глаз от повреждений.

4. Влияние обезвоживания на смазку и защиту тканей
* Обезвоживание организма может привести к ухудшению всех процессов, связанных с смазкой и защитой тканей.
    * Исследования показывают, что даже умеренная степень обезвоживания может ухудшить вязкость синовиальной жидкости, что повысит трение в суставах и увеличит риск травм.
* Также дефицит воды может привести к снижению секреции слюны и желудочного сока, что ухудшит пищеварение и увеличит риск воспалений и язв.
* Кроме того, обезвоживание может привести к сухости глаз и нарушению работы слезной жидкости, что увеличит вероятность инфекций и воспалений в области глаз.
    * Вода играет важнейшую роль в поддержании нормальной работы всех систем организма, включая те, которые отвечают за смазку и защиту тканей.

5. Вывод
* Вода является неотъемлемым компонентом для обеспечения нормальной работы организма.
* Она играет ключевую роль в смазке и защите тканей через различные жидкости, такие как синовиальная жидкость, слюна, желудочный сок и слезная жидкость. Эти жидкости помогают снизить трение, предотвратить повреждения тканей, улучшить пищеварение и защитить глаза от инфекции и высыхания.
* Нарушение водного баланса может негативно повлиять на все эти процессы, увеличив риск повреждений и заболеваний.
* Поддержание нормального уровня гидратации организма является важным аспектом профилактики и лечения множества заболеваний.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🌒 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый вечер от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-16

4. Вода и поддержание клеточной активности
* Гидролиз АТФ не ограничивается только энергетическими процессами. Вода также участвует в других биохимических реакциях, обеспечивая нормальное функционирование клеток и поддержание их структуры.
    * Например, вода играет важную роль в реакциях, связанных с синтезом и расщеплением макромолекул, таких как белки и нуклеиновые кислоты.
* Вода участвует в реакции гидролиза пептидных связей при расщеплении белков, а также в процессе репликации ДНК, где она активно вовлечена в образование водородных связей и в стабилизации структуры молекул. Все эти реакции происходят с использованием молекул воды и требуют того, чтобы молекулы воды взаимодействовали с химическими связями, ускоряя их разрушение и стимулируя реакцию.
* Клетки постоянно обновляют свои компоненты, и вода является важным катализатором всех этих процессов.
    * Т.о., вода не только участвует в реакции гидролиза, но и поддерживает активность всех клеточных процессов, что делает ее незаменимым элементом для функционирования организма.

5. Гидролиз в энергетическом обмене и метаболизме
* Гидролиз АТФ лежит в основе метаболических процессов, обеспечивая организм энергией для всех его клеточных и физиологических функций. Например, в процессе гликолиза (катаболизм глюкозы) происходит гидролиз молекул АТФ, что дает клетке необходимую энергию для дальнейших химических реакций, таких как синтез молекул глюкозы и активный транспорт веществ через клеточные мембраны.

* Вода также участвует в других метаболических реакциях, таких как гидролиз липидов (жиров), где вода расщепляет триглицериды до глицерина и жирных кислот, которые затем могут быть использованы для получения энергии.
    * Этот процесс критически важен для обеспечения энергии в клетках, особенно в мышцах и других тканях, где липиды служат важным резервом энергии.
* Важность гидролиза в обмене веществ нельзя переоценить. Без воды, которая участвует в катаболизме, обмен веществ в организме был бы невозможен. Это делает воду не только катализатором, но и необходимым элементом для жизнедеятельности клеток.

6. Влияние водного баланса на реакции гидролиза
* Обезвоживание или дефицит воды в организме может нарушить все биохимические процессы, включая гидролиз. Когда уровень воды в организме снижается, реакции гидролиза замедляются, что приводит к снижению доступной энергии для клеток и нарушению их нормальной функции.
    * Например, в условиях обезвоживания клетки не могут эффективно производить АТФ, что ограничивает их способность к выполнению работы, такой как синтез белков и передача нервных импульсов.
    * Кроме того, недостаток воды влияет на осмотическое давление в клетках, что затрудняет выполнение клеточных функций, таких как поддержание структуры клеточной мембраны и активный транспорт молекул через мембраны.
    * Это также увеличивает концентрацию отходов метаболизма, что приводит к накоплению токсичных веществ в клетках и нарушению их нормальной работы.

7. Вывод
* Вода играет ключевую роль в биохимических процессах организма, участвуя в гидролизе, который является важнейшей реакцией катаболизма. Гидролиз АТФ обеспечивает клетки необходимой энергией для выполнения различных функций, включая мышечное сокращение, нервную активность и синтез белков.
* Вода активно участвует в химических реакциях, расщепляя молекулы и ускоряя обмен веществ, что делает ее незаменимым элементом для нормальной работы организма.
* Без достаточного уровня воды реакции гидролиза замедляются, что приводит к снижению энергии и нарушению клеточных процессов.
* Т.о., поддержание водного баланса в организме критически важно для нормального функционирования всех биохимических реакций и клеточных процессов, включая гидролиз.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

ЗАВТРАК

ОБЕД

УЖИН

Всем хорошего вечера 🌒 и сбалансированного рациона 😋

Всем добрый день от счастливой женщины ☔️

ВОДА
Часть-15

3️⃣ Участие воды в химических реакциях

1. Участие воды в химических реакциях
* Гидролиз – ключевая реакция катаболизма (энергетического обмена), при которой сложные молекулы расщепляются с участием воды. Например, расщепление АТФ (аденозинтрифосфата) с высвобождением энергии:
ATФ + H2O → AДФ + Н3РО4 + энергия
ATФ + H2O → AМФ + Н4Р2О7 + энергия
    * Аденозинтрифосфа́т (АТФ), аденозинтрифосфорная кислота, (англ. АТР) – нуклеозидтрифосфат, играющий основную роль в обмене энергии в клетках живых организмов. Это универсальный источник энергии для всех биохимических процессов.
    * Аденозиндифосфат (АДФ) – нуклеотид, состоящий из аденина, рибозы (моносахарид) и двух остатков фосфорной кислоты.
    * Аденозинмонофосфат (AМФ) –эфир фосфорной кислоты и аденозинового нуклеозида. 
* Гидролиз АТФ (аденозинтрифосфата) является основным механизмом, благодаря которому осуществляется высвобождение энергии для клеточной активности, в том числе для мышечных сокращений, нервной передачи и синтеза белков.
    * Энергия, высвобождаемая в ходе гидролиза, имеет важнейшее значение для функционирования всех клеток организма, и процесс гидролиза АТФ лежит в основе множества биохимических процессов.

2. Гидролиз: механизм катаболизма с участием воды
* Гидролиз – это процесс расщепления молекул с использованием воды. В химическом контексте гидролиз подразумевает добавление молекулы воды (H2O ) в химическую связь, что приводит к разрыву этой связи.
    * Вода, будучи полярной молекулой, способна разрушать многие химические связи, и в процессе гидролиза вода разделяет молекулу на две части, зачастую высвобождая энергию.
* Важнейший пример гидролиза в организме – это расщепление аденозинтрифосфата (АТФ), основного источника энергии в клетках.
* Гидролиз АТФ сопровождается выделением энергии, которая используется клетками для различных физиологических процессов, таких как синтез молекул, механическая работа (например, мышечные сокращения), передача нервных импульсов и поддержание клеточного гомеостаза.
* Т.о., вода не только является растворителем для многих биомолекул, но и активно участвует в катаболических реакциях, обеспечивая высвобождение энергии, необходимой для клеточных процессов.

3. Гидролиз АТФ: Ключевой источник энергии для клеточных процессов
* АТФ является основным источником энергии для клеточных функций. Расщепление АТФ происходит в митохондриях, где выделяется энергия, используемая для поддержания жизни клетки.
* Каждый раз, когда клетке требуется энергия для выполнения работы – будь то движение, активный транспорт через клеточную мембрану или синтез новых молекул – АТФ гидролизуется до АДФ и фосфата. Эта реакция обеспечивает быстрое и эффективное выделение энергии, необходимой для этих процессов.
* Исследования показывают, что в ходе гидролиза АТФ происходит не только высвобождение энергии, но и улучшение функции различных органелл клетки, таких как клеточные мембраны и митохондрии, благодаря поддержанию постоянного уровня энергии.
    * Этот процесс критически важен для клеточной активности, поскольку без гидролиза АТФ невозможно поддержание жизненно важных функций клеток.
 
* Вода, как молекула, участвует в процессе расщепления АТФ, обеспечивая не только химическое расщепление, но и поддержание осмотического давления внутри клетки, что способствует нормальному протеканию всех метаболических процессов.

💦💦💦💦💦

Поддержать мою активность можно через Сбер, номер карты в шапке профиля. 

😋😋😋😋😋

Не типичный для меня завтрак

Стандартный обед

Эмоционально-приподнятый ужин

Роскошного всем дня 😊⛅️🌼 
(про сбалансированный рацион я сегодня промолчу 😜)