Радмира
15.03.2024 13:05
Ну что по сегодняшнему дню углеводов не дотянуло до 30% ,поэтому в лучшие рационы не попадаю. Ну и бог с ним, зато на утро нормальный сахар 4,9 причём с одного пальца с другого пять и пять тоже хорошо. У диабетика главное с углеводами не переборщить, эндокринолог Ольга Павлова например говорит, что в первой половине дня можно на завтрак 40 углеводов, допустим, обед 40 , а на ужин уже до 30 не больше.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
64
47 1.2 0.3 9.9
Салат зелень овощи яйцо сметана
164
143.5 8.2 10.5 3.8
Сельдь атлантическая жирная
45
111.6 8 8.8 0
Блинчики соевые
28
35.5 3.2 1.7 2
Пастила без сахара
20
52.6 0.5 0 11.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Салат зелень овощи яйцо сметана
64
56 3.2 4.1 1.5
Масло из ростков пшеницы
2
17.7 0 2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
27
177.1 4.4 16.4 3
Шурпа с индейкой
165
143.9 12.5 2.8 16.3
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
31
6.2 0.4 0 1
Шурпа с индейкой
165
143.9 12.5 2.8 16.3
Блинчики соевые
95
120.6 10.9 5.6 6.7
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
20
50 5.6 2.9 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат зелень овощи яйцо сметана
164
143.5 8.2 10.5 3.8
Творог 5% жирности
170
246.5 35.7 8.5 5.1
Масло из ростков пшеницы
2
17.7 0 2 0

Водный баланс за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 8
Радмира
12.03.2024 21:10
Только выбралась из дома под вечер весь день суета из-за ремонта. Днём светило солнышко А вот вечером подморозило, но ветра нет и всё равно тепло наконец-то прогулялась пусть недалеко Ну хоть подышала свежим воздухом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
100
47 0.4 0.3 10.3
Апельсин (Мытьё, нарезка)
40
17.2 0.4 0.1 3.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
45
71.4 5.8 5.2 0.3
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Вода
400
0 0 0 0
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Индейка тушёная в овощах
100
108.9 14 3.1 6.1
Чеснок (Мытьё, нарезка)
7
10.4 0.5 0 2.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Псиллиум
10
16.2 0.3 0.1 0.4
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Урбеч из семян льна
10
61 1.8 4.2 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Апельсин (Мытьё, нарезка)
165
71 1.5 0.3 13.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
34
18.4 1 0.9 1.6
Куриная грудка на сковороде
210
367.1 55.7 13.2 3.8
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)
50
8 0.8 0.1 1
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
50
7 0.3 0 1.9
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
35
72.5 10.4 3.2 0
Пастила без сахара
20
52.6 0.5 0 11.8
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
123
13.5 0.9 0.1 2.3
Грецкий орех
16
105 2.6 9.7 1.8

Водный баланс за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Радмира
09.03.2024 11:32
Вот такой незаурядный рацион у меня получился на весь день, буду делать ещё салат, но кушать его будут завтра поэтому завтра его и запишу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
64
30.1 0.3 0.3 6.3
Вода
400
0 0 0 0
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Боржоми
200
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи постные
670
132 5.4 2.7 21.4
Куриная грудка на сковороде
50
87.4 13.3 3.2 0.9
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
41
8.2 0.5 0 1.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Сметана 10% жирности
10
11.9 0.3 1 0.4
Хлеб Спринт с Отрубями [Родные Просторы]
18
38.7 1.5 0.5 9.1
Хлеб Спринт с Отрубями [Родные Просторы]
33
71 2.8 0.8 16.7
Сельдь тихоокеанская нежирная
37
50 6.7 2.6 0
Сельдь атлантическая жирная
30
74.4 5.3 5.9 0
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Боржоми
200
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пастила без сахара
40
105.2 1 0 23.6
Грецкий орех
18
118.1 2.9 10.9 2
Пиво безалкогольное Frau Danre
450
90 0 0 18
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве
40
82.8 11.9 3.6 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
41
8.2 0.5 0 1.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Рыбий жир из печени трески
2
18 0 2 0
Куриная грудка на сковороде
50
87.4 13.3 3.2 0.9
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Боржоми
200
0 0 0 0

Водный баланс за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 1
Радмира
06.03.2024 10:39
Целые сутки вот уже нет интернета, не могу посмотреть зомби ящик. Ну кому непонятно телевизор у меня цифровое телевидение ,работает от интернета, есть только мобильный интернет, слава богу хотя бы он есть, поэтому я сейчас здесь всё и пишу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин (Мытьё, нарезка)
85
36.6 0.8 0.2 6.9
Яблоко (Мытьё, нарезка)
90
42.3 0.4 0.4 8.8
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки
46
43.7 3.5 0.2 6.7
Соевые блины
45
83.2 6.8 4.9 3.7
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Зелень кориандра (кинза), сырая
11
2.5 0.2 0.1 0.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Плов три риса
120
110.3 7.2 2.9 12.8
Эритрит(Эритритол)
10
1.5 0 0 0.4
Ессентуки №4
450
0 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пастила без сахара
20
52.6 0.5 0 11.8
Соевый блин
40
70 5.7 2.9 5.6
Чай каркаде
460
14.3 0 0.5 6.9
Сельдь иваси соленая, специального посола
19
32.9 3.3 2.2 0
Боржоми
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель жареный
79
160.4 2.8 6.6 22.4
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
50
20.5 0.7 0.1 4.1
Бедро жареное
130
295.4 21.2 21.7 1.7
Куриная грудка на сковороде
100
174.8 26.5 6.3 1.8
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
133
14.6 0.9 0.1 2.5
Боржоми
250
0 0 0 0
Вода
400
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
Радмира
05.03.2024 09:46
Калорийность - 163.8 кКал; белки - 20.9 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Творог 5% жирности (Запекание) 165 г
Соевая мука, обезжиренная 30 г
Пищевая сода 2 г
стевия 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Яйца немного взбить соединить с творогом и соевой мукой добавить подсластитель и соду немножко прсолить перемешать разложить в формочки и запекать 20 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал 9.73%
Белки 20.9 г 27.5%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 6.1 г 2.79%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 60 г 2.64%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
8.7%
b-car
0.5%
В1
112%
B2
303%
Холин
16.9%
B5
13.3%
B6
9.9%
B9
13.6%
B12
29.4%
C
1.5%
D
5.3%
E
1.6%
H
18.5%
вит.К
0.4%
PP
17.1%
Калий
17.5%
Ca
23.2%
Si
7.2%
Mg
75.7%
Na
31.2%
P
54.3%
Cl
14%
Fe
11.4%
I
5.6%
Co
37.8%
Mn
17.8%
Cu
51.3%
Mo
9.1%
Se
43.5%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
7.3%
 4 
Радмира
01.03.2024 09:01
Калорийность - 118.5 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Запекание) 244 г
Соевая мука, обезжиренная 50 г
стевия 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 45 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 28 г
Творог 5% жирности 160 г
Варенье на стевии 50 г
Кефир 1% жирности 30 г
Ванилин 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
В этом десерте двухслойным два белка сбивается до плотной пены почти не вытекающие и добавляется соевая мука и вторые белки по два белка идёт на каждый корж добавляет туда какао. Во все смеси добавляется подсластитель и соду с ванилью
Выпекаются коржи отдельно при 150° 10 минут Ну это зависит у кого какая духовка
Творог смешала с вареньем вишнёвом на стевии и готовые коржи промазала и соединила..
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.5 кКал 7.04%
Белки 15.5 г 20.39%
Жиры 4.1 г 7.32%
Углеводы 6.4 г 2.92%
Пищевые волокна 2.8 г 14%
Вода 68.7 г 3.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
7.5%
b-car
0.4%
В1
91.6%
B2
257%
Холин
15.8%
B5
12.2%
B6
6.7%
B9
9.4%
B12
16.4%
C
2.4%
D
5.1%
E
1.3%
H
17.2%
вит.К
0.5%
PP
13.2%
Калий
18.7%
Ca
15.5%
Si
8%
Mg
65.4%
Na
24.1%
P
43%
Cl
4.8%
Fe
11.6%
I
4.7%
Co
27.1%
Mn
20.8%
Cu
52.8%
Mo
6.8%
Se
35%
F
0.2%
Cr
4.6%
Zn
7.5%
 5 
 4
Радмира
28.02.2024 12:09
Калорийность - 124.1 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Яичный белок куриный (Запекание) 155 г
стевия 44 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Соевая мука, низкожирная 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Творог 5% жирности 159 г
Варенье на стевии 35 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
До плотной пены сбиваем белки с подсластителем и щепотку соли затем медленно добавляем соевую муку и желток всё перемешиваем осторожно.
Перекладываем эту смесь в форму запекаем в духовке 15 минут 180° затем вытаскиваем корж разделяем его на два пласта смазываем творогом смешанным с вареньем на стевии у меня вишнёвое варенье прокапываем коржи сиропчиком от варенья и потом творог смешанный подсластителем и вареньем промазываем коржи складываем собираем десерт.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал 7.37%
Белки 16.2 г 21.32%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 70.1 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
7.6%
b-car
0.5%
В1
108%
B2
297%
Холин
18.6%
B5
11.1%
B6
9.2%
B9
9.7%
B12
20.5%
C
2.6%
D
4.9%
E
1.5%
H
17.7%
вит.К
0.3%
PP
14.1%
Калий
18.3%
Ca
22.6%
Si
8%
Mg
69.4%
Na
7.2%
P
53.9%
Cl
4.8%
Fe
8%
I
4.8%
Co
27.7%
Mn
13.4%
Cu
18%
Mo
7.4%
Se
46.3%
F
0.3%
Cr
4.6%
Zn
6.3%
 9 
 6
Радмира
26.02.2024 12:15
Калорийность - 228.5 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 16.6 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Псиллиум 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Вода 40 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Яйца взбить до тех пор пока перестань белки тянуться добавить щепотку соли продолжать взбивать затем силу соединить с содой досыпать семечки всю эту смесь добавить семечек перемешать дать постоять 15 минут затем сформировать и выложить на противень с пергаментом.
Запекать в духовке 180-250° 15 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.5 кКал 13.57%
Белки 10.5 г 13.82%
Жиры 16.6 г 29.64%
Углеводы 3.4 г 1.55%
Пищевые волокна 16.5 г 82.5%
Вода 51.9 г 2.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
12.1%
b-car
0.6%
В1
35.7%
B2
15.9%
Холин
24.2%
B5
22%
B6
19.3%
B9
15.6%
B12
7.4%
C
0.3%
D
9%
E
49.9%
H
20.8%
вит.К
0.6%
PP
26.6%
Калий
16.9%
Ca
14.8%
Si
6%
Mg
39.1%
Na
36.4%
P
32.4%
Cl
3.5%
Fe
23.7%
I
13.2%
Co
63.6%
Mn
84.7%
Cu
57.4%
Mo
10.5%
Se
59.6%
F
1.6%
Cr
4.2%
Zn
19.8%
 8 
Радмира
25.02.2024 11:28
Приобрела на wildberries клетчатку псиллиум с добавкой ржаных отрубей, сделала из них булочки, посмотрела на YouTube как их делать странные, пышные но летят просто на ура, думала опубликовать рецепт, но не нашла псиллиум в основной базе, только в расширенной, может быть заменить чем-нибудь, пока не знаю чем, не сходится по калорийности например с отрубями буду искать чем. А может кто подскажет?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
500
5 0 0 1
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (На пару)
24
53.6 1.2 0.1 11.8
Лимон (Мытьё, нарезка)
10
3.4 0.1 0 0.3
Картофель (Варка в кожуре)
80
58.8 1.6 0.3 12.4
Камбала жаренная
100
173.6 17.8 8.9 4.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриные котлеты
222
312.8 36.9 17.5 1.3
Шпинат (Мытьё, нарезка)
14
3.2 0.4 0 0.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
24
4.8 0.3 0 0.8
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
90
9.9 0.6 0.1 1.7
Киви (Мытьё, нарезка)
40
18.8 0.3 0.2 3.2
Пастила без Сахара [Пастилушка]
40
105.2 1 0 23.6
Attache Суфле на Фруктозе [Невский Кондитер]
20
76 0.4 3 11.6
Мандарин (Мытьё, нарезка)
50
19 0.4 0.1 3.8
Кекс из отрубей и творога
15
18.2 3 0.3 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
27
5.4 0.4 0 0.9
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
15
7.4 0.6 0.1 1.1
Капуста с зеленью квашеная
480
232.3 8.6 13.9 14.9
Булочка Псиллиум
100
198 9.7 6.9 7.6

Водный баланс за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Радмира
20.02.2024 09:18
Вечером шла домой и мечтала, что на ужин приду и сделаю соевые блинчики, очень быстрые буквально минут за 15, не успела даже проголодаться, только чай заварила и уже готовы ,нафаршировала их творожком с укропчиком, курочкой с огурчиком и творожком всё это смешала нафаршировала ,сытно, вкусно замечательный ужин.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб гречневольняной с отрубями луком
50
72.4 4.4 3.4 5.5
Буженина нашпигованная куриная
50
70.7 12.3 1.7 1.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
93
10.2 0.7 0.1 1.8
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)
16
2.1 0.2 0 0.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде
400
8 0.4 0 1.4
Молоко сухое обезжиренное
10
36.2 3.3 0.1 5.3
Вода
400
0 0 0 0
Яблоко (Мытьё, нарезка)
68
32 0.3 0.3 6.7
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Творог с укропом
100
138 19.8 4.7 3.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб гречневольняной с отрубями луком
24
34.7 2.1 1.6 2.6
Шурпа с курицей
290
251.7 27.3 11.3 10.2
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп (Мытьё, нарезка)
3
1.2 0.1 0 0.2
Яблоко (Мытьё, нарезка)
56
26.3 0.2 0.2 5.5
Груша (Мытьё, нарезка)
134
63 0.5 0.4 13.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блинчики соевые
168
246.6 22.2 14.1 6
Творог с укропом
40
55.2 7.9 1.9 1.3
Мандарин (Мытьё, нарезка)
60
22.8 0.5 0.1 4.5
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
100
11 0.7 0.1 1.9
Буженина нашпигованная куриная
40
56.5 9.8 1.3 1.2
Грейпфрут
80
28 0.6 0.2 5.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Яблоко (Мытьё, нарезка)
90
42.3 0.4 0.4 8.8
Апельсин (Мытьё, нарезка)
100
43 0.9 0.2 8.1

Водный баланс за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 4
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги