Елена
27.06.2022 00:01
Сегодня очень продуктивный день. Подъем в 4.00 и в лес. Открыла сезон лисичек. Уже появилась черника, но ещё много зеленой. Потом к 9.00 на рынок за клубничкой, домашняя уже закончилась. Купила на заморозку на зиму и налепила около 200 вареников, которые тоже заморозила.
На улице жара, дышать нечем. Но, это лучше, чем дождь и слякоть.
Приятная усталость, завтра снова на работу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Безглютеновый темный хлеб
51
136.8 2 4.1 23.3
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
42
120.1 8.6 9.2 0.2
Авокадо
54
86.4 1.1 7.9 1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Уголь
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
283
116 2.3 1.1 21.2
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Сметана 20% жирности
40
82.4 1 8 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники на кокосовой муке
250
569 37.5 18 55.3
Творожная запеканка
150
327.3 25 15.3 21.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 9
Елена
24.06.2022 23:39
Сегодня как то так... Очередной эксперимент с глютеном.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
48
76.8 1 7 0.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
42
120.1 8.6 9.2 0.2
Безглютеновый темный хлеб
75
201.2 2.9 6.1 34.3
Витамин В9
1
0 0 0 0
Д+К
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лецитин из подсолнечника мой
2.4
17.6 0 2.3 0.1
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Миндаль, сухая обжарка, без соли
2
12 0.4 1.1 0.2
Фундук жареный
6
42.2 1.1 4 0.6
Кешью
6
36 1.1 2.9 1.4
Тыквенные семечки, сушеные
6
33.5 1.8 2.9 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт слоеный
100
542 8.5 37.7 42.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
32
51.2 0.6 4.7 0.6
Яйцо куриное жареное (без масла)
90
157.1 13.1 11.3 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
25
71.5 5.1 5.5 0.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Елена
24.06.2022 07:02
Как всегда, в последнее время, забыла опубликовать...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
40
64 0.8 5.9 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
26
74.4 5.3 5.7 0.1
Безглютеновый темный хлеб
43
115.3 1.7 3.5 19.7
Витамин В9
1
0 0 0 0
Д+К
1
0 0 0 0
Уголь
1
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
85
148.4 12.4 10.7 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
160
153.6 2.4 0.8 33.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Запекание)
175
44.3 3.8 0.5 6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Язык говяжий (Варка)
211
290.5 30 18.9 4.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец на сковороде гриль
120
169.8 29.4 4.8 0.1
Цветная капуста (Запекание)
100
25.3 2.2 0.3 3.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
26
60.3 1.4 0.1 13.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
320
131.2 2.6 1.3 24
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
22.06.2022 19:26
Что-то в последнее время дисциплина в МЗР у меня хромает. Дневник заполняю добросовестно, а вот опубликовать как то стала забывать.
Вчера приобрела хлеб из зеленой гречки. Оооочень вкусный, как его сюда записать пока не знаю, поэтому включаю обычный рисово-льняной темный безглютеновый. Хотя в гречневой муке по сравнению с рисовой намного больше полезностей и меньше каллорий. Но больше не меньше и наоборот.
А больше ничего нового и интересного не происходит, дом-работа-дом.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
46
73.6 0.9 6.7 0.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
35
100.1 7.2 7.7 0.1
Безглютеновый темный хлеб
59
158.2 2.3 4.8 27
Витамин В9
1
0 0 0 0
Д+К
1
0 0 0 0
Уголь
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
27
62.6 1.4 0.1 13.8
Лецитин из подсолнечника мой
2.4
17.6 0 2.3 0.1
Бразильский орех
7
46.1 1 4.7 0.3
Миндаль, сухая обжарка, без соли
5
29.9 1 2.6 0.5
Фундук жареный
5
35.2 0.9 3.3 0.5
Арбуз
150
40.5 1 0.2 8.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Запекание)
160
40.5 3.4 0.5 5.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
20
78.4 7.2 5 0.6
Язык говяжий (Варка)
159
218.9 22.6 14.2 3.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец на сковороде гриль
150
212.3 36.8 6 0.2
Цветная капуста (Запекание)
160
40.5 3.4 0.5 5.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
30
117.6 10.7 7.5 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
20.06.2022 20:24
Сегодня жутко захотелось сладкой черешни. Купила, пришла домой, помыла и села есть, а она с мясом оказалась. Жутко обидно, денег не жалко... Очень хотелось полакомиться. С расстройства съела торт... Теперь после него жор напал.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
26
41.6 0.5 3.8 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
77
134.4 11.2 9.7 0.6
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
21
60.1 4.3 4.6 0.1
Безглютеновый темный хлеб
28
75.1 1.1 2.3 12.8
Витамин В9
1
0 0 0 0
Цинк
1
0 0 0 0
Д+К
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4
Лецитин из подсолнечника мой
2.4
17.6 0 2.3 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из помидор и огурцов
250
175.8 2.3 15.3 8.8
Свинина, плечевая часть, тушеная
215
505.3 53.5 30.8 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт слоеный
100
308.1 4.4 19.6 28.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
19.06.2022 23:57
Выходные прошли незаметно. В субботу была на дне рождения у подруги, а воскресенье, как обычно, подготовка к рабочей неделе

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
32
51.2 0.6 4.7 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
89
155.4 13 11.2 0.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
24
87.4 5.6 7.1 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
23
52.4 2 0.3 10.4
Уголь
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне
200
316 55.1 8.8 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
45
104.4 2.3 0.1 23
Нектарин
50
22 0.5 0.2 4.4
Свинина, подлопаточная часть, жареная на огне
100
155 27.5 4.2 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
330
135.3 2.6 1.3 24.8
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
16.06.2022 23:22
Сегодня...
Поняла, что жутко надоели яйца на завтрак. Чем заменить, не могу придумать: каши не люблю, овощи утром тоже есть не могу, кучу всего нельзя. Начинаю раздражжаться.
Может у кого в арсенале что то припрятано на такой случай без глютена и лактозы. Буду очень признательна...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
36
57.6 0.7 5.3 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
85
148.4 12.4 10.7 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
19
69.2 4.4 5.6 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
32
73 2.8 0.4 14.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль, сухая обжарка, без соли
5
29.9 1 2.6 0.5
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
26
60.3 1.4 0.1 13.3
Черешня (Мытьё, нарезка)
180
93.6 2 0.7 19.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Запекание)
208
358 34.4 24.4 0
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Помидор (томат), парниковый
110
15.4 0.7 0 4.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат романо (римский салат, ромен)
30
5.1 0.4 0.1 0.4
Лук зеленый (перо)
36
7.2 0.5 0 1.2
Укроп
12
4.8 0.3 0.1 0.8
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Огурец парниковый
53
5.8 0.4 0.1 1
Свинина, вырезка (Запекание)
160
215.8 29.5 10.8 0
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
21
48.7 1.1 0.1 10.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
15.06.2022 23:31
На ужин наелась мусора, но было вкусно. В последнее время снова тянет на сладенькое... Знаю, что для меня это непозволительная роскошь, но не могу удержаться.
Ела не макароны с клубникой и сахаром, а так записала вареники с клубникой, что то схожее по составу, наверное.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
34
54.4 0.7 5 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
85
148.4 12.4 10.7 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
25
57 2.2 0.4 11.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
260
106.6 2.1 1 19.5
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Сметана 25% жирности
30
75 0.7 7.5 1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый короткозерный, приготовленный
100
130 2.4 0.2 28.7
Свинина, вырезка (Запекание)
145
195.6 26.7 9.8 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
100
41 0.8 0.4 7.5
Сахар песок
20
79.8 0 0 20
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью
280
439.6 16.2 2.6 80.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Елена
12.06.2022 19:15
Как всегда вкусный выходной)))) пытаюсь добавлять по немногу обычную сметану. Вроде заходит без последствий,если не считать урчания в животе. Надеюсь, привыкну))) и смогу есть как все нормальные люди.
Обычные выходные, уборка и готовка, подготовка к рабочей неделе.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
37
59.2 0.7 5.4 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
95
165.9 13.9 11.9 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Безглютеновый темный хлеб
30
80.5 1.2 2.4 13.7
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
26
74.4 5.3 5.7 0.1
Уголь
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
35
81.2 1.8 0.1 17.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Торт слоеный
120
369.8 5.3 23.5 34
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливье
200
221.2 9 14.8 12.8
Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, запечённая
100
194 28.6 8 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Клубника
300
123 2.4 1.2 22.5
Сметана 25% жирности
30
75 0.7 7.5 1
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
10.06.2022 07:24
Всем доброго времени суток.
Назрел вопрос. Добавляю из основной таблицы кальмар и мидии, а в микро нет витамина д и йода, эт у меня так или у всех. Очень сложно поверить, что в этих вкусняшках содержание вышеукащанных элементов настолько ничтожно мало.
А если точнее, то в мидии нет ни йода ни д, а в кальмаре д
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги