Интересно, какие у кого переборы/недоборы по микронутриентам? И меня чаще всего перебор выше 400%:
Кремний 
Кобальт 
И выше 200%
Маргнец
Фосфор 
Селен
В12  
Бета-каротин
А
И недобор менее 100%: 
Фтор
D
Железо
В9
Всё это, конечно, не стабильно, но какую-то закономерность я заметила. Витамин D, например, наверное стоит отдельно попринимать.

Я уже давно заметила, что интернет перестал быть достоверным источником информации. Раньше информации было в нём меньше, однако, в основном, она основывалась на чём-то обоснованном, исходила из проверенных источников.
Сейчас же, с появлением, так называемых блогеров и прочих, по большей части, не имеющих должного образования и знаний, людей, информации стало больше процентов на 99, но это превратилось в ахинею. Порой, просто это чья-то безумная фантазия, преподанная как аксиома. И самое страшное, что люди слепо ей верят и следуют бредовым указаниям.
Что касается питания.
"До 2 часов дня можно есть всё, что угодно в любых количествах!!!, а после не есть ничего, тогда похудеешь". Даже комментировать не буду, тупее и придумать сложно.
Вообще меня сподвигла написать этот пост одна статейка. Не буду здесь указывать автора, это не корректно. Но она в гугле выскакивает вверху жирным шрифтом, как нечто заведомо достоверное.
Она о том, чего нельзя есть "после 6".
Ох... Меня вообще всегда эта ерунда смешила, насчёт "не еды после 6", т.к. люди просыпаются в разное время, т.е. некоторым надо просто срочно успеть съесть завтрак, обед и ужин, чтобы после заветных 6 уже не есть ничего.
Но здесь рекомендации превзошли сами себя.
Послушайте, мои друзья, чего нельзя после 6.
Приведу самые "чудесные" пункты с цитатами.

ПП-выпечка. "При приготовлении пп-выпечки не используется сахар и белая мука. Но она не сильно уступает по калорийности обычной. Для сравнения: энергетическая ценность пп-чизкейка – около 200 ккал, обычного – около 271 ккал. В пп-выпечку добавляются сахарозаменители, о вреде которых сегодня говорят все диетологи. И там все равно есть мука, пусть даже и цельнозерновая." 
Эту цитату можно разобрать по пунктам и опровергнуть, основываясь на фактах. А стоит ли? Если человек не видит разницы между нутриентов пшеничной муки и льняной, соевой, из овсяных отрубей (180 ккал) и тд. Кстати, мой чизкейк менее 100 ккал. Не видит разницы между сахарозаменителем цикламатом натрия и подсластителем эритритом, стевией, сукралозой (которые врачи сами рекомендуют тем же диабетикам). А какие диетологи говорят о вреде? Наверное, такие же, как и автор статьи.

Лук, чеснок, специи
"Не используйте эти продукты при приготовления ужина. Они возбуждают аппетит – из-за этого можете перебрать с суточной нормой калорий."
Простите, запеченный лук с помидорами в виде гарнира - это теперь запретный вариант на ужин? Ну и специи нельзя, пусть еда как в больнице будет. А и правда, чтобы аппетит не возбуждать, стоит просто не вкусно приготовить. Тогда точно похудеешь. Неплохой совет.

Каши
"Даже цельнозерновые крупы – источник углеводов. Да, они медленные, да, они обязательны в рационе, но их время – утро и обед. Все, что ваш организм не успеет потратить (а к вечеру и в ночное время обмен веществ замедляется), он трансформирует в жировую ткань."
Подумать только, а я и не знала, что физиологические процессы совершенно не расходуют калории. Да и не только физиологические происходят после 6. Но по этому постулату, все сложные углеводы, съеденные после 6, учитывая то, что человек не ложится пластом в это время, а проявляет активность, не меньшую, чем до 6. Всё это откладывается непременно в жиры. Мда...

Сухофрукты
"Сухофрукты вообще коварные товарищи. Несмотря на маленькие размеры, это целые фрукты, сохранившие в себе то же количество сахара, что и свежие. Один абрикос весит около 30 г. Его калорийность около 48 ккал. Вес кураги – около 3 г. Представляете, какую дозу сахара вы получаете, съев даже 15 г сухофруктов? Их время – первая половина дня."
Ни в коем случае не ешьте курагу, вы можете съесть таким образом аж 2-3 ЦЕЛЫХ абрикоса, и даже не заметить. Ужас да и только, а ведь уже седьмой час пошёл.

Красное мясо
"Красное мясо нельзя есть вечером ни под каким «соусом»: ни вареное, ни печеное, ни приготовленное на гриле. В нем много тирозина – альфа-аминокислоты, провоцирующие выброс адреналина в кровь. Это в свою очередь приводит к нервному возбуждению. Вы, может, и не переберете с калориями, но вряд ли выспитесь."
Да... Следуя такому принципу, если вы не выспались, съешьте на завтрак кусок красного мяса, сон как рукой снимет, автор той статьи гарантирует

Молочные продукты
"Молоко и кисломолочные продукты – не лучший вариант для вечернего рациона. В них много молочного сахара – лактозы. Вздутие живота и другие неприятные симптомы со стороны ЖКТ – не самые лучшие «компаньоны» для сна. Так же, как и у творога, у кисломолочных продуктов высокий инсулиновый индекс. Никакого кефира на ночь!"
Да что там на ночь, после 6 не вздумайте кефир пить. Хотя у меня, например, он только улучшает пищеварение.

Творог
"Творог – белковый и низкокалорийный продукт (5% творог – 121 ккал на 100 г). У него невысокий гликемический индекс – 30. Казалось бы, почему нет? Творог – продукт с высоким инсулиновым индексом (120). После того как вы его съели, в крови повышается уровень инсулина – это прямая команда для мозга остановить расщепление и начать запасание жира."
Честно говоря, у меня даже нет желания это комментировать. Такое ощущение, что автор не в адеквате.

Но вишенка на торте - это ВОДА ПОСЛЕ 6
"Конечно, если вам захочется пить – пейте. Но сделайте пару глотков."
ДА-ДА, ДРУЗЬЯ, ВОДА ПОСЛЕ 6 - ПАРА ГЛОТКОВ. Мне это стоит комментировать? Думаю, что нет.

Я всё перечислять не буду, но "после 6" ещё много чего нельзя употреблять, как оказалось. Вобщем, найти, что съесть после этих заветных 6 очень сложно. Возможно, рыбу на пару без соли и специй, закусывая огурцом, но и то, с осторожностью.

Мне от прочитанного стало грустно. Ну то, что больных людей вокруг много, и не такое найти на просторах интернета можно, это понятно. Печально то, что это преподносится как неопровержимый факт и миллионы людей в это верят. К примеру, недавно где-то я написала, что ем вчером много чего, включая и пп выпечку и молочное и т.д., но контролирую потребление калорий и вес снижается. И далеко не одна я такая. На что мне полетели ответы вроде: "Ничего себе, как вам повезло.." И людей уже не переубедить...

Жаль, что в наше время любой некомпетентый невежда может накалякать нечто подобное, и ему поверят.