Ольга Анатольевна
30.06.2023 14:17
Калорийность - 247.9 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 11.8 г; углеводы - 26 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 52 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 29 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Начинка: -капуста, тушеная с луком, + мелко нарезанные вареные
яйца.
Тесто: -Замешала тесто : творог, молоко, масло оливковое, соль, сахар по вкусу, мука.
Накатала 8 колобочков из творожного теста.
Раскатала колобочки в лепёшечки.
В каждую лепёшечку положила начинку и завернула треугольничком.
Запекала в духовочке при 180 градусах 20 минут.
Готовые треугольнички смазала с верху маслицем.
Тесто: -Замешала тесто : творог, молоко, масло оливковое, соль, сахар по вкусу, мука.
Накатала 8 колобочков из творожного теста.
Раскатала колобочки в лепёшечки.
В каждую лепёшечку положила начинку и завернула треугольничком.
Запекала в духовочке при 180 градусах 20 минут.
Готовые треугольнички смазала с верху маслицем.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовление начинки из белокочанной капусты, репчатого лука
Шаг 2.
и варёного яйца.
Шаг 3.
Замешала тесто : творог, молоко, масло оливковое, соль, сахар по
вкусу, мука.
Шаг 4.
Накатала 8 колобочков из творожного теста.
Шаг 5.
Раскатала колобочки в лепёшечки.
Шаг 6.
В каждую лепёшечку положила начинку и завернула треугольничком.
Шаг 7.
Запекала в духовочке при 180 градусах 20 минут.
Шаг 8.
Готовые треугольнички смазала с верху маслицем.
Шаг 9.
Треугольнички в разрезе с начинкой из жареной капусты и варёного
яйца.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 247.9 кКал | 14.72% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 11.8 г | 21.07% | |
| Углеводы | 26 г | 11.87% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
| Вода | 44.9 г | 1.98% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
4.3%
b-car
0.5%
В1
1.7%
B2
7.1%
Холин
8.6%
B5
6.1%
B6
2.6%
B9
0.8%
B12
6.5%
C
5.4%
D
3%
E
6.6%
H
6.4%
вит.К
21.7%
PP
3.2%
Калий
4.4%
Ca
5.1%
Si
17.4%
Mg
10.6%
Na
74.2%
P
24.7%
Cl
43.5%
Fe
12.9%
I
2.6%
Co
29.8%
Mn
2.1%
Cu
5.3%
Mo
5.8%
Se
11.3%
F
0.4%
Cr
2.7%
Zn
4.1%
6
6
Ольга Анатольевна
30.06.2023 06:24
С добрым утром друзья!
Утро солнечное. День обещает быть хорошим.
Утро солнечное. День обещает быть хорошим.
Купила ламинарию. Кажется и надо то её по чуть чуть, а не заметно
заканчивается. Пока ещё не готовила, только открыла
упаковочку. Внешне всё устроило и цвет и запах.
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь солёная |
100
|
199 | 14.6 | 15.6 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
27
|
54.3 | 1.8 | 0.4 | 10.7 |
| Петрушка свежая |
15
|
7.4 | 0.6 | 0.1 | 1.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Картофель |
90
|
69.3 | 1.8 | 0.4 | 14.7 |
| Итого | 237 | 367 | 18 | 20 | 26 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) |
13
|
36 | 1.2 | 0.1 | 7.4 |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] |
17
|
49.1 | 5.3 | 3.1 | 0.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Мед пчелиный |
25
|
82 | 0.2 | 0 | 20.1 |
| Подсолнечник, семечки |
33
|
198.3 | 6.8 | 17.5 | 3.5 |
| Мак, семя |
4
|
22.2 | 0.7 | 1.9 | 0.6 |
| Итого | 342 | 390 | 14 | 22 | 32 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Помидор (томат), парниковый |
30
|
4.2 | 0.2 | 0 | 1.1 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фасоль кидни красная, зрелая |
45
|
151.7 | 10.1 | 0.5 | 20.7 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Морковь |
35
|
12.3 | 0.5 | 0 | 2.4 |
| Сахар песок |
2
|
8 | 0 | 0 | 2 |
| Сметана 10% жирности |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.8 |
| Итого | 415 | 210 | 11 | 2 | 29 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт Греческий с Клубникой 2% [Савушкин Продукт] |
280
|
255.4 | 19.6 | 5.6 | 31.6 |
| Облепиха |
30
|
24.6 | 0.4 | 1.6 | 1.7 |
| Итого | 310 | 280 | 20 | 7 | 33 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Дыня |
130
|
45.5 | 0.8 | 0.4 | 9.6 |
| Итого | 380 | 45 | 0 | 0 | 9 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Индейка,, стейки, запечённая |
40
|
84.7 | 16.6 | 1.4 | 0.2 |
| Итого | 290 | 87 | 16 | 1 | 0 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шампиньоны (Тушение) |
150
|
35 | 5.5 | 1.3 | 0.1 |
| Сметана 10% жирности |
30
|
35.7 | 0.8 | 3 | 1.2 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
3.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Помидор (томат), грунтовый |
120
|
28.8 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Яйцо куриное |
120
|
188.4 | 15.2 | 13.8 | 0.8 |
| Итого | 422 | 291 | 23 | 18 | 7 |
| Итого за день | 2646 | 1672 | 105 | 73 | 139 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
Ольга Анатольевна
29.06.2023 19:53
Калорийность - 85.7 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Шпинат | 15 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Морковь | 33 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 112 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Капуста краснокочанная | 15 г |
| Брокколи | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Салат и овощи, помыла, почистила, нарезала. Яйцо отварила и
измельчила. Посолила по вкусу, полила маслицем.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кочанный салат Айсберг.
Шаг 2.
Овощи помыла, мелко порезала.
Шаг 3.
Яйцо отварила, почистила измельчила.
Шаг 4.
Всё выложила в блюдце слоями, посолила и полила маслицем.
Шаг 5.
Салатик готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.7 кКал | 5.09% | |
| Белки | 4.1 г | 5.39% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 2.6 г | 1.19% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 84.2 г | 3.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
34.3%
b-car
30.3%
В1
3.7%
B2
8.3%
Холин
13.9%
B5
9.7%
B6
5.1%
B9
4.5%
B12
4.4%
C
17.8%
D
5.6%
E
13.6%
H
11.2%
вит.К
25.8%
PP
6.5%
Калий
8.9%
Ca
3.6%
Si
29.7%
Mg
4.7%
Na
23.8%
P
9.2%
Cl
20.3%
Fe
8.8%
I
4.8%
Co
44.9%
Mn
7%
Cu
6.8%
Mo
8.6%
Se
14.6%
F
0.6%
Cr
5.6%
Zn
3.7%
4
Ольга Анатольевна
29.06.2023 12:22
Калорийность - 49.6 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук зеленый (перо) | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Шпинат | 110 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 57 г |
| Редис | 59 г |
| Морковь | 38 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Перец сладкий красный | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 157 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Овощи, и зелень, помыла, измельчила. Яйцо отварила, почистила,
измельчила. Всё перемешала, посолила, полила маслицем.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 49.6 кКал | 2.95% | |
| Белки | 2.7 г | 3.55% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 88.5 г | 3.89% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
46.5%
b-car
46.8%
В1
3.5%
B2
7.7%
Холин
7%
B5
5.5%
B6
4.2%
B9
5.6%
B12
2%
C
31.2%
D
2.5%
E
10%
H
5%
вит.К
110%
PP
4.4%
Калий
13.7%
Ca
5.4%
Si
68.1%
Mg
6.6%
Na
20%
P
8.1%
Cl
18.2%
Fe
20.7%
I
5.3%
Co
49.2%
Mn
15.3%
Cu
8.5%
Mo
15.2%
Se
7.5%
F
1%
Cr
9.5%
Zn
3.4%
2
Ольга Анатольевна
29.06.2023 10:45
Калорийность - 405.7 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 16.5 г; углеводы - 53.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Миндаль | 107 г |
| Мед пчелиный | 57 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 300 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 146 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 79 г |
| Подсолнечник, семечки | 79 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 12 ч
Время дополнительного приготовления: 3 ч
Описание
Овсяные хлопья полила мёдом и подсушила на дегидраторе, до того
момента, как перестанут липнуть к рукам.Курагу и изюм, вымыла,
обсушила на дегидраторе, мелко нарезала и смешала с
семечками.Получилась такая смесь сухофруктов и орешков.Всё положила
в картонные коробочки на хранение. Гранола к чаю.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овсяные хлопья полила мёдом и подсушила на дегидраторе, до того
момента, как перестанут липнуть к рукам.Миндаль, замочила, вымыла,
высушила, перетёрла на мелкой тёрочке и смешала с курагой, изюмом,
семечками..
Шаг 2.
Курагу и изюм, вымыла, обсушила на дегидраторе, мелко нарезала и
смешала с семечками.
Шаг 3.
Миндаль, замочила, вымыла, высушила, перетёрла на мелкой тёрочке и
смешала с курагой, изюмом, семечками..
Шаг 4.
Получилась такая смесь сухофруктов и орешков.
Шаг 5.
Всё положила в картонные коробочки на хранение.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 405.7 кКал | 24.09% | |
| Белки | 11.5 г | 15.13% | |
| Жиры | 16.5 г | 29.46% | |
| Углеводы | 53.1 г | 24.25% | |
| Пищевые волокна | 8.1 г | 40.5% | |
| Вода | 13.9 г | 0.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
13.3%
b-car
14.4%
В1
27%
B2
12%
Холин
6.9%
B5
13.9%
B6
17.1%
B9
9.9%
B12
~
C
1.9%
D
~
E
59.4%
H
19.5%
вит.К
2.4%
PP
26.8%
Калий
30%
Ca
14.3%
Si
45.5%
Mg
36.8%
Na
2.6%
P
38.1%
Cl
1.8%
Fe
19.9%
I
2.2%
Co
61.8%
Mn
106%
Cu
50.3%
Mo
13%
Se
30.3%
F
1.5%
Cr
27.3%
Zn
18.9%
2
9
Ольга Анатольевна
29.06.2023 10:02
Калорийность - 280.6 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 45.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука цельнозерновая | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 194 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
300 гр. Муки
Разрыхлитель 1 чайную ложечку
Всё перемешать
В другую мисочку
200 гр. творога
1 столовую ложечку сметаны
3 столовых ложечки сахара, всё перемешать
треть чайной ложечки соды, загасить, яблочным уксусом
ванилин
2 яйца
2 столовые ложечки растительного масла, сегодня масло положить забыла, получились без масла.
всё перемешать
Добавить муку с разрыхлителем из первой мисочки и замесить тесто
Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Затем делим тесто на 16 частей и формируем крендели. Смазываем противень кокосовым маслицем.
Обмакиваем крендели в сахар и запекаем 25 минут на 180 градусах.
Разрыхлитель 1 чайную ложечку
Всё перемешать
В другую мисочку
200 гр. творога
1 столовую ложечку сметаны
3 столовых ложечки сахара, всё перемешать
треть чайной ложечки соды, загасить, яблочным уксусом
ванилин
2 яйца
2 столовые ложечки растительного масла, сегодня масло положить забыла, получились без масла.
всё перемешать
Добавить муку с разрыхлителем из первой мисочки и замесить тесто
Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Затем делим тесто на 16 частей и формируем крендели. Смазываем противень кокосовым маслицем.
Обмакиваем крендели в сахар и запекаем 25 минут на 180 градусах.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 280.6 кКал | 16.66% | |
| Белки | 14.5 г | 19.08% | |
| Жиры | 4.5 г | 8.04% | |
| Углеводы | 45.6 г | 20.82% | |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 23.5% | |
| Вода | 26.7 г | 1.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4.9%
b-car
0.2%
В1
1.5%
B2
8.4%
Холин
10.6%
B5
5.7%
B6
3.9%
B9
3%
B12
17.2%
C
0.1%
D
3.3%
E
0.7%
H
11.3%
вит.К
0.1%
PP
8.7%
Калий
2.2%
Ca
5.1%
Si
~
Mg
14.4%
Na
41.5%
P
32.7%
Cl
11.7%
Fe
16.4%
I
3.5%
Co
23.2%
Mn
0.5%
Cu
3.5%
Mo
5.7%
Se
24.6%
F
0.5%
Cr
2.7%
Zn
2.6%
5
15
Ольга Анатольевна
29.06.2023 06:05
С добрым утром друзья!
Погода сегодня на прогулке была замечательная! Низко летали голуби, кричали галки, небо было в тучах, где то далеко среди них светило солнце, на лицо падали редкие прохладные капли дождя. Как же приятно и легко было гулять перед дождиком! Воздух удивительно чист , запах свежести, аромат хорошего настроения!
Погода сегодня на прогулке была замечательная! Низко летали голуби, кричали галки, небо было в тучах, где то далеко среди них светило солнце, на лицо падали редкие прохладные капли дождя. Как же приятно и легко было гулять перед дождиком! Воздух удивительно чист , запах свежести, аромат хорошего настроения!
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша запечённая 28 июня |
105
|
185.4 | 27.5 | 8.4 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
36
|
72.4 | 2.4 | 0.5 | 14.3 |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] |
20
|
57.7 | 6.2 | 3.6 | 0.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
8
|
59.8 | 0 | 6.6 | 0.1 |
| Мед пчелиный |
25
|
82 | 0.2 | 0 | 20.1 |
| Картофель |
100
|
77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Лук зеленый (перо) |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Фасоль с нутом, овощами и шампиньонами |
100
|
104.9 | 5.6 | 2.3 | 13.1 |
| Сметана 10% жирности |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.8 |
| Итого | 694 | 671 | 45 | 23 | 67 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мак, семя |
10
|
55.6 | 1.8 | 4.8 | 1.5 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Чиа семена |
4
|
20.8 | 0.7 | 1.2 | 1.7 |
| Итого | 24 | 136 | 4 | 11 | 4 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт греческий TEOS 2% |
140
|
93.5 | 11.2 | 2.8 | 5.9 |
| Брусника |
30
|
13.8 | 0.2 | 0.2 | 2.5 |
| Йогурт Греческий с Клубникой 2% [Савушкин Продукт] |
140
|
127.7 | 9.8 | 2.8 | 15.8 |
| Какао-порошок |
4
|
11.6 | 1 | 0.6 | 0.4 |
| Итого | 314 | 246 | 22 | 6 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фасоль кидни красная, зрелая |
45
|
151.7 | 10.1 | 0.5 | 20.7 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морковь (Тушение) |
10
|
3.2 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Перец сладкий красный (Тушение) |
21
|
5.2 | 0.3 | 0 | 1 |
| Сметана 10% жирности |
50
|
59.5 | 1.4 | 5 | 2 |
| Шампиньоны (Тушение) |
115
|
26.9 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сельдерей (Тушение) |
30
|
3.6 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Соль поваренная пищевая |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1324 | 252 | 16 | 6 | 25 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Яйцо куриное |
60
|
94.2 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Петрушка свежая |
16
|
7.8 | 0.6 | 0.1 | 1.2 |
| Шпинат |
50
|
11.5 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Итого | 376 | 116 | 9 | 7 | 3 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом |
503
|
249.5 | 13.6 | 15.1 | 15.6 |
| Итого | 503 | 249 | 13 | 15 | 15 |
| Итого за день | 3485 | 1672 | 111 | 70 | 140 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
Ольга Анатольевна
29.06.2023 05:52
Калорийность - 104.9 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 13.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Капуста краснокочанная (Тушение) | 30 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 90 г |
| Сельдерей (Тушение) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 90 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 135 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Брокколи (Тушение) | 16 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 44 г |
| Вакаме морские водоросли сырые | 66 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 30 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 12 ч
Описание
Фасоль и нут замочила с вечера.Утром залила кипяточком сухие
водоросли вакаме . Налила на сковородочку оливкового маслица
потушила на нём репчатый лучок. . Выложила подготовленные вымытые,
и нарезанные овощи и тушила 20 минут. Затем из замоченной фасоли
слила водицу и добавила в овощи. Залила 500 гр. воды и тушила до
выпаривания всей водицы час. Посолила, посыпала специями добавила
немного сахарку.Подготовила шампиньоны, помыла и порезала и
добавила в фасоль, добавила брокколи и тушила ещё 10 минут. В
готовое блюдо порезала свежей петрушечки и добавила вакаме.Блюдо из
фасоли с овощами и шампиньонами готово.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Фасоль и нут.
Шаг 2.
Фасоль и нут замочила с вечера.
Шаг 3.
Утром залила кипяточком сухие водоросли вакаме
Шаг 4.
Налила на сковородочку оливкового маслица потушила на нём репчатый
лучок. . Выложила подготовленные вымытые, и нарезанные овощи и
тушила 20 минут. Затем из замоченной фасоли слила водицу и добавила
в овощи. Залила 500 гр. воды и тушила до выпаривания всей водицы
час. Посолила, посыпала специями добавила немного сахарку.
Шаг 5.
Подготовила шампиньоны, помыла и порезала и добавила в фасоль,
добавила брокколи и тушила ещё 10 минут. В готовое блюдо порезала
свежей петрушечки и добавила вакаме.
Шаг 6.
Блюдо из фасоли с овощами и шампиньонами готово.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.9 кКал | 6.23% | |
| Белки | 5.6 г | 7.37% | |
| Жиры | 2.3 г | 4.11% | |
| Углеводы | 13.1 г | 5.98% | |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20.5% | |
| Вода | 68.8 г | 3.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
29.5%
b-car
32.3%
В1
8.8%
B2
6%
Холин
4.9%
B5
9%
B6
6.9%
B9
21.8%
B12
0.2%
C
16.1%
D
0.1%
E
3.8%
H
2.3%
вит.К
39.3%
PP
5.7%
Калий
16.6%
Ca
6%
Si
56.3%
Mg
12.4%
Na
28.3%
P
14.8%
Cl
19.7%
Fe
10.5%
I
225%
Co
22.3%
Mn
23.9%
Cu
22.4%
Mo
12%
Se
5.4%
F
1.9%
Cr
4.1%
Zn
6.7%
2
3
Ольга Анатольевна
28.06.2023 12:18
1 шаг. Дневник питания.
2.шаг: Создать рецепт
3.шаг. Заполнение рецепта
4.Шаг: Поиск продуктов и рецептов. 
2.шаг: Создать рецепт
3.шаг. Заполнение рецепта
4.Шаг: Поиск продуктов и рецептов.
3
Ольга Анатольевна
28.06.2023 05:10
С добрым утром друзья!
Солнечно, поют маленькие птички, по дорогам несутся машины, день обещает быть хорошим.
Солнечно, поют маленькие птички, по дорогам несутся машины, день обещает быть хорошим.
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
59
|
118.6 | 4 | 0.8 | 23.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] |
20
|
57.7 | 6.2 | 3.6 | 0.7 |
| Яйцо куриное |
135
|
212 | 17.1 | 15.5 | 0.9 |
| Вакаме морские водоросли сырые |
30
|
13.5 | 0.9 | 0.2 | 2.7 |
| Петрушка свежая |
15
|
7.4 | 0.6 | 0.1 | 1.1 |
| Огурец грунтовый |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
30
|
7.2 | 0.3 | 0.1 | 1.1 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Паприка, перец сладкий молотый |
0.5
|
1.4 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| Куркума, молотая |
0.5
|
1.6 | 0 | 0 | 0.2 |
| Редис |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Лук зеленый (перо) |
7
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 413 | 479 | 30 | 24 | 34 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт Греческий с Клубникой 2% [Савушкин Продукт] |
350
|
319.2 | 24.5 | 7 | 39.6 |
| Ржаные отруби |
10
|
11.4 | 1.2 | 0.3 | 0.9 |
| Какао-порошок |
3
|
8.7 | 0.7 | 0.5 | 0.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
100
|
1 | 0 | 0 | 0.3 |
| Брусника |
50
|
23 | 0.4 | 0.3 | 4.1 |
| Итого | 513 | 363 | 26 | 8 | 45 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фасоль кидни красная, зрелая |
45
|
151.7 | 10.1 | 0.5 | 20.7 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Морковь |
30
|
10.5 | 0.4 | 0 | 2.1 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Сметана 10% жирности |
40
|
47.6 | 1.1 | 4 | 1.6 |
| Горбуша запечённая 28 июня |
135
|
238.4 | 35.4 | 10.8 | 0 |
| Итого | 787 | 501 | 47 | 20 | 26 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мак, семя |
5
|
27.8 | 0.9 | 2.4 | 0.7 |
| Подсолнечник, семечки |
23
|
138.2 | 4.8 | 12.2 | 2.4 |
| Мед пчелиный |
25
|
82 | 0.2 | 0 | 20.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 303 | 250 | 5 | 14 | 24 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Шампиньоны |
100
|
27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
| Пекинская капуста |
100
|
16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| Сметана 10% жирности |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.8 |
| Итого | 470 | 69 | 6 | 3 | 3 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2986 | 1663 | 116 | 70 | 133 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
1
