татьяна
04.07.2015 13:02
А я то думала... как жить долго.. 
6
татьяна
04.07.2015 09:35
Достижение за последние дни- получилось довести рейтинг до
90...БЖУ давно в зеленой зоне.А вот с рейтингом надо еще
поработать 
Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
1
татьяна
02.07.2015 11:48
Калорийность - 96.1 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лимон (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 60 г |
| Овсяные отруби | 34 г |
| Тыква крупноплодная, все сорта, вареная, с солью | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Продолжение .. о тыкве...
Как то делала такой пирог из свежей тыквы, а теперь утилизирую пюре.Ну вообще то пирог- это с натяжкой...Больше запеканка..
Тыква сладкая - 500 г
Лимон - 1 \3шт.
Яйцо куриное - 1шт
Молоко сухое 0% - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 щепотка
Сахарозаменитель - 6 таблеток
Отруби овсяные - 2 ст.л.
Вкусно.
Лимон измельчила.Все смешала и выпекала до готовности.Пирог получился плотненький, влажный, тяжеленький.Но вкусно.
Как то делала такой пирог из свежей тыквы, а теперь утилизирую пюре.Ну вообще то пирог- это с натяжкой...Больше запеканка..
Тыква сладкая - 500 г
Лимон - 1 \3шт.
Яйцо куриное - 1шт
Молоко сухое 0% - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 щепотка
Сахарозаменитель - 6 таблеток
Отруби овсяные - 2 ст.л.
Вкусно.
Лимон измельчила.Все смешала и выпекала до готовности.Пирог получился плотненький, влажный, тяжеленький.Но вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.1 кКал | 5.71% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 13.4 г | 6.12% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 16.5% | |
| Вода | 76.6 г | 3.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
26.5%
b-car
46.3%
В1
7.9%
B2
15.8%
Холин
8.5%
B5
14.6%
B6
9.5%
B9
5.8%
B12
16.3%
C
5.8%
D
1.9%
E
1.5%
H
6.4%
вит.К
3.3%
PP
7.6%
Калий
15.1%
Ca
14.4%
Si
0.6%
Mg
10.5%
Na
19.4%
P
20.7%
Cl
4.5%
Fe
5.7%
I
4.7%
Co
12.1%
Mn
24.1%
Cu
12.9%
Mo
5.9%
Se
11.7%
F
0.5%
Cr
4.1%
Zn
6.6%
9
5
татьяна
29.06.2015 19:44
Калорийность - 37.7 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли | 50 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Корица | 1 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Что то сегодня совсем не хотелось серьезного ужина.Решила что
нибудь вкуснюче-воздушное.
1Салат из листьев салата лолла росса и блондо.Заправила-масло+зернистая горчицая+бальзамик.
А на белковое.....Вот такую вкусняшку
Белковый мусс с тыквенно-лимонной подушкой
На дно креманки кладем тыквенное пюре+подсластитель+цедра+пару капель лим. сока+ ваниль.
Сверху кладем хорошо взбитый белок\+подсластитель+цедра+ваниль+ пару капель лимонного сока\
Посыпала корицей.
А-б-а-л-д-е-т-ь!!!!!!
1Салат из листьев салата лолла росса и блондо.Заправила-масло+зернистая горчицая+бальзамик.
А на белковое.....Вот такую вкусняшку
Белковый мусс с тыквенно-лимонной подушкой
На дно креманки кладем тыквенное пюре+подсластитель+цедра+пару капель лим. сока+ ваниль.
Сверху кладем хорошо взбитый белок\+подсластитель+цедра+ваниль+ пару капель лимонного сока\
Посыпала корицей.
А-б-а-л-д-е-т-ь!!!!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.7 кКал | 2.24% | |
| Белки | 6.5 г | 8.55% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 2.9 г | 1.32% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 89.3 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
0.5%
b-car
1.1%
В1
1.3%
B2
19.6%
Холин
5%
B5
4%
B6
1.9%
B9
2.4%
B12
1.5%
C
5.1%
D
~
E
0.6%
H
7.7%
вит.К
1.5%
PP
9.4%
Калий
6.9%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
4%
Na
8%
P
4%
Cl
4.1%
Fe
1.8%
I
2.6%
Co
5.5%
Mn
12.2%
Cu
7.7%
Mo
3.1%
Se
0.2%
F
~
Cr
3.3%
Zn
2.6%
17
19
татьяна
28.06.2015 13:15
Калорийность - 80.4 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Овсяные отруби | 51 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Серия о тыкве продолжается.Сегодняшний мой завтрак.
В кастрюльку положить 3ст.л. отрубей, соль, подсластитель налить молоко и положить изюм и тыквенное пюре.У меня стоят 2 банки домашнего пюре.Вот и до него дошли руки.Ставим на огоннь и варим до загустения.Положила чуть масла и ложку подслащеного пюре.Очень сытное
блюдо
В кастрюльку положить 3ст.л. отрубей, соль, подсластитель налить молоко и положить изюм и тыквенное пюре.У меня стоят 2 банки домашнего пюре.Вот и до него дошли руки.Ставим на огоннь и варим до загустения.Положила чуть масла и ложку подслащеного пюре.Очень сытное
блюдо
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.4 кКал | 4.77% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 15.2 г | 6.94% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 18% | |
| Вода | 71.4 г | 3.14% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.1%
b-car
6.6%
В1
18.5%
B2
9.5%
Холин
5.3%
B5
12.7%
B6
4%
B9
4%
B12
10.5%
C
1.9%
D
~
E
2%
H
5%
вит.К
0.8%
PP
5.2%
Калий
11.3%
Ca
11.4%
Si
~
Mg
15.5%
Na
32.4%
P
28.5%
Cl
24.6%
Fe
7.2%
I
3.6%
Co
7.1%
Mn
58.7%
Cu
11.2%
Mo
6.7%
Se
19.5%
F
0.4%
Cr
3.1%
Zn
8.2%
татьяна
27.06.2015 11:53
Калорийность - 23.8 кКал; белки - 3 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 10 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Отварить тыкву.Воду слить.Пюрировать.Желатин замочить в
воде.Прогреть.Взбить все ингридиенты в блендере.Разлить по
формочкам.В холодильник до загустевания.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 23.8 кКал | 1.41% | |
| Белки | 3 г | 3.95% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 92.9 г | 4.09% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.8%
b-car
1.7%
В1
2.1%
B2
2%
Холин
1.3%
B5
2.1%
B6
2.5%
B9
3.7%
B12
~
C
8%
D
~
E
0.7%
H
~
вит.К
2%
PP
1.8%
Калий
5.4%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
4.4%
Na
0.5%
P
3.5%
Cl
0%
Fe
1.6%
I
~
Co
~
Mn
7.4%
Cu
13.1%
Mo
~
Se
2.2%
F
0.7%
Cr
~
Zn
2.3%
17
34
татьяна
23.06.2015 08:59
Калорийность - 68.3 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Банан | 100 г |
| Земляника (садовая), клубника | 100 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Решила по жаре побаловать себя полезным и вкусным!!!Еще утро , а
уже +18град.
Ингредиенты:
- 1 небольшой спелых банан
- 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
- 150 г натурального йогурта
- 1 столовая ложка мёда
Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.
Добавить йогурт и мёд. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам и поместить в морозилку минимум на 3 часа. Вкусно и быстро!
Для себя расчитывала без меда.Буду делать с диетсиропом" Мед"
Ингредиенты:
- 1 небольшой спелых банан
- 100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
- 150 г натурального йогурта
- 1 столовая ложка мёда
Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.
Добавить йогурт и мёд. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам и поместить в морозилку минимум на 3 часа. Вкусно и быстро!
Для себя расчитывала без меда.Буду делать с диетсиропом" Мед"
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.3 кКал | 4.06% | |
| Белки | 2.8 г | 3.68% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 9.6 г | 4.38% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 83.1 г | 3.66% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.8%
b-car
0.9%
В1
2.5%
B2
6.3%
Холин
4%
B5
5.1%
B6
7.4%
B9
1.4%
B12
6.1%
C
22.5%
D
~
E
1.7%
H
2.3%
вит.К
0.1%
PP
4.9%
Калий
8.3%
Ca
6.6%
Si
~
Mg
5.9%
Na
2.8%
P
7%
Cl
2.1%
Fe
3.1%
I
2.8%
Co
15.7%
Mn
6.8%
Cu
4.1%
Mo
7.1%
Se
2.1%
F
0.4%
Cr
2.9%
Zn
2%
18
26
татьяна
21.06.2015 08:23
Отчетик за 2 недели.Результат хороший.Минус 2.5 кило.БЖУ за неделю
в зеленой зоне.Рейтинг нутриентов довела до 73 стабильно.Цель
довести до 80-85 без добавочных витаминов.Бум работать!
Всем хорошего дня и настроения!!! Прикреплен дневник питания
Всем хорошего дня и настроения!!! Прикреплен дневник питания
3
1
татьяна
20.06.2015 08:19
Калорийность - 190.5 кКал; белки - 21 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко сухое обезжиренное | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 36 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 20 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Вода | 18 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Тесто:
2.5 ст.л. обезжиренного сухого молока,
1 ч.л. какао,
1 яйцо,
3 таб. сахзама,
разрыхлитель на кончике ножа,
2 ст.л. жидкого молока.
Прослойка:
50 гр творога обезж.,
1 ч.л. какао,
подсластитель.
Помадка шоколадная:
1 ст л. сухого молока
1ч.л. какао
ст.л. воды
чуть подсластителя.
Для теста все смешать вылить в форму. Поставить в микроволновку 450-600ватт на 3-4 минуты.Делала в двух формах\сердечки\Формы не большие. Прослоила взбитым с какао творогом\ брала обезжиренный рыночный\ Для помадки все смешать и полить пирожное. Дать постоять в холодильнике. Помадка чуть подсохнет. Если есть диетсироп, можно коржики пропитать.У меня был сироп от Черное море- вишня с шоколадом.Один корж пропитала.
Десертик на сегодня.
2.5 ст.л. обезжиренного сухого молока,
1 ч.л. какао,
1 яйцо,
3 таб. сахзама,
разрыхлитель на кончике ножа,
2 ст.л. жидкого молока.
Прослойка:
50 гр творога обезж.,
1 ч.л. какао,
подсластитель.
Помадка шоколадная:
1 ст л. сухого молока
1ч.л. какао
ст.л. воды
чуть подсластителя.
Для теста все смешать вылить в форму. Поставить в микроволновку 450-600ватт на 3-4 минуты.Делала в двух формах\сердечки\Формы не большие. Прослоила взбитым с какао творогом\ брала обезжиренный рыночный\ Для помадки все смешать и полить пирожное. Дать постоять в холодильнике. Помадка чуть подсохнет. Если есть диетсироп, можно коржики пропитать.У меня был сироп от Черное море- вишня с шоколадом.Один корж пропитала.
Десертик на сегодня.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.5 кКал | 11.31% | |
| Белки | 21 г | 27.63% | |
| Жиры | 4.2 г | 7.5% | |
| Углеводы | 15.8 г | 7.21% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 18.5% | |
| Вода | 54.7 г | 2.41% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
5.9%
b-car
0.3%
В1
7.7%
B2
35.8%
Холин
17.8%
B5
26.4%
B6
10.1%
B9
6.7%
B12
56.8%
C
1.5%
D
4%
E
0.9%
H
20.7%
вит.К
0.1%
PP
23.4%
Калий
21.7%
Ca
36.3%
Si
~
Mg
24%
Na
11.9%
P
50.6%
Cl
13.5%
Fe
17.3%
I
14.2%
Co
32.8%
Mn
25.4%
Cu
54.4%
Mo
27.4%
Se
33.7%
F
2.3%
Cr
11.6%
Zn
16.2%
9
8
татьяна
16.06.2015 19:01
Калорийность - 7.5 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 240 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 1 г |
| чай каркаде | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Этот напиток подсмотрела у Е.Стояновой..И опробовала.Замечательно!!!!
Завариваете чай каркаде.Процеживаете.Добавляете агар и даете прокипеть минуту.Пьется обязательно теплым!Подсластители на ваше усмотрение.
По этому принципу можно делать и кофе и какао.Можно просто бульон загустить.Цель?Пьем за 15 мин до еды.Это хорошо в праздники.Не переешь.Агар дает очень большую сытость\именно теплый\.
Ну или кто поел и чувствует какую то неудовлетворенность...Вроде чего то не хватает...В сутки агара можно не более 4грамм!
Очень понравилось кофе с диетическим апельсиновым сиропом и какао!!!!.
Если дать застыть напитку , а потом взбить блендером- получится что то похожее на джем.А если заварить чуть жиже- получится похожее на кисель.Удобно, когда углеводы уже израсходованы, а хочется чего то ......
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 7.5 кКал | 0.45% | |
| Белки | 0 г | 0% | |
| Жиры | 0 г | 0% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 97.6 г | 4.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
0.1%
Холин
0.1%
B5
0.2%
B6
0.1%
B9
0.6%
B12
~
C
~
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
0.1%
PP
0%
Калий
0.2%
Ca
0.7%
Si
~
Mg
1%
Na
0.1%
P
0%
Cl
0.1%
Fe
0.5%
I
~
Co
~
Mn
1%
Cu
0.3%
Mo
~
Se
0.1%
F
2.4%
Cr
~
Zn
0.2%
13
15
Интересные блоги
08-11-2025
Дневник питания за 07.11.2025
Если кому-то интересно продолжение про мою знакому...
05-11-2025
Добрый день!
На МЗР с 04.08.2025.
Решила `выйти из...
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
Новые рецепты
Паэлья с креветками
101.7
7.7
2.6
11.4
13
Завтрак в лаваше с форелью
130.8
9.3
7.5
6.3
14
Грудка индейки с шампиньонами
128.4
15.4
6.3
1.5
11
Лучшие рационы
