Блог Марина

Марина

30.07.2021 07:25

Смузи `Антивозрастной`

Калорийность - 31.6 кКал; белки - 1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Салат зеленый по 1-58	30 г
Банан	55 г
Огурец грунтовый	85 г
Черника	150 г
Базилик, свежий	15 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	15 г
Вода	150 г
Лимонный сок, необработанный	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 3 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Поочерёдно заложить в блендер продукты и перемешать до однородной массы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Влить в чашу блендера воду и положить всю зелень. Смешать до однородности.

Шаг 2.

Добавить порезанный огурец и ягоды. Смешивать 10-15 сек.

Шаг 3.

Затем добавить банан, смешивать 15-20 сек. до однородного состояния. В готовый смузи добавить сок лимона. Будьте здоровы и молоды!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.6 кКал	1.88%
	Белки	1 г	1.32%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	90.7 г	3.99%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

7.8%

b-car

9.2%

В1

1.1%

B2

1.6%

Холин

1%

B5

2.4%

B6

3.8%

B9

2.3%

B12

~

C

14.9%

D

~

E

4.1%

H

2.5%

вит.К

57.8%

PP

2.1%

Калий

5%

Ca

3.2%

Si

79.5%

Mg

4.1%

Na

0.7%

P

2.8%

Cl

0.8%

Fe

3.2%

I

2.6%

Co

6.3%

Mn

11%

Cu

6%

Mo

2.6%

Se

0.5%

F

1.5%

Cr

4%

Zn

1.4%

1

Марина

29.07.2021 22:25

Дневник питания за 29.07.2021

Все вроде бы было красивенько! Но беготня 10,5км за день сожрала белки. Хотя по витаминам я "молодец"! Пришлось вечером "пробежаться" быстрой ходьбой на работу, так как не могла дома найти свидетельство о рождении сына. А в субботу он уезжает в лагерь! 🤪🎉🎊 Слава богу, свидетельство оказалось в кабинете с другими документами в папочке лежит себе и посмеивается. Я бы не смогла уснуть и сломала бы себе мозг "какая растяпа, куда я его опять дела!" И все нервы бы себе вытрепала, найду или нет и куда бежать, что делать!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай зеленый без сахара обыкновенный	150	1	0.2	0	0
Вода	250	0	0	0	0
Смузи "Прощай, Целлюлит"	1	216.3	3.6	10.5	23.9
Лимонный сок, необработанный	2	0.4	0	0	0.1
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1307	217	3	10	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Семена чиа, сушеные	30	145.8	5	9.2	2.3
Семена Льна Молотые [Реалкапс]	10	37	3.6	1	1
Вишня замороженная, неподслащенная	60	27.6	0.6	0.3	5.7
Бананы высушенные (дегидрированные) или банановый порошок	21	72.7	0.8	0.4	16.5
Закваска 2,5% [Яготинська]	150	73.5	4.2	3.8	6
Итого	1771	356	14	14	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукурузная крупа, желтая	45	167	4	0.5	35.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Вода	200	0	0	0	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	11	40	2.6	3.2	0
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	2	0.1	0	0	0
Печень свиная тушеная	150	175.8	16.2	10.4	8.1
Лук Красный [Пятерочка]	17	7.1	0.2	0	1.5
Помидор (томат), грунтовый	80	19.2	0.9	0.2	3
Кунжут	6	33.9	1.2	2.9	0.7
Капуста белокочанная	80	22.4	1.4	0.2	3.8
Огурец грунтовый	85	11.9	0.7	0.1	2.1
Перец сладкий зеленый	15	4.1	0.2	0	0.8
Нут (турецкий горох), вареный, без соли	30	49.2	2.7	0.8	5.9
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Семена льна	6	32	1.1	2.5	0.1
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Чай (сухая заварка)	5	7	1	0.3	0.2
Вода	200	0	0	0	0
Итого	947	654	32	30	61

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici]	40	33.2	3.8	0.1	4.3
Маринованная морская капуста	50	6.3	0.5	0.1	1
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	10	2.7	0.1	0	0.4
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	4	11.2	1.1	0.7	0.1
Итого	119	126	6	8	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса, Кровяная	30	113.7	4.4	10.4	0.4
Куриная грудка (филе) (Варка)	60	58.1	12.6	0.8	0.2
морковь по-корейски	15	13	0.2	0.9	1
Капуста белокочанная	50	14	0.9	0.1	2.4
Огурец соленый	25	3.3	0.2	0	0.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	12	43.7	2.8	3.5	0
Кетчуп	15	15.2	0.2	0	4.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности	10	62.9	0.3	6.7	0.4
Соевый соус	5	2.7	0.4	0	0.2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	50	138.5	4.6	0.6	28.4
Итого	272	465	26	23	37

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, светлое	600	174	1.4	0	9.8
Итого	600	174	1	0	9

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	5516	1993	84	86	170

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина

29.07.2021 08:57

Дневник питания за 28.07.2021

Вчера первый раз внесла в дневник ходьбу с километражем и сгоревшими калориями. Ого сколько белка " сжирает" движение! Лучше бы углеводы с жирами забирала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смузи "Чистая кожа"	1	120	2.8	0.8	25.2
Чай (сухая заварка)	5	7	1	0.3	0.2
Вода	250	0	0	0	0
масло антарктического криля RIMFROST с астаксантином	1	5	0	0.5	0
Итого	656	132	3	1	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, порошок	5	17.7	0.6	0	3.8
Вода	250	0	0	0	0
Итого	255	17	0	0	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники	1	320.9	30	14	17.1
Яблоко Семеренко [Лента]	40	14.8	0.2	0.2	3.6
Итого	190	335	30	14	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Плов из бурого риса с куриным бедром	300	516.6	21.3	16.5	70.5
Баклажан, вареный, с солью	100	33	0.8	0.2	5.6
Итого	400	549	22	16	76

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	50	12	0.6	0.1	1.9
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Перец сладкий зеленый	30	8.1	0.4	0	1.6
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	30	89.7	6.7	6.6	0.7
Итого	195	168	8	11	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с чечевицей и курицей	350	128.8	7.7	5.3	10.9
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	20	163.2	0.3	18	0
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	20	66	2.2	0.3	13.5
Горчица столовая	5	7.2	0.5	0.3	0.6
Итого	395	365	10	23	25

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	4591	1568	75	68	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

11

Марина

29.07.2021 07:07

Смузи `Прощай, Целлюлит`

Калорийность - 53.4 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	150 г
Огурец грунтовый	45 г
Персик	50 г
Киви	50 г
Банан	75 г
Лимонный сок, необработанный	5 г
Салат зеленый по 1-58	30 г
Авокадо	70 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

В блендере, по очереди добавляя ингридиенты, смешать до однородности.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Поместить в чашу блендера
воду и зелень, смешивать до
однородного состояния 15 сек

Шаг 2.

Затем добавить нарезанные
грушу, киви, авокадо и огурец, снова
смешивать 10–15 сек. У меня груши не было, я добавила нектарин.

Шаг 3.

Затем добавить банан, смешивать в течение
15–20 секунд до однородного
состояния. В готовый смузи
добавить сок лимона.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.4 кКал	3.17%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	87.6 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

3.6%

b-car

3.7%

В1

1.8%

B2

2.7%

Холин

1.1%

B5

6.1%

B6

5.8%

B9

4.4%

B12

~

C

27.8%

D

~

E

3.8%

H

1.5%

вит.К

7.7%

PP

3.1%

Калий

8.9%

Ca

1.8%

Si

65.3%

Mg

4.8%

Na

0.9%

P

3.2%

Cl

0.7%

Fe

2.3%

I

0.5%

Co

5.3%

Mn

5.3%

Cu

6.9%

Mo

3.3%

Se

0.5%

F

1%

Cr

4.4%

Zn

1.4%

1

6

Марина

24.07.2021 11:03

Смузи `Здоровое пищеварение`

Калорийность - 41 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	250 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	15 г
Салат зеленый по 1-58	15 г
Сельдерей	100 г
Яблоко	150 г
Киви	100 г
Авокадо	70 г
Банан	60 г
Лимонный сок, необработанный	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 7 мин

Описание

Все ингридиенты пошагово смешать в блендере. Зелень и банан можно замороженные.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Поместить в чашу блендера
воду и зелень, смешивать до
однородного состояния 15 сек

Шаг 2.

Затем добавить нарезанные
яблоко и стебель сельдерея (можно взять огурец), снова
смешивать 10–15 сек.

Шаг 3.

Положить нарезанные
киви и авокадо, снова
смешивать 10–15 сек.

Шаг 4.

Добавить банан и смешивать в течении 15-20 сек. В готовый смузи влить сок лимона по вкусу.

Шаг 5.

В итоге получается очень большой обьем и густота как у супа-пюре. Варьируйте количество воды, если хотите пить, а не есть смузи.😊 Можно взять половину порции ингридиентов. Приятного аппетита! Не забывайте хорошо пережёвывать пищу!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41 кКал	2.43%
	Белки	0.7 г	0.92%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	89.5 г	3.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

13.3%

b-car

15.7%

В1

1.5%

B2

2.4%

Холин

1%

B5

4.4%

B6

4.6%

B9

4.4%

B12

~

C

36.3%

D

~

E

2.9%

H

0.9%

вит.К

15.7%

PP

2.3%

Калий

9.3%

Ca

2.5%

Si

28.4%

Mg

5%

Na

2.8%

P

3.2%

Cl

0.6%

Fe

4.7%

I

1.1%

Co

4.5%

Mn

4.2%

Cu

7%

Mo

5.6%

Se

0.7%

F

0.9%

Cr

2.5%

Zn

1.2%

3

1

Марина

23.07.2021 09:51

Смузи `Сияющая кожа`

Калорийность - 30.8 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	150 г
Салат	15 г
Базилик, свежий	15 г
Огурец грунтовый	70 г
Голубика	100 г
Банан	70 г
Лимонный сок, необработанный	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 3 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Пошагово соединить и смешать в блендере все продукты, воду брать на свое усмотрение в пределах половины-целого стакана, смотря какой густоты хотите напиток. Зелень можно выбирать по вашему вкусу. (шпинат, листья
салата, корн, кейл, ромэн).

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Влить в блендер воду, добавить зелень. Взбивать 10-15 сек.

Шаг 2.

Затем добавить ягоды (у меня замороженные)
снова смешивать 10–15 сек.

Шаг 3.

Добавить порезанные огурец и банан, смешивать 15-20 сек. до однородного состояния.

Шаг 4.

В готовый смузи выдавить сок лимона по вкусу.

Шаг 5.

Напоминаю, что Смузи можно завтракать 2-4 раза в неделю, брать на перекус. Можно после него через 20 мин. принимать ваш обычный завтрак. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.8 кКал	1.83%
	Белки	0.7 г	0.92%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	91.1 г	4.01%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

3.8%

b-car

5.2%

В1

1.1%

B2

1.3%

Холин

0.6%

B5

2%

B6

3.9%

B9

1.4%

B12

~

C

11.2%

D

~

E

3.1%

H

1.6%

вит.К

14.4%

PP

1.7%

Калий

4.5%

Ca

1.8%

Si

70.5%

Mg

3.6%

Na

0.8%

P

2.1%

Cl

0.6%

Fe

3%

I

0.4%

Co

2.2%

Mn

5.8%

Cu

4.6%

Mo

2%

Se

0.4%

F

1%

Cr

2.2%

Zn

0.8%

4

8

Марина

22.07.2021 20:25

Дневник питания за 22.07.2021

Сегодня была дома, решила посчитать-прикинуть продуктов на день, чтобы выйти не зелененькие макронутриенты. Не тут-то было! До этого перебор был во всем. А тут обьелась, еле калории набрала чуть больше минимальных. Белки так и не добрала! Как у вас "бывалых" так хорошо и правильно получается? Еще вечером тренировку по пилатесу сделала на 1час 10 мин.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Чай зеленый без сахара обыкновенный	250	1.7	0.3	0	0
Семена чиа, сушеные	30	145.8	5	9.2	2.3
Яблоко Семеренко [Лента]	40	14.8	0.2	0.2	3.6
Банан	50	48	0.8	0.3	10.5
Закваска 2,5% [Яготинська]	250	122.5	7	6.3	10
Вишня замороженная, неподслащенная	10	4.6	0.1	0	0.9
масло антарктического криля RIMFROST с астаксантином	1	5	0	0.5	0
Итого	881	342	13	16	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коллаген [California Gold Nutrition]	5	20	5	0	0
Вода	250	0	0	0	0
Кофе растворимый	5	1	0	0	0.2
Вода	200	0	0	0	0
Зеленый смузи "реФреш"	460	159.6	2.3	1.4	31.3
Итого	920	180	7	1	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Итальянский хлеб	21	54.4	2	0.6	9.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	14	49.8	3.5	3.8	0.3
Чай зеленый без сахара обыкновенный	250	1.7	0.3	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	87	134.9	10.9	9.2	1
Суп с чечевицей и курицей	307	113	6.8	4.6	9.5
Итого	684	391	23	22	20

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло Льняное Нерафинированное [Dial Export]	5	45	0	5	0
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Помидор (томат), грунтовый	130	31.2	1.4	0.3	4.9
Нут (вареный в мультиварке)	70	102.1	6.8	1.5	14.9
Лук Красный [Пятерочка]	18	7.6	0.3	0	1.6
Перец сладкий зеленый	38	10.3	0.5	0	2
Сыр Моцарелла	10	24	1.8	2.4	0
чай черный заварной	250	7	1	0.3	0.2
Семга Слабосоленая [Norli]	60	132	13.2	9	0
Куриный фарш	60	85.8	10.5	4.9	0
Корейка сырокопченая (свинина)	20	93.8	2.1	9.5	0
Итого	676	594	39	37	24
Итого за день	3661	1509	83	77	103

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

1

Марина

22.07.2021 10:43

Зеленый смузи `реФреш`

Калорийность - 34.7 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	150 г
Салат	15 г
Базилик, свежий	15 г
Огурец грунтовый	70 г
Банан	50 г
Лимонный сок, необработанный	10 г
Яблоко Гала	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Смешиваем в блендере пошагово все продукты. Можно смешивать разную зелень. Нейтральный вкус у шпината, кейл, ромен, салата. Я взяла пополам салат и базилик зеленый. Если вкус смузи не понравился, то замораживайте один из ингредиентов для каждого смузи (например, бананы).

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Поместите в чашу блендера воду ( 0,5-1 стакан воды) и зелень, смешивайте до однородного состояния 15 сек.

Шаг 2.

Затем добавьте нарезанные яблоко и огурец, снова смешайте 10-15 сек.

Шаг 3.

Затем добавьте банан, смешивайте в течение 15-20 сек. до однородного состояния.

Шаг 4.

В готовый смузи добавьте сок лимона.

Шаг 5.

P.S. Если смузи получается неоднородным и слишком густым, то нужно добавить чуть больше воды и смешивать 1-2 мин. Если смузи получается слишком жидким, то добавляйте меньше воды.
Смузи можно завтракать 2-4 раза в неделю. Или ежедневно принимать как первый завтрак, через 20-30 мин. завтракать как обычно. Можно пить на перекус.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.7 кКал	2.06%
	Белки	0.5 г	0.66%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	6.8 г	3.11%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	90.9 г	4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

3.5%

b-car

4.9%

В1

1.1%

B2

1.4%

Холин

0.7%

B5

2%

B6

3.6%

B9

1.2%

B12

~

C

5.1%

D

~

E

1.2%

H

1.2%

вит.К

13.8%

PP

1.1%

Калий

4.6%

Ca

1.5%

Si

54.8%

Mg

2.9%

Na

0.6%

P

2%

Cl

0.4%

Fe

1.9%

I

0.3%

Co

2%

Mn

5.5%

Cu

4.7%

Mo

1.7%

Se

0.3%

F

0.9%

Cr

2%

Zn

0.8%

3

5

Марина

21.07.2021 15:05

Кто любит вкусности( сладости) - все сюда! Полезна...

Кто любит вкусности( сладости) - все сюда! Полезная халва от специалистов!

Марина

21.07.2021 14:49

Проинспектировав свой холодильник после закупки пр...

Проинспектировав свой холодильник после закупки продуктов с отпускных (муж прилагался как носитель этих самых продуктов), решила в такую жару поменять прием пищи дневной в виде чечевичного супа с курицей и овощами на запланированный, но изобретенный на ходу, вечерний салат. Получилось вполне недурно для моих вкусовых рецепторов. Кому интересно, пробуйте:
Крабовое мясо, маринованый на яблочном уксусе красный лук, сыр моцарелла, свежий огурец соломкой, пол помидора, четверть авокадо, морская капуста, морковка по-корейски, смесь кунжута белого и черного, льняное масло, соевый соус, свежий базилик и салат, сок и мякоть лимона, специи. Вроде бы существует поговорка, что если в салате более 3 продуктов, то это не салат, а винегрет. Но мне очень понравился!

1

4