Блог Юра

Юра

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юра

05.10.2013 02:30

Рецепт Шампиньоны жаренные

Калорийность - 102.3 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	462 г
Лук репчатый (Жарка)	54 г
Морковь, красная (Жарка)	68 г
Масло подсолнечное	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Нарезать мелко лук, морковь натереть на терке, нарезать шампиньоны. На подсолнечном масле обжарить сначала лук, добавить морковь, потом грибы. Посолить и обжарить до золотистого цвета.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.3 кКал	6.07%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	9.1 г	16.25%
	Углеводы	1.3 г	0.59%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22.9%

b-car

24.7%

В1

5.7%

19.7%

Холин

33.3%

6.2%

B12

6.6%

25.4%

0.2%

вит.К

1.3%

22.3%

Калий

17.7%

4.2%

15.5%

12.5%

14.3%

2.1%

9.8%

123%

2.2%

1.8%

7.3%

0.5%

21.1%

2.8%

Юра

01.10.2013 19:43

Дневник питания и тренировок за 01.10.2013

После такого на капусту смотреть не могу Печально

:ты решила дальше без фанатизма Прикреплен дневник питания

Юра

24.09.2013 14:42

Дневник питания и тренировок за 24.09.2013

Почему такая большая норма воды? Ну не могу я столько выпить, вот летом бы - запросто. Прикреплен дневник питания

Юра

23.09.2013 12:20

Дневник питания и тренировок за 23.09.2013

Медленно но уверенно йдем к цели Прикреплен дневник питания

Юра

22.09.2013 16:09

Рецепт Печеночные котлеты

Калорийность - 240 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 11.9 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Жарка)	994 г
Лук порей (Жарка)	102 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	108 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	100 г
Масло подсолнечное	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Печень и лук перемолоть на мясорубке или в блендере. Добавить яйца, соль, перец, размешать. Постепенно высыпать муку и хорошо вымешать. Обжарить на подсолнечном масле, выкладывая столовой ложкой. Поджаривать с каждой стороны минуты 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240 кКал	14.25%
	Белки	19.1 г	25.13%
	Жиры	11.9 г	21.25%
	Углеводы	13.7 г	6.26%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	53 г	2.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

800%

b-car

21.4%

В1

17.5%

109%

Холин

139%

145%

39.8%

64.2%

B12

2081%

13.8%

14.8%

32.9%

209%

вит.К

3.4%

71.5%

Калий

9.8%

2.9%

1.5%

38.1%

42.9%

32.5%

40.7%

5.9%

221%

21.4%

398%

168%

82.3%

6.2%

67.9%

45.1%

Юра

21.09.2013 01:29

Рецепт морковно-яблочное пюре

Калорийность - 47.2 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки	108 г
Морковь, красная	200 г
Сахар-песок	7 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

натереть на мелкую терку морковь и яблоки, добавить немного сахара - и номра витамина А и бета-каротина на день обеспечена!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	47.2 кКал	2.8%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	85 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

141%

b-car

153%

В1

3.2%

2.8%

Холин

4.3%

4.6%

1.6%

B12

7.3%

2.2%

0.3%

вит.К

7.6%

4.2%

Калий

8.9%

2.3%

6.8%

1.7%

4.8%

1.8%

6.7%

2.6%

16.1%

7.2%

8.9%

21.1%

0.3%

0.9%

6.6%

2.5%

Юра

21.09.2013 01:19

Дневник питания и тренировок за 21.09.2013

прошла неделя, а уже есть первые результаты Прикреплен дневник питания

Юра

21.09.2013 01:16

Рецепт Коктейль молочный с бананом

Калорийность - 83.8 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 12.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	266 г
Молоко коровье сырое	593 г
Сахар-песок	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Залить в блендер молоко, добавить немного измельченные бананы, сахар. Взбивать минуты 2 - наслаждайтесь, вкусно и полезно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.8 кКал	4.98%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	12.4 г	5.66%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	81 г	3.56%