Для тех, кто освежал свои знания немецкого, читая тут меня раньше🙂

Стараюсь заниматься немецким ежедневно хоть по чуть-чуть. Очень нравится приложение Fastlingo. Начинается с трех слов, потом, как бусинки на бусы, нанизываются новые слова, возникают новые фразы.
Записываю по памяти в табличку, потом проверяю правильность. Добавляю перевод, грамматические пояснения. Иногда мучаю чат GPT, он очень наглядно, и быстро, и интересно объясняет непонятные моменты. Не люблю смотреть долгие ролики, мне проще быстро прочитать. В этом плане я очарована возможностями современного образования. Жаль, что мозги уже не те, а то я каааак заговорила бы на 5 новых языках))

Грамматика:

__ Ich bin означает Я есть. Обратите внимание на окончание ch.
__ Когда r находится в кокце слова (или слога), он произносится, как короткий (hier).
__ Вопросы в немецком составляются путем переключения позиций подлежащего и сказуемого.
__ Вопросительные слова всегда начинаются с w.
__ Буква j произносится как .
__ ie произносится, как долгое .
__ s, за которым следует гласная, произносится как .
__ ei произносится, как .
__ Две согласные, следующие за гласной, обычно делают эту гласную короткой.
__ Здесь мы имеем вопрос и отрицание одновременно.
__ Есть два типа в нем.яз. В начале слога произносится с горла (warum), в конце слога/слова - как краткое (hier, wir, er).
s произносится как в начале слова/слога.
__ wer склоняется так же как er.
__ v всегда произносится как .
__ Если корень глагола заканчивается на -t или -d, окончания -st и -t становятся -est и -et.
__ es по значению похож на английский it, используем для обозначения того, о чем говорили раннее.
__ Глагол machen означает что-то делать или производить.
__ Существительные в нем.яз имеют три рода, используется три опред.артикля: der, die, das.
__ Три рода выражаются местоимениями er, sie, es.
__ Буква ß произносится, как ss. Разница в том что гласная перед ss - короткая, а перед ß - длинная.
__ so указывает на чувство удивления.
__ Когда so используется отдельно, оно значит ""вот так"", ""таким образом""."
__ Мы можем использовать was, даже если у нас нет вопросов.
__ du - субъект, mich - объект.

Вот и прошло лето и сентябрь и октябрь - 5 месяцев как я вернулась в Харьков. Промелькнули как один миг - теперь они вспоминаются именно так. Много событий: рождение внука, переезд в Полтаву для реабилитации мамы, затем перевоз родителей в Харьков для продолжения реабилитации - это основное, вокруг чего крутилась моя жизнь эти 5 мес.

Родителей отвезли обратно в Полтаву две недели назад. Маме гораздо лучше: выравнялась осанка, лучше стала действовать поврежденная инсультом правая сторона, гораздо лучше стала ходить, может даже небольшие расстояния по улице проходить самостоятельно без поддержки. Понятно, что совсем прежней она уже не станет - три инсульта за три года бесследно не пройдут в 78 лет. Но все же так хочется, чтобы жизнь, сколько бы ее ни осталось, прошла без физической боли и немощи. Частично нам удалось достичь этой цели. Радуюсь этому и внушаю маме что нужно благодарить судьбу, что у нас еще не самый худший вариант. Скольких родственников и друзей мы похоронили за эти 3,5 года. Инсульты косят людей, депрессиии, самоубийства, гибель стриков и молодых не по мирным причинам. Не тот тут ресурс, чтобы об этом писать, да и зачем. Но от мыслей и горя не уйти - опять вернулась моя бессонница и это страшно выматывает силы и отупляет мозг.

Вчера освободила съемную квартиру, сегодня отдала хозяйке ключи. Та страшно недовольна: сложно найти квартирантов. Оно и понятно: в зиму люди стараются перебраться по возможности подальше с больших городов. Да и цены за аренду - более 100 дол за 1комн кв - не многим по карману. Да еще и условия - без слез не глянешь. То что поприличнее - от 200-300 дол. Ну и плюс к этому коммуналка - еще около 100-200 дол в мес.

В общем: вывезла вещи к брату, сама пока перебралась к сыну. Нужно решать как быть дальше: возвращаться в Германию или оставаться тут.
Сына, невестку и малышонка не видела больше месяца - они переместились поглубже вглубь, там безопаснее. Сегодня возвращаются, надолго ли? Жду.

Сегодня дали отопление наконец-то. Подключать начали 30 октября, постепенно. В закрытых нежилых комнатах было 13-14°. Жилые протапливали обогревателями.

Когда-то обещала поделиться впечатлениями о городе. Если чесно, фантазия рисовала улицы в стиле 90-х: громадные свалки мусора во дворах между домами, не вывозимые неделями, пустые прилавки, темные личности на улицах, особенно с наступлением темноты. На удивление все не так. Город чистый, коммунальные службы работают, много цветов по городу и около домов во дворах. Приятно удивили собачники - ходят с пакетиками за своими питомцами. Собак, как мне показалось, стало гораздо больше. Может люди так стресс снимают, не знаю. Бездомных собак не видела, но возможно они не тусят в этой части города среди многоэтажек. А вот бездомных кошек много. Люди их кормят, практически около каждого дома организованы стихийные площадки для кормления: миски с водой, кастрюльки и миски для еды. И поилки для голубей закреплены к стволам деревьев и столбам - лето было очень жарким и засушливым. Кошки все толстые, откормленные. Но это летом. В зиму, конечно, многим из них не выжить. Есть волонтерские центры, европейские чаще всего, работающие с бездомными животными. Там, конечно, нужно стальные нервы иметь и крепкое здоровье - брат как-то хотел туда устроиться работать, сказал что не сможет на все это постоянно смотреть и жить этим. Хотя у самого кот и кошка подобратыши- умиратыши, лоснящиеся красавцы сейчас.
Что-то я сумбурно пишу. Ну да ладно, я по-быстренькому. Нужно готовиться к встрече детей, вкусняшки приготовить.

Что еще поражает в Харькове? Про цветы писала - их много. Про собачников с пакетиками тоже. Это из хорошего. Ну про тревоги и прилеты писать не буду. Психику портят жутко, даже если вдали от твоей головы прилетело. В целом мне тут спокойнее живется, как ни странно - я всегда знаю, что не на голову моему ребенку. Как ни мезко это звучит. Но три года жить и все время думать: прилетело куда? и не знать - вот это, я вам скажу, пытка для мозга. А сейчас - знаю и мне спокойно. Ну, мамы поймут, наверное.

А ну да, вернусь - что еще удивило? Людей много. Реально много. Кто-то выехал, а кто-то сдвинулся сюда.
О людях. Люди стали как бы вежливее и спокойнее в целом. Хотя очень легко вспыхивают при малейшем конфликте, прям до неадекватности и таких не ало. Может поэтому в целом все и стараются держаться демонстративно-вежливо, или не демонтивно, но гладко.
Что еще? Магазины - как и 3,5 года назад. Есть все. Но цены. Ух. Как в Европе. А зарплаты - ах. Но покупают, значит есть на что. Но многие покупают минимальный минимум - видно по корзинках в супермаркетах.

Что еще? Дети. Реально много малышей-грудничков. Может это так кажется из за сюра ну и потому что у самих грудничок.
А вот деток постарше - мало. Пустые детские сады. Работают только частные. Полупустые детские площадки. Мало на улицах детей школьного возраста. В классах по 8-10 человек, вместо 30-35 как раньше. Школы работают только подземные, остальные - онлайн обучение. Страшно подумать, какое поколение вырастит: 2 года удаленки из-за ковида, теперь еще 3, а сколько еще?

Ну и об основному паравлению сайта: вес плавает от 64 до 69. В очередной раз был срыв на выпечку и в очередной раз, в 4-й за 5 мес, получила ту же симптоматику. Но оччччень уж хотелось свахиных пирожков (ездила в гости в Изюм - там печально, не буду описывать) - у нее бесподобные пирожки. Ну и на следующий день добавила хачапури. Вот о чем я мечтала последние пару месяцев - о горячем, сочном, хрустящем хачапури. За вкусности нужно расплачиваться - в моем случае))

Днем с едой - полет нормальный: могу есть, могу не есть. Но как только приходит ночь - вместе с ней конфеты. Теоретически я давно уже знаю, как избежать ночного жора. Но практически - мысль одна: задолбало все, какая разница какого размера ж.. Но приходит утро и с ней привычное понимание, что разница есть и дело не только в ж..., но и в здоровье в целом. Ну в общем: наша песня хороша, во все века и во все времена)))

Всем мира, разума, добра и отсутствия больших ж... во всех смыслах!🌺🌺🌺

Ну вот, что и следовало доказать и уже много раз доказывалось🙂
1. Если с утра не начать есть и пить сладкое, то днем сладкого не хочется.
2. Если вечером вовремя выпить успокоительное (сейчас я использую Анантовати) и Мелатонин примерно в 17-18 вечера, то ночной жор не придет. При условии, что жизнь не шандарахнет чем-то новым, тогда нужна другая схема)

Всем мира, здоровья, добра!🌺

Если вы больной на всю голову, не начинайте свой день с кофе 3 в 1)) Вот знаю же, что сладкое в начале дня спровоцирует жор на весь день. Реально - весь день хотелось капучино. Посчитала: 9 пакетиков за день + рафинад грызла. Зато на ночь не хотелось конфет)))

Ну и да, в очередной раз убедилась: бессонная ночь провоцирует тягу к сладкому, особенно если этих ночей несколько подряд.

Всем мира, здоровья, добра!🌺

Рацион до неприличия обжористый) Сейчас просто ем сколько хочется и фиксирую. Больше 4-х месяцев не записывала. Добавила побольше жиров в полдник и ужин по совету Майи. Ночного жора не было. Искупала маму, поужинали, уложила спать, сама сидела на кухне занималась немецким. Сладкого не хотелось. Может быть жиры помогли. Хотя, по большому счету, не слишком большая разница чем я наберу лишние 600 ккал - жирами или углеводами)))

В 18 выпила Мелатонин и Анантовати - возможно, действие последнего, снизив возбуждение ЦНС, убрало ночной жор. Чистота эксперимента с жирами была нарушена))

Никогда не было и вот опять)) Жор начал проявляться к вечеру. Перекусом и объемным белковым ужином надеялась его сбить. Но после ужина, мытья посуды, укладывания мамы проявился во всей красе. Сидела, тупо пытаясь размышлять о вариантах своего ближайшего будущего и грызла мармеладины, периодически запивая их йогуртом. Угомонился жор после четырех печенюшек "Наполеон".

Ну вот знаю же, что после бессонной ночи к вечеру мозги отключаются в пользу жора. Знаю, но днем не легла, хоть и обещала себе спать днем после бессонной ночи и была возможность. Долгие годы борьбы с бессонницей приучили не спать днем. Но в борьбе с жором обязательно нужно высыпаться. Вот дилемма))

А еще - вода. Анализируя рацион, вижу что про питье воды я забыла.

Или же мой нынешний жор - тяга к глютену?

Огромное количество знаний по правильному питанию и ЗОЖ не делают человека умным - это про меня))

Не хотела публиковать такой кошмар, но опубликую)

Всем здоровья, мира и добра!🌺

Целиакия анализом на антитела к тканевой трансглутаминазе не подвердилась. 50% ожидаемо - существуют так называемые "серые" целиакии, которые не вырабатывают этот вид антител. В интернете нашла ряд роликов про это. Например: https://youtu.be/4mmOLht_yd0?si=CyVb9JlQtrnaFFrG Рекомендую к просмотру тем у кого непонятки со здоровьем. А вдруг? Оказывается, целиакия может вызывать даже такие нетипичные проблемы как невынашивания беременности, нарушение работы щитовидки, хронические бронхиты и т.п., т.к. в основе лежат различные дефицитные состояния.

100% подтверждением служит только биопсия тонкого отдела кишечника. Это уж слишком. Проще отказаться от глютена, делов-то в общем-то. Особенно если сравнивать с ограничениями на кето, то ограничения совсем мизерные. Но крышу рвет порой на свежую выпечку, особенно в первую неделю.

Крышу рвало не только на выпечку, но и на плохой сон. Вечерний жор. Уже давно поняла, что для меня недостаток сна - это гарантированно вечерний жор. Вес в итоге 67,7.

На данный момент более-менее втянулась в безглютеновое питание. Попробую перейти на контроль калорийности. Сделаю акцент на супах т.е. на большей объемности. Постараюсь после бессонной ночи выкраивать часик-полтора на сон днем - это возвращает тормоза на место. Хотя и не люблю сон днем - жалко потраченного на него времени.

Родители по прежнему со мной. Через пару недель планируем вернуть их к сестре в Полтаву. У мамы медленный, но прогресс. Практически ушла спастика, вместе с ней ушли боли. Гораздо лучше стала осанка. Может ходить по улице без поддержки, но до самостоятельных прогулок далеко. Речь востанавливается медленно. Но гораздо улучшилось чтение. По прежнему сложно с цифрами, посчитать деньги на кассе, например, не сможет. Но вернулось понимание цифр, больше/меньше, геометрических фигур. Печально будет, если начнется регресс без занятий.

Внуку сегодня 4 месяца. Видемся редко - сын с семьей живет в основном на съемной квартире в Александрии. Домой, в Харьков, приезжают лишь на короткие периоды. Великое кочевье((

Все эти 4 месяца продолжаю учить немецкий. Это успокаивает. Кто бы мог подумать, что изучение языка способно успокаивать мою нервную систему)))

Всем мира, здоровья, добра!🌺

Сегодня сдала анализы на непереносимость глютена.

Плюс еще общий анализ крови (26 показателей) и мочи. Вышло на 1.600 гривен. Думала, будет больше. Последний раз сдавала больше 3,5 лет назад, прайс вырос, но не сильно.

Основной анализ будет готов через 4 дня. Но при любом раскладе я уберу из питания глютен и дрожжевую выпечку. Можно было бы и продукты брожения убрать (квас, пиво), но я их и так не пью.

За эти две недели (или три?), в которые я вернула выпечку, я прошла третий раз по прежнему пути: сначала растройство стула, затем тяга к выпечке и сладкому, потом запор, боли в кишечнике и цистит в виде вишенки на торте (простите за натурализм). В прежние разы все тоже заканчивалось циститом, но я не связывала с кишечником. Оказывается - очень даже частое осложнение проблем кишечника. Вот только стадии отвращения к пище в этот раз не наступило, возможно потому что на этапе тяги к выпечке я себя дико сдерживала.

В мыслях вернуться к подсчету калорий и дефициту, т.к. вес добрался до 67. Дефицитеть сложновато будет т.к. мама бдительно следит чтобы дитятко ела все что и она с папой. Ну от утренней каши еще можно отвертеться, а вот от вкусняшек в виде сырников, например, нет. Мама такая всегда - сама не съест, но деткам вкусненькое должно достаться.

Родители со мной уже полтора месяца. Я писала раньше об этом. У мамы - последствия унсульта. Занимаюсь с ней как реабилитолог и массажист. Суставная гимнастика, массаж, мелкая моторика, занятия на развитие речи, внимания, прогулки.
В физическом плане есть очень неплохая положительная динамика: значительно уменьшилась спастика, улучшилась осанка, увеличилась подвижность, сила и выносливость. Если раньше по улице передвигалась только в роляторе и с большим трудом, то сейчас предпочитает идти рядом, придерживаясь только одной рукой (в самом роляторе иду я)), дней пять стала ходить по улице самостоятельно, правда не очень много, метров 10-15, но это уже победа. С востановлением речи хуже, чем с движениями. Но изменения есть. Занимаемся каждый день по карточкам Домана. Вспоминаем название животных, цвета, предметы. Интересно, что она достаточно легко может показать нужное животное или предмет, но ей сложно сделать наоборот: назвать, глядя на картинку или на сам предмет в реальности (в комнате или на улице). Мерзкая штука - инсульт((( 40 дней назад от инсульта умерла моя тетя, она была на 14 лет моложе моей мамы. А вообще - очень много людей с инсультами, прям косит людей. И такой исход, как у моей мамы или моей тети (прости Господи) - это еще хорошо. Кошмар-кошмарный получить неговорящего прикованного к постели(( Каждый раз, когда мама решает покапризничать на судьбу, говорю: не ной, тебе и нам всем очень повезло что так все хорошо! будем стараться - станет вообще замечательно!
Дня три назад стали купаться в ванной, сидя на стульчике и затем стоя - до этого купала ее, стоя на полу и застелив на пол много простыней и полотенец, чтобы впитывали воду. Достижение?) Да!))
Вот такие вот будни у меня, если кратко)

Малыша больше месяца назад увезли в Александрию (в центральной Украине). Там безопаснее. Вернулись буквально на днях. Надолго ли? Так что внука нянчить мне не много удается. Третьего сентября исполнилось 3 месяца. Так быстро время летит) Совсем недавно мы его еще ждали)

Внучка вчера пошла в первый класс. В Германии. Грусновато, что не увидела. Там интересные традиции. Нет привычной для нас линейка (как же я их ненавидела в детстве, а еще больше во взрослой жизни, когда работала школьной медсестрой). Деток и родителей рассаживают на стулья, и проходит небольшое поздравление от учителей первоклашек и от деток-второклашек. И все. Первокласникам вручают огромные пакеты в виде конусов. Я забыла, как это называется по немецки. Эти пакеты готовят родители - каждый для своего ребенка. В пакете сладости и небольшие игрушки. Первоклашки жутко гордятся этими пакетами, с детсадовского возраста любят обсуждать что им такой подарят. Ну как атрибут начавшейся школьной жизни. Во многих семьях этот пакет потом хранят много лет, как хранят, например, бирочки с ручек новорожденного с роддома.

Всем мира, здоровья и тепла близких!🌺🌺🌺

Непереносимость глютена.
Может ли впервые проявится после 50 лет?
Умный ИИ говорит что может.
Спровоцировать мог стресс, гормональные игменения.
Кто-то сталкивался лично?

Всю жизнь, сколько себя помню, мне было нехорошо после тортов, сладких булок. Я интуитивно их избегала, особо не задумываясь. Чесно говоря, я думала что у всех так. Жила с постоянным ощущением тумана в голове. Списывала на проблемы с шеей. Потом, перейдя на кето, ощутила себя человеком. Решила, что проблема была в инсулинорезистентности. Когда ушла с кето, рацион не сильно изменился в сторону углеводов. Из углеводов основном - овощи, фрукты, немного гречки, реже - другие крупы и картошка. Из выпечки - ржаной хлеб или булочки. (Не учитываю конфеты в ночном жоре на нервах. В основном - желейные конфеты или шоколад, но никогда - булочки)

Три месяца назад вернулась в Украину. Сначала старалась придерживаться привычного питания, но черный хлеб тут совсем не вкусный. Или мне он кажется не вкусным т.к. я уже отвыкла от подобного. Зато очень вкусная сладкая выпечка. В Германии сладкая выпечка мне не нравилась абсолютно. Остапа понесло. Нет, я не стала объедаться одними булками. Но я каждый день покупала разные, иногда по 2-3 разные булочки или круасаны к чаю/кофе. И вдруг начались проблемы с кишечником. Это был кошмар. Я была практически привязана к унитазу. Сразу после еды - бежала. Потом все слегка успокаивалось, а после следующей еды начиналось опять. Состояние при этом особо не менялось т.е. это не было отравлением и пр. Сложив 2+2 я убрала выпечку. После этого напрочь пропал аппетит, появилось отвращение к еде. Дней 5-7 я могла есть только ближе к ночи. При этом хотелось багет или булки. Но я старалась есть нечто нормальное.

Сейчас, уже полтора месяца, практически убрала глютен. Иногда - сухарик или сушку. И мука при обжарке печени, например. После сухарика - полет нормальный. Вчера съела две печенюшки - симптомы вернулись. Что такого есть в печенье, чего нет в сухарях? У меня под подозрением были глютен и дрожжи. Реакция на них может быть схожа. Если есть реакция на свежую сдобную выпечку, но нет на сухари и сушки - значит проблема не в глютене, а в дрожжах? Логично? Но при чем тут печенье? Там разрыхлитель, не дрожжи.

В планах сдать анализы. Чтобы не приспосабливаться вслепую. Но есть более первостепенные задачи. Так что пока - вот тут на МЗР решила поболтать, новые мысли словить🙂

Р.S. Родители по-прежнему со мной, уже почти месяц. У мамы есть положительные изменения. Это радует. Позже напишу🙂