Блог Lita

Lita

19.06.2023 09:39

Дневник питания за 19.06.2023

Всем бобра🦫 и одуванчиков 💮
Выбралась на дачу, наконец-то. Правда в итоге меня пришибло солнце (при том, что я не загораю и вообще под прямыми лучами не была) и почти всю субботу я провалялась еле живая. А в воскресенье траванулась ряженкой. Её тоже, видно, пришибло солнце и она подкисла. Поездка до Мск была крайне весёлой 😅

Ну, главное дитё счастлив. Схомячил первую созревшую землянику.

Осталось домучиться 4 дня до соревнований, потом буду выходить на 1800 ккал/сут. 1300 для меня вообще не еда, я дико голодная.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	150	235.5	19.1	17.3	1
Перец сладкий красный	85	23	1.1	0.1	4.5
Лук Зелёный [Лето]	20	3.8	0.3	0	0.9
Масло Оливковое [Rio D'oro]	5	44.2	0	5	0
Лук Красный [Пятерочка]	77	32.3	1.1	0	7
Итого	337	338	21	22	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чернослив (слива сушеная)	10	25.6	0.2	0.1	5.8
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Сыр Лёгкий 35% [ВкусВилл]	30	77.7	8	5.1	0
Авокадо Хаас [ВкусВилл]	50	89.5	1	7.5	4.5
Хлебцы [Dr. Korner]	2	58	2	0.4	11.6
Итого	130	297	12	13	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, темное мясо, запечённое	120	207.6	33.3	7.2	0
Томаты Свежие [Выборжец]	50	7	0.3	0	2.9
Огурец грунтовый	50	7	0.4	0.1	1.3
Перец сладкий красный	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Итого	270	235	34	7	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 1,8% [Углече Поле]	200	202	36	3.6	6.6
Итого	200	202	36	3	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Протеин ванильный SoulWay	1	113.2	20	1	4.8
Итого	30	113	20	1	4

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли	20	121.4	3.9	10.7	3.2
Итого	20	121	3	10	3
Итого за день	987	1307	128	58	66

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Lita

12.06.2023 10:19

Дневник питания за 12.06.2023

Да ну на фиг эту диету, не худеется мне. Если верить мидассу, то жировая масса у меня сейчас 9 кг, понятно что скинуть ещё жир при таком раскладе трудновато. Значит надо воду сгонять. За счёт мыщц мне жалко худеть.
Сегодня подключу какое-нибудь сильно пропотеваемое кардио и посмотрим уже ближе к соревнованиям что из этого выйдет. Вообще кардио терпеть не могу, мне оно скучно. Я люблю веса тягать в тренажёрке. Плюс выбор кардио у меня сильно ограничен из-за артроза левого колена. Не знаю откуда он взялся, техника всех упражнений, где работают ноги, у меня отличная. Как-то раз, весной этого года, я знатно упала на это колено на льду и вот тогда пошло: ни согнуть, ни разогнуть. Сейчас норм, не болит, но делать жим ногами с весом по сотне, как раньше, я не рискую. Присед со штангой тоже пришлось убрать, и выпады всякие, и бег тоже😭

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пицца минутка	482	608.3	47.2	27	39.5
Итого	482	608	47	27	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из овощей и копчёной курицы	452	249.1	37.5	2.7	12.7
Итого	452	249	37	2	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогуртовое желе с ананасами	100	68.4	3.8	2.4	8
Итого	100	68	3	2	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Протеиновая запеканка	218	285.1	40.3	7.2	14.4
Мандарин	88	33.4	0.7	0.2	6.6
Итого	306	318	41	7	21
Итого за день	1340	1244	129	39	81

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

17

Lita

12.06.2023 09:57

Пицца минутка

Калорийность - 126.2 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	100 г
Пшеничная мука цельнозерновая	50 г
Вода	70 г
Ветчина Домашняя из Индейки [Магнолия]	100 г
Помидор (томат)	100 г
Сыр Маасдам	50 г
Кетчуп	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Да здравствуют углеводы! Типа пицца за 10 минут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Для теста яйца, муку, воду, разрыхлитель смешать, добавить соль, перец или что нравится. Дать постоять минут 5

Шаг 2.

Вылить на разогретую сковородку (у меня 24 см). Накрыть крышкой и на мелкий огонь. Когда тесто схватится (минуты 3-5), перевернуть

Шаг 3.

Смазать вторую сторону кетчупом или любым другим соусом, накидать красивенько начинку (ветчина, помидорка, сыр сверху)

Шаг 4.

Опять накрыть крышкой и подержать 5-7 минут. Сверху посыпать итальянскими травами и сухим чесноком. Готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.2 кКал	7.49%
	Белки	9.8 г	12.89%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	8.2 г	3.74%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

3

Lita

11.06.2023 19:51

Дневник питания за 11.06.2023

Надоело худеть. А надо. Никогда не думала, что мне прям понадобится похудеть из серии "-5 кг за неделю". И что самое паршивое, организм не хочет. У меня стабильно держится вес 60 кг, даже если уйду в зажор на неделю.
А сейчас понадобилось перед соревнованиями по жиму скинуть, так как там вес штанги рассчитан по формуле 40% от своего веса. И при 60 кг мне придётся жать 25 кг, а при 57 вес штанги будет 23 кг😅 мелочь, но даёт несколько лишних раз пожать, что крайне важно.
Надо до 22 числа продержаться на этой зверской диете, потом пойду наемся чего-нибудь, типа плова.

Сегодня протопала 12 км по бульварному кольцу, потом есть захотелось, поехала домой. Вот пеку очередную запеканку сейчас.
Нашла магаз с антикварными книгами, посмотрела фестиваль Времена и эпохи, прошерстила там барахолку (Ремарка купила❤️) стоически прошла сквозь фудкорт на Тургеневской, сделала несколько удачных кадров для своего проекта "Город".
В общем в зал уже сил нет идти😁

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	200	314	25.4	23	1.4
Молоко 1.5%	100	44.3	3	1.5	4.7
Ветчина Домашняя из Индейки [Магнолия]	50	38.5	7.5	0.5	1
Томаты Свежие [Выборжец]	50	7	0.3	0	2.9
Итого	400	403	36	25	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп-Пюре Овощной [ВкусВилл]	250	107.5	2.8	7.2	7.5
Салат из овощей и копчёной курицы	452	249.1	37.5	2.7	12.7
Безалкогольное Шампанское [Bosca]	300	108	1.2	0	16.5
Итого	1002	464	41	10	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогуртовое желе с ананасами	100	68.4	3.8	2.4	8
Груша	80	37.6	0.3	0.2	8.2
Итого	180	106	4	2	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Протеиновая запеканка	250	292.5	41.3	7.5	14.8
Итого	250	292	41	7	14
Итого за день	1832	1266	123	45	77

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Lita

11.06.2023 18:00

Салат из овощей и копчёной курицы

Калорийность - 55.1 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Томаты Свежие [Выборжец]	100 г
Огурец грунтовый	100 г
Редис	60 г
Шпинат	30 г
Грудка куриная варёно-копчёная	155 г
Уксус Винный Бальзамический из Белого Вина [ITLV]	5 г
Приправа для салата [Сырье и приправы]	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 2 мин

Описание

Когда хочется не самого полезного, но ты всё ещё на пп, рождается салат с копчёной курицей. (Кто против копчёностей, кладём варёную курицу).
Порция огромная, можно на двоих. Я одна съедаю

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Всё режем как нравится, сбрызгиваем винным уксусом, сыпем специи по вкусу. Готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.1 кКал	3.27%
	Белки	8.3 г	10.92%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

3

Lita

05.06.2023 14:06

Закуска из тунца

Калорийность - 80.3 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Тунец Филе-Кусочки Натуральные [Магуро]	85 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais]	45 г
Томаты Свежие [Выборжец]	185 г
Яйцо куриное	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Почти моментальная закуска с нормальным количеством белка.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

С тунца слить воду, размять вилкой

Шаг 2.

Перемешать тунец с творожным сыром (можно творог вместо сыра или сметану), туда же мелко резанное или тёртое варёное яйцо. Солим, перчим, кому что нравится.

Шаг 3.

Две средние помидорки режем на кругляшки, выкладываем начинку.

Шаг 4.

И зеленушки сверху для красоты. Вуаля! Можно к праздничному столу, я на обед хомячу.

Шаг 5.

Для разнообразия можно добавить: каперсы, оливки, солёные огурчики. У меня просто под рукой их не было 😁

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.3 кКал	4.77%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

3

Lita

05.06.2023 11:24

Паста из цз спагетти с овощным соусом

Калорийность - 94 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 17.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Макароны Цельнозерновые Отварные [Макфа]	400 г
Лук Красный [Пятерочка]	130 г
Перец сладкий красный (Тушение)	100 г
Томаты Свежие [Выборжец]	150 г
Томатная Паста [Помидорка]	70 г
Вода	100 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi]	5 г
Итальянские Травы [Kotanyi]	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок Сушёный Молотый [ВкусВилл]	5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	7 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Паста цельнозерновая с овощным соусом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Макароны отварить (150 гр сухих, выход 400 готовых)

Шаг 2.

Лук мелко нарезать, обжарить.

Шаг 3.

К луку добавить мелко нарезанный перец, жарить минут 5

Шаг 4.

Добавить помидор нарезанный, без шкуры, накрыть крышкой, тушить 10 минут

Шаг 5.

Добавить томатную пасту и специи, перемешать

Шаг 6.

Добавить воды (столько, чтобы соус был нужной консистенции) и тушить ещё 10 минут под крышкой

Шаг 7.

Готово. Полить макароны соусом и есть

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94 кКал	5.58%
	Белки	3.5 г	4.61%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	17.5 г	7.99%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

1

Lita

04.06.2023 12:57

Йогуртовое желе с ананасами

Калорийность - 68.4 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Натуральный биойогурт Активия	780 г
Ананасы кусочками	300 г
Молоко Кокосовое Сухое [Fit Feel]	9.5 г
Желатин пищевой	15 г
Ванилин	1 г
Стружка Кокосовая [Едим с Пользой]	15 г
Вода	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 4 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Желе из йогурта с ананасом и кокосом.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Желатин замочить в воде

Шаг 2.

Йогурт подсластить по вкусу, добавить ванилин и кокосовое молоко

Шаг 3.

Желатин растопить любым способом. Если горячий, дать немного остыть, потом соединить с йогуртом

Шаг 4.

На дно формочек выложить ананасы, залить йогуртовой заготовкой

Шаг 5.

Убрать в холодильник на ночь

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.4 кКал	4.06%
	Белки	3.8 г	5%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

1

4

Lita

03.06.2023 22:02

Запеканка с бананом и протеином

Калорийность - 116.1 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	220 г
Протеин Matrix 5.0 [Syntrax]	2 штука
Цедра апельсина [Сырье и приправы]	10 г
Ванилин	2 г
Яйца Куриные [Роскар]	100 г
Нежный творог мягкий обезжиренный	250 г
Творог "Станция молочная"	400 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Высокобелковая творожная запеканка с бананчиком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог, яйца, протеин, банан перебить в блендере до гладкости. Добавить цедру и ванилин, сахзам по вкусу

Шаг 2.

Вылить в форму (примерно 20 см), выпекать на водяной бане при 150 гр. 35-40 минут

Шаг 3.

Вынуть из формы, остудить, посыпать какао для красоты

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.1 кКал	6.89%
	Белки	17.4 г	22.89%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	7.6 г	3.47%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

2

6

Lita

03.06.2023 20:34

Салат яблоко-морковь-апельсин

Калорийность - 44.5 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко	124 г
Морковь	110 г
Апельсин	140 г
Ряженка 3,2% [SPAR]	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Простой сладкий салатик из фруктов и моркови со вкусной заправкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Морковь, яблоко трем, апельсин мелко режем.

Шаг 2.

Заправляем ряженкой, едим (можно ещё мёд добавить и/или кешью, но тогда бжу надо пересчитать)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.5 кКал	2.64%
	Белки	1.2 г	1.58%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

4