вчера кончился состав из сельди, попробую  сделать новый с добавлением моркови, надеюсь  она даст недостющий мне во вчерашнем меню бета каротин, хотя я не уверен в его нужности нашему организму

каждый  день вес теперь  немножко  падает, и это меня удивляет. Уже 76.6
раньше он то падал,то поднимался а теперь падает постоянно , и это меня очень  радует .
Даже хлеб  и финики этому не смогли помешать.
    
     очень  удачной  оказалась идея изготовления селедочного состава из 2х селедок сраз, он как раз помещается в селигерскую миску и в литровую банку.
     купил 4 шт, 2 ещё  валяются в холодильнике, но уже потрошеные, то есть пачкать руки второй  раз уже не надо.  Опять экономия времени получается.
       думаю в состав ещё  морковочку добавить, но в раздумие - сырую или отварную?

       Но пока еще медленно  все готовится. Этот обед приготовил и сьел за 1 час , правда раньше я обедал по 3 часа вместе  с приготовлением пищи. Но надо стараться  хотя бы в 30 минут укладываться.

cегодня поел от души, все такое вкусненькое.
особенно хлеб понравился, но на этот раз я удержался и весь его не сожрал, оставил на завтра.
всего то 42 грамма  оказывается сьел, а думал, счто половину. А это лишь треть.
     но все равно получилась ударная пищевая нагрузка - 3 кило жратвы.
     Это же какое брюхо надо огромное иметь?
     Такое, как у меня!
     в общем, все замечательно влезло, и еще прогноз, что похудею на 0.18 кГ.
     Таким образом, 10 кг жира можно будет согнать за 50 дней, итого через 100 дней я уже вылечусь от ожирения.

НЕСМОТРЯ на вчерашний праздник с 🥖  багетом и фокачча со сметанкой,
даже финики не помешали -
сегодня вес наконец-то упал, хотя раньше и держался на одном месте, несмотря на дефицит калорий каждый день все это время ⌚ (неделю), стех пор,как я начала подсчёт калорий и запись пищи .
     Видимо, когда я раньше ел без подсчета, я все-таки ел много лишнего.

     это я до ковида столько весил, 93-95 кг, а после 1й эпидемии ковида, весной 20го, когда дома посидел на карантине, так вообще 104 кг стал.
     Правда, за лето я почти все согнал, когда жил на даче, даже до 88кг дошло.
Но потом, когда я понял, из-за чего вес сбросился, то к концу 20 года он упал до 82 примерно и дальше очень медленно снижался, пока не остановился на конец 22го года на 80 и с тех пор до лета 23 года колебался вокруг этой точки.
хотя , конечно , 82 это значительный вес, но все же это даже меньше , чем было даже до ковида.
     И сейчас я в тех местах, где раньше заезжал  в гору на велике на скорости 2-2 или 2-3 теперь заезжаю на скорости 2-5 или 2-6 и даже 2-7, то есть могу ехать в гору, как по ровному, не снижая темпа.
     все же полнота - это все равно, что тяжелый рюкзак за спиной, лишние 10-15 кг.
И теперь, как я начал записывать еду до грамма, еще недели не прошло, как результат уже почти появился - 500 грамм незаметно куда -то ушло .

Сегодня первый раз за 3 дня и вес начал падать, на 200 г, хотя по прогнозам, который дают дневники питания, мое число должно было снижаться каждый день по 200 г.
        Хотел сейчас пойти в магазин, потому что все продукты вообще кончились, еще позавчера.
Но позвонили по работе и онлайн совещание затянулось, а так как пошёл дождь, попробую сделаю сначала один комплекс упражнений, а если не кончится, то потом второй.
Может быть ,завтра из-за этого я похудею на большее количество килограммов.
Ходил- бродил в магазин, между одним дождем и другим
Зато сходил 2 раза в разные магазины и закупил кучу еды.
В результате всех сегодняшних операций вышел чит-меал на 2800 к.
Чиаббата была явно лишней, просто уже 2 недели не ел хлеба, поэтому сожрал ее прямо в магазине в фуд-корте. Сметана тоже туда пошла.
Правда, баланс всё равно отрицательный и прогноз, что я должен похудеть на 50грамм.
Но зато я создал состав из сельди, который можно  будет брать с собой на дачу и делать роллы с блинами из яиц или с черемшой, которая растёт у меня на лужайке перед домом.
Это будут роллы Филадельфия, только без сыра.
В банку 1 литр влезает такой состав из 2х селедок.
Так что теперь едой на несколько дней после приезда мы обеспечены, и кажется, составление универсального меню на все случаи жизни почти завершено.
Возможно, я еще когда-нибудь внесу туда пару-тройку строк, но это не займет столько времени, как составление с нуля.
Можно будет больше не тратить время на подготовку этих записей.
Вот оно, перед вами.

Раньше я не считал калории, просто жрал до отвала, пока не наемся, и никак не мог похудеть стабильно, вес все время колебался от 81 до 76, и последние несколько меяцев держался в районе 78, несмотря на все усилия похудеть.
          Решив, что я просто переедаю, я решил начать вести подсчет баланса калорий, записывая все, до последней конфетки и кусочка тортика и не оставляя без внимания ни ложки какао.
          Устроив себе предсвадебный праздник, я сожрал за 2 дня весь запас фиников, который был в доме (правда кроме них я ничего в эти 2 дня не ел.) Взвесив пакетик с финиками на 3й день утром, я обнаружил, что уничтожил 400г, не так уж и много за два дня.
          Эти два дня я потратил на подготовку меню и комплекса упражнений,  для дневника питания, чтобы вести подсчет баланса.
         
           Начав с веса и обьема измерений тела 78кг  114/96/100    вот уже 3й день веду подсчет калорий, и каждый раз он с дефицитом, прогноз говорит, что должно быть снижение около 0.2 кГ в сутки, а вес стоит на месте, все те же 78 кГ
           Самое удивительное для меня оказалось то, что я оказывается совсем не переедаю,
хотя возможно, это результат того, что я теперь вынужден все записывать и иногда приходится откладывать свое желание сожрать чипсик или сьесть конфетку, так как лень записывать это в дневник питания.

странно, вот поел а по калориям вроде маловато будет, а вес даже вырос немного, хотя дефицит калорий есть.

сожрал на 1150 ккал. не мало ли это для меня ? надо вроде не больше 3000 в день?

Норм, но не слишком ли мало я поел? Может, ещё что-нибудь погрызть?