Блог Море Перемен

Море Перемен

28.01.2023 19:03

Дневник питания за 28.01.2023

Всё таки кто нибудь может мне объяснить, почему в голодные 90е,да,впрочем, и ранее в СССР люди ели не так уж много мяса ,чуть поболее рыбы и много углеводов и жиров и при этом не так много замечалось толстых людей,чем сейчас? По тому рациону выходит тоже витаминов и минералов не добирали прилично,но здоровье было гораздо лучше

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочки молочные	60	154.2	5.3	1.3	30.2
Помидор (томат), парниковый	20	2.8	0.1	0	0.8
Лук репчатый	5	2.1	0.1	0	0.4
Айсберг (салат кочанный)	10	1.4	0.1	0	0.2
Майонез Слобода Провансаль	10	62.7	0.3	6.7	0.3
Вода	100	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	280	2.8	0	0	0.8
Сахар песок	1	31.9	0	0	8
Котлеты свино-говяжьи	45	99.9	5.3	6.8	4.3
Итого	538	357	11	14	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты с Черносливом [Good Day]	10	35.7	0.4	0.6	7.4
Итого	10	35	0	0	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ячневая каша	350	280.7	8.4	7	45.5
Оладьи	110	221.2	8.1	9.8	27
Малина красная, замороженная, подслащенная	100	103	0.7	0.2	21.8
Чай заваренный с лимоном	280	78.4	0.3	0	19
Сахар песок	1	31.9	0	0	8
Вода	100	0	0	0	0
Итого	948	715	17	17	121

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	100	158	27.6	4.4	0
Хлеб белый	20	53	1.8	0.6	9.8
Салат из капусты,моркови майонеза и кефира	1	42.6	2.6	6	7.4
Итого	270	253	32	11	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	22	58.3	2	0.7	10.8
Вареная Сгущёнка [Белгородские Молочные Продукты]	37	111	1.1	4.4	19.6
Вода	300	0	0	0	0
Итого	359	169	3	5	30
Итого за день	2125	1531	64	48	221

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

5

Море Перемен

27.01.2023 19:25

Дневник питания за 27.01.2023

Вот и рацион сегодня более полезный, и по нутриентам относительно других дней очень даже получше,но теперь есть хочется ужасно,а калорийность уже предел

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	25	66.3	2.3	0.8	12.3
Сахар песок	1	31.9	0	0	8
Чай заваренный с лимоном	280	78.4	0.3	0	19
Икра Кабачковая [Дядя Ваня]	50	45	0	3.5	3.5
Хлеб белый, тосты	25	72.5	2.3	1	12.9
Итого	388	294	4	5	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	70	185.5	6.4	2.2	34.4
Постный борщ	400	66.8	2.8	0.4	12.8
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли	20	121.4	3.9	10.7	3.2
Компот клубника и вишня	280	105.3	0.6	0.3	24.6
Итого	770	479	13	13	75

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	1	69.1	1.1	0.4	15.1
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Чай заваренный с лимоном	280	78.4	0.3	0	19
Хлеб белый, тосты	50	145	4.5	2	25.8
Икра Кабачковая [Дядя Ваня]	50	45	0	3.5	3.5
Итого	552	384	6	6	73

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая	150	217.5	25.5	12.8	0
Картофель (Варка в кожуре)	150	110.2	2.9	0.6	23.3
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Итого	310	331	28	13	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	2520	1489	53	38	228

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Море Перемен

23.01.2023 17:53

Дневник питания за 23.01.2023

Вчера весь день ужасно хотела есть. Просто зверский аппетит. Сегодня, вроде, отпустило😁. Чем больше думаю о том,чтобы меньше есть,что надо сбрасывать лишнее,тем больше хочется съесть. Просто не понимаю как люди держат себя в руках😮‍💨

Вот не пойму- не ужели,если человек не ест субпродукты,у него нет шансов наесть необходимое количество нутриентов и при этом не перебрать в каллориях?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оладьи	140	281.5	10.4	12.5	34.3
Малина красная, замороженная, подслащенная	50	51.5	0.4	0.1	10.9
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	280	2.8	0	0	0.6
Сахар песок	1	31.9	0	0	8
Итого	478	367	10	12	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша рисовая молочная.	200	171.2	4.6	3	31.4
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Вода	400	0	0	0	0
Итого	602	184	4	4	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица отварная, по 2-4	50	122	11.3	8.5	0
Апельсин	200	86	1.8	0.4	16.2
Итого	250	208	13	8	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Раффаелло Маракуйя	20	122.8	1.5	9.3	7.9
Котлетки	75	120.9	6.6	8.9	3.5
Томатный соус, консервированный	20	4.8	0.2	0.1	0.8
Макароны отварные, по 1-302	200	196	7.2	0.8	40
Хлеб белый	33	87.5	3	1.1	16.2
Клубничный компот, клубника консервированная в сахарном сиропе	300	276	1.7	0.8	65.5
Итого	648	808	20	20	133
Итого за день	1978	1568	48	46	235

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

32

Море Перемен

20.01.2023 12:25

Дневник питания за 17.01.2023

Ох,сложно новичку скорректировать свой рацион,чтобы и калорий норма,и бжу в ровень,а ещё и микронутриентов баланс попадал. В погоне за витаминами,стала есть больше, чем хочется. Пока что приложение меня "не худит" точно🤣🤣

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	60	159	5.5	1.9	29.5
Паштет печеночный, консервы	10	30.1	1.2	2.8	0.3
Кофе растворимый, порошок	2	7.1	0.2	0	1.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	70	37.8	2	1.8	3.4
Творожная запеканка	100	154.5	18	2.8	13.7
Чай заваренный с сахаром	200	56	0.2	0	14
Творожный сыр	30	64.5	1.8	6	0.9
Итого	472	509	29	15	63

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочки сдобные	80	271.2	6.3	7.5	44.4
Итого	80	271	6	7	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ на говядине	1	111	6.7	0.7	20
Печень свиная жареная	80	104.2	13.3	5.4	3.8
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	55	10.3	1.3	0.2	1.2
Вода	300	0	0	0	0
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	36	118.8	4	0.5	24.3
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Хлеб белый	15	39.8	1.4	0.5	7.4
Перец сладкий красный, консервированный	36	6.5	0.3	0.1	1
Итого	892	431	27	11	58

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яичница с фасоль стручковой и луком пореем	1	341.4	12.6	29.8	5.3
Карась	100	87	17.7	1.8	0
Хлеб белый	25	66.3	2.3	0.8	12.3
Итого	300	494	32	32	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Милка фундук	17	93	1.1	5.4	9.5
Итого	317	93	1	5	9
Итого за день	2061	1799	96	72	193

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

9

Море Перемен

20.01.2023 12:14

Дневник питания за 20.01.2023

Прошёл пробный период у приложение. Теперь расчёт витаминов закрыт,а скачала я его именно из-за этой функции. Не пойму как заработать баллы на социальную версию. Где их посмотреть?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлебцы ячменные постные	12	42.7	1.4	0.2	8.8
Вафли шоколадные «Яшкино»	30	162	1.8	9.3	18
Чай заваренный с сахаром	250	70	0.3	0	17.5
Банан	140	134.4	2.1	0.7	29.4
Вода	100	0	0	0	0
Итого	532	409	5	10	73

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	170	79.9	0.7	0.7	16.7
Мандарин	80	30.4	0.6	0.2	6
Итого	250	110	1	0	22
Итого за день	782	519	6	11	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Море Перемен

19.01.2023 14:56

Дневник питания за 19.01.2023

Поняла,что если гнаться за микронутриентами,то калорийность дневного рациона получается намного больше. Привычные мне блюда не дают всех нутриентов. Йод просто не откуда получать,придётся пить как добавку

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	100	2	0.1	0	0.3
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение)	100	63.7	3.1	3.5	4.7
Сахар песок	1	31.9	0	0	8
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40	105.6	7.9	7.9	0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Вода	100	0	0	0	0
Хлеб белый	40	106	3.7	1.3	19.6
Варёная сгущёнка егорка	40	132	3.1	3.4	21.8
Итого	438	516	18	24	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нагетсы из куриной грудки в панировке	30	78.9	4.4	4.7	4.2
Конфеты, ирис	15	58.7	0	0.5	13.6
Итого	45	137	4	5	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина отварная, по 1-392	40	101.6	10.3	6.7	0
Карась морской	50	45.5	10.2	0.7	0
Помидор (томат), парниковый	40	5.6	0.2	0	1.5
Компот Вишня и Малина [Фрутоняня]	300	99	0	0	24.9
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Вода	100	0	0	0	0
Итого	532	264	21	8	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшённая молочная	250	240	7.2	4.8	41.7
Йогурт с Клубникой и Киви [Фруате]	150	109.5	4.2	2.3	18
Итого	400	349	11	7	59

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты свино-говяжьи	65	144.4	7.7	9.8	6.2
Салат из белокочанной капусты и помидора со сметаной	145	48.1	1.9	1.9	6.1
Итого	210	192	9	11	12
Итого за день	1625	1460	64	57	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Море Перемен

18.01.2023 17:35

Суп гороховый с зажаркой

Калорийность - 49.4 кКал; белки - 2 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Горох лущеный, крупа (Варка)	200 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Вода	2000 г
Лук репчатый (Припускание)	20 г
Морковь (Припускание)	30 г
Подсолнечное масло	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 2 ч

Описание

Вкусный постный супчик для вегетарианцев или в постные дни

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Промыть горох, насыпать в кастрюлю и варить на медленном огне 1,5 часа

Шаг 2.

Налить масло в сковороду,порезать лук и морковь. Разогреть сковороду и поломать овощи минуты 3-5

Шаг 3.

Когда горох сварится, перебить его блендером и поставить вариться дальше,добавив нарезаный картофель. Через 10 минут добавить зажарку и соль. Проварить до полной готовности картофеля. Супчик готов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.4 кКал	2.93%
	Белки	2 г	2.63%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	88.9 г	3.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

2.7%

b-car

2.9%

В1

5.5%

B2

1.2%

Холин

0.2%

B5

4.3%

B6

2.8%

B9

0.6%

B12

~

C

2.5%

D

~

E

6.1%

H

3.1%

вит.К

1.3%

PP

3.8%

Калий

4.7%

Ca

1.2%

Si

39.2%

Mg

2.6%

Na

0.3%

P

3.1%

Cl

0.5%

Fe

3.6%

I

0.4%

Co

12.3%

Mn

3.9%

Cu

6.2%

Mo

12.7%

Se

0.3%

F

2.1%

Cr

3.5%

Zn

2%

Море Перемен

18.01.2023 12:39

Дневник питания за 18.01.2023

Сегодня среда,а значит постный день. Ещё и крещенский сочельник. Ну не есть до первой звезды,конечно, я вряд ли смогу🙂,поэтому сегодня овощной день. Буду есть то,до чего не добираюсь в обычный дни. Заодно и "редкие" нутриенты пополнят мой рацион.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Оливки (маслины чёрные). Консервы	50	87.5	0.9	8.2	2.6
Хлеб белый, тосты	50	145	4.5	2	25.8
Грецкий орех	25	164	4.1	15.2	2.8
Чай заваренный с лимоном	100	28	0.1	0	6.8
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
Арбуз консервированный	170	62.1	0.9	0.2	15.3
Сухарики из белого хлеба [Хлебобулочные изделия]	20	66.2	2.2	0.3	14.4
Итого	423	584	12	25	75

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Винегрет	95	86.5	1	5.7	7.6
Вода	200	0	0	0	0
Хлеб белый	17	45.1	1.6	0.5	8.3
Бразильский орех	2	13.2	0.3	1.3	0.1
Итого	314	144	2	7	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Компот вишневый по 2-120	300	171	0.6	0.3	41.4
Хлеб белый, тосты	25	72.5	2.3	1	12.9
Хлеб белый	25	66.3	2.3	0.8	12.3
Итого	350	309	5	2	66

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп гороховый с зажаркой	370	182.8	7.4	7.8	20.4
Итого	370	182	7	7	20

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Банан	140	134.4	2.1	0.7	29.4
Салат греческий	35	66	1.4	6.2	1.2
Хлеб белый	20	53	1.8	0.6	9.8
Кешью	1	6	0.2	0.5	0.2
Вода	200	0	0	0	0
Итого	546	329	6	8	55
Итого за день	2203	1551	34	52	234

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.