Лаванда
14.10.2022 17:50
Вот такое маленькое красивое деревце. Чудесное время года. Всех с Покровом Божьей Матери! Мира, добра и благополучия!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречка
150
114 4.7 1.2 21.2
Капуста тушеная по 1-220
188
141 3.8 6.2 17.3
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
68
134.6 4.5 0.8 26.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Винегрет с подсолнечным маслом
550
324 9.9 9.9 43.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
51
101 3.4 0.6 20.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
255
183.6 1.5 1.5 39.3
Яблоко
280
131.6 1.1 1.1 27.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Лаванда
13.10.2022 23:20
Ну красота же?! А!? Осень такая красивая.
У нас не спокойно, два дня бахает неимоверно. Дети учатся на дистанционке. Знакомая воспитатель в детском саду сегодня, говорит, деток вместо дневного сна в подвал водили, там ждали пока утихнет. Всем мира, добра и благополучия!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
250
5 0.3 0 0.9
Вода
300
0 0 0 0
Гречка
200
152 6.2 1.6 28.2
Капуста тушеная по 1-220
200
150 4 6.6 18.4
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Повидло из яблок и черноплодной рябины
40
72.2 0.2 0.1 17.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
57
112.9 3.8 0.7 22.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
500
135 3.5 0.5 29

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная по 1-220
200
150 4 6.6 18.4
Гречка
200
152 6.2 1.6 28.2
Яблоко
400
188 1.6 1.6 39.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 3
Лаванда
12.10.2022 21:07
У нас погодка сегодня супер! Решила в бассейн идти пешком. Классно прогулялась и наплавалась. Хорошо бы продержалась бы такая погода подольше. Когда светит солнце я бодрая, а когда пасмурно не могу себя собрать в кучу. Всем желаю добра, мира и благополучия!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пшеничный хлеб с отрубями
42
104.2 3.7 1.4 18.4
Повидло из яблок и черноплодной рябины
70
126.3 0.3 0.1 30.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
321
86.7 2.2 0.3 18.6
Яблоко
110
51.7 0.4 0.4 10.8
Грецкий орех
35
229.6 5.7 21.3 3.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Икра Грибная из Вешенок [Грибная Кухня]
83
107.9 5 7.1 5.8
Пшеничный хлеб с отрубями
23
57 2 0.8 10.1
Гречка
150
114 4.7 1.2 21.2
Капуста тушеная по 1-220
160
120 3.2 5.3 14.7
Яблоко
280
131.6 1.1 1.1 27.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лаванда
10.10.2022 19:44
Калорийность - 180.4 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 43.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Варка без слива) 3000 г
Рябина черноплодная (Варка без слива) 500 г
Сахар песок 2000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Время дополнительного приготовления: 18 мин
Описание
Очень вкусное ароматное домашнее повидло. Заготавливаю на зиму каждый год. Очень рекомендую.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки - 3 кг
Черноплодная рябина - 0,5 кг
Сахар - 2 кг
Яблоки режем без сердцевины и косточек. Все ингредиенты в казан и варим 30 минут. Затем перебить блендером и варить помешивая ещё минут 40. Это так надо по рецепту. Я делаю проще, варю все до конца, время можно сократить, тогда повидло не будет очень густым. Это на любителя. А блендером перебиваю в самом конце перед закаткой в банки.
Шаг 2.
Вот так окрашиваются яблрчки от черноплодки уже через несколько минут варки в красивый цвет.
Шаг 3.
Закатывать в стерильные банки, перевернуть до полного остывания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал 10.71%
Белки 0.4 г 0.53%
Жиры 0.2 г 0.36%
Углеводы 43.9 г 20.05%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 52.6 г 2.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
2.2%
b-car
2.4%
В1
1%
B2
0.7%
Холин
1%
B5
1.6%
B6
2.2%
B9
0.2%
B12
~
C
3.2%
D
~
E
1.7%
H
0.8%
вит.К
7.2%
PP
1.2%
Калий
6.9%
Ca
1.3%
Si
4.2%
Mg
1.5%
Na
1.2%
P
1.3%
Cl
0.1%
Fe
7.9%
I
0.7%
Co
19.3%
Mn
2.2%
Cu
6.6%
Mo
3.6%
Se
3.7%
F
0.1%
Cr
2.9%
Zn
0.7%
 2 
Лаванда
25.09.2022 09:16
Вчера отдыхала на базе отдыха. Немного отвлеклась от происходящих событий. Выпила коньячку, чуток отпустило. Дневник вчера не вела. Сегодня постараюсь скурпулезно все заполнять. Фото сделала на базе отдыха. Наши российские просторы и красоты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
19
49.8 1.4 0.6 9.8
Сливочный сыр 26,6% Violette
17
48.1 1.3 4.5 0.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 9
Лаванда
12.09.2022 14:46
Я заболела, дерёт в горле, сухой кашель и постоянно холодно, трясёт, не могу согреться, температуры нет. Мерзкое состояние не стояния) а с аппетитом все в порядке, обычно когда болеешь есть не хочется, а сейчас наоборот. Прямо как у беременных и селёдки хочется и сладкого.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
600
6 0 0 1.2
Котлеты
120
220.4 24.4 12.6 2.3
Помидор (томат), грунтовый
170
40.8 1.9 0.3 6.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
80
185.6 3 12 16.3
Помидор (томат), грунтовый
280
67.2 3.1 0.6 10.6
Котлеты
52
95.5 10.6 5.5 1
Печень свиная (Жарка крупным куском)
345
296.7 57.1 7.7 16.2
Шоколад молочный
24
133 2.4 8.3 12.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мед пчелиный
29
95.1 0.2 0 23.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
64
167.7 4.8 1.9 32.9
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное
24
135.8 0.3 14.8 0.4
Сельдь атлантическая нежирная соленая
138
200.1 23.5 11.7 0
Арбуз
455
122.9 3.2 0.5 26.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 3
Лаванда
07.09.2022 08:35
Похолодало очень быстро. Я ещё не доставала осенний гардероб, хожу в летних платьях и надеваю тёплую кофту. Привезли с огорода арбузы, крупные, спелые и сладкие. Для нашего региона это очень круто. Раньше вызревал только сорт "Огонек', был очень маленький, внутри ярко-красный. В этом сезоне самы крупный арбуз был почти 7 кг, а точнее 6,8 кг.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
42.3
176.4 3.2 4.1 31.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде
400
8 0.4 0 1.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Майонез постный домашний
28
180.9 0.5 19.3 1.1
Борщ с капустой
477
186 23.9 4.8 14.3
Помидор (томат), грунтовый
325
78 3.6 0.7 12.4
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Вода
900
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
616
215.6 3.7 1.8 45.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с капустой
477
186 23.9 4.8 14.3
Майонез постный домашний
28
180.9 0.5 19.3 1.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок томатный
300
54 3 0.3 8.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 5
Лаванда
03.09.2022 11:07
Калорийность - 80.6 кКал; белки - 2 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Помидор (томат), грунтовый 255 г
Перец сладкий красный (Запекание) 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Баклажан (Жарка) 505 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 31 г
Подсолнечное масло 45 г
Лук репчатый 33 г
Яйцо куриное (Жарка) 41 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Делюсь очень вкусным и сытным салатом. Все овощи собственно выращенные.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
На тарелку выкладываем помидоры, у меня вкусные сладкие черри красно-шоколадного цвета. Инфо для огородников: сорт "Вишенка черная", очень урожайный, уже не знаю куда девать. Куст высокий, надо подвязывать, помидорчики висят гроздьями, достаточно крепкие, больше подходят для салатов, но я пробовала закрутить на зиму, нормально, стоят целые, не расползлись.
Шаг 2.
Пару перцев болгарских запечь, снять кожуру, порезать и положить сверху помидор. Далее режем лук, у меня красный, но можно и зелёный или любую зелень. Посолить.
Шаг 3.
Баклажаны режем, замачиваем в солёной воде, чтобы ушла горечь. В целофановый пакет насыпать ст.ложку муки, выложить туда баклажаны, встряхнуть. Яйцо сырое (маленькое) взбить вилкой с солью и вылить в пакет, встряхнуть. Пожарить на сковородке с маслом до румяной корочки и выложить сверху.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал 4.79%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 5.5 г 9.82%
Углеводы 5.7 г 2.6%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 83.2 г 3.66%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
8.7%
b-car
8.1%
В1
3.3%
B2
3.4%
Холин
3.6%
B5
6%
B6
6.8%
B9
2.3%
B12
0.8%
C
20.3%
D
0.9%
E
16.6%
H
2.7%
вит.К
3.8%
PP
4.5%
Калий
8.5%
Ca
1.7%
Si
38.7%
Mg
2.9%
Na
16.7%
P
4.6%
Cl
15.9%
Fe
3.7%
I
1.6%
Co
30.7%
Mn
6.9%
Cu
11.3%
Mo
9%
Se
3.1%
F
0.4%
Cr
4.7%
Zn
2.8%
 5 
 4
Лаванда
26.08.2022 14:00
Калорийность - 135.2 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 13.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечное масло 389 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1032 г
Морковь (Варка без слива) 1003 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1010 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 33 г
Уксус столовый 9% 82 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 1023 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Делюсь рецептом советских времен сытного салата с рисом:
Масло растительное - 400 мл
Помидоры - 1 кг
Лук репчатый - 1 кг
Морковь - 1 кг
Перец болгарский - 1 кг
Рис - 2 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 1 ст. ложка с горкой
Уксус 9 % - 80 мл.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук режем четверть кольцами, морковь порезать или на терку, перец соломкой, помидоры кубиком. Все варим вместе с рисом минут 30, в конце соль, сахар, уксус.
Шаг 2.
Разложить в стерильные банки, закатать. Перевернуть, укрыть до полного остывания. Можно есть как гарнир, закуску или салат.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал 8.03%
Белки 1.6 г 2.11%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 13.1 г 5.98%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 72.2 г 3.18%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
51.9%
b-car
58.6%
В1
3.7%
B2
2.4%
Холин
2.4%
B5
4.2%
B6
8.6%
B9
2.1%
B12
~
C
27.6%
D
~
E
26.8%
H
1.7%
вит.К
4.9%
PP
4.3%
Калий
7.3%
Ca
2%
Si
52.5%
Mg
5.1%
Na
21.1%
P
5.5%
Cl
19.5%
Fe
4.1%
I
1.4%
Co
34.9%
Mn
10%
Cu
10.1%
Mo
7.3%
Se
2.7%
F
0.5%
Cr
4.4%
Zn
4.3%
 1 
 3
Лаванда
24.08.2022 19:21
День сегодня почти весь был посвящён помидорам))) сначала закатала салат с фасолью на зиму, потом 7 литров томатного сока. В перерывах сбегала в поликлинику на диспансеризацию и в бассейн, по пути заскочила в магазин и аптеку. Сок получился офигенный, см. фото.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ по-вегетариански
348
120.8 1.7 9.4 7.7
Майонез постный домашний
31
207.2 0.5 22.3 1.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде
200
4 0.2 0 0.7
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Вода
900
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
27
70.7 2 0.8 13.9
Салат с фасолью на зиму
310
265.7 10.2 9 34.1
Груша
350
164.5 1.4 1.1 36.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
175
131.3 3.5 0.7 27.7
Помидор (томат), грунтовый
284
68.2 3.1 0.6 10.8
Огурец грунтовый
205
28.7 1.6 0.2 5.1
Майонез постный домашний
60
401 1 43.1 2.2
Сок томатный
654
117.7 6.5 0.7 19
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги