Блог ОдинИзСорока

ОдинИзСорока

29.07.2025 01:21

Дневник питания за 29.07.2025

За крайние три месяца удалось немного снизить вес благодаря оптимизации рациона с целью снижения его калорийности. Так же провёл один курс трёхдневного голодания. Таким образом лично мне снижение веса даётся легче.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0
Итого за день	100	0	0	0	0

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

9

ОдинИзСорока

22.07.2025 00:00

Дневник питания за 22.07.2025

Многие продукты содержат щавелевую кислоту. Особенно различная листовая зелень. При недостатках метаболизма, некоторых пищевых пристрастиях и предрасположенность может начаться мочекаменная болезнь. Поэтому желательно следить за своими почками.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	50	0	0	0	0
Итого	50	0	0	0	0
Итого за день	50	0	0	0	0

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

ОдинИзСорока

12.07.2025 00:33

Дневник питания за 11.07.2025

Прошли 3-и сутки голодания. Утром был довольно сильный голод. Периодически хотелось выйти из голодания и чего нибудь съесть. Когда становилось совсем нехорошо - шёл на кухню и выпивал стакан чистой холодной воды. Это полезно и для почек.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	155	0	0	0	0
Итого	155	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	247.6	0	0	0	0
Итого	247	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	226.8	0	0	0	0
Итого	226	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	163.5	0	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	129.3	0	0	0	0
Итого	292	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	225.6	0	0	0	0
Итого	225	0	0	0	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	242.7	0	0	0	0
Итого	242	0	0	0	0
Итого за день	1390	0	0	0	0

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

20

ОдинИзСорока

11.07.2025 09:05

Дневник питания за 10.07.2025

Во вторник в 23:50 решил поголодать двое - трое суток. Давно этого не делал и вес за крайние полтора года вырос почти не 20 кГ. Весной немного снизил. Сейчас решил опять немного убрать жирок - первые сутки тяжеловато.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	232.9	0	0	0	0
Итого	232	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	240.8	0	0	0	0
Итого	240	0	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	250.8	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	231.2	0	0	0	0
Итого	231	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	234.6	0	0	0	0
Итого	234	0	0	0	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	255	0	0	0	0
Итого	255	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	153.9	0	0	0	0
Итого	153	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	228.4	0	0	0	0
Итого	228	0	0	0	0
Итого за день	1827	0	0	0	0

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

ОдинИзСорока

07.07.2025 18:16

Дневник питания за 07.07.2025

Сегодня у нас за довольно продолжительное время, наконец установилась летняя погода. Гуляю. Сходил по магазинам, аптекам и заглянул в поликлинику - забрать гликированеый гемоглобин, который ещё в апреле сдавал. 5,9. Терпимо, с учётом того, что хлеб и крупы не ограничиваю. Сахар - на сахарозаменитель.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	5.8	2	0.1	0	0.2
Уксус яблочный	5.8	1.2	0	0	0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	46.2	101.6	0	0	0.2
Кетчуп	14	14.1	0.1	0	3.8
Вода, бутилированная, в общем	158.9	0	0	0	0
Лук репчатый отварной	71.2	30.3	1.3	0.2	5.7
Итого	301	149	1	0	9

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	5.9	2	0.1	0	0.2
Уксус яблочный	6.2	1.3	0	0	0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	60	132	0	0	0.2
Вода, бутилированная, в общем	107	0	0	0	0
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT	1	0	0	0	0
Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов	1	0.2	0	0	0.1
Ессентуки №4	113.3	0	0	0	0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	68.4	143.3	4.7	0.8	28.9
Сыр плавленый копчёный с м.д.ж. в с.в. 40% «Великолукский» БЗМЖ (аналог МЗР)	53.9	150.9	14	10.8	2
Кофе натуральный, молотый	4.2	8.4	0.6	0.6	0.2
Вода, бутилированная, в общем	199	0	0	0	0
Яичный белок куриный (Варка)	89	42.7	9.9	0.2	0.9
Яичный желток куриный (Варка)	39	138.1	6.3	12.2	1.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности	24.4	153.5	0.7	16.3	0.9
Кетчуп	28.6	28.9	0.3	0	7.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	51	27.5	1.5	1.3	2.4
Огурец парниковый	116.5	12.8	0.8	0.1	2.2
Аллопуринол	1	3.1	0	0	0.8
Итого	968	844	38	42	48

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	59.8	131.6	0	0	0.2
Вода, бутилированная, в общем	196.2	0	0	0	0
Итого	256	131	0	0	0
Итого за день	1526	1125	40	42	58

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ОдинИзСорока

28.06.2025 18:02

Дневник питания за 28.06.2025

Сегодня в окрестностях плюс 17 градусов... Пасмурно. Обычно при приближении к середине лета, конечно, стоит жара. Но всякое я видел за 68 лет... Холодный июнь - к урожайному году. Поэтому не расстраиваюсь - хожу - более 5 км уже прошёл. Зато не потею 😁, ну почти ...

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	9.3	3.2	0.1	0	0.3
Вода, бутилированная, в общем	126.8	0	0	0	0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	57.2	125.8	0	0	0.2
Уксус яблочный	9.5	2	0	0	0.1
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	74.5	156.1	5.1	0.9	31.4
Лепёшки с сыром	77.3	191.1	10.8	9	15.9
Яичный белок куриный (Варка)	78	37.4	8.7	0.1	0.8
Яичный желток куриный (Варка)	35	123.9	5.7	10.9	1.3
Сыр плавленый копчёный с м.д.ж. в с.в. 40% «Великолукский» БЗМЖ (аналог МЗР)	33.3	93.2	8.7	6.7	1.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	24.8	156	0.7	16.6	0.9
Кетчуп	43.4	43.8	0.5	0	11.8
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	2.2	6.7	0.1	0	1.5
Вода, бутилированная, в общем	217.4	0	0	0	0
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT	1	0	0	0	0
Аллопуринол	1	3.1	0	0	0.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	28.3	15.3	0.8	0.7	1.4
Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов	1	0.2	0	0	0.1
Льняное масло холодного отжима	7.6	67.2	0	7.6	0
Итого	826	1025	41	52	67

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	7.8	2.7	0.1	0	0.2
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	54.7	120.3	0	0	0.2
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	144.5	0	0	0	0
Итого	217	125	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	128	281.6	0	0	0.5
Вода, бутилированная, в общем	13.1	0	0	0	0
Итого	141	281	0	0	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	145	319	0	0	0.6
Вода, бутилированная, в общем	108.3	0	0	0	0
Итого	253	319	0	0	0
Итого за день	1438	1750	41	52	69

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

3

ОдинИзСорока

27.06.2025 23:08

Лепёшки с сыром

Калорийность - 247.2 кКал; белки - 14 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	101.8 г
Сахар песок	5.03 г
Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод	1.55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	252.5 г
Пшеничная мука цельнозерновая	200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	1 г
Сыр Российский [Красная цена] (Аналог МЗР)	201.6 г
Лук репчатый (Запекание)	97 г
Чеснок (Запекание)	11.69 г
Подсолнечное масло	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 2 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

В источнике утверждают, что эти лепёшки можно с нуля сделать на завтрак утром... типа - быстрые. Думаю, если только встать часа в три ночи... Или завтрак в 16 часов. Возможно, у профессионалов получится быстро - я не из их числа.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать два сырых куриных яйца с сахаром, солью, затем влить тёплое, но не горячее, молоко, опять смешать, всыпать муку и разрыхлитель и снова все перемешать - я делал это блендером с венчиком в глубокой посуде - чтобы содержимое не разлеталось вокруг и на меня, - в общем уходит не много времени - если не считать время на приготовление всех продуктов.

Шаг 2.

На крупной тёрке натереть любой сыр, допускающий жарку, очистить и мелко нашинковать любым способом лук (можно заменить на зелёный), чеснок пропустить через чеснокодавку, но можно и просто мелко нарезать - всё всыпать и тщательно перемешать.

Шаг 3.

Далее смазать сковороду не жалея подсолнечным маслом и жарить на медленном огне под крышкой первую сторону 4 - 5 минут,

Шаг 4.

Перевернуть и вторую сторону жарить 3 - 4 минуты.

Шаг 5.

Практически всё.

Шаг 6.

Смазав сливочным маслом, майонезом, кетчупом - всем месте, по отдельности или вообще ничем - можно съесть. Можно запивать молоком - в общем, как нравится.
Нужно сказать, цельнозерновая мука своим вкусом перебивает всё остальное. Но, говорят - самая полезная. ? Если этот вкус не нравится - лучше использовать обычную муку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.2 кКал	14.68%
	Белки	14 г	18.42%
	Жиры	11.6 г	20.71%
	Углеводы	20.6 г	9.41%
	Пищевые волокна	3.4 г	17%
	Вода	45.7 г	2.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

13.3%

b-car

1.2%

В1

11.7%

B2

13.2%

Холин

10.8%

B5

11.2%

B6

9.5%

B9

5.2%

B12

20.5%

C

1.1%

D

5.6%

E

7.7%

H

9%

вит.К

1.2%

PP

19.2%

Калий

9.7%

Ca

31.5%

Si

2%

Mg

14.1%

Na

25.2%

P

39.1%

Cl

21.4%

Fe

9.9%

I

8.6%

Co

23.6%

Mn

59.4%

Cu

15.4%

Mo

4.3%

Se

46.9%

F

0.4%

Cr

4%

Zn

17.4%

1

ОдинИзСорока

27.06.2025 22:23

Дневник питания за 27.06.2025

Давно собираю статистику по куриным яйцам. По производителям и категориям. Не секрет, что основная польза яиц в желтке. Если просто брать содержание нутриентов в таблицах МЗР по весу яиц - получается очень большая ошибка.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	55.7	122.5	0	0	0.2
Лимон	8.7	3	0.1	0	0.3
Уксус яблочный	8.8	1.8	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	129.6	0	0	0	0
Multi Chips [ИП Ланчина АВ РФ Белгород] (аналог МЗР)	18.7	85.2	1.1	4.7	9.6
Лепёшки сырные быстрые.	88.3	218.3	12.4	10.2	18.2
Помидор (томат), парниковый	166.7	23.3	1	0	6.3
Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод	1.74	0	0	0	0
Ессентуки №4	152.1	0	0	0	0
Итого	630	454	14	14	34

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	9.6	3.3	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	53.6	117.9	0	0	0.2
Уксус яблочный	8.2	1.7	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	110.7	0	0	0	0
Multi Chips [ИП Ланчина АВ РФ Белгород] (аналог МЗР)	7.5	34.2	0.4	1.9	3.8
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	3.1	9.4	0.2	0	2.1
Лепёшки сырные быстрые.	126.8	313.4	17.8	14.7	26.1
Вода, бутилированная, в общем	210	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	37.5	20.3	1.1	0.9	1.8
Итого	567	500	19	17	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	9.4	3.2	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	57.4	126.3	0	0	0.2
Уксус яблочный	8.7	1.8	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	124.6	0	0	0	0
Сыр Российский [Красная цена] (Аналог МЗР)	26	85.8	7	6.6	0
Огурец парниковый	122.7	13.5	0.9	0.1	2.3
Картофель (Жарка)	180	129.3	3.4	0.6	27.4
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	2.9	8.8	0.2	0	2
Вода, бутилированная, в общем	201	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	52.2	28.2	1.5	1.3	2.5
Итого	784	396	13	8	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	5.4	1.8	0	0	0.2
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	44.9	98.8	0	0	0.2
Уксус яблочный	8.3	1.7	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	71.9	0	0	0	0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	88.9	186.2	6.1	1.1	37.5
Яичный белок куриный (Варка)	76	36.5	8.4	0.1	0.8
Яичный желток куриный (Варка)	31	109.7	5	9.7	1.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности	14.4	90.6	0.4	9.6	0.5
Кетчуп	33.5	33.8	0.3	0	9.1
Сыр плавленый копчёный с м.д.ж. в с.в. 40% «Великолукский» БЗМЖ (аналог МЗР)	40.2	112.6	10.5	8	1.5
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	3	9.1	0.2	0	2
Вода, бутилированная, в общем	218.3	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	32.4	17.5	0.9	0.8	1.6
Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов	1	0.2	0	0	0.1
Аллопуринол	1	3.1	0	0	0.8
Льняное масло холодного отжима	6	53	0	6	0
Итого	675	754	32	35	55

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	114.4	0	0	0	0
Итого	114	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	4.2	1.4	0	0	0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	67.9	149.4	0	0	0.3
Уксус яблочный	10.8	2.3	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	122.8	0	0	0	0
Итого	205	153	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	2.1	6.4	0.1	0	1.4
Вода, бутилированная, в общем	201.6	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	48.7	26.3	1.4	1.2	2.3
Итого	252	32	1	1	3
Итого за день	3230	2291	80	77	163

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

7

ОдинИзСорока

21.06.2025 23:34

Дневник питания за 20.06.2025

В некоторых источниках утверждается, что у косточек лимона, которые обычно все ( или не все?) выбрасывают, есть определённые полезные свойства для организма человека. Я ежедневно сейчас употребляю лимон. Иногда с косточками - просто лень выбирать.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	213.5	29.9	1.3	0	8.1
Лимон	11.1	3.8	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	55.5	122.1	0	0	0.2
Уксус яблочный	9.3	2	0	0	0.1
Вода колодезная (из подземного источника)	117	0	0	0	0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	51.8	108.5	3.6	0.6	21.9
Чеснок	2.632	3.9	0.2	0	0.8
Рыба с луком отварные - тушеные	72.7	133.6	8	9.6	3.7
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	3.3	10	0.2	0	2.2
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	42	22.7	1.2	1.1	2
Сыр мягкий CHEF WORKS	64.6	74.4	5.5	1.6	8.9
Итого	843	510	20	12	48

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	8.4	2.9	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	55.1	121.2	0	0	0.2
Уксус яблочный	10.8	2.3	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	126	0	0	0	0
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	90	235.8	6.8	2.6	46.3
Яичный белок куриный (Варка)	94	45.1	10.4	0.2	0.9
Яичный желток куриный (Варка)	34	120.4	5.5	10.6	1.2
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	73.5	161.7	0	0	0.3
Вода, бутилированная, в общем	107.7	0	0	0	0
Майонез «Провансаль», 67% жирности	25.5	160.4	0.7	17.1	0.9
Кетчуп	38.6	39	0.4	0	10.5
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	3.6	10.9	0.2	0	2.4
Вода, бутилированная, в общем	175	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Сыр плавленый копчёный с м.д.ж. в с.в. 40% «Великолукский» БЗМЖ (аналог МЗР)	56.5	158.2	14.7	11.3	2.1
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT	1	0	0	0	0
Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов	1	0.2	0	0	0.1
Аллопуринол	1	3.1	0	0	0.8
Итого	941	1082	39	42	68

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	111.9	0	0	0	0
Итого	111	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, обычное, 4,9% об., все виды	450	193.5	2.1	0	16
Яйца куриные скорлупа	2.151	0	0	0	0
Итого	452	193	2	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	8	2.7	0.1	0	0.2
Уксус яблочный	13.4	2.8	0	0	0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	53	116.6	0	0	0.2
Вода колодезная (из подземного источника)	106.9	0	0	0	0
Огурец парниковый	125.9	13.8	0.9	0.1	2.4
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]	42.1	136.7	3.5	0.5	29.6
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)	3.8	11.5	0.2	0	2.6
Вода, бутилированная, в общем	206	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	36.6	19.8	1.1	0.9	1.8
Итого	595	304	5	1	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	60.5	133.1	0	0	0.2
Вода колодезная (из подземного источника)	70.3	0	0	0	0
Огурец парниковый	136.1	15	1	0.1	2.6
Итого	266	148	1	0	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	49.9	109.8	0	0	0.2
Вода колодезная (из подземного источника)	53	0	0	0	0
Итого	102	109	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	54.4	0	0	0	0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	52.2	114.8	0	0	0.2
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	62.3	130.5	4.3	0.7	26.3
Рыба с луком отварные - тушеные	114	209.5	12.5	15	5.8
Вода колодезная (из подземного источника)	186.3	0	0	0	0
Итого	469	454	16	15	32
Итого за день	3783	2803	85	73	204

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

38

ОдинИзСорока

13.06.2025 23:50

Дневник питания и тренировок за 13.06.2025

Черствый хлеб. Попалась заметка о его пользе:
« рамках исследования, проведенного в 2017 году Австралийским королевским технологическим институтом в Мельбурне, ученые испекли белый хлеб и выдерживали его при различных температурах в течение недели. Затем они протестировали измельченные образцы и обнаружили, что в черствых крошках было больше устойчивого крахмала, чем в несомненно вкусном свежем хлебе.
По словам тех же исследователей, когда кишечные бактерии питаются этими крахмалами, они превращают их в жирные кислоты, которые фантастически эффективно минимизируют риск возникновения колоректального рака — и это большой успех. Также жирные кислоты стимулируют выработку гормонов, которые посылают сигнал в мозг о достаточном насыщении, побуждая организм вовремя остановиться в употреблении пищи.»
https://www.marieclaire.ru/food/kakoi-khleb-samyi-poleznyi-zamorozhennyi-ili-podzharennyi/
...
Интересно, у нас такие исследования проводились? Хотя, многократно видел сообщения о пользе чёрствого хлеба. 🤔
Честно говоря, не совсем понятно - а какие критерии черствости хлеба? Вчерашней выпечки, или высохший за несколько дней? Тогда чем он отличается от сухарей из того же хлеба? И сухари могут считаться чёрствым хлебом? Помню, бабка специально выслушивала, потом в чае размачивала и так вприкуску ела.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	8.2	2.8	0.1	0	0.2
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	50.9	112	0	0	0.2
Уксус яблочный	7.3	1.5	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	154.4	0	0	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	67.9	36.7	2	1.7	3.3
Чипсы картофельные соломкой «Pomsticks» с солью (аналог МЗР)	8.3	39.8	0.5	2.6	3.7
Ессентуки №4	103.1	0	0	0	0
Итого	400	192	2	4	7

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	11.3	3.8	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	54.8	120.6	0	0	0.2
Уксус яблочный	6.5	1.4	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	121.2	0	0	0	0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)	53.7	112.5	3.7	0.6	22.7
Кисель ягодный из концетрата	25.1	93.1	0.1	0	23.1
Вода, бутилированная, в общем	221.2	0	0	0	0
Яичный белок куриный (Варка)	81	38.9	9	0.1	0.8
Яичный желток куриный (Варка)	34	120.4	5.5	10.6	1.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности	29.2	183.7	0.8	19.6	1.1
Кетчуп	32	32.3	0.3	0	8.7
Сыр плавленый копчёный с м.д.ж. в с.в. 40% «Великолукский» БЗМЖ (аналог МЗР)	40.2	112.6	10.5	8	1.5
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT	1	0	0	0	0
Витаминно - минеральный комплекс от А до Zn 45+ Verrum_VIT с хондроитинсульфатом для суставов	1	0.2	0	0	0.1
Льняное масло холодного отжима	6.9	61	0	6.9	0
Итого	718	880	30	46	59

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лимон	10	3.4	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	37.4	82.3	0	0	0.1
Уксус яблочный	7.2	1.5	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	164.5	0	0	0	0
Огурец парниковый	115	12.7	0.8	0.1	2.2
Итого	334	99	0	0	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	120.7	265.5	0	0	0.5
Вода, бутилированная, в общем	130.8	0	0	0	0
Итого	251	265	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	138	15.2	1	0.1	2.6
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]	16.9	54.9	1.4	0.2	11.9
Чипсы картофельные соломкой «Pomsticks» с солью (аналог МЗР)	20.1	96.4	1.2	6.2	8.9
Помидор (томат), парниковый	258	36.1	1.5	0	9.8
Итого	433	202	5	6	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цитрат калия	2.997	0	0	0	0
Лимон	9.9	3.4	0.1	0	0.3
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.	55.9	123	0	0	0.2
Уксус яблочный	7.6	1.6	0	0	0.1
Вода, бутилированная, в общем	154.4	0	0	0	0
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]	20.9	67.9	1.7	0.3	14.7
Яйца куриные скорлупа	1.919	0	0	0	0
Кисель ягодный из концетрата	27.9	103.5	0.1	0	25.7
Вода, бутилированная, в общем	201	0	0	0	0
Горошек зеленый. Консервы	201.3	80.5	6.2	0.4	13.1
Вода водопроводная питьевая	112	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	1.1	0	0	0	0
Итого	796	379	8	0	54
Итого за день	2934	2021	46	57	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

С трудом прошёл 9000 шагов - и то потому что нужно было в аптеку сходить. Анемия. Очень плохой сон. Боли в пояснице - почки

Ходьба (дистанция/время)

	1	2	Итог
Дистанция	479	6267	6746
Количество шагов	684	8953	9637
Время	4	178	182
Вес отягощения		10	10
Перепад высот		25	25

Результаты за день

Энергозатраты: 396 ккал

Дистанция: 6746 м

Количество шагов: 9637

Время: 182 мин

Вес отягощения: 10 кг

Перепад высот: 25 м

2

51