1.Для начала, растираем яйца с сахаром, маслом и творогом. 2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком или разрыхлитель, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части. 3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки. 4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Весенний салатик для поднятия гемоглобина. По желанию можно добавить яйцо вареное. Ну заправить соусом терияки

Зелень порезать, сыр потереть, отварную грудку и помидоры порезать кубиками, всыпать кукурузу и ламинарию. Заправить майонезом и солью по вкусу

Взбить яйца с сахаром до бела, добавить в муки и разрыхлитель. Хорошо вымешать и испечь при 180⁰ около 30 минут. Вытащить, остудить и нарезать кубиками
Молоко перемешать с сахаром, добавить крахмал, поставить на огонь и варить до загустения. Остудить.
Выложить кусочки бисквита сверху, полить кремом, прослоить свежей клубникой. Слои повторять. Сверху украсить веточкой мяты, клубникой, посыпать кокосовой стружкой.

1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для выпечки.
2️⃣ Морковь натрите на мелкой тёрке.
3️⃣ В большой миске взбейте яйца с сахаром до однородности.
4️⃣ Вмешайте натёртую морковь в яичную смесь.
5️⃣ Добавьте муку, разрыхлитель, корицу, ваниль и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
6️⃣ Вмешайте измельчённые грецкие орехи в тесто.
7️⃣ Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
8️⃣ Выпекайте 35-40 минут до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной палочкой — она должна выходить сухой.
9️⃣ Дайте пирогу остыть, затем разрежьте на пласты, смажьте заварным кремом и дайте пропитаться

Яйцо и пару столовых ложек молока взбить с мукою, оставшееся молоко и сахар довести до кипения. Влить горячее молоко в яйца, постоянно взбивая, помешивая их, добавить щепотку соли. Массу поставить на огонь и, продолжая взбивать, варить до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, ещё раз хорошо взбить до гладкой консистенции, накрыть плёнкой пищевой "в контакт". Подождать, пока остынет.

Сметану смешать с яйцом и натёртым сыром, добавить специи по желанию. ▫️Постепенно добавлять муку и разрыхлитель и немного молока ,замешивать тесто, оно должно быть достаточно густым, как для оладий. ▫️Выпекать в вафельнице до полной готовности
P.S. Можно взять сметану 10% и сделать без молока

Перекрутить печень с 1/3 частью лука. Добавить соль, перец, псиллиум. Перемешать, немного подождать пока псиллиум набухнет и масса станет более плотной. Обжаривать на сковороде, смазанной маслом или антипригарной.
На отдельной сковороде обжарить лук с морковкой в небольшом количестве масла.
Выложить получившиеся котлетки на противень, сверху положить шапочку из лука и моркови. Слегка помазать майонезом. Запекать в разогретой духовке 15 минут.

Нарезаем из лаваша полоски. Творог смешиваем с яйцом, распаренным изюмом и сахаром или мёдом. Формируем конвертики. Смазываем сметаной. Запекаем в разогретой духовке 15 минут.

В воде растворить сахар, соль, вылить масло, постепенно замешать муку, добавив туда разрыхлитель, чтобы получилось мягкое тесто. Убрать в холодильник на полчаса.
Разделить на шарики, раскатать шарики в лепёшки, на серединку выложить капусту. Собрать тесто, не закрывая до конца верх
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.