Уже который раз начинаю худеть с  МЗР , худею ,а   потом перестаю вносить данные , потом иногда радую себя ,ну а  потом ...вес возвращается  ...И вот снова я  тут , принимайте меня в  свои ряды  !!! МЗР самый лучший помощник ! Только вначале как всегда трудно заставлять себя взвешивать пищу , планировать питание на день и  т.д. Но я  заставлю ,я   смогу ...

Всем привет , вот и я  в  очередной раз здесь ...не скажу , что набрала что-то без МЗР , но и не похудела точно ...Но так как похудеть то хочетья ( точнее привести себя в  норму ) , то я снова пришла сюда,т.к. ничего лучше не нашла ...

Яичница -глазунья ....и сочуствующие ..

В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал! Можно пару раз сорваться на "такое" сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и записываем рецепт! Кефир (1%) или йогурт (нежирный без начинки) Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1/2 стак. Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак. Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт. Сахарная пудра — 2 ст. л. Корица — 1/2-1 ст. л. Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. Варенье (джем или любая другая начинка). Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель. Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности. Соединить йогурт с сухой смесью. Аккуратно ввести взбитые белки. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25. Готовый корж промазать джемом или чем-нибудь другим.

Грушевый бисквит, воздушный грушево-карамельный крем-суфле и карамельные груши…. чего еще может пожелать нежная девичья душа в промозглые деньки. Заварим себе чашечку кофе, отрежем кусочек этого тортика, и без всяких сомнений и угрызений совести будем наслаждаться, глядя в окно на дождливое утро и вспоминая вчерашний солнечный день. Время приготовления: 80 мин. охлаждение Порций: 12 Вам потребуется: 200г нежирного йогурта 200г молока 3 яйца (желтки отделить от белков) 6 ст.л. сахара 10 ст.л. воды 1 ст.л. 1 ч.л. крахмала 4 груши (у меня сочные) 0,25 ч.л. соды 0,25 ч.л. лимонной кислоты 1,25 ст.л. желатина 1 ст. 1 ст.л. воды Форма ø 17 см Из указанного количества ингредиентов получается 1,5 килограммовый тортик. Как готовить: 1. Грушевый бисквит. Духовку разогреть до 180 0С. Чистим 1 грушу. Режем на мелкие кусочки. 3 ст.л сахара насыпаем в сотейник, добавляем 1 ст.л. воды. Растворяем сахар и ждем, пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 5 ст.л. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп. Теперь добавляем в него мелконарезанную грушу и провариваем ее до мягкости. Как только груша станет мягкая, взбиваем грушевый сироп блендером до однородности. Взбиваем яичные желтки миксером, добавляя в них 3 ст.л. грушевого сиропа. Взбиваем яичные белки в густую пену и постепенно вливаем оставшийся грушевый сироп, продолжая взбивать до мягких пик. В отдельную миску отбираем 1/3 взбитых желтков, 1/3 взбитых белков, 1 ст.л. крахмала, 0,25 ч.л. соды, 0,25 ч.л. лимонной кислоты и аккуратно, но решительно перемешиваем, чтоб тесто не опало, но не было комков. Выкладываем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в течение 12 минут при температуре 180 0С. 2. Воздушный грушево-карамельный крем-суфле. Добавляем в оставшиеся взбитые желтки 1 ч.л. крахмала. Нагреваем в сотейник молоко и подогреваем, но не до кипения. Как только на молоке появится тонкая плёночка, переливаем немного молока во взбитые желтки и перемешиваем. Теперь переливаем желтковую массу в сотейник с горячим молоком, и варим заварной крем на среднем огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой. Бросать и отходить от крема нельзя! Иначе получится отличный омлет! Как только крем начет загустевать и начнут появляется пузырьки, снимаем его с огня Распускаем 1 ст.л. желатина в 5 ст.л. воды и добавляем его в крем Перекладываем крем в холодную миску и остужаем. Теперь добавляем в него йогурт и оставшиеся взбитые белки. Аккуратно перемешиваем. 3. Выкладываем на дно формы корж, поверх выливаем наш крем-суфле и ставим в холодильник для застывания. Пока торт застывает, готовим верх из карамельных груш. Чистим 3 груши. Режем на половинки. В сотейник насыпаем 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. воды Растворяем сахар и ждем пока он станет красивого золотистого цвета, добавляем еще 1 ст. горячей воды. Получился жидкий янтарный сироп (больше чем при первом этапе). Кладем половинки груш в сироп и варим под закрытой крышкой в течении 10 минут. После 5-ти минут варки груши стоит перевернуть. Груши вынимаем из сиропа и остужаем. Оставшийся сироп увариваем так, чтоб он покрывал дно сотейника на 3мм (примерно). Распускаем 1.ч.л. желатина в сиропе. Сироп отставляем для остывания. 4. Половинки груш режем на тонкие пластинки. Достаем торт из холодильника и красиво выкладываем груши на торт. Сверху поливаем уваренным сиропом с желатином. Он придаст блеск грушам. В общей сложности торт должен простоять в холодильнике не менее 4 часов, до того ка его можно будет резать. Торт можно украсить звездочкой бадьяна(аниса) и палочкой корицы. Приятного аппетита!

Нам понадобится:
200гр печени (куриной, говяжей  ,всёравно   )
Половину яйца
Половина средней луковицы
Немного свежего огурца
1 чайная ложка майонез  
1ст.л йогурт
Соль и перец

Пчень отварила, остудила  и натёрла на крупной терке.
Порезала лук и положила на пол часа в воду с уксусом.
Яйцо взболтала и на разогретой сухой сковороде выпекла блин. Блин порезала на тонкие полоски.
Порезала огурец кубиками. Всё соеденила и добавила майонез,  йогурт , соль и перец.

Упражнение 1: Кранч. Ляг на спину, ноги согни в коленях, стопы на полу на ширине плеч, пальцы на затылке. На вдохе медленно приподними верх туловища до тех пор, пока лопатки не оторвутся от пола. В верхней точке – выдох. Количество: 3 подхода по 10 раз. 
Упражнение 2: Твист. Ляг на бок, ноги слегка согни в коленях и скрести так, чтобы обе стопы касались пола. Нижнюю руку выпрями и вытяни вперед, чтобы опираться ладонью о пол, верхнюю – за голову. На вдохе начни медленно скручиваться в верхней части туловища, стараясь двигаться в вертикальной плоскости. На выдохе вернись в и. п. Не используй отягощения, чтобы не делать талию толще. Количество: 2 подхода по 15 раз для каждой стороны. Важно! не напрягай мышцы шеи. Поясница не должна отрываться от пола!
 Упражнение 3: Опускание ног в стороны. Ляг на спину, руки положи вдоль тела, ладони прижаты к полу. Согни ноги в коленях и подними вверх. Сделав вдох, опусти на выдохе ноги в сторону, оставляя лопатки прижатыми к полу. На вдохе вернись в и.п. Повтори то же самое в другую сторону. Вариант: Выполни данное упражнение с мячом, если он есть, зажатым между стоп. Количество: 2 подхода по 15 раз в каждую сторону. 
Упражнение 4: Обратное скручивание. Ляг на спину, руки вдоль тела. На выдохе напряги мышцы живота и подними ноги, а затем оторви таз от пола и поднимись как можно выше. Достигнув высшей степени напряжения пресса, сделай вдох и медленно вернись в и. п. Количество: 2 подхода по 10 раз. Упражнение 5: Подъем таза с помощью мяча. Упор на прямые руки, ладони находятся ровно под плечами. Ноги прямые, под ними – мяч. Корпус прямой и строго параллелен полу. Чтобы занять и. п., ляг животом на мяч и пройди руками вперед. Сделай вдох, затем, медленно выдыхая, подними таз, сгибая тело до прямого угла, и перекати мяч немного вперед. На вдохе вернись в и. п. Количество: 2 подхода по 10 раз. Важно! чтобы не упасть с мяча – напрягай все мышцы! 
Упражнение 6: Планка. Прими упор лежа, руки согнуты в локтях и расположены точно под плечами, ноги вместе. Корпус и ноги должны составлять идеальную прямую линию. Удерживай и. п. в течение 30 секунд. Количество: 3 раза. Важно! Следи за дыханием, не задерживай его.
 Упражнение 7: Мах ногой. Как в планке. На вдохе подними правую ногу вверх, почти до параллели с полом. Спина должна оставаться совершенно прямой. На выдохе вернись в и. п. Поменяй ноги. Количество: 2 подхода по 15 раз каждой ногой. Важно! Не прогибайся, мах прямой ногой .

Очищаем организм и кожу. Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена! Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк! Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости! 
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку. 
2. Когда ложитесь спать, на маленький кусочек хлеба капаете 5 капель берёзового дёгтя, быстро жуете и глотаете. Сначала будет неприятно, но постепенно привыкнете. 
3. На следующий день капаете 6 капель, и так увеличивая по 1 капле ежедневно и доходите до 10.
 4. 10 капель принимаете 2 недели, потом начинаете уменьшать по одной капле и доходите до 5 капель. Весь процесс занимает 24 дня!
 5. После того как прожевали маленький кусочек с берёзовым дёгтем, ничем не запиваете и ничем не закусываете! Не имеет значения чёрный хлеб или белый. Самое главное, чтобы процедура была ежедневной в течении 24 дней без пропусков - "забываний".
 6. Не злоупотребляйте - проводить процедуру дважды в год - весной и осенью. Для самых выдержанных! (Эта часть не является обязательной!) Через ДВЕ НЕДЕЛИ после процедур с хлебом, то же самое (второй процесс) совершается, но уже не на хлеб, а на кусочек яблока, которое долго нигде не задерживается и в скором времени попадает в кишечник, где и продолжает чистку организма! ‼ 
Для информации: Деготь березовый – маслянистая, темная, характерно пахнущая жидкость. Обладает сильным противомикробным, противопаразитным, антисептическим действием... Он широко используется для лечения различных заболеваний: - ангина хроническая, - водянка, - выпадение волос, - грибковые заболевания кожи, - гангрена, - бронхиальная астма, - длительно не заживающие тропические язвы, - золотуха, - изъявления кишок, - истерии, - зуд кожи, - занозы, - жирная кожа, - кожные язвы, - сыпи, - куриная слепота, - кровотечения, - мочекаменная болезнь, - мастит послеродовой - микробные экзематоиды, - опухоли, оспа, пролежни, - псориаз, - перхоть, - расстройства пищеварения, - рожа, - проказа, - ранения кожи, - разноцветный лишай, - мозоли болезненные, - хроническая экзема, - хроническое воспаление среднего уха, - туберкулез легких, - скорбут, - чесотка, - чешуйчатый лишай, - эпидермофития паховая, - эпидермофития стоп. При лечении кожных заболеваний: чесотки, экземы, чешуйчатого лишая, псориаза, различных язв и сыпей – применяется чистый деготь. Он также входит в состав Мази Вишневского, дегтярного мыла и т.д". Каждый сам для себя должен решить: пить деготь или нет, применять - или не стоит. Можно поискать дополнительную информацию в книгах, в интернете, поговорить с врачом, которому доверяете, - и принять окончательное решение. (противопоказания- беременность, грудное кормление, аллергия)

Ингредиенты:

200 гр кабачка
100 гр шампиньонов
100 гр твёрдого сыра
2 яйца
3 ст.л. рисовой муки (пропаренный рис смолотый в кофемолке)
соль,перец
растительное или оливковое масло
сметана

Грибы нарезать небольшими кубиками и потушить на 1 ч.л. масла,посолить,поперчить. Кабачок натереть на мелкой тёрке и отжать лишнюю жидкость. Желтки отделить от белков.Сыр натереть на мелкой тёрке. Соединить остывшие грибы,кабачок,сыр, желтки и рисовую муку,хорошо всё перемешать, посолив,поперчив ещё по желанию.Белки взбить миксером до устойчивых пиков и осторожно ввести в полученную массу лопаточкой. Выкладываем в формочки для кексиков или маффинов смазанных капелькой раст.масла.Выпекаем в разогретой духовке при 180С 20-25 мин. После 10 мин запекания,как масса схватиться ,верхушки суфле смазываем тоненьким слоем сметаны. Из данного количества продуктов получается вот таких 6 штучек.

Индейка (филе) 500г
Лук репчатый 2 шт. 
Яйца 2 шт.
Перец болгарский 3 шт.
Брокколи (можно замороженную) 400г
Молоко 200 мл
Сыр твердый 100г
Соль и перец по вкусу.
Растительное масло. 

Отварите брокколи в кипящей подсоленной воде 3 минуты и слейте воду.
У болгарского перца удалите семена и сердцевину, затем нарежьте полукольцами.
Пропустите через мясорубку филе индейки и смешайте его с измельченным луком, фарш посолите, поперчите и перемешайте.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите брокколи, сверху мясной фарш, затем слой болгарского перца.
Заливка: взбейте молоко, яйца и тертый сыр.
Залейте запеканку с брокколи заливкой и выпекайте при температуре 180° 45-50 минут.