Блюдо одной из самых полезных кухонь мира - греческой. Легкоусваиваемая морская рыба, свежий сыр фета, натуральный йогурт и высококачественное оливковое масло первого отжима - вот секрет ее успеха. Для аромата свежие веточки розмарина. По-настоящему гурманское блюдо на вашем семейном обеденном столе из страны, в которой "все есть"

Этот салат для лечебного питания. Необычная заправка свежевыжатым яблочным соком стимулирует процессы пищеварения. Сочная молодая капуста выводит из организма лишнюю воду, уменьшая отёки. Органическое соединение холин нормализует жировые отложения, а обилие клетчатки очищает желудочно-кишечный тракт от зашлакованности, улучшает «стул».

Филе морского окуня идеально для занятых людей. Не содержит костей, обладает великолепным вкусом и быстро готовится. Выручает при отсутствии времени на кулинарию. Морской окунь полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных системы, регулирует сахар в крови. Морской окунь особенно полезен для щитовидной железы.

Сок из яблока и киви рекомендован к приему в целях профилактики различных заболеваний. Особенно полезен он для людей с сахарным диабетом. Продукт позволяет нормализовать уровень сахара в крови, что очень важно при таком заболевании. Регулярное употребление данного продукта позволяет хорошо оздоровить организм.

Сбалансированный вкус моего салата в пост является полноценным приемом пищи. Утром особо хороши фруктовые салаты. Добавление экзотических фруктов обогащает рацион новыми впечатлениями. Мангостин, например, богат пищевыми волокнами, кальцием, калием, фосфором и железом, в связи с чем, польза мангостина для организма человека просто очевидна. Придаёт салату приятную изюминку. Миндаль узбекский с рынка в скорлупе богат витаминами группы В и Е, а также содержит марганец, магний, кальций, фосфор, цинк и железо, селен. Поддержите свой организм в пост!

Постный, сытный, тёплый и необычно приятный на вкус салат с тофу порадует вас в зимние дни. В нем очень много клетчатки. Тофу богат высококачественным растительным белком, который содержит все незаменимые аминокислоты и является источником железа и кальция. При этом тофу – низкокалорийный продукт, не содержащий холестерина. В нем содержится большое количество микроэлементов и витаминов группы В.
Тофу полезен при гастритах, диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, избыточном весе. Из-за легкоусвояемого белка его рекомендуют спортсменам для наращивания мышечной массы.

Повседневный салат источник вдохновения на кухни. Польза его в большом содержании калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Поэтому добавление авокадо в рацион помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина и обеспечить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Легкое, простое лакомство из замороженных ягод. Термически не подвергаются обработки, поэтому сохраняют свои вкусовые свойства и аромат лета. Желатиновые добавки (источник коллагена) в его составе улучшают состояние костей, подвижность суставов, приносят облегчение при артрите. А еще желатин – источник белка, благоприятно влияет на обменные процессы, способствует улучшению работы головного мозга, мышечной и нервной систем. Желатин помогает похудеть, поскольку подавляет чувство голода. Но не слишком увлекайтесь. Избыток желатина в рационе создает условия для образования оксалатных камней (из солей щавелевой кислоты), что приводит к мочекаменной и желчнокаменной болезни.
Избыток желатина повышает свертываемость крови, что противопоказано при атеросклерозе и склонности к тромбофлебитам.