Море Перемен
26.02.2025 14:13
Калорийность - 172 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 24 г на 100 г.
Ингредиенты
| Закваска ржано-пшеничная | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Сыворотка творожная (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка (&quo... |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Супер нежные и оооочень тоненькие блинчики!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В глубокой чаше просеиваем муку, добавляем щепотку соли и
перемешиваем. Если хотите, добавьте немного сахара по вкусу.
🟧В 500 мл теплой сыворотки или воды разводим закваску и вливаем в чашу с мукой, перемешиваем.
🟧По одному вводим яйца, замешивая тесто. Можно использовать ручной миксер, чтобы все хорошо перемешалось.
🟧Даём тесту постоять 1-1,5 часа. За это время произойдут все необходимые процессы, и вкус закваски станет более мягким.
Перед выпечкой добавляем 2 ст. л. растительного масла и тщательно перемешиваем венчиком.
🟧Разогреваем сковороду, смазав ее маслом. В центр сковороды вливаем тесто и равномерно его распределяем. Как только на поверхности появятся пузырьки, переворачиваем блинчик и печём еще 15-20 секунд.
Смазываем каждый блинчик сливочным маслом и выкладываем стопочкой. Подаём со сметаной, домашним вареньем или нафаршируйте мясом, грибами, творогом — на ваш вкус!
🥞 Приятного аппетита! Делитесь какие ваши любимые начинки для блинчиков в комментариях!
🟧В 500 мл теплой сыворотки или воды разводим закваску и вливаем в чашу с мукой, перемешиваем.
🟧По одному вводим яйца, замешивая тесто. Можно использовать ручной миксер, чтобы все хорошо перемешалось.
🟧Даём тесту постоять 1-1,5 часа. За это время произойдут все необходимые процессы, и вкус закваски станет более мягким.
Перед выпечкой добавляем 2 ст. л. растительного масла и тщательно перемешиваем венчиком.
🟧Разогреваем сковороду, смазав ее маслом. В центр сковороды вливаем тесто и равномерно его распределяем. Как только на поверхности появятся пузырьки, переворачиваем блинчик и печём еще 15-20 секунд.
Смазываем каждый блинчик сливочным маслом и выкладываем стопочкой. Подаём со сметаной, домашним вареньем или нафаршируйте мясом, грибами, творогом — на ваш вкус!
🥞 Приятного аппетита! Делитесь какие ваши любимые начинки для блинчиков в комментариях!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172 кКал | 10.21% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 24 г | 10.96% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 59.9 г | 2.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
3.6%
b-car
0.2%
В1
4.5%
B2
7.7%
Холин
10.1%
B5
9.6%
B6
6.4%
B9
1.6%
B12
8.4%
C
0.2%
D
2.7%
E
16.3%
H
8.6%
вит.К
0.4%
PP
5.8%
Калий
5.5%
Ca
5%
Si
2.5%
Mg
3%
Na
11.5%
P
12.4%
Cl
9.9%
Fe
4.4%
I
4.3%
Co
17.4%
Mn
9.9%
Cu
4.6%
Mo
16.1%
Se
11.8%
F
0.4%
Cr
2.2%
Zn
5.7%
3
Море Перемен
25.02.2025 14:32
Калорийность - 46.2 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Вода | 1700 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 150 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Вкусный лёгкий суп. Дети сказали :"как в садике"
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Фарш готовлю сама из свинины и лука, поэтому в рецепте 2 раза лук.
Заранее замораживаю фрикадельки в форме для льда, а потом фасую по
пакетам. Так удобнее, достал сколько надо для супа. Да и шарики
катать долго, а так быстренько.
Шаг 2.
Закипятить воду, всыпать картофель , нарезанный брусочками. Пока
картофель закипает возьмите среднюю луковицу, очистите, помойте, и
нарежьте средними кубиками. Также очистите помойте и натрите
морковь.
Шаг 3.
Сделайте зажарку из лука и моркови . Добавьте в кипящую воду
подготовленный лук и морковь.
Шаг 4.
Как закипит , добавьте фрикадельки .Доведите всё до кипения и
прикрутите огонь, чтобы вода не сильно булькала. Поварите минут 5 и
всыпьте мелкую вермишельку.
Шаг 5.
Проварите суп с фрикадельками ещё минут 10-15, чтобы сварились и
фрикадельки и манка внутри наших фрикаделек.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.2 кКал | 2.74% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 4.7 г | 2.15% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 89.5 г | 3.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.4%
b-car
3.9%
В1
3.7%
B2
2.4%
Холин
1.9%
B5
2.4%
B6
5.1%
B9
0.4%
B12
1.7%
C
2.1%
D
0.1%
E
4.5%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
5.3%
Калий
6.1%
Ca
0.9%
Si
21.3%
Mg
2.1%
Na
0.6%
P
3.9%
Cl
0.6%
Fe
1.8%
I
0.6%
Co
12.2%
Mn
2.3%
Cu
5%
Mo
3.3%
Se
5.2%
F
1.8%
Cr
2.6%
Zn
2.3%
1
1
Море Перемен
23.02.2025 12:26
Калорийность - 101.5 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Морковь (Варка без слива) | 175 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 175 г |
| Вода | 700 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Вкусное, не калорийное, насыщенное блюдо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Разогреть казан, влить растительного масла. Обжарить порезанное
кусочком мясо. К нему добавить лук, морковь, фасоль порционно,
немного протушивая. Отдельно обжарить шампиньоны. Порезать кубиками
картофель. Когда мясо и овощи обжарятся, долить немного воды и
потушить минут 10-15. Затем всыпать картофель, накрыть крышкой и
тушить ещё минут 10. За 5 минут до окончания приготовления добавить
обжаренные отдельно шампиньоны. Приправа, соль. Протушить 1-2
минуты и выключить.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.5 кКал | 6.03% | |
| Белки | 3.4 г | 4.47% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 7.1 г | 3.24% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 80.3 г | 3.53% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15.9%
b-car
18.1%
В1
7.4%
B2
6.1%
Холин
3.6%
B5
8.5%
B6
8%
B9
1.6%
B12
0.4%
C
5%
D
0.1%
E
7.5%
H
4%
вит.К
3.7%
PP
10.3%
Калий
14.1%
Ca
1.8%
Si
44.1%
Mg
4.8%
Na
13.9%
P
7.9%
Cl
12.9%
Fe
4.8%
I
2.9%
Co
48.3%
Mn
5.1%
Cu
13.7%
Mo
7.9%
Se
6.1%
F
1.3%
Cr
10%
Zn
4.4%
2
Море Перемен
17.02.2025 15:29
Калорийность - 243.5 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 31.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Рисовая мука белая | 150 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка (&quo... |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Легкие в приготовлении, кружевные блинчики
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовить все ингредиенты
Шаг 2.
В миске смешать яйца, молоко, соль и сахар по вкусу, добавить
рисовой муки, в конце добавить каплю растительного масла
Шаг 3.
Как следует взбить венчиком
Шаг 4.
Выпекать на раскалённой сковороде.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.5 кКал | 14.46% | |
| Белки | 6.6 г | 8.68% | |
| Жиры | 10.7 г | 19.11% | |
| Углеводы | 31.8 г | 14.52% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 47.3 г | 2.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6.9%
b-car
0.3%
В1
2.2%
B2
9.2%
Холин
12.7%
B5
9.2%
B6
2.7%
B9
0.9%
B12
10.1%
C
0.4%
D
4.7%
E
20.8%
H
11.9%
вит.К
0.4%
PP
5.9%
Калий
4%
Ca
6.8%
Si
~
Mg
2.2%
Na
10.1%
P
10.6%
Cl
9%
Fe
3.4%
I
4%
Co
26.3%
Mn
0.5%
Cu
2.5%
Mo
5.6%
Se
13%
F
0.5%
Cr
3.6%
Zn
3.7%
1
Море Перемен
15.02.2025 19:24
Калорийность - 164.5 кКал; белки - 15.6 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль, зерно (Варка) | 170 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 300 г |
| морковь по-корейски | 100 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 200 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 Столовая ложка (&quo... |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Куриное филе отварить и разобрать на волокна. К филе добавляем
нарезанный огурец, морковь, отварную фасоль. Заправить. Досолить по
вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.5 кКал | 9.77% | |
| Белки | 15.6 г | 20.53% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 10.4 г | 4.75% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 62.7 г | 2.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
24.5%
b-car
26.2%
В1
6.1%
B2
5.5%
Холин
10.2%
B5
9.9%
B6
12.5%
B9
1.6%
B12
2.9%
C
3.4%
D
0.4%
E
15.3%
H
0.2%
вит.К
14.4%
PP
22.5%
Калий
14.4%
Ca
5.8%
Si
64.2%
Mg
9.4%
Na
22%
P
22.1%
Cl
2.2%
Fe
9.9%
I
1.1%
Co
41.9%
Mn
16.4%
Cu
15.5%
Mo
14.9%
Se
22.8%
F
0.6%
Cr
4.9%
Zn
9.3%
4
Море Перемен
15.02.2025 18:37
Калорийность - 247.3 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 14.5 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка (&quo... |
| Пищевая сода | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Ленивые пирожки с луком и яйцом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать варёные яйца, лук
Шаг 2.
Добавить муку, сырое яйцо, кефир, соль, сахар. Всё перемешать.
Шаг 3.
В нагретую сковороду добавить масло. Сформировать пирожки и
обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Жарить на медленном
огне под закрытой крышкой
и минимальном количестве масла. Приятного аппетита)
и минимальном количестве масла. Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.3 кКал | 14.69% | |
| Белки | 8.6 г | 11.32% | |
| Жиры | 14.5 г | 25.89% | |
| Углеводы | 20.6 г | 9.41% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 55.7 г | 2.45% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
15.8%
b-car
4.4%
В1
5.3%
B2
13%
Холин
23.7%
B5
13.9%
B6
6%
B9
2.6%
B12
10.2%
C
1.5%
D
8.8%
E
30.8%
H
18.9%
вит.К
13.3%
PP
9.5%
Калий
5.9%
Ca
6.8%
Si
4.9%
Mg
3.5%
Na
48.6%
P
15.4%
Cl
18%
Fe
8%
I
6.7%
Co
53.1%
Mn
8.8%
Cu
7.2%
Mo
13.1%
Se
26.3%
F
1%
Cr
6%
Zn
6.3%
3
3
Море Перемен
07.02.2025 16:44
Калорийность - 411.4 кКал; белки - 7 г; жиры - 25.2 г; углеводы - 39 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Запекание) | 80 г |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 130 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 tsp |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 12 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
1⃣ Взбить яйца с сахаром при помощи миксера
2⃣ Добавить молоко и размягченное сливочное масло, перемешать венчиком
3⃣ Добавить какао, муку и разрыхлитель
4⃣ Перемешать все при помощи кулинарной лопатки
5⃣ Выложить тесто на смазанные растительным маслом панели вафельницы (буквально 2 столовые ложки)
6⃣ Печем около 4 минут
2⃣ Добавить молоко и размягченное сливочное масло, перемешать венчиком
3⃣ Добавить какао, муку и разрыхлитель
4⃣ Перемешать все при помощи кулинарной лопатки
5⃣ Выложить тесто на смазанные растительным маслом панели вафельницы (буквально 2 столовые ложки)
6⃣ Печем около 4 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 411.4 кКал | 24.43% | |
| Белки | 7 г | 9.21% | |
| Жиры | 25.2 г | 45% | |
| Углеводы | 39 г | 17.81% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 26.9 г | 1.18% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
24.6%
b-car
2.3%
В1
3.7%
B2
8.5%
Холин
13.6%
B5
9.3%
B6
4%
B9
1.9%
B12
5.4%
C
0.1%
D
8%
E
5.2%
H
9.7%
вит.К
1.7%
PP
9.6%
Калий
6.4%
Ca
4.3%
Si
3.3%
Mg
7.4%
Na
22.2%
P
13.8%
Cl
2.3%
Fe
11.2%
I
2.9%
Co
25.2%
Mn
19.1%
Cu
27.3%
Mo
11.2%
Se
13.8%
F
0.8%
Cr
3.3%
Zn
7.1%
Море Перемен
04.02.2025 22:27
Калорийность - 353.9 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 42.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 260 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 tsp |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусные нежные кексики. Детям понравились 😊
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Для начала приготовим все ингредиенты.
Масло растопить
Масло растопить
Шаг 2.
Смешиваем творог, яйца и сахар.
Шаг 3.
Добавляем растопленное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4.
Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошенько замешиваем тесто.
Шаг 5.
Выкладываем тесто в формы. (Я использую силиконовые, их не нужно
смазывать маслом). И отправляем в предварительно разогретую до 180
градусов духовку. Выпекаем 25-30 минут. Время может измениться (все
зависит от вашей духовки).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 353.9 кКал | 21.02% | |
| Белки | 11.1 г | 14.61% | |
| Жиры | 15.6 г | 27.86% | |
| Углеводы | 42.2 г | 19.27% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 32.5 г | 1.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
16.6%
b-car
1.4%
В1
4.1%
B2
9.9%
Холин
15.3%
B5
8%
B6
5.6%
B9
3.5%
B12
14.6%
C
0.1%
D
6.4%
E
4.9%
H
13%
вит.К
0.9%
PP
12.5%
Калий
5.9%
Ca
8.1%
Si
3.9%
Mg
3.2%
Na
3.1%
P
19.7%
Cl
2.9%
Fe
6.1%
I
3.7%
Co
30.4%
Mn
8.9%
Cu
6.4%
Mo
9.7%
Se
26.7%
F
0.7%
Cr
3.9%
Zn
4.6%
5
Море Перемен
03.02.2025 23:44
Калорийность - 250 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 14 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("... |
| Сахар песок | 0.5 Столовая ложка (&quo... |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Колбаса полукопченая, краковская | 150 г |
| Ветчина, рубленая | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 200 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 220 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Смешиваем все жидкие ингредиенты. Выливаем в виде блина на
раскалённую а/п сковородку или на противень(если печь в духовке )
Ставим на средний огонь и ждём , чтобы взялся
низ.Переворачиваем.
Смазываем соусом , выкладываем начинку , закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин , пока не расплавится сыр , убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался .Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.
Если в духовке: ставим в разогретую духовку на 7-10 минут, когда схватится верх, выкладываем начинку и держим ещё 7 минут.
Смазываем соусом , выкладываем начинку , закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин , пока не расплавится сыр , убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался .Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.
Если в духовке: ставим в разогретую духовку на 7-10 минут, когда схватится верх, выкладываем начинку и держим ещё 7 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 250 кКал | 14.85% | |
| Белки | 13.7 г | 18.03% | |
| Жиры | 14 г | 25% | |
| Углеводы | 16.9 г | 7.72% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 53 г | 2.33% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6.8%
b-car
1.2%
В1
11.7%
B2
12.8%
Холин
10.7%
B5
7.8%
B6
5.9%
B9
2.1%
B12
15.2%
C
1.2%
D
3.7%
E
2.8%
H
7.7%
вит.К
0.8%
PP
11.4%
Калий
9.7%
Ca
18.9%
Si
4.6%
Mg
4.7%
Na
37.7%
P
28.4%
Cl
21.7%
Fe
5.9%
I
3.7%
Co
26.9%
Mn
6.8%
Cu
7.9%
Mo
7.4%
Se
20.3%
F
0.4%
Cr
4.6%
Zn
10.1%
3
Море Перемен
02.02.2025 20:01
Калорийность - 208.9 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 15.8 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Отварить куриное филе. Отварить яйца. На сковороде обжарить
нарезанные шампиньоны вместе с луком до золотистого цвета. Выложить
слоями: курица, грибы, яйца, сыр. Слои промазывать майонезом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.9 кКал | 12.4% | |
| Белки | 15.1 г | 19.87% | |
| Жиры | 15.8 г | 28.21% | |
| Углеводы | 1.4 г | 0.64% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 65.7 г | 2.89% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
9.2%
b-car
0.7%
В1
3.3%
B2
14.2%
Холин
15.3%
B5
22.1%
B6
9.1%
B9
1.5%
B12
11.1%
C
1.8%
D
5.5%
E
31%
H
15.9%
вит.К
0.3%
PP
22.2%
Калий
9.2%
Ca
14.5%
Si
2.1%
Mg
9.5%
Na
17.7%
P
23.6%
Cl
11%
Fe
6.6%
I
6.4%
Co
77%
Mn
2.5%
Cu
16.6%
Mo
4%
Se
38.3%
F
0.7%
Cr
10.8%
Zn
11.3%
Интересные блоги
05-08-2025
Работает ли подсчёт калорий, если не вся пища усва...
Вопрос об усвояемости пищи часто вызывает сомнения...
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты .
Вчера вместо ужина ...
29-07-2025
Еда не должна быть удовольствием. Но она должна бы...
Русские продукты, бюджетность (200-300 руб/день), ...
Лучшие рационы
2025-08-06
Калорийность: 1273 кКал
2025-08-05
Калорийность: 1459 кКал
2025-08-02
Калорийность: 1383 кКал
Новые рецепты
