Elena//
17.07.2023 20:36
Угораздило посмотреть КБЖУ на вновь открытой пачке с семенами чиа.
До этого брала из основной спокойно.
Я понимаю, что значения могут отличаться, но не в 4 раза же?
В основной у чиа углеводы - 7,72, на пачке у меня углеводы - 33,4???
Пришлось создавать новый продукт, все остальные цифры скопировала из семян основной базы. Естественно, все это от лукавого. Но хоть что-то
Я понимаю, что значения могут отличаться, но не в 4 раза же?
В основной у чиа углеводы - 7,72, на пачке у меня углеводы - 33,4???
Пришлось создавать новый продукт, все остальные цифры скопировала из семян основной базы. Естественно, все это от лукавого. Но хоть что-то
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
82
|
138.6 | 14.8 | 7.4 | 2.5 |
| Мой пробиойогурт с добавками// |
98
|
116.1 | 4.7 | 7.1 | 5.4 |
| мед каштановый |
30
|
92.7 | 0.2 | 0 | 24.5 |
| Сухие завтраки, мюсли хрустящие с семечками в меду, "365 дней", 450г |
42
|
168 | 2.7 | 7.5 | 22.9 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Тунец кусочки в собственном соку |
86
|
89.4 | 20.6 | 0.9 | 0 |
| Хлеб Пшенично-Ржаной Многозерновой Легкий [Энгельсский Хлебокомбинат] |
50
|
110.5 | 3.7 | 1.7 | 20.1 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ванильный кекс на сметане// |
22
|
81 | 1.5 | 3.7 | 10.5 |
| Кефир 1% жирности |
308
|
123.2 | 9.2 | 3.1 | 12.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
19
|
44.1 | 1 | 0.1 | 9.7 |
| Итого | 737 | 963 | 58 | 31 | 107 |
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
80
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
12
|
24.8 | 0.3 | 2.4 | 0.5 |
| Итого | 92 | 32 | 0 | 2 | 1 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода водопроводная питьевая |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Маш с морковью и луком// |
40
|
46 | 2.7 | 0.7 | 7.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
12
|
89.8 | 0.1 | 9.9 | 0.1 |
| Индейка тушеная с вешенками в томате// |
90
|
87.9 | 8.6 | 4.1 | 3.5 |
| Салат из морской капусты натуральный |
3
|
2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| Абрикосы |
64
|
28.2 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
| Огурец соленый |
11
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 220 | 255 | 12 | 15 | 17 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Протеин// [Tree of Life] |
25
|
93.2 | 20.8 | 0.8 | 0.7 |
| Псиллиум цельный |
8
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Ежевика |
70
|
23.8 | 1.1 | 0.4 | 3.1 |
| Молоко 0,5% |
54
|
11.3 | 0.6 | 0.2 | 1.5 |
| ProFit [PrebioSweet]// |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 159 | 131 | 22 | 1 | 5 |
| Итого за день | 2810 | 1382 | 93 | 50 | 132 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena//
16.07.2023 16:08
Свежий огурец оказался суперполезным продуктом по идеологии
МЗР.
Поразмышляв, согласилась.
Но в удовольствие он мне без соли только с грядки свежесорванный.
За столом рука тянется к солонке. Кардинально менять вкусовые привычки нужда еще не вынуждает.
Сегодня в голову пришла идея попробовать на него икру минтая наложить.
Сработало, присаливать желания не возникло.
Поразмышляв, согласилась.
Но в удовольствие он мне без соли только с грядки свежесорванный.
За столом рука тянется к солонке. Кардинально менять вкусовые привычки нужда еще не вынуждает.
Сегодня в голову пришла идея попробовать на него икру минтая наложить.
Сработало, присаливать желания не возникло.
Зеленый цвет глаз радует, конечно. Но мюсли-то без полного
хим.состава, это помню.
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
71
|
120 | 12.8 | 6.4 | 2.1 |
| Мой пробиойогурт с добавками// |
74
|
87.7 | 3.6 | 5.3 | 4.1 |
| мед каштановый |
26
|
80.3 | 0.2 | 0 | 21.2 |
| Сухие завтраки, мюсли хрустящие с семечками в меду, "365 дней", 450г |
32
|
128 | 2.1 | 5.7 | 17.5 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лепёшки из отрубей с сушеной зеленью// |
1
|
41.4 | 4.2 | 1.4 | 2.6 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
10
|
58.6 | 1.8 | 5.1 | 1.9 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ванильный кекс на сметане// |
30
|
110.5 | 2 | 5 | 14.4 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
80
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
13
|
26.9 | 0.3 | 2.6 | 0.5 |
| Вино, столовое, белое, Семильон (Semillon) |
20
|
16.4 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 382 | 677 | 27 | 31 | 66 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
80
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 |
| Вода водопроводная питьевая |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1480 | 7 | 0 | 0 | 1 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
253
|
35.4 | 2 | 0.3 | 6.3 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
20
|
26.4 | 5.6 | 0.4 | 0.2 |
| Итого | 273 | 61 | 7 | 0 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Зеленый салат// |
141
|
25.9 | 1.7 | 0.1 | 4.1 |
| Салат из морской капусты натуральный |
3
|
2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| Йогурт мой из 0,5% молока// |
55
|
11.5 | 0.7 | 0.2 | 1.5 |
| Кунжутное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Горчица столовая |
2
|
2.9 | 0.2 | 0.1 | 0.3 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грибной суп с вешенками на говяжьем бульоне// |
170
|
65.1 | 5.6 | 1.9 | 6.5 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Голень куриная запеченая// |
52
|
72.5 | 9.3 | 3.6 | 0.2 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ежевика |
100
|
34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
| Итого | 529 | 267 | 18 | 12 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ржаные отруби хрустящие// |
20
|
54 | 2.6 | 0.4 | 8 |
| Кедровый орех, сушеный |
12
|
80.8 | 1.6 | 8.2 | 1.1 |
| Итого | 32 | 134 | 4 | 8 | 9 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Протеин// [Tree of Life] |
33
|
123.1 | 27.5 | 1.1 | 0.9 |
| Крыжовник |
100
|
45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
| Псиллиум цельный |
4
|
1.7 | 0 | 0 | 0.3 |
| ProFit [PrebioSweet]// |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 0,5% |
100
|
21 | 1.2 | 0.3 | 2.8 |
| Итого | 240 | 190 | 29 | 1 | 13 |
| Итого за день | 2938 | 1339 | 87 | 55 | 113 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
8
Elena//
14.07.2023 18:40
Кто может в один присест съесть кг дыни, то это сегодня я.
И кто съел за раз упаковку сыра на завтрак, то тоже я.
И кому КБЖУ пирожных в кондитерской дали, то тоже я.
И углеводов 130 процентов.
И белка недобор.
И как при всем при этом еще и дефицит оказался, вот этому очень удивилась
Жаль только, что миндальных пирожных не пекли эти дни в Пеше Миньон. Влажность, сказали, отсыревают в такую погоду. Поэтому ждут, когда наступит устойчивая сухая погода.
И кто съел за раз упаковку сыра на завтрак, то тоже я.
И кому КБЖУ пирожных в кондитерской дали, то тоже я.
И углеводов 130 процентов.
И белка недобор.
И как при всем при этом еще и дефицит оказался, вот этому очень удивилась
Жаль только, что миндальных пирожных не пекли эти дни в Пеше Миньон. Влажность, сказали, отсыревают в такую погоду. Поэтому ждут, когда наступит устойчивая сухая погода.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
303
|
121.2 | 9.1 | 3 | 12.1 |
| Сыр [Брест Литовск] |
150
|
462 | 34.5 | 36 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
62
|
143.8 | 3.2 | 0.2 | 31.6 |
| Итого | 515 | 727 | 46 | 39 | 43 |
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода водопроводная питьевая |
550
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 750 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
263
|
36.8 | 2.1 | 0.3 | 6.6 |
| Грибной суп с вешенками на говяжьем бульоне// |
217
|
83.1 | 7.2 | 2.4 | 8.2 |
| Спортхлеб цельнозерновой (вкусвилл) |
37
|
71 | 2.4 | 0.7 | 13.7 |
| Пирожное "Ванильное облако"/Пеше Миньон// |
50
|
95 | 7 | 11.5 | 8 |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
160
|
14.4 | 0.2 | 0.3 | 2.7 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
20
|
41.4 | 0.5 | 4 | 0.8 |
| Итого | 747 | 341 | 19 | 19 | 40 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
80
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
12
|
24.8 | 0.3 | 2.4 | 0.5 |
| Итого | 92 | 32 | 0 | 2 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
1062
|
371.7 | 6.4 | 3.2 | 78.6 |
| Итого | 1062 | 371 | 6 | 3 | 78 |
| Итого за день | 3168 | 1472 | 72 | 64 | 164 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena//
14.07.2023 10:48
Углеводов вчера не смогла добрать. Напекла новую партию лепешек,
таким путем скоро все запасы насушенной зелени в дело уйдут, а не в
компостную яму. Экспериментировала- добавила куркумы
немножко.
Скучно мне классический овсяноблин жарить, развиваю хорошую идею по своему вкусу 😉
Скучно мне классический овсяноблин жарить, развиваю хорошую идею по своему вкусу 😉
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
82
|
138.6 | 14.8 | 7.4 | 2.5 |
| Мой йогурт Vivo с добавками// |
81
|
52.2 | 2.2 | 3 | 2.8 |
| Моя свежая облепиха с сахаром// |
19
|
25.6 | 0.2 | 0.9 | 4.1 |
| мед каштановый |
22
|
68 | 0.2 | 0 | 17.9 |
| Сухие завтраки, мюсли хрустящие с семечками в меду, "365 дней", 450г |
48
|
192 | 3.1 | 8.5 | 26.2 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лепёшки из отрубей с сушеной зеленью// |
21
|
33.4 | 3.4 | 1.1 | 2.1 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
10
|
13.2 | 2.8 | 0.2 | 0.1 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лепёшки из отрубей с сушеной зеленью// |
21
|
33.4 | 3.4 | 1.1 | 2.1 |
| Арахисовая паста без сахара и соли// |
9.58
|
59.9 | 2.5 | 5 | 1.3 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лепёшки из отрубей с сушеной зеленью// |
22
|
35 | 3.6 | 1.2 | 2.2 |
| Авокадо |
25.24
|
40.4 | 0.5 | 3.7 | 0.5 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
9
|
18.6 | 0.2 | 1.8 | 0.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
102
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
12.7
|
29.5 | 0.7 | 0 | 6.5 |
| Итого | 484 | 740 | 37 | 34 | 68 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
112
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода водопроводная питьевая |
900
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1212 | 1 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Зеленый салат// |
142
|
26.1 | 1.7 | 0.1 | 4.1 |
| Сельдерей |
10
|
1.3 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Кедровый орех, сушеный |
9
|
60.6 | 1.2 | 6.2 | 0.8 |
| Кунжут |
7
|
39.6 | 1.4 | 3.4 | 0.9 |
| Мой йогурт 0,5% на закваске Vivo// |
63
|
13.3 | 0.8 | 0.2 | 1.8 |
| Горчица столовая |
6
|
8.6 | 0.6 | 0.3 | 0.8 |
| Кунжутное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Индейка Грудка Су-Вид |
80
|
134.4 | 15.2 | 5.6 | 4 |
| Салат из морской капусты натуральный |
3
|
2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоки сушёные на зиму для компота |
5.4
|
15.8 | 0.1 | 0.1 | 3.3 |
| Био кефирный |
102
|
38.8 | 3.3 | 1 | 4.1 |
| Итого | 432 | 385 | 24 | 22 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крыжовник |
123
|
55.4 | 0.9 | 0.2 | 11.2 |
| Протеин// [Tree of Life] |
1
|
112 | 25 | 1 | 0.9 |
| Псиллиум цельный |
3.28
|
1.4 | 0 | 0 | 0.2 |
| ProFit [PrebioSweet]// |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко 0,5% |
103
|
21.6 | 1.2 | 0.3 | 2.9 |
| Итого | 262 | 190 | 27 | 1 | 15 |
| Итого за день | 2393 | 1317 | 89 | 57 | 103 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
Elena//
12.07.2023 19:02
Удачной оказалась идея за неимением готового обеда сделать на
скорую руку омлет на одних только куриных белках с овощами. Ожидала
на выходе сухую белковую подметку, но он оказался очень сочной и
вкусной едой. Минимум трудозатрат, что особо порадовало
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
72
|
121.7 | 13 | 6.5 | 2.2 |
| Мой йогурт Vivo с добавками// |
57
|
36.7 | 1.5 | 2.1 | 2 |
| Моя свежая облепиха с сахаром// |
34
|
45.8 | 0.3 | 1.5 | 7.3 |
| Сухие завтраки, мюсли хрустящие с семечками в меду, "365 дней", 450г |
38
|
152 | 2.5 | 6.8 | 20.7 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Драники// |
81
|
124.3 | 2.6 | 8 | 10.4 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
15
|
19.8 | 4.2 | 0.3 | 0.2 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко "Медовый хруст" |
169
|
86.2 | 0.7 | 0.5 | 25.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
116
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
11
|
22.8 | 0.3 | 2.2 | 0.4 |
| Итого | 593 | 610 | 25 | 27 | 68 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода водопроводная питьевая |
650
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 850 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Зеленые щи с брокколи// |
233
|
114.2 | 8.4 | 4 | 10.5 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) |
70
|
16.4 | 0.8 | 0.1 | 3.2 |
| Мангольд |
24
|
4.6 | 0.4 | 0 | 0.5 |
| Петрушка свежая (Запекание) |
14
|
6 | 0.5 | 0 | 0.9 |
| Яичный белок куриный (Запекание) |
153
|
70.5 | 16.3 | 0.2 | 1.5 |
| Кукурузное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Цветная капуста, вареная, без соли |
102
|
23.5 | 1.9 | 0.5 | 1.8 |
| Шпинат (Запекание) |
13
|
2.7 | 0.3 | 0 | 0.2 |
| Молоко 0,5% |
25
|
5.3 | 0.3 | 0.1 | 0.7 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Гречневые палочки без сахара [ ВкусВилл]// |
10
|
33.2 | 1.1 | 0.3 | 6.2 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Био кефирный |
228
|
86.6 | 7.3 | 2.3 | 9.1 |
| Итого | 887 | 473 | 39 | 18 | 35 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Зеленый салат// |
150
|
27.6 | 1.8 | 0.2 | 4.4 |
| Мой йогурт 0,5% на закваске Vivo// |
60
|
12.7 | 0.7 | 0.2 | 1.7 |
| Горчица столовая |
10
|
14.3 | 1 | 0.5 | 1.3 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Говядина отварная, по 1-392 |
60
|
152.4 | 15.5 | 10.1 | 0 |
| Салат из морской капусты натуральный |
3
|
2 | 0 | 0.2 | 0.1 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Смородина черная |
50
|
22 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
| Крыжовник |
53
|
23.9 | 0.4 | 0.1 | 4.8 |
| Протеин// [Tree of Life] |
10.4
|
38.8 | 8.7 | 0.3 | 0.3 |
| Псиллиум цельный |
5.17
|
2.2 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| ProFit [PrebioSweet]// |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 402 | 295 | 28 | 11 | 16 |
| Итого за день | 2734 | 1379 | 92 | 58 | 120 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
Elena//
12.07.2023 10:34
Калорийность - 114.9 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 538 г |
| Минтай (Варка) | 513 г |
| Кукурузное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 344 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Этот холодный салат традиционно в семье делался с вареной треской.
Замена трески на минтай меняет вкус, конечно, но съедается так же
быстро.
Ингредиенты для салата надо сварить заранее - картофель отваривается в мундире, рыба - либо целиком, если неразделанная, либо только филе рыбы, а потом в холодном виде разбирается руками на небольшие кусочки. Салат вкуснее, если при варке рыбы в воду добавить черный перец, соль и лавровый лист.
Репчатый лук нарезается на небольшие кусочки, но мельчить не надо, лук в салате должен чувствоваться.
Салат вкуснее, когда все ингредиенты взяты примерно одного веса. Но это не принципиально. Но в любом случае рыба в салате должна чувствоваться отчетливее картофеля.
Этот салат можно есть и в теплом виде, но холодный он вкуснее.
Делали салат не только с треской и минтаем. Вкусно с красной рыбой делать. Нежирной горбушей
Ингредиенты для салата надо сварить заранее - картофель отваривается в мундире, рыба - либо целиком, если неразделанная, либо только филе рыбы, а потом в холодном виде разбирается руками на небольшие кусочки. Салат вкуснее, если при варке рыбы в воду добавить черный перец, соль и лавровый лист.
Репчатый лук нарезается на небольшие кусочки, но мельчить не надо, лук в салате должен чувствоваться.
Салат вкуснее, когда все ингредиенты взяты примерно одного веса. Но это не принципиально. Но в любом случае рыба в салате должна чувствоваться отчетливее картофеля.
Этот салат можно есть и в теплом виде, но холодный он вкуснее.
Делали салат не только с треской и минтаем. Вкусно с красной рыбой делать. Нежирной горбушей
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезанный репчатый лук пассеровать с небольшим количеством
растительного масла. До состоянии зажарки лук не надо доводить, лук
должен оставаться сочным, прозрачным. Охладить
Шаг 2.
Отваренный остывший картофель очистить от кожуры и нарезать
небольшими кубиками. Отправить в приготовленный салатник или миску,
в которой удобнее перемешивать ингредиенты до перекладывания в
сервировочное блюдо
Шаг 3.
Отваренную и охлажденную рыбу разобрать на небольшие кусочки,
сопоставимые по размеру с нарезанным картофелем. Все косточки
должны быть убраны.
Шаг 4.
Сложить все 3 ингредиента в миску, перемешать. Добавить соль (по
вкусу), молотый черный перец (по вкусу) и растительное масло ( с
подсолнечным с запахом семечек салат вкуснее получается).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.9 кКал | 6.82% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 4.6 г | 8.21% | |
| Углеводы | 10.4 г | 4.75% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 74.7 г | 3.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.3%
b-car
0%
В1
5.5%
B2
2.3%
Холин
6.5%
B5
6.2%
B6
9%
B9
1.4%
B12
20.8%
C
8%
D
0.8%
E
9.9%
H
0.5%
вит.К
1.2%
PP
10.5%
Калий
12.5%
Ca
2.4%
Si
4.6%
Mg
7.1%
Na
5.6%
P
13.3%
Cl
5.7%
Fe
3.4%
I
22.1%
Co
57.6%
Mn
7.8%
Cu
15.1%
Mo
1.3%
Se
10.3%
F
4%
Cr
21.4%
Zn
6.2%
1
Elena//
11.07.2023 18:00
Кто бы раньше сказал, что буду калории добирать свежим огурцом,
посмеялась бы.
С жирами сегодня не получилось дружбы.
Попробовала съесть белок из ВкусВилла как обычный яичный белок, а не как ингредиент выпечки.
Нормальный белок оказался
С жирами сегодня не получилось дружбы.
Попробовала съесть белок из ВкусВилла как обычный яичный белок, а не как ингредиент выпечки.
Нормальный белок оказался
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
79
|
133.5 | 14.2 | 7.1 | 2.4 |
| Мой йогурт Vivo с добавками// |
71
|
47.4 | 2 | 2.7 | 2.5 |
| Моя свежая облепиха с сахаром// |
36
|
48.5 | 0.4 | 1.6 | 7.7 |
| Сухие завтраки, мюсли хрустящие с семечками в меду, "365 дней", 450г |
32
|
128 | 2.1 | 5.7 | 17.5 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб Романовский Бездрожжевой [ВкусВилл] |
23
|
46.2 | 1.6 | 0.1 | 9.7 |
| Карбонат Велкомовский |
26
|
26 | 4.4 | 1 | 0 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сыр 15% легкий [ Тысяча Озер] // |
36
|
82.8 | 9.4 | 5 | 0 |
| Творожная запеканка с сахаром// |
27
|
58.1 | 3.9 | 3.3 | 3 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
12
|
24.8 | 0.3 | 2.4 | 0.5 |
| Итого | 462 | 596 | 38 | 29 | 43 |
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода питьевая "Горная Вершина" |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода водопроводная питьевая |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Авокадо |
60
|
96 | 1.2 | 8.8 | 1.1 |
| Салат из морской капусты натуральный |
2
|
1.3 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Яичный белок куриный (Запекание) |
70
|
32.3 | 7.5 | 0.1 | 0.7 |
| Гречка с индейкой и шампиньонами// |
119
|
140.5 | 9.6 | 3.7 | 16.9 |
| Био кефирный |
89
|
33.8 | 2.8 | 0.9 | 3.6 |
| Итого | 340 | 303 | 21 | 13 | 22 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофельный салат с минтаем// |
141
|
149.5 | 9.4 | 6.1 | 13.4 |
| Крыжовник |
210
|
94.5 | 1.5 | 0.4 | 19.1 |
| Итого | 351 | 244 | 10 | 6 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Протеин// [Tree of Life] |
1
|
112 | 25 | 1 | 0.9 |
| Молоко 0,5% |
207
|
43.5 | 2.5 | 0.6 | 5.8 |
| Смородина черная |
121
|
53.2 | 1.2 | 0.5 | 8.8 |
| Псиллиум цельный |
8
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| ProFit [PrebioSweet]// |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец грунтовый |
201
|
28.1 | 1.6 | 0.2 | 5 |
| Итого | 569 | 240 | 30 | 2 | 21 |
| Итого за день | 2824 | 1384 | 100 | 51 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
5
Elena//
10.07.2023 19:29
После профицита в выходные возвращаюсь в русло.
Неожиданно обнаружила, что пара горстей крыжовника помогла закрыть недобор углеводов, уменьшить количество сахара в вечернем протеиновом десерте.
Что-то про крыжовник совершенно забыла.
Хотя, казалось бы, где сладкий сахар, а где тот крыжовник.
Неожиданно обнаружила, что пара горстей крыжовника помогла закрыть недобор углеводов, уменьшить количество сахара в вечернем протеиновом десерте.
Что-то про крыжовник совершенно забыла.
Хотя, казалось бы, где сладкий сахар, а где тот крыжовник.
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гранола тыквенно-льняные |
39
|
101.5 | 2.3 | 3.9 | 14.4 |
| Творог мягкий 0,1%// |
120
|
53.9 | 12 | 0.1 | 1.2 |
| Моя свежая облепиха с сахаром// |
34
|
45.8 | 0.3 | 1.5 | 7.3 |
| Мой йогурт Vivo с добавками// |
40
|
26.7 | 1.1 | 1.5 | 1.4 |
| __________________________ |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творожная запеканка с сахаром// |
67
|
144.3 | 9.6 | 8.2 | 7.5 |
| __________________________ |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
112
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные |
15
|
31.1 | 0.4 | 3 | 0.6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
26
|
60.3 | 1.4 | 0.1 | 13.3 |
| Миндаль |
1.8
|
11 | 0.3 | 1 | 0.2 |
| Гречневые палочки без сахара [ ВкусВилл]// |
10
|
33.2 | 1.1 | 0.3 | 6.2 |
| Итого | 664 | 508 | 28 | 19 | 52 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1400 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет |
70
|
66.1 | 1.3 | 3.6 | 6.3 |
| Салат из морской капусты натуральный |
2
|
1.3 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Итого | 72 | 67 | 1 | 3 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
133
|
18.6 | 1.1 | 0.1 | 3.3 |
| Редис |
16
|
3.2 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
59
|
93.6 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Петрушка свежая |
16
|
7.8 | 0.6 | 0.1 | 1.2 |
| Мангольд |
19
|
3.6 | 0.3 | 0 | 0.4 |
| проростки подсолнечника |
10
|
30.9 | 1 | 2.8 | 0.2 |
| Кунжут |
22
|
124.3 | 4.3 | 10.7 | 2.7 |
| Кедровый орех, сушеный |
2
|
13.5 | 0.3 | 1.4 | 0.2 |
| Мой йогурт 0,5% на закваске Vivo// |
70
|
14.8 | 0.8 | 0.2 | 2 |
| Горчица столовая |
5
|
7.2 | 0.5 | 0.3 | 0.6 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Картофельный салат с минтаем// |
121
|
128.3 | 8.1 | 5.2 | 11.5 |
| Итого | 473 | 445 | 24 | 27 | 23 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крыжовник |
50
|
22.5 | 0.4 | 0.1 | 4.6 |
| Итого | 50 | 22 | 0 | 0 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Смородина черная |
100
|
44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| Протеин// [Tree of Life] |
1
|
112 | 25 | 1 | 0.9 |
| Молоко 0,5% |
190
|
39.9 | 2.3 | 0.6 | 5.3 |
| Псиллиум цельный |
10
|
4.2 | 0.1 | 0.1 | 0.7 |
| Сахар песок |
11
|
43.9 | 0 | 0 | 11 |
| Итого | 341 | 244 | 28 | 2 | 25 |
| Итого за день | 3003 | 1288 | 83 | 53 | 111 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena//
09.07.2023 18:46
83 грамма вкуснейшего белка на ужин.
Да горите они все синим пламенем ограничения!
Приятное завершение выходных.
В готовом виде леща взвесить не забыла 😉
407 грамм в нем осталось после копчения
Да горите они все синим пламенем ограничения!
Приятное завершение выходных.
В готовом виде леща взвесить не забыла 😉
407 грамм в нем осталось после копчения
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лещ горячего копчения |
254
|
436.9 | 83.3 | 11.4 | 0 |
| Итого | 254 | 436 | 83 | 11 | 0 |
| Итого за день | 254 | 436 | 83 | 11 | 0 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Elena//
08.07.2023 12:00
По привычке вношу продукты завтрака и ловлю себя на мысли, что
сегодня это мартышкин труд.
Вечером банная встреча с друзьями.
Но с утра голодать до вечера тоже неправильно.
Внесла в ужин заранее пару бутылочек пива.
На все про все остальное, если следовать МЗР, осталось всего-то 350 ккал.
Это нереально.
Можно, конечно, немного еще на тренажере поразвлекаться, если выберу время.
Ну а нет, значит нет. Обессиленной никакие посиделки в радость не будут.
Вечером банная встреча с друзьями.
Но с утра голодать до вечера тоже неправильно.
Внесла в ужин заранее пару бутылочек пива.
На все про все остальное, если следовать МЗР, осталось всего-то 350 ккал.
Это нереально.
Можно, конечно, немного еще на тренажере поразвлекаться, если выберу время.
Ну а нет, значит нет. Обессиленной никакие посиделки в радость не будут.
Витамины
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Mg |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Витамины С D Zn Se |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 9% жирности |
74
|
125.1 | 13.3 | 6.7 | 2.2 |
| Мой йогурт Vivo с добавками// |
56
|
37.4 | 1.6 | 2.1 | 2 |
| Моя свежая облепиха с сахаром// |
32
|
43.1 | 0.3 | 1.4 | 6.8 |
| Гранола тыквенно-льняные |
27
|
70.3 | 1.6 | 2.7 | 10 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб Романовский Бездрожжевой [ВкусВилл] |
54
|
108.5 | 3.8 | 0.3 | 22.7 |
| Язык говяжий отварной, по 1-394 |
19
|
43.9 | 4.6 | 2.9 | 0.5 |
| Сыр 15% легкий [ Тысяча Озер] // |
38
|
87.4 | 9.9 | 5.3 | 0 |
| __________________________ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
98
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Молоко 0,5% |
20
|
4.2 | 0.2 | 0.1 | 0.6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
27
|
62.6 | 1.4 | 0.1 | 13.8 |
| Итого | 445 | 583 | 36 | 21 | 58 |
Жидкость в течение дня
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой эспрессо (кофемашина)// |
80
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 |
| Вода |
900
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 980 | 7 | 0 | 0 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пиво, обычное, все виды |
1000
|
430 | 4.6 | 0 | 35.5 |
| Итого | 1000 | 430 | 4 | 0 | 35 |
| Итого за день | 2427 | 1020 | 41 | 21 | 95 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
