Елена
25.02.2023 19:57
Вчера собирались в кафешке с друзьями и я переела. На весах +2кг с утра. Но это не важно, а вот пузик трещит...
Наела приблизительно 3000 ккал. Много жирной рыбки, мяса, бекона. Было очень вкусно, а теперь тяжело и бесконечное желание поесть, но не от голода, просто хочется чего то жевать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
57
130 4.9 0.8 25.7
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Паста арахисовая 100%
14
87.6 3.6 7.3 1.9
Молоко миндальное сладкое
30
6.3 0.1 0.3 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
140
53.2 1.1 0.3 10.5
Творог зерненый 5%
130
125.1 13 6.5 3.6
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хек (Жарка)
123
82.5 16.5 1.8 0
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Фасоль в томатном соусе heinz
50
40.5 2.4 0.2 7.8
Пшеничная мука, высшего сорта
5
16.7 0.5 0.1 3.5
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
100
130 2.7 0.3 27.8
Мандарин
70
26.6 0.6 0.1 5.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное
160
371.2 37.2 23.6 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
100
130 2.7 0.3 27.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
120
80.4 0.6 0.5 18.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
19.02.2023 23:41
Как всегда выходные промчались незаметно и завтра снова на работу. Обстановка на работе на данный момент очень сложная и напряжённая.
И как ни странно, причиной тому не большой объем работы, а подлые и трусливые коллеги, которые ради своей выгоды готовы оклеветать любого глядя прямо в глаза. Мне очень сложно, тк по жизни я правдоруб и подстраиваться под обстоятельства не умею, не хочу и не буду. Отойти в сторону и наблюдать за происходящим тоже не смогу, тк не так воспитана.
Поэтому придётся постепенно искать новое место работы или организовывать что то свое на вольных хлебах.
По питанию сегодня даже очень ничего, почти без мусора.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
46
104.9 4 0.6 20.7
Авокадо
34
54.4 0.7 5 0.6
Паста из кешью 100%
20
118 3.8 9.2 5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр мягкий "моцарелла"
50
113 9 9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Мандарин
110
41.8 0.9 0.2 8.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка мясная
400
306.4 24.4 22 1.6
Вафли Черноморские [Спартак]
18
91.8 1 4.9 11.2
Цикорий
6
16.8 0.2 0 3.9
Молоко сгущенное без сахара 8,3% жирности, стерилизованное
30
43.2 2.1 2.5 2.9
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Тунец на сковороде гриль
124
189.2 36.1 3.7 0.1
Овощи с фасолью закатка
167
149 5.5 5.2 19.2
Цикорий
6
16.8 0.2 0 3.9
Молоко миндальное сладкое
30
6.3 0.1 0.3 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 3% жирности
100
90 14 3 1.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Черника
200
88 2.2 1.2 15.2
Молоко миндальное сладкое
30
6.3 0.1 0.3 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Елена
16.02.2023 19:48
Снова заболела... Поднялась температура, ломит кости и на этом всё. Второй раз за месяц. Надеюсь, что снова в инфекционку не загремлю.
От температуры печёт кожа, неприятное ощущение.
Что за напасть не пойму. Пью витамины, нормально питаюсь, целый год не болела вирусняками, а тут опа какая то. То ли сезон, то ли организм сопротивляется идти на работу)))
Съела сегодня запретный сырок в шоколадной глазури, вкусноооо

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
43
98 3.7 0.6 19.4
Авокадо
32
51.2 0.6 4.7 0.6
Паста из кешью 100%
20
118 3.8 9.2 5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Витамины кожа волосы ногти (порция 2шт)
1
0 0 0 0
Витамины группы В
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Бразильский орех
7
46.1 1 4.7 0.3
Миндаль, сухая обжарка, без соли
7
41.9 1.5 3.7 0.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
22
51 1.1 0.1 11.2
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощи в томатной заливке
230
122.4 5.1 4.4 13.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Свинина, вырезка (Варка)
200
227 35.7 9.2 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Сырок творожный глазированный
90
358 7.4 23.6 29.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
178
248.1 33.1 12.8 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 3% жирности
100
90 14 3 1.3
Черника
200
88 2.2 1.2 15.2
Сахар песок
12
47.9 0 0 12
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Елена
13.02.2023 19:12
Понедельник, день тяжёлый. Белки перебрала, жиры и углеводы не добрала, но намеренно.
На днях сдавала биохимию. Белок на нижней границе нормы, хотя в рационе его более чем достаточно. Крайне редко недобираю белок, тк ем ежедневно мясо или/и рыбу и творог.
В теории дефицит фолиевой кислоты (сдать не смогла, нет реактивов) или проблема с ферментами. Добавила метилфолат 200% суточной нормы, лишняя не задерживается, через 2 месяца снова сдам анализ.
По дневник действительно недостаточно фолиевой кислоты и кальция, но последний в норме.
Теперь, самое интересное. В августе общий холестерин был 8,9 (при норме до 5,2), теперь 4,8. Статины не принимала. Постоянно принимала БАД подсолнечный лецитин, кверцетин и омегу 3 в дозировке около 2,5 г в сутки. Что именно повлияло, то ли БАДЫ, то ли другое питание, приближенное к пп, то ли вынужденный отказ от глютена (все булки и хлеба промышленного изготовления содержат ещё и кондитерский жир) не знаю, но результат просто радует. Тем более, что такой высокий холестерин держался уже более 10 лет.
И да, яйца ем, печень говяжью ем, сыры твёрдые ем, сало иногда (без хлеба не так вкусно) и многое другое.
Ещё нашла довольно таки интересную статью по поводу холестерина и избыточного веса. Ссылка ниже.
http://csm4you.ru/smi/fruktoza-volk-v-ovechey-shkure-ili-dostupnaya-i-nebezopasnaya-sladost/

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
44
100.3 3.8 0.6 19.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Авокадо
22
35.2 0.4 3.2 0.4
Паста из кешью 100%
20
118 3.8 9.2 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
260
122.2 2.1 1 21.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Солянка мясная
400
328 26 24 1.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Аэрофлотские, 1шт 12г
12
64.8 0.5 4 7.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Печень говяжья (Жарка крупным куском)
258
270.4 40.6 5.6 13.7
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 3% жирности
106
95.4 14.8 3.2 1.4
Сахар песок
13
51.9 0 0 13
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Клубника
180
73.8 1.4 0.7 13.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Елена
05.02.2023 21:18
В последнее время совсем нет времени. Ухожу на работу - ещё темно, прихожу - уже темно. Но, дневник веду добросовестно.
Сегодня весь день бродили с мужем по магазинам, купили журнальный столик в гостиную и мне новый кошелёк.
По питанию вроде норм. Но только периодически совсем есть не охота и я добираю каллории вредностями, а иногда просто жор и только всё полезное. От каких факторов это зависит, так и не поняла.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
54
123.1 4.6 0.8 24.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Печень трески. Консервы
21
128.7 0.9 13.8 0.3
Мандарин
75
28.5 0.6 0.2 5.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ из свежей капусты
450
182.7 16.2 8.1 10.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черника
200
88 2.2 1.2 15.2
Творог 3% жирности
107
96.3 15 3.2 1.4
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
85
32.3 0.7 0.2 6.4
Голубцы
200
410.4 34 25 12
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)
18
90.4 0.9 4.5 11.5
Язык говяжий (Варка)
110
151.5 15.7 9.8 2.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Заливка к мясу
10
5.6 0.1 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена
27.01.2023 20:58
Меня сегодня отпустили домой. Вырвалась на свободу и шагать по свежему воздуху)))
Нужно ещё бы чего съесть, но пока не придумала чего. В больнице потеряла вес и теперь ещё все с меня слетает, кроме спортивных вещей (((

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
49
111.7 4.2 0.7 22.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0
Авокадо
35
56 0.7 5.1 0.6
Паста арахисовая 100%
17
106.4 4.4 8.8 2.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Наполеон
70
215.7 3 13.7 19.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Драники картофельные по 1-242
100
127 2.7 4.5 18.6
Печень говяжья (Жарка крупным куском)
113
118.4 17.8 2.5 6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Наполеон
70
215.7 3 13.7 19.8
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Драники картофельные по 1-242
90
114.3 2.4 4.1 16.7
Печень говяжья (Жарка крупным куском)
177
185.5 27.9 3.9 9.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Сахар песок
12
47.9 0 0 12
Творог 6%
100
120 17 5 1.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена
26.01.2023 19:12
Сегодня всё получше, температура спала, может завтра уже домой отпустят. Я бы ушла под расписку, но проблемы с больничным будут.
На ужин муж принёс драников, вкуснятина...
А вообще в больничке еда приличная, просто мне не подходит, почти всё содержит глютен.
От постоянного бездействия хочется конфет или др сладостей. Балую себя небольшими порциями.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
47
107.2 4 0.7 21.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0
Авокадо
29
46.4 0.6 4.3 0.5
Паста арахисовая 100%
17
106.4 4.4 8.8 2.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
150
57 1.2 0.3 11.3
Сырок творожный глазированный 10,9% жирности, с ванилином
45
121.5 4.2 4.9 14.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
80
22.4 1.4 0.2 3.8
Перец сладкий красный
25
6.8 0.3 0 1.3
Морковь
10
3.5 0.1 0 0.7
Лук репчатый
10
4.1 0.1 0 0.8
Помидор (томат), грунтовый
20
4.8 0.2 0 0.8
Сахар песок
2
8 0 0 2
Уксус столовый 9%
2
0.6 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Тунец натуральный. Консервы
98
94.1 22.1 0.7 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Аэрофлотские, 1шт 12г
24
129.6 1 7.9 14.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Аэрофлотские, 1шт 12г
12
64.8 0.5 4 7.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Печень говяжья (Жарка крупным куском)
194
203.3 30.6 4.2 10.3
Драники картофельные по 1-242
200
254 5.4 9 37.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Творог 6%
100
120 17 5 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Елена
24.01.2023 22:04
Все примерно, почти всё на глаз. Весов нет. Когда болеешь, аппетита нет совсем, но я стараюсь есть.
Больничное не могу, муж приносит. А ещё, как оказалось, у них нет спец питания для аглютеновой диеты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
57
130 4.9 0.8 25.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Паста арахисовая 100%
18
112.7 4.7 9.4 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Аэрофлотские, 1шт 12г
24
129.6 1 7.9 14.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
120
45.6 1 0.2 9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Варка)
196
222.5 35 9 0
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости
120
148.8 9.6 1.3 19.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Аэрофлотские, 1шт 12г
24
129.6 1 7.9 14.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
160
107.2 0.8 0.6 24.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Творог 6%
150
180 22.5 9 2.3
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
23.01.2023 19:03
Тоска зелёная. В палате инфекционки, как в тюрьме. Хорошо, хоть телек есть.
Скачала электронную книгу, но читать сложновато, глаза болят. Смотрю на телефоне фильмы и ковыряюсь в интернете. Сложно мне, ведь я холерик...
Температура держиться 5 день. Мазки на ковид и грипп отрицательные. Кроме повышенной до 40 температуры никаких симптомов, даже насморка нет. От бесконечных капельниц уже начинаю отекать и всё время спать охота, возможно от бездействия. Скорее бы домой...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
54
123.1 4.6 0.8 24.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
200
0 0 0 0
Авокадо
32
51.2 0.6 4.7 0.6
Паста арахисовая 100%
18
112.7 4.7 9.4 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Мандарин
80
30.4 0.6 0.2 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Свинина, вырезка (Варка)
179
203.2 32 8.3 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Круассаны, сливочные
50
203 4.1 10.5 21.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
50
0.5 0.1 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
150
93 4.4 5.3 7.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Творог 6%
150
180 22.5 9 2.3
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
21.01.2023 23:53
Сегодня нашагала более 20 000 шагов. Но как??? Попала в больницу и на нервяке ходила от стенки к стенке. Оказывается и без прогулки можно намотать километры.
Рацион сегодня не публикую, тк он очень приблизительный, нет весов. Да и по составу не супер... Если б муж передачу не принёс, то вообще голодной осталась бы,тк нахожусь в инфекционном боксе, а выходить нет возможности, снаружи закрывают на ключ. Еду, как в тюрьме, через окошко...
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты