Мария Шепелева
15.06.2023 06:03
Попробовала новый способ приготовления нута и мне он понравился больше чем вареный. На вкус получился как сухарики, только вкуснее😍

В чем польза нута

Нут или нохат начали использовать для еды еще до нашей эры. Люди всегда ценили его питательные и полезные свойства, и их у нохата довольного много. Вот чем полезен этот горох:

если сравнивать нут с другими продуктами, то в нем содержится больше всего метионина — аминоксилоты, которая помогает расщеплять плохой холестерин, препятствует ожирению печени и помогает при депрессиях;
селен в составе нута поддерживает мозговую активность, сохраняет молодость и хорошее состояние кожи;
нут помогает укрепить середечно-сосудистую систему;
улучшает пищеварение;
нормализует уровень сахара в крови;
выводит токсины;
улучшает состав крови, поскольку в нем много железа;
укрепляет иммунитет и нервную систему.
Нохат — ценный источник белка для тех, кто не ест мясо. А еще он не накапливает токсины и нитраты, поэтому считается экологически чистым продуктом.

В чем вред нута

Интересно, что противопоказаний у нута совсем мало. Его нельзя есть при индивидуальной непереносимости и с осторожностью — при слабом ЖКТ, поскольку он может вызвать вздутие. Однако эта «сторона» нута менее выражена, чем, например, у фасоли.

С осторожностью следует есть нут и при цистите, тромбофлебите и подагре.

Нут для похудения

Нут хорош не только для вегетарианцев, его часто включают в разнообразные диеты. У него невысокая калорийность, он помогает очищать организм и расщеплять жиры. А еще нут оттлично насыщает и поддерживает чувство сытости.

Калорийность сухого нута высокая — 364 кКал. А вот в 100 граммах вареного нута содержится всего 127 кКал, 8.3 грамма белков, 1.9 грамма жиров и 19.3 грамма углеводов.

Сколько нута можно съесть в день

Чтобы получить необходимые организму полезные вещества, достаточно съедать 100 грамм вареного нута в день. А чтобы насытиться, достаточно всего 30 грамм гороха — это значит, что 100 грамм можно разбить на несколько приемов пищи.

Если у вас слабый желудок, стоит начать с минимальных порций и ограничиться 30 граммами нута в день.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузная крупа, желтая
25
92.8 2.2 0.3 19.5
Вода
125
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
2
158.7 12.8 11.6 0.7
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нут (турецкий горох)
80
247.2 16.1 3.5 36.9
Вода
1500
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Абрикосы
30
13.2 0.3 0 2.7
Батончик Панкейк [Boombar]
1
169 20 3.8 3.7
Персик
55
24.8 0.5 0.1 5.2
Какао с кокосовым молоком
300
219.3 3.9 20.1 3.9
Сибирская клетчатка льняная с фруктами
10
15 1.2 0.5 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вода и клетчатка в норме, калории на нижней границе, недобор по бжу… голода нет, силы есть, шаги пройдены… лишние кг в виде воды уйдут через пару дней как всегда. Думала связать это с тренировками или отказом от курения (стресс), но эта прибавка у меня есть каждый месяц в середине цикла, а ближе к концу резко минус. Конечно не 3,700 было а не более 2 кг в плюсе. Но тут факторов больше сработало. Поэтому двигаюсь дальше.

Нашла какао в ленте без сахара, поиск был долгим, лежал в дальнем нижнем углу. 131 руб. Сделала с кокосовым молоком без сахара. Мне понравился.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
13000
13000
Результаты за день
Энергозатраты: 418 ккал
Количество шагов: 13000
 5 
 6
Мария Шепелева
14.06.2023 05:51
Вчерашний день был ощутим по низкому числу калорий.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Ржаной [Хлебный Дом]
100
187 7.3 1.3 36.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Рыбные консервы. Печень минтая по-приморски
80
376 4.8 40 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батончик Панкейк [Boombar]
2
338 40 7.6 7.4
Советский Сливочный Пломбир [Славица]
75
197.3 2.9 13.4 16.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп звездный
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мария Шепелева
14.06.2023 05:38
Пожалуй начну сегодня взвешивать еду. Посмотреть надо что по прибавке.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9
Шампиньоны
150
40.5 6.5 1.5 0.2
Морковь отварная по 2-40
50
16.5 0.7 0.1 3.2
Лук репчатый (На пару)
20
7.9 0.3 0 1.6
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Хлеб ржаной из обойной муки
15
26.1 1 0.2 5
Кунжут
20
113 3.9 9.7 2.4
Лецитин
5
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кедровая каша
120
456 16.8 13.2 67.2
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Изюм, золотистый, без косточек
30
90.3 1 0.1 23

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузная крупа
30
98.4 2.5 0.4 21.3
Вода
150
0 0 0 0
Изюм, золотистый, без косточек
10
30.1 0.3 0 7.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Хлеб ржаной из обдирной муки
50
98.5 3.1 0.6 20
Шампиньоны (Тушение)
120
28 4.4 1 0.1
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп звездный
300
171.6 23.1 3.9 9.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
С вредными привычками давление всегда было в норме, а вот при отказе наоборот каждый раз снижалось. Да это моя третья попытка бросить курить и первая попытка отказа от нагревательной системы табачка. С питанием до воскресенья будут перебои, но это временно. Вчера смогла пройти только 10 тыс шагов.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
13000
13000
Результаты за день
Энергозатраты: 418 ккал
Количество шагов: 13000
Мария Шепелева
14.06.2023 04:55
Что же повлияло на прибавку, анализирую…
При отказе от курения метаболизм сбился. Желание ходить в туалет уменьшилось минимум в 5 раз. Желание что-то съесть вредное увеличилось, но в холодильнике ничего нет.
Увеличилась нервная возбудимость и сбилось дыхание. Появляется желание разбить все вокруг (было пару раз) и это лишь 14 день.
Мне кажется я начала пухнуть на глазах. +3,7 кг на сегодняшний день с момента отказа от курения.
За это время было два дня с вечерним срывом, но стики стали неприятны и вызывают рвотный рефлекс, головокружение и моментальное засыпание.
Отказ от курения оказался тем ещё испытанием. Не могу сказать чем все жто закончится. Если тягу к сладкому я пережила, то это просто взрыв мозга.
Прибавку веса ещё могу отнести к началу работы с тренером, мышцы все болят, скорей всего это отёк.
 2 
 12
Мария Шепелева
09.06.2023 09:19
Продукты не взвешиваю, «на глаз»…

С утра прогулка с ребёнком - пока нет пекла (8-10.00). Есть особо не хочется, да и за продуктами пора ехать.

Теперь только ждать выходные мужа, потому что старая коляска сломалась и я ее продала. А в новые велик и коляску поместятся только игрушки и зелень, может ещё консервы. Не рискну нагружать а то по дороге дно отвалится.

Сегодня иду в зал к тренеру. Может с этого и стоило начать😀 Как мой организм воспримет силовые тренировки сейчас - неизвестно, но буду пробовать. Ребёнка оставить не с кем. Будем пробовать детскую комнату.

Едем 40 мин на автобусе🙈 это наша с дочей вторая поездка без мужа. Обратно он нас с дочей заберёт. Вот такой выход из зоны комфорта.

Собрала всю свою копилку, потому что иначе ежемесячные платежи никогда не закончатся и я никогда не начну ходить на тренировки. Да можно и без тренера, но мне нельзя без контроля.
Я же теперь не курю, значит моя доля денег за месяц где-то есть😂 значит могу ходить в зал.

Целевой вес изменила с 74 на 70 кг и срок лето. За 2,5 месяца 8 кг с тренировками уйдут или нет, интересно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ячневая каша по 1-278
150
144 3.2 4.4 23
Кабачок
50
12 0.3 0.2 2.3
Фарш домашний
100
290 13 27 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Тот ещё квест гулять при такой погоде. Зимой было легче. Но мы нашли выход - гулять рано утром или поздно вечером. Лучше утром👍
Шаги
1
Итог
Количество шагов
13000
13000
Результаты за день
Энергозатраты: 410 ккал
Количество шагов: 13000
 1 
 12
Мария Шепелева
04.06.2023 04:24
Получается что я бросила курить? Если сегодня 6й день и тяги у меня нет. Мысленно я откатилась на возраст 5-14 лет, когда испытывала отвращение к запаху сигарет и ломала родителям в пачке сигареты, чтоб они меньше курили. Запах дыма для меня всегда был отвратителен… но вот с айкос не было такого отвращения.

Ну пахнет дома грязными носками, зато не сигаретным дымом, который впечатывается в одежду и волосы. Только сейчас я начала понимать как дома хорошо и без этого запаха.

Единственное что соседка снизу дымит как паровоз и мы не открываем окно в комнате, хотя и с закрытым запах попадает всегда. Поможет от него избавится только переезд (благо это сьемная квартира и скоро будем жить в своём доме). Разговоры с ней бесполезны.

Я стала замечать что не замечаю этого запаха, а вот муж вечером его сильно чувствует. Когда то мне было сложно перевести его с пачки сигарет (или больше) в день на айкос, теперь и это хочется исключить. На работе ему курить некогда, мало перерывов бывает. Дома и при мне он не курит. Возможно получится.
Что стало последней каплей? Наша дочь научилась вставлять стики в айкос и я не хочу ей такую привычку, ещё она всегда плакала если я курила и выгоняла меня с кухни, как и я когда-то просила маму не курить.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)
25
83.8 2.8 0.8 16.3
Вода
125
0 0 0 0
Нерка
150
235.5 30.5 12.6 0
Петрушка свежая
50
24.5 1.9 0.2 3.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Палтус, черный, приготовленный на жару
200
478 36.8 35.5 0
Петрушка свежая
100
49 3.7 0.4 7.6
Миндаль
27
164.4 5 14.5 3.5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
3
22.4 0 2.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чернослив (слива сушеная)
50
128 1.2 0.4 28.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
Мария Шепелева
03.06.2023 11:30
Ужин ещё не придумала, может и будет, а может нет. Я бы съела мороженное. Гуляем и вижу каждый день такие очереди за ним. И все с лишним весом. Вот и думаю теперь есть его или нет😂

Вторые сутки без никотина, муж тоже теперь дома не курит. Тяги нет, настроение в норме. Заменила домашними делами.

Думаю в июле будет юбилейная 30 кг😀 в июне ещё 5 сложно сделать. Хотя кто знает🤔 Планирую в июне в зал пойти, но не знаю сколько денег маме на обследование надо и поэтому пока не беру абонемент

П.С.: тот ещё ужин «в гостях у мамы» как читмил раз в месяц. Отработаю))

А прогулка с мужем вышла вечером «Галопом по Европе», к маме в другой город, но сначала в автосервис и 30 минут после мамы успели покататься с ребёнком на горках. Муж у меня редко бывает выходной, но каждый раз дарит ребёнку незабываемые впечатления… в этот раз спустил дочь с горки - трубы😳 конечно она заплакала и конец прогулки.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нерка
100
157 20.3 8.4 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
1
79.4 6.4 5.8 0.4
Айсберг (салат кочанный)
70
9.8 0.6 0.1 1.2
Миндаль
30
182.7 5.6 16.1 3.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное
20
68.4 2.3 0.7 13.3
Палтус, черный, приготовленный на жару
200
478 36.8 35.5 0
Петрушка свежая
100
49 3.7 0.4 7.6
Вода
160
0 0 0 0
Кокосовое масло (жидкое)
15
134.9 0 15 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
плов курица
100
154.6 7.6 5.2 19.3
Абрикосы
20
8.8 0.2 0 1.8
кофе с молоком
150
25 1 1.5 1.5
Печенье К Чаю Гост [Перекресток]
100
440 7.5 13 72
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 1
Мария Шепелева
02.06.2023 17:25
4й день как решила избавиться от айкос. Четыре года назад убрала из семьи сигареты. Но от дымящей штуки избавиться не решалась. Сегодня начала применять методику как с едой, чтобы и мыслей не было о плохом. На улице стала спокойнее реагировать на курящих. Единственное что энергии стало больше и времени прибавилось. Есть больше не стала, а вот пить да, все время хочется пить теперь. Первые сутки прошли как будто я этого никогда не делала.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
82
130.1 10.5 9.5 0.6
Авокадо
59
94.4 1.2 8.6 1.1
Айсберг (салат кочанный)
89
12.5 0.8 0.1 1.6
Миндаль
11
67 2 5.9 1.4
Нерка
101
158.6 20.5 8.5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшенная крупа, пшено шлифованное
25
85.5 2.9 0.8 16.6
Печень куриная
150
206.4 30.6 8.9 1.1
Айсберг (салат кочанный)
100
14 0.9 0.1 1.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чернослив (слива сушеная)
100
256 2.3 0.7 57.5
Миндаль
30
182.7 5.6 16.1 3.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ну и гуляем мы стабильно по 31 тыс шагов, дома сидеть не хочу.
Весы сегодня показали 77,9… но не стала делать фото.
Шаги
1
Итог
Количество шагов
31000
31000
Результаты за день
Энергозатраты: 975 ккал
Количество шагов: 31000
Мария Шепелева
29.05.2023 09:25
За 5,5 месяцев
Если смотреть каждый день, то изменения не сильно заметно. Просто решила померить
 8 
 8
Мария Шепелева
27.05.2023 06:56
Хочу научить ребёнка жить без смеси, но пока сложно получается.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
100
224 17.4 17.1 0
Кускус (кус-кус), приготовленный
100
112 3.8 0.2 21.8
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2
Петрушка свежая
50
24.5 1.9 0.2 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
70
156.8 12.2 12 0
Петрушка свежая
70
34.3 2.6 0.3 5.3
Нерка (Запекание)
130
184.9 24.3 9.7 0
Миндаль
20
121.8 3.7 10.7 2.6
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Хлебцы хрустящие рисовые с витаминами
8
2.7 0.1 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты