Ирина Макс

19.08.2025 09:14

Дневник питания и тренировок за 19.08.2025

Сегодняшний рациончик. :)
На завтрак пара блиночков в рацион вписалась.
Купила топлёное молоко 4% во Вкусвилле, как мне Галина Ш. подсказала. Буду йогурт готовить, а то йогуртница застоялась, а термостатную ряженку в ближайший Магнит в последнее время не завозят.:извини!:
Всем желаю сбытия мечт! :D

Суточный приём воды

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	700	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Итого	1500	8	0	0	2

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	20	40.1	2.8	2.9	0.8
Блины из блинной муки на молоке (мои)	100	147.1	4.5	4	22.4
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)	25	52.8	2.1	4.3	1.5
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	25	65.5	5.5	4.8	0.1
Сыр плавленый камамбер	10	26.2	1.3	2.2	0.4
Горбуша	50	70	10.3	3.3	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.	0	0	0	0	0
Огурец без кожуры	191	19.1	1.1	0.3	2.8
Помидор (томат), грунтовый	200	48	2.2	0.4	7.6
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Итого	737	520	30	22	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыжиковое масло полный состав	2	17.9	0	2	0
Дрожжи пищевые неактивные	3	8.4	1.4	0.2	0.8
Фундук	8	52.1	1.2	4.9	0.8
Подсолнечник, семечки	15	90.2	3.1	7.9	1.6
Горбуша, приготовленная на жару	90	137.7	22.1	4.8	0
Картофельное пюре по 1-208	150	112.5	3.2	1.2	22.1
Айсберг (салат кочанный)	30	4.2	0.3	0	0.5
морковь по-корейски	20	16.9	0.3	1.1	1.5
Морская капуста по-корейски	5	5	0.1	0.5	0.1
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Огурец без кожуры	160	16	0.9	0.3	2.3
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	20	29	0.2	3.1	0.1
Перец сладкий зеленый	60	16.2	0.8	0.1	3.2
Соус Кавказский Особо Острый	10	4.5	0	0	1.1
Лимон	15	5.1	0.1	0	0.5
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Итого	718	571	34	26	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Жарка)	100	20.6	0.6	0.3	3.9
Яйцо куриное (Жарка)	60	91.1	7.6	6.6	0.4
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	170	102	4.9	5.4	8
Каша геркулесовая	200	82.2	2.8	1.4	14.4
Кефир 1% жирности	250	100	7.5	2.5	10
Итого	780	395	23	16	36
Итого за день	3735	1496	88	65	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

_______________________________________________________________________

ходьба на беговой дорожке

	1	Итог
Время	30	30
Дистанция	3000	3000
Пульс	80	80
Расход калорий	210	210
Скорость	6	6

Результаты за день

Энергозатраты: 210 ккал

Время: 30 мин

Дистанция: 3000 м

Пульс: 80

Скорость: 6

Лариса Брусенцева 19.08.2025 11:26

Надо срочно везти йогуртницу с дачи домой Делаю эвиталию. Она мне жизненно необходима. 🌹🌹🌹

Ирина Макс 19.08.2025 11:45

Лариса Брусенцева, я в качестве закваски первый раз использую покупную из апетеки, либо Активию без добавок, а потом уже одну баночку оставляю и пользуюсь как закваской на следующую закладку.

Татьяна 19.08.2025 11:51

А мне тяжеловатым показался термостатный йогурт и моцарелла.

Ирина Макс 19.08.2025 12:05

Татьяна, термостатный йогурт не пробовала, а ряженка с печёным яблоком понравилась.

Лариса Брусенцева 19.08.2025 12:05

Ирина Макс, 👍

Цитрамон 19.08.2025 12:06

Постоянно йогурт делаю. Ну как йогурт - простоквашу скорее, так как не заквасками пользуюсь а кисломолочными продуктами типа биолакт, актибио и тд. Заквашиваю средним способом между резервуарным и термостатным: заквашиваю в отдельной, но большой емкости в мультиварке 😊

Ирина Макс 19.08.2025 13:48

Цитрамон, у меня йогуртница с удобными маленькими ёмкостями. Удобно хранить в холодильнике и брать порционно.

Валентина 19.08.2025 14:01

Ирина Макс, добрый день, Ирочка!
У меня почти такая же йогуртница. Часто пользуюсь

Цитрамон 19.08.2025 14:24

Ирина Макс, конечно, это удобно. Я засматривалась, даже в похожих емкостях в мультиварке делала. Мало для меня получается. У меня две миски под йогурт: 1л и 1,5. Я этот йогурт везде пихаю вместо сметаны: в выпечку, соусы, в творог. Смузи тоже. Ну и так с фруктами или протеином.

Ирина Макс 19.08.2025 14:28

Валентина, я временами о ней забываю, а потом вновь пользуюсь. Мне нравится, она удобная.

Ирина Макс 19.08.2025 14:29

Цитрамон, много у меня в рацион не влезает, кроме кальция много чего нужно набирать, так что, есть ограничения.

Цитрамон 19.08.2025 14:32

Ирина Макс, это понятно. Литр йогурта - это такой же литр молока. Если на неделю - чуть более 100г в день. Но я за рационом особо не слежу. Ем и ем. Вес в норме, самочувствие и того лучше, хронического ничего нет (ну может просто недообследованная 😁😁😁) а если совсем немного надо, конечно в маленьких емкостях удобнее.

Ирина Макс 19.08.2025 14:48

Цитрамон,

Надежда Бобровская 19.08.2025 16:28

Ирина Макс, я делаю йогурт на окне на солнце

Сергей 19.08.2025 16:55

Ирина Макс, А как этот процесс проходит - я в смысле вы покупаете бактерии или из готового йогурта часть добавляете в молоко ?

Ирина Макс 19.08.2025 16:56

Надежда Бобровская, это не простокваша получится? Всё-таки, нагрев на 55 градусов делает йогуртница, а как солнце нагреет - непредсказуемо.

Ирина Макс 19.08.2025 17:01

Сергей, я по разному делала, покупала разные закваски и в магазинах, и в апетках, а также добавляла разные кисломолочные продукты на пробу: сметану, ацидофилку, йогурт. Молоко и кипятила, и просто нагревала по-разному делала и разной жирности брала молоко. Вкуснее всего именно для меня молоко 6% (сейчас такого в продаже нет у нас) и йогурт Активиа без добавок натуральный. Сейчас сделала на 4% топлёном молоке на йогурте. Потом можно одну баночку на закваску пускать следующей партии.

Сергей 19.08.2025 17:12

Ирина Макс, Спасибо ! Мне просто нравиться когда йогурт сам по себе, без красителей и ароматизаторов, а в тех вариантах что я видел на рынке, все одно что то добавляют давно присматриваюсь к "самодельным" вариантам )))

Надежда Бобровская 19.08.2025 17:36

Ирина Макс,я заквашиваю с утра тэосом и к утру йогурт.потом обязательно в холодильник хотя бы часа на 3.чтобы полностью остыл.

Надежда Бобровская 19.08.2025 17:39

Сергей,попролбуйте тэос заквасить молоко.

Ирина Макс 19.08.2025 17:39

Сергей, я тоже не люблю добавки, по-любому это "химоза".

Ирина Макс 19.08.2025 17:41

Надежда Бобровская, такой йогурт не видела, но я обычно на них не смотрю.

AlenaRS 19.08.2025 17:44

Сергей, Добрый день! Был период, когда с большим удовольствием делала домашний йогурт. Йогурт отлично заквашивался в обычном термосе. Кипяченое молоко нагревала до 30 градусов (если не было кухонного градусника, то капала молоко на запястье) добавляла одну чайн. ложку сахара и столовую ложку понравившегося йогурта, в качестве закваски. Оставляла на ночь в термосе, с утра заквашивался йогурт.

Надежда Бобровская 19.08.2025 17:45

Ирина Макс,

Сергей 19.08.2025 17:46

Надежда Бобровская, спасибо !

Надежда Бобровская 19.08.2025 17:47

Сергей,на 0.5 литра полная столовая с горкой ложка размешать и в тепло.Можно и в термос надо попробовать.

Сергей 19.08.2025 17:50

AlenaRS, спасибо за идею с термосом, люблю решения задач, которые вроде как находятся перед глазами, и при этом одновременно не очевидны )))

Цитрамон 19.08.2025 18:49

Сергей, 22 года назад в термосе кефир детский делала: санитарка с молочной кухни научила 😊 Молочку на санитарные дни закрывали, а кефир вечерний только там детский в то время был. Сейчас термосы специально для заквашивания йогурта продают.