Tatyana
20.09.2023 22:10
Калорийность - 118.4 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куринная колбаса из грудки | 100 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Диетический вкусный салат, можно с куриной ветчиной или отварной
курицей
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Порезать брусочками сладкий перец
Шаг 2.
Очистить огурец обрезать от семян и порезать брусками
Шаг 3.
Так же порезать курицу
Шаг 4.
Замариновать лук полукольцами ( лук чуть посахарить, добавить
уксуса 1 ст. Ложку, залить кипятком, дать постоять 10-15 мин)
Шаг 5.
Добавить маринованный лук
Посолить, добавить сметану
Посолить, добавить сметану
Шаг 6.
Потереть сыр
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.4 кКал | 7.03% | |
| Белки | 11.7 г | 15.39% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 75.9 г | 3.34% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.2%
b-car
7.5%
В1
3.2%
B2
5.7%
Холин
6.4%
B5
8%
B6
11.9%
B9
1.9%
B12
11.8%
C
51.3%
D
1.9%
E
2%
H
10%
вит.К
6.8%
PP
21.9%
Калий
6.6%
Ca
10.6%
Si
44.5%
Mg
4.7%
Na
30.6%
P
15.7%
Cl
26.9%
Fe
6.9%
I
2.5%
Co
54.3%
Mn
6.8%
Cu
9.1%
Mo
4.5%
Se
13.9%
F
0.7%
Cr
7.6%
Zn
11.6%
Tatyana
20.09.2023 21:56
Калорийность - 63.8 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай (Запекание) | 400 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вкусное второе блюдо, готовила в мультиварке, можно в духовке
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смазать форму маслом, положить нарезанный лук полукольцами
Шаг 2.
Слой порезанной картошки кружками
Шаг 3.
Слой порезанной кусками рыбы
посоленной
посоленной
Шаг 4.
Слой помидор кружками
Шаг 5.
Слой картошки, присолить
Шаг 6.
Добавить воды где-то на половину
Шаг 7.
Готовить 40-50 мин. При температуре 180-200 градусов
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.8 кКал | 3.79% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 0.6 г | 1.07% | |
| Углеводы | 6.7 г | 3.06% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 81.7 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3%
b-car
2.7%
В1
5.8%
B2
3.9%
Холин
6.4%
B5
4.5%
B6
7.3%
B9
1.1%
B12
23.2%
C
4.1%
D
0.8%
E
1.9%
H
0.7%
вит.К
1.6%
PP
12.4%
Калий
16.2%
Ca
3%
Si
57.1%
Mg
9%
Na
22.1%
P
17.1%
Cl
22.2%
Fe
4.5%
I
21.7%
Co
91.2%
Mn
7.3%
Cu
12.4%
Mo
8.9%
Se
9.9%
F
8.1%
Cr
54.7%
Zn
5.9%
Tatyana
16.09.2023 20:20
Калорийность - 175.2 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 17.1 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажан (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Бупербродики, которые можно и на праздник приготовить
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать баклажаны кольцами около 5 мм толщиной, посолить
Шаг 2.
На сковороде обжарить на масле с двух сторон баклажаны, до мягкости
Шаг 3.
Смешать сметану и натёртый мелко чеснок
Шаг 4.
Помазать баклажаны сметаной с чесноком
Шаг 5.
Нарезать помидоры кольцами
Шаг 6.
Положить помидор на смазанный баклажан
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.2 кКал | 10.4% | |
| Белки | 1.3 г | 1.71% | |
| Жиры | 17.1 г | 30.54% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 74.3 г | 3.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
5.3%
b-car
4%
В1
2.2%
B2
2.6%
Холин
2.1%
B5
3.2%
B6
3.4%
B9
1.1%
B12
2%
C
9.9%
D
0.1%
E
44.2%
H
1.1%
вит.К
4.3%
PP
3.2%
Калий
7.5%
Ca
3%
Si
25.7%
Mg
1.3%
Na
23.2%
P
4.6%
Cl
21.4%
Fe
2.3%
I
2%
Co
30.2%
Mn
6.2%
Cu
9.4%
Mo
10%
Se
1.5%
F
0.3%
Cr
7.5%
Zn
2.1%
Tatyana
14.09.2023 10:15
Калорийность - 147.4 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 110 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Вкусная паста для худеющих и придерживающихся здорового питания
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить макароны или спагетти
Шаг 2.
Слить воду
Шаг 3.
Добавить натёртого сыра, перемешать
Шаг 4.
Добавить тунца, перемешать.
Шаг 5.
В дополнении хорошо идёт овощной салат
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.4 кКал | 8.75% | |
| Белки | 14.2 г | 18.68% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 13.7 г | 6.26% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 64.6 г | 2.84% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.7%
b-car
0.3%
В1
6.9%
B2
7.7%
Холин
1%
B5
5%
B6
3.2%
B9
3.7%
B12
2%
C
0.1%
D
0.8%
E
1.6%
H
0.8%
вит.К
0.4%
PP
38%
Калий
6.9%
Ca
11.1%
Si
~
Mg
10.4%
Na
34.6%
P
26.8%
Cl
28.2%
Fe
8.1%
I
12.7%
Co
152%
Mn
37.6%
Cu
16.2%
Mo
2.2%
Se
37.1%
F
9.5%
Cr
68.6%
Zn
10.8%
Tatyana
14.09.2023 10:07
Калорийность - 146.6 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 5 г; углеводы - 11.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Хлеб ржаной из обойной муки | 100 г |
| Творог 5% жирности | 80 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 70 г |
| Авокадо | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Быстрый и полезный завтрак, сбалансировано по жирам углеводам и
белкам
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить авокадо
Шаг 2.
Перемешать творог, авокадо и тунца
Шаг 3.
Намазать на хлеб, можно украсить зеленью или овощами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.6 кКал | 8.71% | |
| Белки | 12.7 г | 16.71% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 11.6 г | 5.3% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20.5% | |
| Вода | 64 г | 2.82% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
1.1%
b-car
0.4%
В1
6.1%
B2
8.4%
Холин
6.5%
B5
10.9%
B6
7.9%
B9
9.3%
B12
11%
C
2.6%
D
0.1%
E
6.4%
H
4.9%
вит.К
3.8%
PP
25.2%
Калий
11%
Ca
6%
Si
7.3%
Mg
8%
Na
31.7%
P
20.7%
Cl
27.6%
Fe
9.5%
I
10%
Co
98.8%
Mn
28.1%
Cu
14.7%
Mo
7.6%
Se
16.6%
F
6%
Cr
42.1%
Zn
6.4%
1
2
Tatyana
17.03.2023 08:40
Калорийность - 227.3 кКал; белки - 16.6 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 110 г |
| Сыр плавленый, латвийский, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 80 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Колбаса вареная, докторская | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 7 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Быстрый завтрак почти пп на скорую руку
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лаваш порезать полосками поперек, где то 19 см шириной
Шаг 2.
Натереть сыр, колбасу, чеснок
Шаг 3.
Добавить творог и измельчённый укроп, перемешать
Шаг 4.
Выложить треугольником начинку на лаваш, завернуть конвертом
Шаг 5.
Смазать сковороду маслом, на разогретую выложить треугольники,
жарить на медленном огне 3-5 минут
Шаг 6.
Перевернуть, накрыть крышкой, обжарить ещё минут 3-5
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.3 кКал | 13.5% | |
| Белки | 16.6 г | 21.84% | |
| Жиры | 12.4 г | 22.14% | |
| Углеводы | 11.9 г | 5.43% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 55.1 г | 2.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
9.7%
b-car
4.6%
В1
5.9%
B2
12.9%
Холин
6.9%
B5
5.9%
B6
8.2%
B9
5.9%
B12
17.9%
C
2.6%
D
1.8%
E
7.8%
H
7.9%
вит.К
2.7%
PP
14.1%
Калий
6.9%
Ca
21.1%
Si
1.5%
Mg
6.7%
Na
38.9%
P
38.8%
Cl
26.5%
Fe
5.9%
I
2.6%
Co
12.9%
Mn
10.6%
Cu
6.7%
Mo
7.5%
Se
27.2%
F
0.6%
Cr
5%
Zn
9%
4
6
Tatyana
02.01.2023 21:59
Калорийность - 92 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Чечевица с фрикалельками | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Свекла (Тушение) | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 30 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Белковое блюдо, очень сытное и вкусное
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мелко нарезать лук, морковь, свеклу, перец, помидоры потушить на
масле
Шаг 2.
Добавить варёную чечевицут( 40-70 мин) , воду, фарш, тушить 20 мин
Шаг 3.
Добавить укроп, посолить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92 кКал | 5.46% | |
| Белки | 9.7 г | 12.76% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
28.8%
b-car
31.1%
В1
11.5%
B2
9.4%
Холин
6.6%
B5
7.3%
B6
14.4%
B9
1.6%
B12
8.2%
C
14.5%
D
0.6%
E
8.3%
H
0.8%
вит.К
6.8%
PP
18%
Калий
10.6%
Ca
3%
Si
42.6%
Mg
5.6%
Na
9.6%
P
12.6%
Cl
6.7%
Fe
5.8%
I
0.7%
Co
21.4%
Mn
10.1%
Cu
8%
Mo
6.9%
Se
24.9%
F
0.8%
Cr
8.2%
Zn
8.5%
5
4
Tatyana
05.09.2022 20:45
Калорийность - 215 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Мясо кролика (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 150 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Вместо кролика - любое мясо, можно без грибов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все измельчить, из кролика сделать фарш, все обжарить на сковороде
минут 20, в конце добавить сметану
Шаг 2.
В глубокую форму насыпать тонким слоем макароны любые или спагетти,
залить водой сверху положить начинку, затем слой сыра, опять
макароны, начинка, сыр. Закрыть фольгой поставить в разогретую до
200-220 градусов духовку на 40 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215 кКал | 12.77% | |
| Белки | 13.5 г | 17.76% | |
| Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
| Углеводы | 19.3 г | 8.81% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 58.3 г | 2.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
8.3%
b-car
4.1%
В1
6.3%
B2
9.2%
Холин
9.6%
B5
8.2%
B6
10.4%
B9
2.5%
B12
53%
C
16.9%
D
1.4%
E
9.6%
H
6.1%
вит.К
1.5%
PP
27.5%
Калий
10.7%
Ca
13.8%
Si
9.7%
Mg
5.1%
Na
9.5%
P
21.3%
Cl
9.4%
Fe
10.4%
I
2.9%
Co
88%
Mn
10.1%
Cu
31.9%
Mo
7.8%
Se
10%
F
0.8%
Cr
8.9%
Zn
13.6%
1
Tatyana
05.09.2022 20:22
Калорийность - 187.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 15.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Кукурузную муку можно заменить на пшеничную или рисовую. Можно
запечь в духовке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог смешать с яйцом, сахорозаменителем или сахаром, добавить
муку
Шаг 2.
Скатать шарики, сплющить. Присыпать мукой доску, положить лепешечку
и с помощью кружки, круговыми движениями, покатать лепешечку,
получится сырник с ровными краями
Шаг 3.
На разогретую сковородку кануть масла и обжарить с двух сторон
где-то по 3-5 минут
Шаг 4.
Есть можно со сметаной, варенье, медом, можно добавить ягод
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 187.6 кКал | 11.14% | |
| Белки | 14.3 г | 18.82% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 15.7 г | 7.17% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 57.9 г | 2.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.5%
b-car
0.6%
В1
4.7%
B2
14.6%
Холин
15.7%
B5
9.2%
B6
9.5%
B9
7.8%
B12
31.9%
C
0.4%
D
4.5%
E
7%
H
18.1%
вит.К
0.2%
PP
18.2%
Калий
5.3%
Ca
12.1%
Si
1.2%
Mg
6.2%
Na
13.8%
P
25.8%
Cl
9.8%
Fe
5.7%
I
2.3%
Co
21.5%
Mn
4.5%
Cu
4.1%
Mo
3.9%
Se
12.9%
F
0.3%
Cr
2%
Zn
3.3%
1
Tatyana
24.08.2022 10:28
Калорийность - 172.1 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, вырезка (На пару) | 500 г |
| Свинина, сало | 200 г |
| Лук репчатый (На пару) | 700 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) | 300 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Это блюдо любят все, можно сделать и из курицы, или кролика, будет
более диетическим
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Из мяса сделать фарш, так же измельчить сало или внутренний жир.
Шаг 2.
Мелко порезать лук или крупно измельчить в миксере, так же
поступить с капустой (если сильно измельчить - сок вытечет).
Посолить, поперчить, перемешать
Шаг 3.
Тесто: смешать воду, яйцо и муку, чуть пристроить, муку добавлять
пока не станет плотное тесто, как на пельмени, что бы можно было
раскатать. Накрыть, дать постоять 10 минут
Шаг 4.
Из теста раскатать маленькие лепешки диаметром где-то 7-10 см,
положить начинку, слетипь. Можно любой формы.
Шаг 5.
Смазать маслом ситечки из пароварки, выложить НЕ плотно манты,
поставить в пароварки( мантушницу) с кипящей водой, накрыть
крышкой, готовить на пару 40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.1 кКал | 10.22% | |
| Белки | 7.8 г | 10.26% | |
| Жиры | 10.1 г | 18.04% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 62.8 г | 2.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.9%
b-car
0.2%
В1
26.4%
B2
4.2%
Холин
7.2%
B5
5.9%
B6
9.6%
B9
1.8%
B12
10.3%
C
7.3%
D
0.9%
E
2.8%
H
4.6%
вит.К
6.4%
PP
7.5%
Калий
7.3%
Ca
2.2%
Si
24.2%
Mg
4%
Na
29.1%
P
12.1%
Cl
7.7%
Fe
5.7%
I
1.7%
Co
45%
Mn
8.7%
Cu
8.4%
Mo
8.2%
Se
4.5%
F
1%
Cr
9.1%
Zn
8.8%
3
4
