С вечера приготовила еду, упаковала ссобойки на работу и даже внесла все заранее в дневник. Кроме ужина по поводу которого были сомнения: отварное мясо или крылышки гриль в качестве основного блюда. А по дороге с работы не смогла пройти мимо рыбной лавки. Купила корюшку и терпуг. 
Дома сразу нажарила корюшку. Оценила вся семья. И домашним питомцам перепало: котам головы, черепашкам ошметки икры. 
Не нашла в справочнике икру корюшки. Поэтому записала как икру селедки.
На завтра дала задание дочке подумать чего бы такого приготовить из терпуга.

Нашла, где в нашем городе можно сделать биоимпенданс. Одно из таких мест оказалось в МЦ ДВФУ, где расположен один из салонов, в которых я работаю. Так что даже далеко ходить не пришлось! В общем обследование я прошла. Правда оно шло в комплекте с приемом заведующей центром здорового образа жизни, диетолога, к.м.н.... наверное это и к лучшему. Потому как отдельно к диетологу, я бы точно не пошла!
Диетолог кратко пояснила мне полученный результат (там все ожидаемо оказалось печально) и сообщила, что если я хочу получить персональные рекомендации по питанию, нужно дообследоваться. Некоторые анализы у меня были сданы в мае-июне,  но много и таких, которые я раньше не сдавала. Плюс УЗИ брюшной полости и ЭКГ. 
А еще врач настоятельно рекомендовала обратиться к их психологу, специалисту по нарушениям пищевого поведения. Я обратилась. Психолог беседовала со мной час, довела до слез, и сообщила что мое переедание связано с тем, что я заедаю стресс, стремлюсь получить от еды положительные эмоции, а еще со стадным инстинктом - когда вокруг едят, я тоже хочу. В общем ничего такого, чего я бы о себе не знала. Как с этим бороться не сказала. А сказала, что этот прием был предварительно-диагностическим.  И нужно записаться на следующую консультацию, а лучше на две.... Для чего - интрига! Единственное, из сказанного, чего я никак не ожидала услышать, это слова психолога о том, что она не советует мне полностью исключать сладкое из рациона. И что ее 10-ти летний опыт совместно с диетологом по лечению ожирения показывает, что полное исключение сладостей дает очень хороший похудательный эффект, но потом неизбежно случается рецидив. О КАК! Опять же ничего принципиально нового, но в центре здорового образа жизни, я такого услышать не ожидала. Может действительно схожу к ней еще раз. Может реально подскажет как избавиться от патологической зависимости от сладкого.... Хотя верится с трудом. Подозреваю это как у алкоголиков и прочих зависимых: можно годами быть в "завязке", но всегда сохраняется риск срыва....
А! Еще диетолог велела вести предоставить в письменном виде, на ее бланке, дневник питания за 4 дня (2 рабочих, 2 выходных), но заполнять сразу после еды. И это ужас как неудобно на работе делать. В приложение то я все вношу утром, когда взвешиваю ссобойки. Только ужин потом довношу.  Но думаю с всего несколькими днями ведения письменного дневника я уж точно справлюсь. Записалась к ней на консультацию на 25 июля. Теперь главное успеть все обследования до этого пройти.

Вот незаметно и пролетел месяц, как я пришла на сайт МЗР.  За этот месяц многое изменилось. 

Во-первых само по себе ведение дневника питания очень дисциплинирует (я его не всегда публикую, но заполняю ежедневно, причем стараюсь заполнить заранее, а потом если что корректирую по факту).  Благодаря этому не съедено огромное количество вкусняшек, которые я раньше не задумываясь бы съела.  Не скажу, что я совсем отказалась от сладкого и вредного, но количество существенно уменьшилось и появился более осознанный подход. Если и случаются зажоры, то не чаще 1-2 раз в неделю (против ежедневного чревоугодия). И еще они отрабатываются физической активностью, чего уже давненько не было.

Во-вторых подход, при котором не просто создается дефицит калорий, но и стараешься набрать побольше витаминов и прочих полезностей отличается от всех ранее встреченных и испробованных мной систем питания (в положительную сторону). Благодаря отслеживанию потребления витаминов и минералов, я обнаружила, что  недополучаю значительное количество витамина D. Ранее это же показал и анализ крови. Но мне не верилось. Мне казалось, что я потребляю  достаточно продуктов, содержащих витамин D. Ан нет, оказалось что недостаточно. А это один из главных витаминов, влияющих на состояние суставов. Выявив этот пробел было легко его устранить. Я включила в свой рацион печень трески и печень минтая. Правда по первости промахнулась и сначала съела, а потом подсчитала количество. В общем, чайной ложки более чем достаточно оказалось.  Сейчас день-через день на завтрак делаю себе тост с тонким слоем печени трески, листом салата и огурцом и сразу  получаю суточную дозу витаминов А и D.

Еще за этот месяц я значительно увеличила свою шаговую активность. С 1-2 тыс шагов в день, до в среднем 4 тыс, а в некоторые дни до 8-11 тыс. Для меня это очень значимо, поскольку месяц назад после 4000 шагов я начинала хромать. А вчера смогла пройти  11500.  Думаю положительную роль тут сыграло то, что я в течении этого месяца я принимала хондропротекторы и МСМ, улучшила насыщение организма витамином D, ну и вес потихоньку снижается. 

Это, пожалуй, самое основное, что изменилось в моей жизни за последний месяц. В результате я избавилась от 5 кг  (было  на 13 мая 109,4 кг, сейчас 104,4). Скромный результат, но я ему очень рада. Думала, что смогу сбрасывать вес с большой скоростью, но уж как есть Тем более, чем медленнее, тем надежней и тем меньше вероятность оказаться в шкурке как у шарпея.  Пока цель вес 95 кг к 1 сентября, представляется все еще сильно амбициозной, но не недостижимой.  Изменение веса уже сказывается на объемах: ОГ -2см; талия -2,5 см, бедра -5 см, живот -7 см. Последнее особенно радует! Хотя пока и не заметно внешне :oops:

Спасибо МЗР-овцам за поддержку, помощь советом и, главное, своим примером!

Сегодня повелась на надпись на упаковке "Полезный перекус" и купила к кофе галеты с семенами льна. На вкус вполне ничего. С кофе или чаем можно погрызть. НО! В них кКал больше, чем в шоколаде! 680 кКал на 100г!!!! 680!!!! В темном шоколаде Нестле 343! В ДВА РАЗА МЕНЬШЕ! Я в шоке....
Сегодня работала в третьем из салонов в зоне моей ответственности.  Не стала подгадывать под местный автобус (ходит раз в 2-3 часа).  До трассы дошла пешком, дальше уже на автобусе. Обратно добралась соответственно наоборот. В  итоге  находила 7500 шагов, в основном в два  захода. Шла  практически всю дорогу по асфальту (100 метров по тропинке не критично). Ножки чувствуют себя прекрасно, нигде ничего не болит. Ура!

Сегодня работала в другом салоне, добираюсь до него на машине, иначе придётся ехать на двух автобусах - времени жаль. В салоне шла ревизия, так что за весь день удалось присесть может в общей сложности минут на 30. А так весь день на ногах, вприсядку и в наклону. Поэтому без прогулки вечером.

Повторила эксперимент - снова пошла с работы до дома пешком, но на этот раз старалась идти быстрым шагом. В результате дошла за 36 минут, но шагов получилось меньше, видимо шаг делала шире. Ножкам не понравилось. Видимо при быстром шаге выше ударная нагрузка на стопу и суставы. Делаю вывод, что расстояние безболезненной ходьбы для меня зависит от  качества дороги (асфальт - могу идти дольше, пересечённая местность, лесная тропа - нога начинает болеть раньше) и от скорости.

Вчерашние конфетки аукнулись мне тем, что всю первую половину дня я мечтала об углеводах. Хотелось кашки на молоке. Прямо мечталось. В итоге, на обед я не стала есть "ссобойку", а сходила в кафешку и взяла овсяную кашу на вынос. Съела с превеликим удовольствием и успокоилась. Даже купленный там же свежесвареный кофе не стала сразу пить. 
Поэтому более поздние приемы пищи пришлось корректировать, что бы вписаться. Вроде удалось. 
Еще в порядке эксперимента решила пройти с работы до дома пешком. Два года назад я ходила по этому маршруту туда и обратно просто в рамках ежедневной прогулки. Пол года назад я не могла нормально пройти расстояние в один конец - на пол пути начинал болеть голеностоп и к дому я подходила уже еле ковыляя и  заметно хромая. Поэтому было боязно. Шла не спеша,  прогулочным шагом почти час, прошла порядка 4k шагов.  На пол пути начала "ощущать" голеностоп. Может быть просто потому, что активно "прислушивалась" к нему. Но хорошо то, что боли точно не было. Было скорее ощущение прилива крови к области сустава. Так что я благополучно дошла до дома в выбранном темпе, не хромала и вечером сустав не ныл. 
Это хорошо. Но не понятно. Ведь вес пока  снизился от максимального всего на 3%. Вряд ли такое изменение могло отразиться на суставе, да еще так быстро. Хондропротекторы и МСМ начала пить недавно, только пол месяца прошло, еще рано ждать результатов. Еще  временами  делаю комплекс упражнений ЛФК для суставов ног. Иногда - потому что привычки пока нет и я утром не успеваю, а вечером забываю чаще, чем вспоминаю.  Но видимо все вместе уже дает свой первый положительный эффект, что не может не радовать!

Ездила к отцу, немного поковырялась на огороде...
Когда мама была жива, и сад и огород плодоносили в изобилии. В прошлом году ничего не сажали, были только ягоды. А в этом году решили все-таки попробовать хоть что-то посадить. Огородники мы все аховые. Раньше мама все или сама делала или указания давала отцу, а нас с дочкой звали  уже на сбор урожая. Так что мы в процесс как-то  не вникали. А сейчас не знаем с какого конца к грядке подойти. Ну, посмотрим, может что-то и вырастет. 
Вместо прогулки сегодня наклоны-приседания на огороде и таскание 18-килограммовых бутылей с водой. 
По питанию с утра я была такая молодец - заранее навзвешивала и набрала ссобоек, все калории посчитала и внесла в дневник. В общем, ничто не предвещало... Ага... День продержалась, а вот вечером все пошло не по плану. Я махнула рукой и усугубила бокалом красного вина вприкуску с конфетами, прямо перед сном. И, счастливая, уснула. Была уверена, что утром увижу привес. Хотя бы уже потому что перебрала углеводов, тем более быстрых, еще и на ночь... Но к моему удивлению весы преподнесли мне приятный сюрприз.

Сегодня голеностоп все еще напоминал о себе, да и колено ощущалось как-то "не так". Поэтому  прогулку сегодня не стала устраивать, занималась обычными текущими субботними делами. Съездили с мужем на рынок, накупили свежих овощей и зелени, немного мяса. А потом занялась приготовлением еды.  Шагомер на телефоне показывает 2300 шагов. Количество шагов по кухне история умалчивает, но там больше стоишь, чем ходишь.