Катя Файн
20.04.2025 10:29
Прекрасный праздник, прекрасная погода у нас. Весна!
В моем хозяйстве суета - подготовка к ремонту, перемещения мебели, новые окна. Слишком много суеты было в предпасхальную неделю.
Но яйца покрасила в четверг, в куличом подруга помогла.
После дурдома последних лет, пожалуй, первая весна когда появились силы ощутить праздник. В субботу неслась с дачи посмотреть схождение благодатного огня. Традиционно смотрим трансляцию каждый год. Захотелось снова в Иерусалим съездить. Там все настоящее, живое, сразу верится, что всё было.
И Христос Воскресе!
 8 
 3
Катя Файн
06.04.2025 17:09
Вот отличная тема - котлеты!
Два раза сегодня в ленте речь о котлетах зашла. А я котлеты не ем. Не готовлю, не умею и не люблю по-правде говоря. Все блюда из фарша, которые я готовлю и ем, это такие, которые не надо жарить. Перцы фаршированные, ёжики, суп с фрикадельками. Если жарить, то только сам фарш для спагетти баланьезе, или готовые бургеры.
Моя мама делала в основном паровые котлеты и тефтельки из чистой говядины. Это было нормально, но не обалдеть как вкусно. Первая свекровь жарила котлеты из фарша - свинина пополам с говядиной, причём 1/3 там была, сейчас понимаю, просто свиной жир. Жарила гору, все это плавно в жире, было вкусно, но очень жирно.
На моё становление как домашней кухарки пришлись лихие 90-е, когда есть было просто нечего. Картошка была такая, что половина счищалась в мусорное ведро, продукты в магазинах по карточкам, муж работал для прокорма грузчиком на мясокомбинате и покупал в их магазине сардельки и какую-то ещё снедь. Помню принёс почки, а я понятия не имела как их готовить. Не знала, что вымачивать надо, воду сливать. Запах этих почек я не забуду никогда, ужас 😅 но все съели, конечно, голод не тетка. Жили от родителей отдельно, справлялись как могли. Про покупной фарш ходили слухи, что туда прокручиваю все, что туда случайно падает и муж, кстати, вполне эти слухи подтверждал. Так что фарш покупной не ели тогда. А потом уже и дальше не ели по привычке. Конечно, это был не долгий период, но очень запоминающийся. Какие-то серые макароны, суп из сырка, из баночного лосося. И тд. Собственно, котлеты я так и не освоила 😅 а потом как-то слишком много мороки мне казалось. Лучше мясо одним куском)) да и лук этот прокрученный в руки впитывается, мясо под ногтями. Никогда не думала, что это индивидуальная особенность, пока у меня не появился внук, котрый вопил от пальчиковых красок, чтоб срочно смыли. И пока я сама не попробовала полепить из глины. Поняла, что нет, не моё. Рукам просто неприятно от таких субстанций.
А без котлет, пальчиковых красок и лепки точно можно жить💪👍👋
 7 
 39
Катя Файн
04.04.2025 21:21
Решила показать не еду, а кукол 🌞
В человеке, говорят, всё должно быть прекрасно. И вокруг человека, добавлю, тоже.
Поэтому надо смотреть на красивое! Ходила сегодня с подругой на выставку. Это ж давнее моё увлечение, я когда-то была теддистом, то есть мишкоделом. Шила мишек тедди. Остался с тех времен интересный круг знакомств. Поэтому на кукольные выставки всегда хожу как к друзьям в гости. Это приятно. Тусовка художественная очень интересная.
Сейчас выставки не такие массовые как лет 15 назад, отбор временем прошли самые настоящие художники и энтузиасты. И здесь тоже было самое лучшее. Вот, делюсь!
Прекрасный день, солнечный. Отличная компания. Общение и немного рукотворной красоты.
Вроде бы ничего особенного, а настроение стало лучше.
 5 
 12
Катя Файн
16.03.2025 14:50
Но двигаться почему-то не хочется.
Танцы, на котрые я радостно бежала два года по воскресеньям, перестали радовать и я перестала на них ходить. Полагаю, что тренер Таня, идя по пути усложнения программы, сделала эти танцы для меня нагрузкой, которую я не тяну. Начались боли то в пояснице, то в коленях, то в суставах. И я решила пока танцы отложить.
Сходила со своими ощущениями к остеопату, она провела процедуру, которая мне расслабила какой-то зажим в крестце, мне стало намного лучше, легче и боли в суставах ног прошли. Таз встал на место. Было ощущение чуда! Я вышла от неё пошатываясь от расслабления и потом два дня спала даже днем по два часа.
Видимо, тело отпустила какая-то хроническая боль, с которой я, так сжилась, что даже не замечала. Это было 6 марта. Сейчас надо снова записаться, потому что надо 😅 хочется, что нигде не болело.
И вот невроз, вызванный разными семейными причинами, коротый я тушила движением, вместо булок, прошёл. И мотивации двигаться у меня стало существенно меньше. Если раньше было так : поволновалась - йога - успокоилась, поволновалась - танцы - успокоилась, поволновалась - походила 8 тыс шагов - успокоилась. Теперь я просто не волнуюсь. И не тренируюсь так усердно. Ходить хожу, но не так целенаправленно. Так что назрел пересмотр причин для движухи.
 8 
 6
Катя Файн
07.03.2025 10:55
Есть одна прекрасная книга русского писателя Гончарова "Обломов". Если кратко пересказывать содержание, то она про то, что если много есть, бояться работы и мало двигаться, а всё больше лежать, то ты, разжирев, точно умрёшь от апоплексического удара (инсульта) примерно к 40-ка годам. Как бы ты ни был красив душой, добр, нежен и богат.
А если в тебе горит огонёк жизни, ты понимаешь, что жизнь это движение, то такая участь тебя точно не постигнет. И тебе в руки упадёт даже то, что вывалится из ленивых рук обжоры - лежебоки рано или поздно.
Как говорит один мой приятель - у человечества случились две беды - двигатель внутреннего сгорания и электрификация.
Именно эти два достижения прогресса очень сильно поменяли образ жизни человека, облегчив его труд и перемещения в пространстве. Так что раньше зажиреть и погибнуть от изобилия еды и малоподвижности могли только немногие и это было привелегией, а теперь таких успехов может достичь практически каждый.Интересны, кстати, мечты Обломова - кисельные берега и молочные реки из сказок нянюшки. Один день сменяющий другой, похожий на прежний. Послеобеденная дремота. Всегда на кухне стучат ножи, готовится еда, потом пикник или гости. В гости с ананасом или арбузом. Так в лени и в застолии и проходит счастливая жизнь по версии Обломова. Вот она, настоящая барская жизнь.А кто-то другой тяжело работает, чтоб это обеспечить. Ну, теперь, слава Богу, работает электричество))) никого угнетать, чтоб обжираться не надо. Только совсем немного себя 😂Вооружившись мыслью, что я живу как русская барыня, пошла угнетать себя в бассейне 😂😂😂
А то лишние 3 кг вползли на тело незаметно и притаились.
 6 
 25
Катя Файн
13.02.2025 18:41
С недоумением вглядывалась в график изменения своего веса на МЗР.
Что это, думаю, за резкий рост веса вдруг у меня. Прям прыг наверх.
Но потом с недоумением поняла, что шкала временная у МЗР не равномерная - отрезки времени не равные, а зависят от частоты внесения данных. Часто вносишь - отрезок длиннее, реже - короче. То есть, если вносить данные о весе через одинаковые промежутки времени, то будет все равномерно. Если начать вносить реже или хаотически, то получится такой же бардак как у меня. Где год занимает 4/5 шкалы, а потом полгода - 1/5. И визуально это будет выглядеть как резкий скачек.
Даже вообразить было сложно, что ось времени может быть неравномерной, а визуализация такой кривой.
 5 
 3
Катя Файн
12.02.2025 12:03
С детства люблю коньки, но непонятно почему (скорее всего из-за отсутствия компании) я мало катаюсь.
Но вот рядом с домом открыли круглогодичную ледовую арену и каждый день есть часы для самостоятельных фигуристов.
Вчера сходила и планирую ходить регулярно. Хотя нагрузка за час получилась небольшая. Я привыкала к конькам, боялась упасть 😅В прошлый раз мы обсудили тему сна и тренировок, я повспоминала свою активность двух последних лет (а я ведь только два года назад, как раз в феврале начала сбрасывать вес и тренироваться) и поняла, что придумала гасить стресс не едой, а ходьбой, и, как временная мера это работало. Я плохо спала, но меня хотя-бы не трясло от стресса. А его было много.На мои руки три года назад упала очень активная мама с прогрессирующей деменцией. Она на всё и всех жаловалась, была агрессивной, подозрительной, с периодическими галлюцинациями, страхами, проклятьями. Она жила отдельно и я ездила к ней через всю Москву два раза в неделю и каждый раз боялась. Да, у неё была приходящая сиделка, но мама её ненавидела, изливая на меня всю свою ненависть.
Дома у меня находился муж, который после ковида тоже нехило тронулся умом и старенький слабенький пёсик, больной, на специальной диете, за которого я тоже постоянно волновалась.
Я бегала из конца в конец большого города и меня постоянно трясло от тревоги и ужаса.Так что движение, ходьба, бассейн и концентрация на себе помогли мне справиться с постоянной тревогой.Но в данный момент такого объёма тревоги у меня нет. Мама умерла. Собакен тоже покинул этот мир. Муж стабилен. Я начала нормально спать. Но двигаться, увы, я тоже стала меньше. Потому что хвост не полыхает. И два года танцы, бассейн и движение были таким оттягом от ужаса моей семейной жизни.
Но форму я терять, конечно, не хочу. И чувствую, что грядет некоторый апгрейд моих активностей. Ходить я, конечно, не перестану, очень люблю везде именно ходить, а танцы сменю на другие танцы, на каток, на что-нибудь ещё. Оставлю йогу, она очень стабилизирует психику.
Ну, и надо учиться расслабляться! Потому что все вроде внешне спокойно, но сегодня проснулась с напряжённым лицом и вся зажатая в комок. Вряд ли это нормально утром.
 13 
 12
Катя Файн
04.02.2025 19:52
Я у себя заметила зависимость сна и тренировок. Если я много тренируюсь (хотя и немного как мне кажется), то мышечный тонус повышенный и я плохо сплю. Много тренируюсь - это две - три кардио или йога в неделю + ежедневная ходьба выше 10 тыс.
Мне такая активность психологически комфортна, у меня всегда хорошее настроение и тонус мышечный ощущать мне приятно. Но...
Хорошо сплю я только когда бросаю тренировки и оставляю только ходьбу.
Сейчас я как раз в режиме одной ходьбы, нормально высыпаюсь, не вскакиваю в 5 утра.
Но начали зарастать жиром живот, плечи. Взяла в тренажёрку абонемент, но мне дико скучно в зале. И хочется просто бегать на дорожке. И грести на гребном тренажёре.
Как себя увлечь тренажерами?
И как сбалансировать сон и активность?
Поделитесь рецептами, если есть.
 5 
 37
Катя Файн
01.02.2025 15:21
Что-то не пускает меня МЗР писать большие рассказы 😅
Вчера полчаса писала и все пропало. Очень было жаль написанного и времени.
А я припасла за три последних месяца целых три кг зимних, тёплых, согревающих. И принесла сюда, чтоб растрясать к весне 😅 хотя и есть сомнения в целесообразности. 60 кг все-таки не совсем мой вес.
Маловато будет.Скучаю по МЗР, но жизнь накидала сюрпризов разного рода и забот.
 9 
 17
Катя Файн
31.12.2024 18:44
Всех поздравляю с праздником 🎄 Желаю всем лёгкого пути к желаемый формам, вкусной и насыщенной жизни, здоровья, мира и любви. 🥂
🪄 Пусть всё у вас получается, удача вам сопутствует, вера в себя и в свои цели присутствует.
Всем хорошего настроения, оптимизма и новогоднего волшебства ❄️⛄🎉
 7 
 7
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы