Блог Ольга Зубович

Ольга Зубович

02.10.2013 18:54

Дневник питания и тренировок за 02.10.2013

рейтинг благодаря витаминам Подмигиваю

Прикреплен дневник питания

Ольга Зубович

02.10.2013 15:03

Рецепт лобио сборное

Калорийность - 112.5 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 18 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль, зерно (Варка)	150 г
Фасоль (стручок) (Варка)	150 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование)	100 г
Чеснок луковица (Пассерование)	10 г
Петрушка	10 г
Укроп, свежий	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

все просто, фасоль замочить, отварить. овощи пассеровать, смешать, добавить помидоры, тушить 40 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.5 кКал	6.68%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	18 г	8.22%
	Пищевые волокна	6 г	30%
	Вода	64 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

49.8%

b-car

52.8%

В1

8.5%

B2

6.6%

Холин

0.4%

B5

11.6%

B6

20.4%

B9

12.2%

B12

~

C

15.6%

D

~

E

3.8%

H

0.9%

вит.К

30.8%

PP

12.7%

Калий

22.7%

Ca

9.4%

Si

91.6%

Mg

13.8%

Na

31.2%

P

23.5%

Cl

27.9%

Fe

15.3%

I

3.9%

Co

85%

Mn

28%

Cu

23.9%

Mo

26.1%

Se

14.2%

F

0.9%

Cr

10%

Zn

10.9%

Ольга Зубович

02.10.2013 14:41

Рецепт кучерикас диетический

Калорийность - 72.4 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны (Припускание)	150 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг)	100 г
Масло подсолнечное	5 г
Укроп, свежий	10 г
Петрушка	10 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец душистый	1 г
Перец черный молотый	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Базилик, свежий	5 г
Чеснок луковица (Припускание)	10 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

делаем лодочку из баклажана, наполняем смесью из творога, специй, трав с пассерованым луком и серединкой баклажана, помидор можно сверху, можно в смесь

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.4 кКал	4.3%
	Белки	7.5 г	9.87%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

7.5%

b-car

7.3%

В1

3.1%

B2

5.9%

Холин

3.2%

B5

3.5%

B6

10.7%

B9

8.1%

B12

12.5%

C

11.8%

D

0.1%

E

6.5%

H

5.2%

вит.К

46.9%

PP

9.6%

Калий

11.3%

Ca

7.5%

Si

~

Mg

5.9%

Na

18.4%

P

11.3%

Cl

17.8%

Fe

6.2%

I

1.4%

Co

35.2%

Mn

13.8%

Cu

13.7%

Mo

12.1%

Se

16.4%

F

0.6%

Cr

2.8%

Zn

4.6%

Ольга Зубович

02.10.2013 14:34

Рецепт кучерикас (блюдо из баклажан)

Калорийность - 139.8 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны (Припускание)	150 г
Сыр, фета	40 г
Сыр российский	40 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Петрушка	5 г
Укроп, свежий	5 г
Чеснок луковица	10 г
Масло подсолнечное	10 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Перец душистый	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Паприка	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Баклажан разрезать на 2 половинки. Из середины достать ложкой сердцевину - сделать лодочку. Лук полезать кубиками обжарить вместе с серединкой баклажана, смешать с фетой (можно любой творог, в том числе обезжиренный). посолить, поперчить, посыпать зеленью и сыром. Запакеть в духовке минут 30

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	8.3%
	Белки	6.1 г	8.03%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	7.4 г	3.38%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	70 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

8.9%

b-car

4%

В1

3.9%

B2

9.9%

Холин

0.6%

B5

3.9%

B6

11.7%

B9

5.9%

B12

12.6%

C

7.8%

D

1.7%

E

11.6%

H

0.8%

вит.К

23.3%

PP

8.2%

Калий

9.7%

Ca

20.9%

Si

~

Mg

5.4%

Na

36.8%

P

18.8%

Cl

17.3%

Fe

6.5%

I

1.7%

Co

29.7%

Mn

14.8%

Cu

12.9%

Mo

7.5%

Se

4.2%

F

0.5%

Cr

1.7%

Zn

11.9%

Ольга Зубович

02.10.2013 14:13

Рецепт варенье из кабачков и лимона

Калорийность - 167.1 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 40.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Варка без слива)	500 г
Лимон (Варка без слива)	200 г
Сахар-песок	400 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Кабачок натереть на терке, можно порезать кубиками, лимон мелко порезать, засыпать сахаром. Варить как любое варенье.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.1 кКал	9.92%
	Белки	0.4 г	0.53%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	40.3 г	18.4%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	56 г	2.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1

A

0.3%

b-car

0.3%

В1

1.2%

B2

0.9%

Холин

~

B5

1.7%

B6

3%

B9

2.1%

B12

~

C

6.5%

D

~

E

0.6%

H

0.4%

вит.К

~

PP

1.8%

Калий

5.7%

Ca

1.5%

Si

~

Mg

1.6%

Na

0.3%

P

1.1%

Cl

0%

Fe

2.3%

I

~

Co

~

Mn

0.4%

Cu

4.5%

Mo

0.3%

Se

~

F

0%

Cr

~

Zn

0.2%

Ольга Зубович

24.09.2013 22:44

Рецепт пита с колбасой и овощами

Калорийность - 139 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50 г
Колбаса вареная, докторская	30 г
Помидоры (томаты)	70 г
Перец красный сладкий	30 г
Грибы соленые	30 г
Сыр голландский, круглый	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

двойной лаваш разрезать на 2 части. Выложить колбасу, овощи, грибы, посыпать сыром, накрыть лавашом, запечь в микровалновке.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139 кКал	8.25%
	Белки	6.5 г	8.55%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	69 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

14%

b-car

12.8%

В1

7.1%

B2

7.8%

Холин

0.4%

B5

1.8%

B6

5.2%

B9

1.8%

B12

4.1%

C

45.6%

D

0.9%

E

2%

H

0.7%

вит.К

2%

PP

16%

Калий

7.3%

Ca

10%

Si

~

Mg

5.8%

Na

24.6%

P

13.2%

Cl

9.4%

Fe

6.3%

I

1.3%

Co

22.2%

Mn

3.6%

Cu

5.3%

Mo

3%

Se

0.2%

F

0.2%

Cr

4.6%

Zn

3.9%

Ольга Зубович

24.09.2013 16:11

Рецепт картофель тушеный с грибами

Калорийность - 69.8 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 10 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Припускание)	500 г
Морковь, красная (Припускание)	150 г
Лук репчатый (Припускание)	150 г
Масло подсолнечное	20 г
Белый гриб	100 г
Петрушка (Припускание)	10 г
Укроп, свежий	10 г
Вода, водопроводная, питьевая	150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание)	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец душистый	2 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

овощи порезать кубиками. Лук и морковь обжарить до прозрачности, добавить картофель, грибы, воду, сметану, помидоры, посолить, поперчить по вкусу. Тушить до готовности в конце добавить зелень

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.8 кКал	4.14%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	2.4 г	4.29%
	Углеводы	10 г	4.57%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	83 г	3.65%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

34.2%

b-car

36.5%

В1

4.8%

B2

4.2%

Холин

0.2%

B5

10.2%

B6

10%

B9

3.6%

B12

~

C

10.6%

D

~

E

7.9%

H

0.6%

вит.К

16.1%

PP

10.2%

Калий

16.7%

Ca

2.3%

Si

0%

Mg

6%

Na

15.3%

P

7.2%

Cl

15%

Fe

5.2%

I

2.6%

Co

47.7%

Mn

10.5%

Cu

11.2%

Mo

11.6%

Se

0.4%

F

1.2%

Cr

13.5%

Zn

3.7%

1

Ольга Зубович

24.09.2013 11:41

Дневник питания и тренировок за 23.09.2013

много работы, перекусываю на ходу. надо сесть наконец и спланировать-приготовить питание на неделю, по другому думаю никак Печально

Прикреплен дневник питания

Ольга Зубович

18.09.2013 23:07

Дневник питания и тренировок за 18.09.2013

калорийность маловата, но в целом неплохо Прикреплен дневник питания

Ольга Зубович

17.09.2013 18:44

Дневник питания и тренировок за 17.09.2013

вообще на аэробику не попала Смущаюсь

приехала заранее, просидела в машине, за 5 минут вышла и хвать - нет формы, забыла Широкая улыбка

то время что ждала - запросто могла смотаться за ней Печально

но порыв был так силен, что приехав домой переоделась и пошла бегать на стадион - благо сейчас рано темнеет, не напугаю никого)))) . я конечно пробежала 10 кругов Я крут

- жесть, это не мое. причем на дорожке бегаю с удовольствием, а вот на улице не очень, не нравиться, в отличие от зала - вот такой вот парадокс Сумашествие

Прикреплен дневник питания