Блог Кофен Ирина

Кофен Ирина

14.04.2013 12:27

Морской окунь жареный с хрустящей корочкой

Калорийность - 145.7 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Окунь морской (сибас) (Жарка)	293 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный молотый	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	14 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

На программе снижения веса мне пришлось отказаться от свиннины и говядины, и перейти на нежирные сорта рыбы, куриное или индюшачье филе. Постное мясо, скажем прямо, готовить не легко. Чтобы приготовить вкусно и сочно нужно иметь опыт. И вот я сделала для себя открытие: морской окунь. Очень прост в приготовлении (испортить его невозможно) и очень вкусно! Предлагаю свой рецепт, может кому понравится!

Широкая улыбка

Приятного аппетита и всем желающим снижения веса!!!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.7 кКал	8.65%
	Белки	18.1 г	23.82%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	68.2 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

4.6%

b-car

0%

В1

6.5%

B2

5.7%

Холин

0.5%

B5

7.8%

B6

7.2%

B9

2.2%

B12

82.8%

C

1.1%

D

23.8%

E

15.7%

H

0.2%

вит.К

0.7%

PP

25.6%

Калий

11.1%

Ca

11.4%

Si

0.7%

Mg

13.7%

Na

15.5%

P

26%

Cl

16.6%

Fe

5.8%

I

41.5%

Co

312%

Mn

7.6%

Cu

13.4%

Mo

7.4%

Se

0.6%

F

3.7%

Cr

114%

Zn

13.3%

Кофен Ирина

14.04.2013 11:39

БРОККОЛИ!!! ВКУСНО?!

Все знают как полезна эта капусточка, но как мало людей любят ее. Лично я часто использую ее в своем рационе. Но не очень много рецептов в моей копилке. Кто знает вкусные рецепты, выложите пожалуйста на сайт!!! Плиз... С улыбкой

1

Кофен Ирина

14.04.2013 11:11

Возможности мои с сайтом!

Теперь, благодаря сайту, я могу творить на кухне! Готовлю, потом анализирую, и знаю: как можно приготовить и вкусно, и сохранить или снизить свой вес! Широкая улыбка

Еда еще и полезна. Вот эа эту возможность не устаю благодарить создателей сайта!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

10

4

Кофен Ирина

14.04.2013 10:49

Запеканка из нежирного творога

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный, 0,6% жирности	330 г
Яйцо перепелиное	100 г
Яичный белок куриный	76 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	25 г
Овсяные отруби	40 г
Сахар песок	22 г
Пищевая сода	3 г
Уксус бальзамический	5 г
Соль поваренная пищевая	103 г
Сметана 25% жирности	70 г
клубника и вишня протертые с сахаром	140 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Сегодня соорудила прекрасный завтрак: вкусный и очень диетический. Даже мой муж был очень доволен. Может кому понравится...ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!

Широкая улыбка

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0 кКал	0%
	Белки	0 г	0%
	Жиры	0 г	0%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

1

Кофен Ирина

13.04.2013 19:19

Рецепт клубника и вишня протертые с сахаром

Калорийность - 180.3 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 45.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная	100 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная	100 г
Сахар-песок	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Чтобы сделать овсяную кашку вкусной, можно добавить такие ягодки. Рецепт хорош тем, что ягодки могут стоять в холодильнике несколько недель. Всегда под рукой. Натуральные ягоды обогащают вкус пресной овсяной каши на воде!!! А также очень полезно!!! Широкая улыбка

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.3 кКал	10.71%
	Белки	0.5 г	0.66%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	45.6 г	20.82%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	53 г	2.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2

A

1.7%

b-car

3.6%

В1

1.3%

B2

1.6%

Холин

0.7%

B5

1.9%

B6

1.6%

B9

1.7%

B12

~

C

16%

D

~

E

0.6%

H

~

вит.К

0.9%

PP

0.9%

Калий

3%

Ca

0.9%

Si

~

Mg

1.3%

Na

0.1%

P

1.2%

Cl

~

Fe

2.6%

I

~

Co

~

Mn

5.1%

Cu

3.7%

Mo

~

Se

0.4%

F

~

Cr

~

Zn

0.4%

Кофен Ирина

13.04.2013 19:01

Рецепт Морской окунь тушеный с луком

Калорийность - 81.9 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Окунь морской	1000 г
Лук репчатый	300 г
Вода	100 г
Соевый соус	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Быстро, вкусно ОЧЕНЬ! Полезно!!! Рекомендую Широкая улыбка

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.9 кКал	4.86%
	Белки	13.2 г	17.37%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	80 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

3.1%

b-car

~

В1

5.9%

B2

4.9%

Холин

~

B5

6.1%

B6

4.6%

B9

1.7%

B12

56.5%

C

3.5%

D

16.2%

E

4%

H

0.4%

вит.К

~

PP

17.5%

Калий

10%

Ca

9.2%

Si

~

Mg

11.4%

Na

13%

P

21%

Cl

9%

Fe

4.5%

I

28.7%

Co

223%

Mn

6%

Cu

10.3%

Mo

4.3%

Se

~

F

2.8%

Cr

78.5%

Zn

10.3%

Кофен Ирина

13.04.2013 12:30

СПАСИБО САЙТУ!!!

Еще совсем недавно я пыталась сражаться с лишним весом собственными силами. Чаще проигрывала, т.к. многого не знала о правильном питании. Теперь, благодаря анализам по питанию и тренировкам и выбирая продукты по хим.составу, я уверенными шагами двигаюсь вперед к идеальному весу. Теперь мне нет необходимости голодать!!! Я просто ПРАВИЛЬНО ПИТАЮСЬ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЭТОМУ САЙТУ!!!

8

3

Кофен Ирина

13.04.2013 12:24

Рецепт Омлет из белков и брокколи

Калорийность - 44.1 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Жарка омлет)	100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	100 г
Брокколи (Припускание)	75 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

БРОККОЛИ!!! Как мало людей любят этот продукт. Я раньше была одной из них. Оказывается это ЧУДО-продукт!!! Брокколи очень полезна. Брокколи поможет и похудеть и удержать результат! И вот легкий рецепт омлета с брокколи.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.1 кКал	2.62%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	88 г	3.87%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

11.3%

b-car

~

В1

2.2%

B2

18.4%

Холин

5%

B5

8.5%

B6

3.8%

B9

5.3%

B12

6.4%

C

10.9%

D

0.2%

E

1.6%

H

8.1%

вит.К

25.3%

PP

6.9%

Калий

8.4%

Ca

6.6%

Si

~

Mg

3.8%

Na

8%

P

8.2%

Cl

4.9%

Fe

1.7%

I

4.2%

Co

7.2%

Mn

3.4%

Cu

4%

Mo

5.1%

Se

2.8%

F

0.2%

Cr

4%

Zn

3.1%

1

Кофен Ирина

13.04.2013 11:56

Рецепт Котлета из филе куриного (тушение)

Калорийность - 127.2 кКал; белки - 21.7 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	630 г
Лук репчатый (Варка без слива)	70 г
Яйцо перепелиное (Запекание)	70 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание)	50 г
Соевый соус	14 г
Овсяные отруби, сырые	35 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Предлагаю всем отличный рецепт котлет из филе курицы. Как известно филе очень трудно приготовить вкусным. Мясо довольно постное. Этот рецепт хорош тем, что и вкусно и совсем мало жиров (кому это надо). В общем диета может быть вкусной!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	7.55%
	Белки	21.7 г	28.55%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	67 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

12.1%

b-car

0.1%

В1

8.3%

B2

7.8%

Холин

23.9%

B5

16.2%

B6

23.6%

B9

2%

B12

18.5%

C

1.4%

D

0%

E

2.2%

H

18.2%

вит.К

0.2%

PP

49.3%

Калий

12.4%

Ca

2.6%

Si

~

Mg

22.1%

Na

13.3%

P

25.4%

Cl

4%

Fe

10.1%

I

4.1%

Co

124%

Mn

15.8%

Cu

10.6%

Mo

0.8%

Se

4.3%

F

3%

Cr

19.2%

Zn

17.2%

Кофен Ирина

03.04.2013 13:06

Рецепт Мусака вегетарианская

Калорийность - 28.4 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Варка без слива)	340 г
Баклажаны (Варка без слива)	208 г
Морковь, красная (Варка без слива)	116 г
Лук репчатый (Варка без слива)	153 г
Шампиньоны	100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	120 г
Корень имбиря, сырой	26 г
Петрушка	45 г
Сок томатный	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Предлагаю очень хороший рецепт овощного гарнира к мясным блюдам. Овощи, но очень вкусно получается и не сложно в приготовлении. Времени на подготовку уходит минут 15-20 + тушение в дух 20мин. Можно в готовое блюдо при подаче добавить отварной рис или (еще лучше) отварную чечевицу.
На здоровье!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	28.4 кКал	1.69%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	90 г	3.96%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

27.8%

b-car

30.1%

В1

3.1%

B2

4.1%

Холин

0.2%

B5

5.8%

B6

8%

B9

4.7%

B12

~

C

22.1%

D

~

E

2.1%

H

0.9%

вит.К

50.2%

PP

5.9%

Калий

11%

Ca

2.4%

Si

~

Mg

4.2%

Na

0.6%

P

4.9%

Cl

1.3%

Fe

3.3%

I

2.1%

Co

34.1%

Mn

6.5%

Cu

7.7%

Mo

7%

Se

0.1%

F

0.4%

Cr

5.9%

Zn

2.8%