татьяна
08.05.2015 17:02
татьяна
08.05.2015 15:56
Калорийность - 96 кКал; белки - 2 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Яблоки | 100 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Масло растительное, масло грецкого ореха | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
1 не большая морковь, 1\2 яблока потереть на терке.Стебли сельдерея
тонко порезать.Грецкий орех измельчить\не мелко!\.Все смешать и
заправить маслом.Очень хороши сюда сладкие масла- грецких орехов,
виноградной косточки, из абрикосовой косточки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96 кКал | 5.7% | |
| Белки | 2 г | 2.63% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 80.7 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
96.2%
b-car
104%
В1
4.3%
B2
3.3%
Холин
0%
B5
3.6%
B6
7.5%
B9
3.4%
B12
~
C
14.2%
D
~
E
3.4%
H
0.7%
вит.К
5.1%
PP
4.9%
Калий
11.5%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
8.7%
Na
4.2%
P
7.8%
Cl
0.1%
Fe
8%
I
0.6%
Co
9%
Mn
7.8%
Cu
7.9%
Mo
3.1%
Se
0.9%
F
1.3%
Cr
2.9%
Zn
2%
5
2
татьяна
08.05.2015 14:33
Сегодняшее меню.Сорвалась на арахис....Можно было бы что то
полезное съесть.Сплошные жиры!
Вода 1.5 литра. Прикреплен дневник питания
Вода 1.5 литра. Прикреплен дневник питания
3
13
татьяна
08.05.2015 14:29
Пока вес стоит на месте.Вода 1.5 литра.Много не добираю, но что то
большего съесть не могу.
Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
3
3
татьяна
08.05.2015 14:18
Калорийность - 356.9 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 36.5 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Масло оливковое | 17 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 мин
Описание
Зелень порезать.Чуть подавить ложкой, чеснок 1 дольку
выдавить.Добавить 1 ч.л. уксуса \яблочный\, 1 ст.л. оливкового
масла.Смешать и залить клецки
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 356.9 кКал | 21.19% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 36.5 г | 65.18% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 54.3 г | 2.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
17.1%
b-car
16.7%
В1
2.3%
B2
5.9%
Холин
1%
B5
5.4%
B6
6.8%
B9
11.4%
B12
~
C
27.7%
D
~
E
32.9%
H
~
вит.К
55.1%
PP
4.3%
Калий
12.1%
Ca
7.8%
Si
~
Mg
5.2%
Na
1.9%
P
4.6%
Cl
0.1%
Fe
11.7%
I
0.6%
Co
9.6%
Mn
23.6%
Cu
9.4%
Mo
~
Se
3.1%
F
~
Cr
~
Zn
3.4%
1
4
татьяна
08.05.2015 14:14
Калорийность - 81.5 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 16 г на 100 г.
Ингредиенты
| нутовая мука | 160 г |
| Вода | 250 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Ингредиенты для клецок из нутовой муки
азвести муку
водой, медленно всыпая ее в кастрюльку с водой и небольшим
количеством соли, при непрерывном перемешивании, чтобы не было
комков.
Когда вся мука будет смешана с водой, поставить кастрюлю на медленный огонь и варить до тех пор, пока тесто не станет отставать от стенок кастрюли. Во время приготовления нужно постоянно перемешивать тесто, иначе оно может пригореть.Выложить тесто в алюминиевую форму или в глубокую тарелку и дать ему полностью остыть.
После того, как тесто охладится, нарезать его мелкими кубиками и сложить в салатницу.
Нарезать зеленый лук и петрушку, смешать зелень с небольшим количеством соли, уксуса и растительного масла. Заправить этой смесью клецки из нутовой муки.Для себя зелень для заправки брала другую- кинзу, укроп и чеснок
Рецепт- питание по Монтиньяку.
- 1 стакан муки из нута (можно размолоть нут в кофемолке)
- 1,5 стакана воды
- Зеленый лук
- Свежая петрушка
- Оливковое масло
- Соль
- Белый винный уксус или яблочный уксус
азвести муку
водой, медленно всыпая ее в кастрюльку с водой и небольшим
количеством соли, при непрерывном перемешивании, чтобы не было
комков.Когда вся мука будет смешана с водой, поставить кастрюлю на медленный огонь и варить до тех пор, пока тесто не станет отставать от стенок кастрюли. Во время приготовления нужно постоянно перемешивать тесто, иначе оно может пригореть.Выложить тесто в алюминиевую форму или в глубокую тарелку и дать ему полностью остыть.
После того, как тесто охладится, нарезать его мелкими кубиками и сложить в салатницу.
Нарезать зеленый лук и петрушку, смешать зелень с небольшим количеством соли, уксуса и растительного масла. Заправить этой смесью клецки из нутовой муки.Для себя зелень для заправки брала другую- кинзу, укроп и чеснок
Рецепт- питание по Монтиньяку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.5 кКал | 4.84% | |
| Белки | 2.6 г | 3.42% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 16 г | 7.31% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 75.5 г | 3.32% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
0%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.2%
Na
9%
P
0%
Cl
7.9%
Fe
0.1%
I
~
Co
0.5%
Mn
0.1%
Cu
0.1%
Mo
0.5%
Se
~
F
1.9%
Cr
~
Zn
0%
1
3
татьяна
06.05.2015 16:10
Калорийность - 235.9 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 20.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 55 г |
| Сахарозаменитель [Milford] | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
2 яйца взбить. Добавить 3 ст.л. обезжиренного сухого молока,
сах.зам. Перемешать. Добавить разрыхлитель 1 ч.л. и
сразу по формам и выпекать в заранее разогретой духовке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.9 кКал | 14.01% | |
| Белки | 20.2 г | 26.58% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 20.8 г | 9.5% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 50.1 г | 2.2% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
19.3%
b-car
0.8%
В1
10.3%
B2
51.9%
Холин
40.7%
B5
40.9%
B6
10%
B9
3.5%
B12
65.3%
C
1.6%
D
14.5%
E
2.6%
H
37.4%
вит.К
0.2%
PP
25.2%
Калий
34.5%
Ca
59.3%
Si
~
Mg
16.6%
Na
19.2%
P
85.1%
Cl
18.8%
Fe
12.6%
I
21.9%
Co
76.1%
Mn
2.6%
Cu
9.9%
Mo
24.1%
Se
43%
F
2.2%
Cr
17.5%
Zn
16.4%
10
25
татьяна
06.05.2015 15:56
Всем доброго дня!
Прошло 3 дня..Пока без срывов.Вся причина в заедании стресса.Постоянно что то в рот нести хочется.Как с ентим бороться?Ведь не научишься с этим справляться- ни о каком снижении веса речи идти не может.Так и буду как гармошка- туда-сюда.Сразу скажу: причину устранить не удастся.Дело в папе.После смерти мамы он сильно сдал.Переезжать к нам, не хочет.Говорила-давай обменяем квартиру , поближе к нам... тоже не хочет.Хочет дожить там, где с мамой жили.А снимать всю семью с места, у них вся жизнь, друзья, работа, тоже не могу.Так и мотыляюсь, туда- сюда.2 часа в один конец.И шарахаюсь от каждого телефонного звонка.Постоянно на нервах.Так и хочется что то сгрызть!!!!
По сему хочется услышать ваш совет.Как можно справиться с таким желанием грызть, когда причину не устранить?Кто нибудь справлялся с таким жориком?
Заранее спасибо за внимание!!!
Я себе в такие моменты напоминаю этих... из фильма
Прикреплен дневник питания
Прошло 3 дня..Пока без срывов.Вся причина в заедании стресса.Постоянно что то в рот нести хочется.Как с ентим бороться?Ведь не научишься с этим справляться- ни о каком снижении веса речи идти не может.Так и буду как гармошка- туда-сюда.Сразу скажу: причину устранить не удастся.Дело в папе.После смерти мамы он сильно сдал.Переезжать к нам, не хочет.Говорила-давай обменяем квартиру , поближе к нам... тоже не хочет.Хочет дожить там, где с мамой жили.А снимать всю семью с места, у них вся жизнь, друзья, работа, тоже не могу.Так и мотыляюсь, туда- сюда.2 часа в один конец.И шарахаюсь от каждого телефонного звонка.Постоянно на нервах.Так и хочется что то сгрызть!!!!
По сему хочется услышать ваш совет.Как можно справиться с таким желанием грызть, когда причину не устранить?Кто нибудь справлялся с таким жориком?
Заранее спасибо за внимание!!!
Я себе в такие моменты напоминаю этих... из фильма
Прикреплен дневник питания
3
5
татьяна
06.05.2015 15:39
Калорийность - 12.3 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 300 г |
| Свекла | 200 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Апельсин | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 2000 г |
| Сок лимонный | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Состав: 3 моркови, 1 свекла, капуста, 1 апельсин, зелень(салат, зел.лук, укроп, щавель), нераф.масло, морская соль, лимонный сок, репчатый лук, сельдерей.
2 морковки и пол.свеклы-на крупной тёрке. На блэндере измельчить оставшиеся пол.свеклы, 1 морковь и апельсин с добавлением воды. Порезать репч.лук, зелень, капусту, сельдерей. Все перемешать, добавить воды, 2-3 ст. ложки нераф. масла, лимон.сок, специи, морская соль.
Очень вкусно, нравится даже мясоедам!
Рецепт взят с инета.Апельсины не обяязательны.Вкусно и без них.В каллораж не просчитывала масло.Готовила для себя без него.Ле
том в жару потрясающая вещь.Делала еще с китайской капустой.Нежнее.Мне с ней больше понравилось.
Приятного всем аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 12.3 кКал | 0.73% | |
| Белки | 0.5 г | 0.66% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 2.3 г | 1.05% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 95.7 г | 4.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
22.3%
b-car
24.5%
В1
0.9%
B2
1.1%
Холин
0.2%
B5
1%
B6
1.8%
B9
1.3%
B12
~
C
11.3%
D
~
E
0.7%
H
0.3%
вит.К
11%
PP
1.3%
Калий
3.5%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
2.2%
Na
4.5%
P
1.8%
Cl
3.7%
Fe
1.6%
I
0.6%
Co
7%
Mn
3.7%
Cu
2.6%
Mo
2.8%
Se
0.1%
F
1.7%
Cr
3.8%
Zn
0.9%
20
25
татьяна
05.05.2015 13:46
Калорийность - 117.1 кКал; белки - 22.6 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 400 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Твоог сложить в кастрюлю.Добавить соду и тщательно перемешать.Дать
постоять 1 час
Добавляю все приправы.
Затем я ставлю на паровую баню\можете и сразу на плиту\.Нагеваю помешивая до загустения и расплавления творога.Перекладываю в контейнер и в холодильник.
Получается плавленый сыр намазка.Очень вкусненько!Можно сделать сладкий -шоколадный.Попробуйте!Вкусно и не каллорийно!
Добавляю все приправы.
Затем я ставлю на паровую баню\можете и сразу на плиту\.Нагеваю помешивая до загустения и расплавления творога.Перекладываю в контейнер и в холодильник.
Получается плавленый сыр намазка.Очень вкусненько!Можно сделать сладкий -шоколадный.Попробуйте!Вкусно и не каллорийно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.1 кКал | 6.95% | |
| Белки | 22.6 г | 29.74% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 64.7 г | 2.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
1.5%
b-car
~
В1
3.1%
B2
13.7%
Холин
8.8%
B5
4.2%
B6
10.8%
B9
8.5%
B12
44.5%
C
1%
D
~
E
0%
H
15.4%
вит.К
~
PP
20.2%
Калий
6.8%
Ca
14.3%
Si
~
Mg
7.3%
Na
49.4%
P
24.8%
Cl
25.6%
Fe
5.7%
I
4.7%
Co
22%
Mn
3.5%
Cu
7.6%
Mo
12.1%
Se
52%
F
0.8%
Cr
4%
Zn
3.8%
20
44
