Катя Файн
11.11.2025 19:25
Я в Москве, так уж вышло, общаюсь преимущественно с ровесниками или с теми кто старше. Старшие, понятно, смотрят на меня как на молодежь, это смешно, но приятно.

Ровесники очень разные - кто-то очень бодрится и старается быть в тонусе и от жизни не отставать. Это те, у кого есть ещё дети - школьники или студенты. Те, у кого детей нет, ощущаются как старые дети. Они почему-то максимально старые, устаревшие, отставшие и тд, и тп. Это мои личные наблюдения, но 50 это какой-то рубеж, за которым как в анекдоте - "два путя".

Когда я еду к своим детям, я переключаюсь на их общество, ритм и ощущаю себя если не старой, то точно человеком, который старше всех присутствующих. И это не самое приятное чувство для меня.
Но, конечно, совсем добавляют мне "годиков" мои обожаемые внуки. Например, старший у меня человек прямой как сама правда. Когда мы набросились на него, убеждая никогда не пить энергетики (он довольно дерзко нас с отцом троллил тем, что вот пойдёт, купит, и выпьет), он мне сказал, что я, наверно, старая, вот и не понимаю как это нужно его молодому организму. Мы, ясно дело, взоржали с зятем и набросились уже объяснять, что есть вещи, которые не говорят воспитанные люди. Что старый, толстый или глупый настолько оценочно, относительно и, вообще, неприлично так говорить. Думай как хочешь, но вслух ни-ни. Но осадочек остался 🤣

Потом моя внученька, красавица, что-то сплетничала обо мне за моей спиной, рассказывала соседке, что я родила её маму в 18 лет (оттого и выгляжу так молодо) и что я не была при этом замужем. Хотя я, вообще-то была! Но что внучки уже сочиняют за твоей спиной такие очаровательные враки, это нечто исключительное как по мне. Смешно и чувствуешь себя легендарным персонажем семейной истории 🤣

В третий раз, отличился снова старшенький, который троллит меня с фамильным покер-фейсом. Был недоволен, что медленно вожу машину, не могу втопить как следует. И инвалидное место на парковке могу уже занимать по факту своей старости. Невероятно! Но это ж, говорит, правда. Конечно, я тут же возмущаюсь и говорю, что, вообще, я единственная его бабушка, которая может его отвезти на футбол, остальные и этого не могут. И, вообще, что за выпады! Но он считает, что это факт, а не обидное что-то. Поросенок 🐽

И хоть ты оббегайся по стадиону, похудей и ощущай себя хорошо - все равно ты бабушка. Блин. Раньше я не понимала, почему мою маму так удручало слово "бабушка". А сейчас я её отлично понимаю.
Это забавно и никак не влияет на любовь и радость от общения с моими любимыми честными малышами. Кто мне ещё правду то скажет, да?
 9 
 30
Катя Файн
04.11.2025 08:47
После приезда наконец-то вошла в местное время. Для меня оказался действенным такой план преодоления джет-лага:
1) не давать себе много сидеть в течение дня (ездила на дачу, меня укачало в пути, пришлось поспать час на парковке у тц, чтоб ехать дальше). То есть сидеть было совсем нельзя и день заполнялся до отказа всякой физической движухой. Поэтому я два раза за неделю ещё и побегала.
То есть я побегала уже по трём поверхностям - на стадионе по асфальту, по беговой дорожке в зале и по тропинке вдоль реки.

🩷 По тропинке веселее всего, но медленнее. Плюс непредсказуемо состояние поверхности земли из-за погоды. Но пока для моей психики это лучшее.
🧡 По стадиону - радует предсказуемось покрытия, бежится быстрее и безопаснее. Минус - скучновато мотать круги. И ещё стадион рядом открыт во второй половине дня. Потому что он школьный.
💜 По дорожке в зале - скука смертная, бежала и думала скорее бы закончились мои километры и минуты. Это крайняя мера, видимо, для меня. Ну, и фитнес-центр дурацкий, не люблю его.

Пока выбираю улицу, но сезон, конечно, не лучший.

2. Второй компонент преодоления джет-лага мелатонин на ночь.
3. И как советовали - поесть на ночь, чтоб хватило сытости до утра.
И бинго! Всё получилось.

Теперь немного про национальный канадский спорт - лакросс. Внуки играют, игра интересная, но агрессивная. Один из самых агрессивных видов спорта. Поэтому защита надевается на всё тело. Это на фото мой средний внук в синей обуви.
Как этот маленький мячик можно ловить и бросать маленьким сачком для меня непостижимо, но человеческие возможности штука совершенно непостижимая, так что дети это уже сейчас делают виртуозно. Малыши ещё не очень дерутся и толкаются на поле, у старших уже настоящая борьба и масса всяких финтов и хитростей, обводок и обманок. Смотреть интересно.
Вообще, история игры восходит к развлечениям пастухов, которые гоняли мяч своими пастушьими посохами, а раззадорившись могли забить проигравших насмерть. Так что броня у нынешних игроков со всех сторон, шлемы, латы и боевой дух. А сачок называется stick, ну чтоб не сильно заморачиваться. Палка и палка 🤣Что ещё сказать? Ах, тортик.
На тортик у меня шарлотка с антоновкой - последние яблоки сезона. Пока я разьезжала и летала - все упали, но в траве многие меня дождались. Хорошо вызрешая антоновка - чудо.
Фото нет. Едим быстрее, чем фотографируем.

Вместо фото пирога - фото шарика. Ходила к подруге на мастер - класс, расписала шар на ёлку. Наверно, в этом году всем подругам распишу шары к Новому году.
 6 
 17
Катя Файн
29.10.2025 14:20
Супер! Никак не ожидала, думала приеду из гостей с перебором. Но нет. Все нормально. Много двигалась.

Мой опыт интуитивного питания (не когда ешь все, что видишь, а когда ешь только то, что хочешь, до приятной сытости, а не до отвала, и не ешь, если сыт) даёт хороший результат. Ничего не считаю уже давно, но сейчас и жирность не контролировала в продуктах, ела всё.

Года два ушло на то, чтоб понять, что я люблю, а что нет и сколько мне чего надо. Сейчас это стало естественным процессом спокойного выбора. Да, выбор делается постоянно. Что-то принимается, что-то отвергается. По внутренним наблюдениям, лично я раньше никакого выбора в еде не делала.

Думаю, что это всеядность в результате обычного дефицита и отсутствия разнообразия, которые сопровождали всю мою жизнь. Разные булки - это не разнообразие, это всё просто хлеб, маскирующийся под разнообразие. Пять видов привычных корнеплодов позволяют сделать много блюд. Но это не разнообразие. Это просто картошка, морковь, свёкла, капуста и лук по разному приготовленные. Это условно, иллюстрация к пониманию того, что разнообразие в еде часто не то, что кажется.

В результате такого питания возникает пищевая скука, перегруз калориями и организм постоянно просит что-то ещё, потому что чего-то важного недополучает. Белка, например, или витаминов. Жаль, сказать не может. Хорошо, что сейчас можно озадачиться разнообразием, сбалансированностью и почувствовать эту "достаточность". Когда телу всего "достаточно", оно лишнего не просит. И не копит.
 10 
 13
Катя Файн
27.10.2025 18:52
Если есть действенные советы - поделитесь.

Разница во времени - 10 часов. В прошлом году по возвращении я дней 10 ходила сама не своя, спала днем, чувствовала себя ужасно, всё бесило и тд. В этом году все проходит проще, думаю, что отчасти потому что я не очень замучалась в пути - в 12 часовом перелете спала часов 6-7 и сон совпал с привычной ночью. Пересадка и второй перелет прошли нормально и заняли 8 часов в общей сложности. Так что сейчас третьи сутки дома и я уже сходила утром на стретчинг, побегала 3 км. Вчера навестила тётю, правда у неё я таки уснула днем на 2 часа.
Самым действенным методом пока являются постоянные дела и передвижения. Как только я сажусь - мне хочется уснуть. Вчера, чтоб не уснуть, села рисовать и три часа прошли незаметно. Пью мелатонин перед сном. Если есть у кого-то лайфхаки - готова их с благодарностью выслушать.
 3 
 23
Катя Файн
24.10.2025 18:36
Перед рейсом распсиховалась из-за всяких мыслей и суеты сборов. Много мелких дел помещенных в короткий промежуток времени для меня жуткий стресс. Ну, и кроме того, начала расстраиваться. И потекли мысли в негативном направлении. Совсем не то, что нужно перед сутками в пути.
Времени свободного 15 минут. Выбрала в приложении для йоги медитацию "избавление от тревоги", легла на пол в комнате и действительно от тревоги избавилась. Основной эффект от того, что дышишь медленно и считаешь вдох и выход от 60 назад. Каждый раз удивляюсь как работаю простые дыхательные техники. Такие они простые и эффективные.
За 15 минут успокоилась так, что даже тембр голоса понизился.
 6 
 8
Катя Файн
23.10.2025 02:06
В последнее время я почти ничего не готовлю. Перешла на минимальную тепловую обработку продуктов. Максимум варю. Ничего не жарю. Хотя и купила себе аэрогриль. Но как-то не было дома энтузиазма осваивать. 🍗У мужа свое меню, он почти всегда сейчас сам думает, что есть и покупает готовое. Я не лезу, мне удобно. Да и покупает нормальную еду, не джанк-фуд.А тут я прибыла в логово готовящих еду людей. И с удовольствием им готовила и готовлю 🍳Кроме того, мы пережили приём гостей на День благодарения, хорошо, что принято приносить часть еды с собой. Так что гости пришли с запечённый индейкой. И это было супер! 🦃На мне же было приготовление салата "Мимоза", который я не люблю, но я люблю зятя, который хотел "Мимозу". Я последний раз этот советский салат делала лет 8 назад на ДР моего мужа, когда накрывала стол в стиле советского застолья. Но и сейчас вышло отлично. И я не перегрузила его майонезом. Не люблю майонез в салатах.

И ещё я пекла на десерт открытый пирог с замороженным ягодами. Из слоёного теста. Накануне, я видела, что Страна дождей здесь выясняла как печь такой пирог, и я решила тоже поставить эксперимент. Печь прямо с замороженными ягодами. У меня была малина и черника. Я положила в форму тесто. Потом смешала замороженные ягоды с сахаром и безглютеновой мукой, которая состоит из разного вида крахмалов (буквально со столовой ложкой) и отправила в духовку на 180 гр С. Получилось отлично! 🫓🍮🥧🍽️🥗🍲 Ещё за это время я несколько раз пекла блины, один раз фаршировала их грибами. Но они и без начинки улетают.
По просьбе зятя варила щи на говядине.
Делала майонезный салатик из морковки с чесноком и сыром (давно забытое)
Делала гратен из цветной капусты.
Делала пирог из фило и брынзы с зеленью, идею которого посмотрела у одной знакомой. Пирог получается практически без теста.
Такой же пирог пекла сладкий с творогом. Супер! Буду теперь постоянно делать - получается среднее между ватрушкой и запеканкой.

🥣 Могу твёрдо утверждать, что готовить я не разучилась 😂👍
К сожалению, готовлю почти всегда на глаз и по ощущениям (кроме кондитерских изысков) и рецепты могу давать только в виде идей.

🍐🍏🍎 Я привезла из Москвы с собой пол-чемодана тульских пряников и белёвской пастилы, это оказался отличный вариант для сьедобного подарка. Пастилы ещё немного осталось. А пряники улетели с восторгом. А их было очень много! И я привезла их с восемью вариантами начинки. В обычных магазинах варианта три продаётся, я обнаружила, что через маркетплейсы продаются наборы с более разнообразными начинками. Если кому интересно, имейте в виду.

Ну и на днях мой средний внук, который ходит после школы на кулинарный класс, принёс брауни, котрый сам испек на уроке. Это было обалденно вкусно. Пришлось есть, хотя я не ем шоколад и сливочное масло 😘 но тут отказаться было совсем невозможно)))
Фотографий пирогов нет 😂
Едим быстрее, чем фотографируем!
 8 
 13
Катя Файн
21.10.2025 04:29
Но не на фоне канадских березок, а на фоне лыж и канадских велосипедов.
Там, ниже ⬇️Закончились мои последние выходные в Ванкувере, в четверг - лечу домой. Зять сегодня уехал в командировку в Торонто, я его отвезла в аэропорт и мы не увидимся с ним до следующего года и следующего моего приезда. Обожаю его, он у меня очень хороший.
Всё здесь готовятся к Хэллоуину. Инсталляции возле домов уже выставляют. Есть просто невероятно масштабные.
Я это всё воспринимаю как домики Бабы Яги и Кощея Бессмертного, в любой культуре есть такие персонажи, ничего особенного. Мне больше нравится, что вокруг очень много спорта и спортивных людей. И тренируют местные команды волонтёры-родители. Мой зять, правда, волонтёрит со скаутами, а это довольно странная на данный момент организация с очень устаревшими методами. Поэтому кое-что в методах организации этого движения моего зятя бесит, но в целом, он любит детей и походы, так что нашёл себе такое вот занятие. Учит их зажигать спички 😂 оказывается, не все умеют. Высекать искры из кремня, вязать морские узлы и тд.
Завтра пойду бегать. А сейчас просто немного яркой осени.
 7 
 19
Катя Файн
18.10.2025 04:45
Пока пытаюсь втянуться
и понять как это - бегать. Бегала интервально. Где-то три-четыре перехода на быстрый шаг на дистанцию. Не учитываю в тренировке. Никогда не бегала, только по дорожке в зале, но там мне не нравиться совсем.
На улице нравится больше. Но нужна ровная поверхность. Вокруг стадиона дорожка с уклоном в бок. Чувствую неприятные ощущения в тазобедреном суставе с более высокой стороны дорожки.Сегодня бегала и ещё потом много гуляла в центре города, на набережной.
Сначала по набережной, потом пошла к дочери на работу забрать у неё машину, чтоб потом вечером забрать с тренировки внучку. Очень много шла в гору, здесь сплошные холмы. Это было невыносимо тяжело, хотя и не хочется жаловаться. Не рассчитала расстояние, и ещё была голодная. В конце пути поела и познакомилась с шефом дочки, финансовым советником Ником.
А утром зять, любитель экспериментов, посадил меня за руль своего гигантского трака. Я, правда, сама напросилась. Чувствовала себя как за рулем автобуса 😂 надо привыкать к такому, конечно.
Планы мои на эту поездку выполнены. Последняя неделя будет посвещена всяким бонусным приключениям.
 10 
 6
Катя Файн
14.10.2025 22:43
В связи с канадским Днём благодарения 🦃🍏🍊🛻. В субботу мы приняли у себя в гостях две русскоговорящие семьи. В воскресенье день был посвящён спорту и поездке в Форт Лэнгли. Место высадки первых переселенцев. Там городок туристический, достопримечательность, с вайбом милой старой Америки.
На это чудо у нас было два часа. Поэтому, и я рада, только фотки и никаких сувениров. В этих сувенирный лавках можно пропасть 😂 Потом мы поехали на турнир по лакросу, где наш старший ребёнок играл приглашённым игроком и они выиграли бронзу. Он отлично играл в более сильной команде, чем его, и забил два мяча. Это невероятно приятно и круто! Утром он уже отыграл одну игру турнира, потом играл средний внук со своей командой, но это был не турнир, просто тренировка. Мы ещё погуляли очень много.
Лакрос это командный вид спорта канадского происхождения. Хотя о нем я узнала в Москве, увидела на улице крепких девушек с сачками и заинтересовалась. Вот теперь и мои внуки играют в лакрос. Довольно агрессивный вид спорта, поэтому много защиты на теле и выглядят игроки как космонавты. Здесь все команды тренируют волонтёры-родители. Вообще, волонтёрская активность очень обширная. Такая же часть жизни как работа.
В понедельник утром мы спали, я встала раньше всех и напекла гору блинов. В 11 к внучке пришёл преподаватель по фортепиано Павел, позже мы собрались и пошли в гости, но тоже, конечно, частично пешком, чтоб погулять. В гостях было вкусно, интересно. Ребята все очень приятные и деятельные, у всех много детей, все их разных городов и стран бывшего СССР, но объединяет всех язык и опыт эмиграции. Все очень жизнерадостные, наверно, нежизнерадостные так далеко просто не долетают 😂🍁
 8 
 4
Катя Файн
04.10.2025 02:42
Все-таки живу у дочери дома их обычную жизнь. Стараюсь не нарушить их ритм своим присутствием.
Зять работает из дома. У него 4 работодателя. Он встаёт в 6 утра, чтоб начать работать. Дочь встаёт в 7, готовит завтрак для всех, готовит и собирает троим детям в школу ланч. Дети просыпаются, умываются, завтракают, собирают свои ланчбоксы и уходят в школу. К 9 часам дочь моя уезжает на работу.
После школы у детей дополнительные занятия по расписанию. У мальчиков лакросс и футбол, у внучки танцы (три направления). К внучке в понедельник приходит преподаватель фортепиано. Старший из мальчиков учится играть на саксафоне и барабанах, младший - на гитаре.
У всех онлайн репетитор по русскому и математике. Обязательное чтение русских книг, сохраняют язык.
Дочь кроме работы выступает с группой - поёт. Ходит на репетиции. Зять играет в волейбол.
По выходным - туризм как правило. Никто никогда не отдыхает пассивно.
Это если кому интересно как устроены люди, приехавшие в 4 чемоданами и тремя детьми три года назад в другую страну и начавшие жизнь с нуля. Они непрерывно двигаются.Я тут, конечно, только гуляю, ем, общаюсь, занимаюсь йогой и не отсвечиваю 😂 посадили меня на днях за руль, отвезла внука на футбол, погуляла с внучкой по стадиону. Главное, не мешать, я считаю, никому. И что-нибудь вкусненькое готовить 🎂 хотя бы.
 18 
 33
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы