Maximus Otto
20.06.2025 09:20
Дневник питания за 19.06.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по французскому рациону:
Круассан - Нисуаз - Мидии дор-блю - Кассуле
БЖУ=21/40/39
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 580Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Круассаны, сливочные
60
243.6 4.9 12.6 25.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Нисуаз
1
143.7 15.4 6.1 5.7
Заправка Нисуаз
1
74.5 0.4 7.6 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мидии в соусе дор-блю
1
271.8 29.3 12.3 11
Картофель-фри
100
278.5 3.3 18.2 25.4
Салат "Вегетативная зелень"
1
30.3 2.3 0.2 4.6
Салатная заправка винегрет
1
49.2 0 5.2 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кассуле (рагу с курицей)
1
408.9 34.7 19.9 21
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)
100
319 13 2.1 58.8
Сок апельсиновый
250
150 1.8 0.3 33

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Maximus Otto
19.06.2025 08:56
Дневник питания за 18.06.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по голландскому рациону:
яйцо Бенедикт - Свекольный суп- Матье херринг - Битерболлен - гарнир "Горячая молния" 
БЖУ=20/36/44
Витамины и минералы, насыщение 94%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 93%
Полезные жирные кислоты, насыщение 75%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 512Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бенедикт яйцо
1
221.2 9 20.1 1
Английские маффины, пшеничные
50
111.5 4.4 1 20.1
Салат "Вегетативная зелень"
1
30.3 2.3 0.2 4.6
Сок апельсиновый
250
150 1.8 0.3 33

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свекольный суп по-нидерландски
2
126.1 4.9 0.5 23.5
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве
50
149.5 11.1 11.1 1.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Коул слоу"
1
45.8 2.4 0.3 8.2
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Матье херринг (сельдь по-голландски)
1
227.3 16.5 13.3 9.3
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
80
182.4 6.9 1.1 36.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фрикадельки голландские (Bitterballen)
3
347.5 19.8 17.4 26.6
Горячая молния (гарнир)
1
80.8 1.7 0.6 16.8
Лук репчатый (Жарка)
150
45.7 2 0.3 8.6

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Maximus Otto
18.06.2025 08:04
Дневник питания за 17.06.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Статистика по бельгийскому рациону:
Омлет-Вафли-Ватерзой-Льежский салат-Карбонада.
БЖУ=22/38/40
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 98%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 513Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет бельгийский
1
332.7 20.6 8.5 43.6
Вафли бельгийские
1
179.1 5.4 5.7 26.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
20
8.8 0.6 0.3 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Ватерзой рыбный бульон
1
119.6 13.1 3.9 6.9
Льежский салат
1.5
232.3 15.7 15.9 6.5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
100
235 7.6 0.8 49.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Карбонада (гуляш) по-фламандски
1
464.2 34.8 25.9 20.1
Картофель-фри
100
278.5 3.3 18.2 25.4

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Maximus Otto
17.06.2025 08:40
Дневник питания за 16.06.2025
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством".
Каждый день, в течении недели из еды будет завтрак, обед, ужин принадлежащий к одной европейской стране с использованием следующих продуктов питания, в основном:
яйца - сыр - молоко - мясокопченности - говядина - птица - рыба - овощи+зелень - макароны/бобовые/крупы - мука - раст. масло - хлеб - чай/кофе - вода - соль/специи - сахар.
Статистика по немецкому рациону:
БЖУ=27/43/30
Витамины и минералы, насыщение 92%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 488Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат баварский
1
297 14.3 14.8 25.1
Шницель куриный
100
151.4 27.8 2.3 4.9
Сок апельсиновый
250
150 1.8 0.3 33

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айнтопф рагу куриный бульон
1
311.2 20.7 15 21.6
Штекельфиш
1
444.9 33.7 33.7 1.3
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
75
198.8 10 3.2 27

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зауэрбратен (гуляш)
0.5
180 16.6 7 5.7
Картофельное пюре
200
253.6 4 14.8 26
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
750
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Maximus Otto
16.06.2025 09:42
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
с 16.06.2025 Начинаю Европейскую неделю питания по странам: Германия, Бельгия, Голландия, Франция, Италия, Испания, Англия.
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=24%/44%/32%
Соотношение БЖУ 1:0.8:1.3
Витамины и минералы, насыщение 90%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%.
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 443Р.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Мэри"
1
185.9 5.8 10.7 14.9
Кедровый орех, сушеный
15
101 2.1 10.3 1.4
Горчичное масло
5
44.9 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан (Мытьё, нарезка)
140
134.4 2.1 0.7 29.4
Чай заваренный "Лось"
1
68.7 0.3 1.8 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Том ям на рыбном бульоне
1
300.8 18.5 15.8 21.6
Дрожжи пищевые неактивные
3
8.4 1.4 0.2 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Булгур, приготовленный
150
124.5 4.6 0.4 21.1
Котлета новомихайловская (по-киевски)
1
498 56.3 24.6 12.6
Салат Витаминный
170
95 2.9 5.3 8.8
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Maximus Otto
15.06.2025 10:33
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=25%/40%/35%
Соотношение БЖУ 1:0.7:1.4
Витамины и минералы, насыщение 61%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%.
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 470Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Завтрак с колбасой и картоф
1
540.7 34.1 27.3 39.1
Кофе на молоке
250
128 3.8 2.8 21.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня (Мытьё, нарезка)
150
78 1.7 0.6 15.9
Банан (Мытьё, нарезка)
125
120 1.9 0.6 26.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка с луком и морковью
200
174.8 6.8 1.6 33.2
Фрикасе
150
127.8 14.9 5.1 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Мэри"
0.5
92.9 2.9 5.4 7.4
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Горбуша запеченая
1
350.3 38.1 21.5 0.7

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 11
Maximus Otto
14.06.2025 09:48
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
Познавательно про "Зразы".
Старопольское название «зразы» первоначально означало «битые куски мяса». 
Из польского перекочевала в русский и обозначало куски отбитого (плоского) мяса (в т.ч. фарша) потом свернутые в трубочки. Читаем у Молоховец:
- Итальянские зразы:
Кусок говядины без костей от края, ссека или филея разрезать на тонкие зразы или толстые зразы или ломтики в палец толщиной, выбить хорошенько,...положить грибного фарша на каждый зраз, свернуть в трубочку (если кто не умеет хорошо свернуть их, то перевязать каждый нитками), обсыпать мукой, положить в кастрюлю в растопленное почечное сало или масло, тушить под крышкой..
- Зразы а la Nelson (рубленные):
Кусок говядины, лучше всего от филейной части, очистить от жил, мелко изрубить, вбить 2–3 яйца, смешать, положить на доску в виде большого блина толщиной в мизинец...Наложить грибного фарша на мясо, свернуть в трубку и, подложив масла, тушить в кастрюле".
Какая часть туши шла на зразы:
"На зразы и клопсы берется говядина без костей, начиная от вырезки первого сорта, на худшее от ссека, филе, лопатки, но лучше от костреца..."
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=38%/32%/31%
Соотношение БЖУ 1:0.4:0.8
Витамины и минералы, насыщение 91%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 60%.
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 297Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины соевые на миндальном молоке
1
41.5 5.3 0.9 1.8
Чай с клюквой
1
53.7 0.3 0 12.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша (Запекание)
100
127 18.9 5.8 0
Салат Витаминный
200
111.8 3.4 6.2 10.4
Ессентуки №4
100
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зразы (битки) куриные
1
335.7 51.8 11.7 4.9
Butter chicken соус
1
97.1 1.7 7.1 6.2
Дрожжи пищевые неактивные
4
11.2 1.8 0.2 1.1
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
150
223.5 9 2.6 39.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Maximus Otto
13.06.2025 09:25
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=26%/39%/35%
Соотношение БЖУ 1:0.7:1.3
Витамины и минералы, насыщение 91%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 100%.
Клетчатка, насыщение 89%
Стоимость рациона - 349Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная пицца (хачапури)
200
412.8 37.4 23 13.4
Кефир 3,2% жирности
250
147.5 7.3 8 10

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик (Мытьё, нарезка)
120
54 1.1 0.1 11.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Том ям на курином бульоне
1
416.6 36.4 9.2 45.1
Морковь по -корейски
100
117.5 1.2 8.6 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Аджапсандали весенний
300
200.7 4.2 11.7 19.2
Сельдь атлантическая нежирная соленая
50
72.5 8.5 4.3 0
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту
50
139 4.2 2.7 22.7
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 17
Maximus Otto
12.06.2025 10:38
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=31%/26%/44%
Соотношение БЖУ 1:0.4:1.4
Витамины и минералы, насыщение 87%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 50%.
Клетчатка, насыщение 100%
Стоимость рациона - 438Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубничный молочный коктейль
1
250.3 8.1 12.7 25
Сырники семейные
1
122.2 15.6 4 5.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня (Мытьё, нарезка)
150
78 1.7 0.6 15.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи на свежей капусте куриный бульон
1
179.4 16.7 6.1 14.3
Салат свекольный с сыром
1
129.4 7.6 5.6 11
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
50
36.5 5 1 2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника (Мытьё, нарезка)
150
61.5 1.2 0.6 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фрикадельки куриные
150
128.9 24.8 2.3 2.4
Гарнир "шампгре" (шампиньоны маринованные + гречка)
1
212.1 9.8 2.1 38.3
Зелень (укроп, петрушка, лук-перо)
1
5.3 0.4 0 0.8
Сок томатный
250
45 2.5 0.3 7.3

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 26
Maximus Otto
11.06.2025 10:10
Доброго времени суток худеющим и толстеющим.
"Пусть пища ваша будет вашим лекарством"!
Статистика рациона:
Двигаюсь по похудетельному пути "ХЗ" с помощью дефицита калорий, хорошего сна и не более 7000 шагов в день.
БЖУ=24%/46%/30%
Соотношение БЖУ 1:0.5:1.4
Витамины и минералы, насыщение 83%
Незаменимые аминокислоты, насыщение 100%
Полезные жирные кислоты, насыщение 54%.
Клетчатка, насыщение 49%
Стоимость рациона - 310Р

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Завтрак-Омлет с сыром и ветчиной
1
364.8 26.2 25.9 6.1
Чай с шиповником
1
45.3 0 0 11.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня (Мытьё, нарезка)
120
62.4 1.3 0.5 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат Витаминный
150
83.9 2.6 4.7 7.8
Шницель куриный
1
249.8 45.9 3.8 8.1
Рис варёный бурый рассыпчатый
1
259.4 4.2 9.7 36.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан (Мытьё, нарезка)
140
134.4 2.1 0.7 29.4

Суточный прием воды

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы