Мирабелла
19.07.2023 22:25
Так я подсела на омлет с опятами и мидиями... И сытно и просто и так вкусно:ah:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Витамин с Шипучие Таблетки [Gross Hertz]
2
22 0 0 2.4
Концентрат сывороточного белка
20
79.6 15.3 1.6 1.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белковый омлет с опятами и мидиями
250
203 27.3 8 6.3
Помидор (томат), грунтовый
60
14.4 0.7 0.1 2.3
Абрикосы
80
35.2 0.7 0.1 7.2
Нектарин
120
52.8 1.3 0.4 10.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы ржаные
22
62.9 2 0.4 13
Баклажан жареный
80
30.2 1.9 0.2 5.3
Помидор (томат), грунтовый
200
48 2.2 0.4 7.6
Чеснок
7
10.4 0.5 0 2.1
Соевый соус
10
5.3 0.8 0.1 0.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Простокваша 2,5% жирности
70
37.1 2 1.8 2.9
Клубника
140
57.4 1.1 0.6 10.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Камбала жареная
65
89.6 17.9 1.4 1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная масса с кокосом
350
205.8 37.4 2.4 8.4
Хлебцы вафельные льняные
32
106.7 3.3 0.4 22.4

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Зефир новый
100
43.6 5.2 0.9 3.7

Ночью

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Нектарин
120
52.8 1.3 0.4 10.6
Крыжовник
100
45 0.7 0.2 9.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 13
Мирабелла
18.07.2023 16:49
Сегодня у меня День Рождения!😈 Ничего особенного, но лишний повод проанализировать, что произошло за ещё один оборот земли вокруг солнца, который произошёл в моей жизни. Покопавшись в своих планах, идеях и мыслях, которые были у меня 18 июля 2022 года, я приятно удивилась тому, что кое-какой прогресс произошёл и осуществилось даже больше, чем я надеялась осуществить. Анализ своей жизни - это пожалуй, единственное, для чего вообще нужен этот праздник День Рождения, по моему мнению. Отметить я планирую его мини-путешествием по интересным мне местам в России в соседней области в конце недели. Путешествия по необычным местам - это моё любимое времяпрепровождение) Ещё хочу поблагодарить всех, кто пересекался со мной в этом году и поспособствовал тому, что он был замечательным😌🌸 
Что именно приготовить вкусненького пока не решила, что-нибудь сладенькое точно будет))
 8 
 34
Мирабелла
09.07.2023 14:48
Возвращаюсь к вопросу о том, как можно составить рацион, вписываясь в калораж 1200-1300 и не то, что не испытывать голода, но и наесться и насладиться пищей)

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картошка варёная
80
56.3 1.5 0.3 11.9
Опята Маринованные [Чудесный Лес]
100
16 2 0 2
Абрикосы
120
52.8 1.1 0.1 10.8
Птичье молоко
100
62.4 12.2 0.5 2.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы ржаные
21
60.1 1.9 0.3 12.4
Баклажан запеченный
114
43.1 2.7 0.2 7.5
Помидор (томат), грунтовый
178
42.7 2 0.4 6.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Простокваша 2,5% жирности
70
37.1 2 1.8 2.9
Клубника
152
62.3 1.2 0.6 11.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Камбала жареная
130
152.6 30.7 2.2 1.4
Кексики из обезжиренного творога с вишней
211
160.1 16 1.3 21.1
Слива вишненосная, алыча
250
85 0.5 0.3 19.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяно-манный пирог с яблоками
111
109 3.6 2.3 20
Камбала жареная
93
109.2 21.9 1.6 1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста жареная в кляре
152
86.9 10.5 2.1 9
Хлебцы вафельные ржаные
19
69.4 1.8 1.1 13
Творожная масса с кокосом
100
58.8 10.7 0.7 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 59
Мирабелла
23.06.2023 22:30
В дополнение к моему посту про жир мой рацион для высокоскоростного похудения с графиком веса)))

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Птичье молоко с вишней, кокосом и маком
100
67.1 9.8 1.5 3.6
Слива вишненосная, алыча
300
102 0.6 0.3 23.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Камбала жареная
210
236 47.9 3.4 2.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный
170
91.8 20.4 0.2 2.2
Простокваша 2,5% жирности
120
63.6 3.5 3 4.9
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная
4
17.7 0.1 1.3 1.5
Творог обезжиренный
170
91.8 20.4 0.2 2.2
Простокваша 2,5% жирности
120
63.6 3.5 3 4.9
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная
4
17.7 0.1 1.3 1.5

Ночью

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Слива вишненосная, алыча
200
68 0.4 0.2 15.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 46
Мирабелла
23.06.2023 22:22
Прошу прощения за картинку, жир на фото свиной)))) Интересен такой вопрос. Сколько реально грамм жира может отложиться в сутки у человека максимально? В соответствии с программой, вряд ли, это реально) Я просто представила пакет с 500 грамм свинины и понимаю, что это из области фантастики, но по программе + 0.5 реально набрать за день. Вся информация, что нашла в интернете, это чьи-то рассуждения и фантазии, некомпетентные и сомнительные. Научного мнения я так и не нашла. Может кто-то мне подскажет? )
Но!! И все-таки! Вообще вопрос встаёт следующий. Из чего состоят быстро набранные килограммы и, если это вода, почему она не уходит за пару дней с мочегонными? Если жир, как на фото, 5 реальных кг, то где он поместится бы?))))
Есть пример. Я в Крыму за 10 дней набрала, если верить весам 5 кг. На момент возвращения я весила 55 с лишним. Но после усиленных кардионагрузок(быстрого хождения на дистанцию 15 км) и ежедневного дефицита калорий, спустя 2 недели я вешу 51, осталось немного до прежнего веса))) А по виду так все уже хорошо) Вот и заинтересовал такой вопрос)
 1 
 5
Мирабелла
10.06.2023 15:24
Сегодня утором вернулась из Крыма. Прокатились на машине, начиная с самой западной точки, мыса Тарханкут, в Евпаторию, Севастополь, Бахчисарай захватили, Мамонтовую пещеру ближе к Симферополю, далее по южному берегу, посещая все небольшие городки  их достопримечательностями, горами и скалами(на 3 из которых поднимались) и до моста, такой себе кружок сделали. Фотографий, конечно, море, не только себя любимых, а, в основном, дивных пейзажей. Это всё мне ещё предстоит разобрать) Сюда прикреплю одно интересное фото почти начала путешествия.
В Евпатории прошёл быстрый и сильный ливень, после которого мы пошли на набережную. Уже вечерело. Наступил полный штиль. И небо окрасилось очень нежными розоватыми красками, отразившимися на почти гладкой воде, плюс радуга😍. Но не это самое чудесное. Каким-то непонятным образом на водной глади очутились лебеди. Сначала я их начала снимать, понимая, что пейзаж получится великолепным, а потом и сама присоединилась к ним😀 Память на всю жизнь.
Единственный неприятный момент после поездки в Крым, я реально боюсь вставать на весы
 10 
 32
Мирабелла
19.05.2023 19:52
Калорийность - 98.6 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 18 г на 100 г.
Ингредиенты
Манная крупа (Запекание) 160 г
Мука из овсяных отрубей 130 г
Эритрит 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 220 г
Яблоко (Запекание) 866 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Ванилин 3 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 50 г
Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Очень нежный, лёгкий и, в то же время, сытный пирог. В приготовлении очень прост, даже без замеса теста.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать муку, манку, эритрит, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 2.
Яблоки натереть на тёрке и полить лимонным соком. Я использую тёрку для моркови по-корейски.
Шаг 3.
Разьемную форму смазать маслом и слоями выложить сыпучую смесь и яблоки. Сухую смесь разделить на 4 части, получается по 120 гр, а яблоки на 3 части. На дно первой идёт манка с мукой, дальше яблоки. Яблоки следует разравнивают ложкой.
Шаг 4.
На один из яблочных слоев выложить ягоды. Вишня придаст приятную кислинку.
Шаг 5.
Последним идёт сыпучий слой
Шаг 6.
Молоко со сливочным маслом и сахарозаменителем подогреть в микроволновке или на плите до горячего состояния
Шаг 7.
Залить пирог молоком, аккуратно, ложкой, предварительно проделав в нем отверстия вилкой для лучшей пропитки
Шаг 8.
Выпекать около получаса
Шаг 9.
Когда пирог остынет, его будет удобнее изъять из формы
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал 5.86%
Белки 3.2 г 4.21%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 18 г 8.22%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 72.8 г 3.2%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.7%
b-car
0.8%
В1
9.4%
B2
3.1%
Холин
1.8%
B5
5.7%
B6
3.8%
B9
1.9%
B12
2%
C
2.9%
D
0.3%
E
2.6%
H
1.3%
вит.К
1.4%
PP
3.6%
Калий
9.5%
Ca
5.1%
Si
5.7%
Mg
7.7%
Na
4%
P
12.9%
Cl
0.8%
Fe
10.3%
I
1.1%
Co
34.1%
Mn
29.9%
Cu
11.1%
Mo
7.4%
Se
8.4%
F
0.2%
Cr
5.1%
Zn
4.2%
 7 
 10
Мирабелла
06.05.2023 22:25
Калорийность - 102.8 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 11.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Отруби овсяные 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Яйцо куриное (Варка) 169 г
Яичный белок куриный (Варка) 145 г
Крахмал картофельный 40 г
Грецкий орех 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Хочу поделиться с вами рецептом очень необычного и, в то же время, простого и полезного тортика. Потребует всего полчаса времени и минимум продуктов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овсяные отруби поджарить на сухой сковородке, постоянно помешивая до золотистого цвета.
Шаг 2.
После пересыпать их в другую посуду, добавить сахарозаменитель, ванилин и измельчённые орехи.
Шаг 3.
Смешать молоко, яйца, сахарозаменитель, ванилин и крахмал, поставить на огонь и довести до кипения, потом убавить огонь и, постоянно помешивая, приготовить заварной крем. Как только смесь загустеет, можно выключать.
Шаг 4.
Не остужая крем, отложить около 100 грамм в отдельную посуду и всыпать в него несколько ложек отрубей, вымешать, пока смесь не станет настолько густой, чтобы можно было сформировать из неё основу для торта. Взять разъёмную форму или поставить кулинарное кольцо на блюдо и сделать основу на дне.
Шаг 5.
Далее слоями выкладывать крем и отруби. У меня вышло 3 слоя крема, пересыпанные в промежутках отрубями с орехами. Последним слоем должны быть отруби.
Шаг 6.
Поставить торт пропитываться в холодильник. Чем дольше он там простоит, тем лучше. Желательно на ночь. Торт пропитается, застынет. После кольцо можно спокойно снять и угощаться десертом)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал 6.1%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 4.2 г 7.5%
Углеводы 11.6 г 5.3%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 72.3 г 3.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
4.1%
b-car
0.2%
В1
7.1%
B2
12.8%
Холин
11.3%
B5
12.1%
B6
5.1%
B9
2.2%
B12
11.5%
C
0.9%
D
2.8%
E
2.3%
H
16.3%
вит.К
0.4%
PP
10%
Калий
7.6%
Ca
9.5%
Si
4.2%
Mg
7.9%
Na
5.6%
P
17.5%
Cl
5.4%
Fe
5.1%
I
5.8%
Co
26.5%
Mn
29.1%
Cu
9.7%
Mo
6.5%
Se
20.1%
F
1%
Cr
4.3%
Zn
7.6%
 16 
 78
Мирабелла
29.04.2023 22:20
Калорийность - 127.4 кКал; белки - 7 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 16.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 220 г
Вода 380 г
Уксус яблочный 30 г
Эритрит 5 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Нори [Takemura] 12 г
Соевый соус 20 г
Рикотта light 300 г
Горбуша кусочки 143 г
Кунжут 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Решила я сделать свой вариант популярного суши-салата Филадельфия в диетическом варианте. Сразу скажу, что этот салат не является аналогом роллов с тем же названием. Кто является поклонником роллов, может приготовить их из тех же ингредиентов, это не сложнее. Но этот салат стал для меня чем-то новым, интересным, плюс ингредиенты можно менять, импровизировать, и каждый раз будет новый вкус. Например, вместо красной рыбы добавить копчёный угорь или мидии. Можно использовать огурец или авокадо, просто мне без них кажется вкус более нежным. В любом случае, результат вас не разочарует)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис промыть, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить пламя до минимума и варить около 15 минут. Как только вы его снимете с плиты, нужно рис заправить яблочным или рисовым уксусом с сахарозаменителем и солью. Хорошо перемешать.
Шаг 2.
Нори порезать мелко ножницами
Шаг 3.
Вмешать нори в рис.
Шаг 4.
Смешать сыр с соевым соусом. Обычно используют сливочный и кладут его меньше, мне рикотта больше подходит, и кладу я его больше)
Шаг 5.
Красную слабосоленую рыбу мелко нарезать.
Шаг 6.
Далее для сбора слоев салата я использовала кольцо 16 см в диаметре. Края кольца можно смазать маслом для удобства извлечения его потом. Рис разделить на три части, рыбу на две, сыр на 2 большие и одну маленькую. Первый слой рис, хорошо утрамбовать ложечкой, потом рыба, потом сыр.
Шаг 7.
Далее опять рис, рыба, сыр и снова рис. Сверху смазать оставшимся сыром и посыпать кунжутом. Поставить в холодильник минимум на два часа.
Шаг 8.
Через несколько часов аккуратно снять кольцо. Вот такой вот аккуратненький тортик должен получиться. Подавать с имбирём, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.4 кКал 7.57%
Белки 7 г 9.21%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 16.6 г 7.58%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 18 
 8
Мирабелла
15.04.2023 15:09
Калорийность - 153.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 97 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 160 г
Мука льняная 7 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Я в эту сгущёнку просто влюбилась. Готовить проще и быстрее (за 10 минут), чем классическую, это раз, технология приготовления в в присутствии сахара не нуждается, поэтому калорий намного меньше - это два, а главное, что это действительно настоящее сгущённое молоко, а не просто сладкая масса похожая по цвету) Теперь её и с блинами, и с оладьями, и с сырниками, и с печеньем (а-ля орешки со сгущёнкой), и много, куда ещё её использую) Рекомендуется сладкоежкам!)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сухое молоко обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Шаг 2.
Пересыпать в глубокую посудину, добавить льняную муку, ванилин и сахарозаменитель. Влить молоко и перемешать. Льняную муку можно не добавлять, но, в этом случае, обычного молока доливать нужно поменьше. Льняная мука нужна для большего загущения.
Шаг 3.
Всю массу смешать в блендере, я это делала погружным. Далее поставить в холодильник, где сгущённое молоко сильнее загустеет.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал 9.12%
Белки 14.3 г 18.82%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 21.1 г 9.63%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 59.1 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
0.8%
b-car
~
В1
13.7%
B2
38.2%
Холин
14.6%
B5
26.9%
B6
7.9%
B9
5.5%
B12
53.1%
C
3%
D
0.2%
E
0.1%
H
3.6%
вит.К
0.2%
PP
4.2%
Калий
27.5%
Ca
49.6%
Si
~
Mg
14.4%
Na
16.7%
P
50.6%
Cl
2.7%
Fe
1.7%
I
3.4%
Co
4.5%
Mn
3.6%
Cu
5.1%
Mo
4%
Se
20.2%
F
0.3%
Cr
2.3%
Zn
15.4%
 16 
 56
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги