Льгиновая икра – продукт переработки водоросли ламинарии, произведенный по уникальной технологии, позволяющей выделить из водоросли весь состав ценных веществ. При переработке морского растения не нарушается его природная структура и все полезные свойства переходят в состав икры. Икра из морской водоросли богата органическим йодом и другими необходимыми организму микро- и макроэлементами, аминокислотами.
Важнейшее место в составе водорослей занимает альгиновая кислота (альгинат натрия). Ее лечебные свойства известны давно. Сегодня альгинат натрия успешно применяется в косметологии, как основа для кремов и масок, в медицине, в пищевой промышленности для производства мороженого, желе, мармелада, майонеза, продуктов кулинарии и бакалеи.
Альгиновая икра обладает огромным спектром положительного воздействия на организм человека. Она может эффективно использоваться для:
- восстановления и укрепления иммунитета;
- профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- нормализации обменных веществ;
- повышения уровня гемоглобина  и снижения уровня холестерина в крови;
- для коррекции диетического питания;
- в целях профилактики от многих болезней, вызванных переизбытком в организме радионуклидов и солей тяжелых металлов, а также медикаментозных шлаков, образующихся при длительном лечении антибиотиками и другими лекарствами.
“Альгиновый щит” помогает организму самому бороться с инфекциями и различными недугами, активизируя его внутренний потенциал, и, как следствие, предотвращает старение.
Икра по сути является функциональным продуктом питания, то есть, ею можно не только полакомиться, но и получить при этом максимальный оздоровительный эффект. Она изготовлена из морской водоросли – следовательно, является источником железа, цинка, меди, пектина и других полисахаридов. Икра поддерживает баланс микро- и макроорганизмов в зависимости от изменения состояния организма.

Продукт имеет очень низкую калорийность (приблизительно 34 ккал на 100 г), поэтому употреблять его можно без ограничений и без страха пополнеть. Передозировка альгиновой икры невозможна. Для профилактики и очищения организма  от свинца и радиоактивных элементов достаточно ежедневно съедать всего 10 граммов этого продукта.
Вчера купила и думала, можно ли это есть, калорийность маленькая и вкусно, а так же можно использовать как добавку к макаронам или к картошке..... Вместо кетчупов или майонезов, которые я не ем, и получается красивенько....

Все выходные трескала все подряд, оооочень стыдно!!! Скорее хочу вернуться в здоровый рацион!!!!! Спасибо! 

Вчера весь день кушала правильно и старалась, в калории влезть! все расписала себе, а потом бац, дочура ушибла руку, пришлось бежать на рентген, слава Богу перелома нет, но повязку наложили, потом прибежали домой, унеслась в школу на собрание.. пришла уже восемь вечера, без сил моральных и физических, голодная как волк... наелась шарлотки с капустой, сыром и сосиской...  пробовала новый рецептик (для мужа угощение) еххххх....каюсь...

Рецепт капустной шарлотки
Ингредиенты для приготовления блюда:

1. Пекинская капуста - 500 гр.
2. Ветчина - 300 гр.
3. Мука - 100 гр.
4. Яйцо - 6 шт.
5. Разрыхлитель - 1,5 ч.л
6. Сахар - 1 ч.л
7. Соль
8. Масло для жарки
9. Кефир 1 стакан.

Сперва готовим начинку нашего пирога. Для этого берем пекинскую капусту (можно и обычную, если она будет не очень жесткой) и мелко шинкуем. Ветчину  кубиками, или полосками, тут уж как вы захотите. Капусту и ветчину выкладываем в одну миску и добавляем соль по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Начинка готова.

Теперь приступаем к тесту. Для этого в отдельной миске необходимо взбить яйца и соль, добавить ко всему этому сахар. Если хотите, можете добавить немного перца, кефир.
В тесто добавляем разрыхлитель с мукой. Все тщательно замешиваем до получения однородной, густой массы. Тесто должно получиться без комочков.
Выливаем готовое тесто в миску с нашей начинкой. Все смешиваем. Форму для выпечки обмазываем  растительным маслом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут, до готовности. Приятного аппетита!

http://health-diet.ru/article/diety/lishniy_ves_ili_lishniy_zhir_chto_takoe_effekt_plato_/ что бы не потерять! и  в моменты депрессии и спора с злосчастными весами, перечитывать!

Ем по часам, весь день сытая, не смотря на маленькую калорийность... Буду ждать результаты на весах.... Ех... Еще весь день дома просидела, голова трещит... Хочется на улицу, гулять в парк, но малыш болеет, придется терпеть...! Прикреплен дневник питания

Прикреплен дневник питания

Состав куриной печени
Куриная печень издавна считается очень неплохим средством при упадке сил, синдроме хронической усталости, ослаблении функции печени и снижении зрения. Куриная печень содержи в себе многие элементы, которые способствуют восстановлению сил после тяжелых болезней, родов, а также людей с легочными заболеваниями. Многие советуют перед употреблением вымочить куриную печень в молоке. Состав куриной печени, на 100 грамм продукта:

• вода – 70.9 г;
• белки – 20.4 г;
• жиры – 5.9 г;
• углеводы – 1.4 г;
• зола – 1.4 г;
• калий – 289 мг;
• кальций – 15 мг;
• магний – 24 мг;
• натрий – 90 мг;
• фосфор – 268 мг;
• железо — 17500 мкг;
• кобальт – 15 мкг;
• марганец – 318 мкг;
• медь – 386 мкг;
• молибден – 58 мкг;
• цинк – 6600 мкг;
• витамин а (ретинол) – 12 мг;
• витамин в-каротин – 0.13 мг;
• витамин с (аскорбиновая кислота) – 25 мг;
• витамин в1 (тиамин) – 0.5 мг;
• витамин в2 – (рибофлавин);
• витамин в9 – (фолиевая кислота) – 240 мкг;
• витамин рр (ниацин) – 10 мг;
• калорийность – 140 ккал.

Польза куриной печени

У куриной печени довольно низкая калорийность, и этот продукт, в целом, можно считать диетическим (в ней содержаться столько же белка, сколько и в куриной грудке). Польза куриной печени очевидна, ведь в ней содержится огромное количество разнообразных полезных веществ и микроэлементов. Она содержит в себе много витамина В9 и важные для развития и поддержки иммунной и кровеносной системы вещества.
Полезные свойства куриной печени, обеспечиваются именно набором разнообразных микроэлементов и большим количеством железа — в 100 граммах продукта содержится суточная норма, нужная нашему организму. Ею можно лечит анемию наравне с лекарственными препаратами. Баланс микроэлементов в печени поможет нормализовать обмен веществ. В целом, куриную печень можно отнести к продуктам здорового питания.
Также в ней содержится вещество гепарин, который необходим для нормализации свертываемости крови, а это в свою очередь является довольно полезным в профилактике сердечнососудистых заболеваний и инфаркта миокарда.

Вред куриной печени

Несмотря на неоспоримую пользу куриной печени, стоит внимательно относиться к ее негативным качествам. Вред куриной печени, в основном, заключается в том, что в ее составе содержится большое количество холестерина, который в разумных количествах полезен для организма человека, но его переизбыток может приносить вред. Противопоказано употреблять куриную печень:

• людям с повышенным содержанием холестерина;
• пожилым людям;
• людям с язвенной болезнью, болезнью почек и подобными болезнями, поскольку печень содержит много белка;
• несмотря на большое количество полезных микроэлементов, куриную печень не рекомендуют употреблять детям до 3-х лет.

Следует обращать внимание на внешний вид приобретаемого продукта и его качество. Свежая печень темно коричневая, с глянцевой, гладкой поверхностью, на которой не выделяются кровеносные сосуды или сгустки крови. Это одни из главных критериев, по которым довольно просто отличить качественный свежий продукт от непригодного к употреблению.
Следует помнить, что любая печень на вкус слегка горчит. Слегка. Если вы правильно приготовили печень, и не нарушали рецептуру блюда, а в результате получили готовый продукт, с ощутимо горьким вкусом – значит, приобретенная печень слишком долго лежала на прилавке магазина. Крайне не желательно употреблять такое блюдо, в лучшем случае отделаетесь расстройством желудка, в худшем – пищевым отравлением.
Не стоит покупать продукт с ярко выраженным оранжевым или бурым цветом, это свидетельствует о том, что печень переморожена. Большого вреда от такого продукта не будет, но особой пользы в нем тоже нет. Многие полезные вещества в таком продукте потеряли свои свойства. Печень приносить действительную пользу, когда она свежая и правильно приготовленная. Вред куриной печени зачастую зависит от того, что продукт был приобретен не свежий или не ликвидный. Стоит очень внимательно относиться к качеству приобретаемого продукта.

Шикарно отдохнули и я умудрилась не поправиться хотя б! Снова в бой! Хорватия уникальное место, как другой мир! Очень красиво! Пливитски озера, парк КРКА, Трогир с его узкими улочками и уютными ресторанами!!!!Прозрачное чистейшее море и его вкуснейшие морепродукты! Осьминог, кольмары, лангусты и конечно рыба, в деревнях принято готовить на гриле и подавать с овощами .. Просто куча впечатлений, много новых сил и конечно желание вернуться в эти красивущие места!!!!

Доброго утречка! Ура я сегодня бегала, 5 кругов по стадиону, с перерывами конечно, но для меня это достижение прям вся счастливая! Только вот не могу посчитать метраж, кто нибудь знает сколько метров школьный стадион...???:o