Завтрак: Омлет из двух яиц (сковородку смазала дву...

Завтрак:
Омлет из двух яиц (сковородку смазала двумя каплями масла подсолнечного)
Горошек консервированный б/с
Бутерброды с мягким нейтральным сыром и икрой минтая. Плюс большая кружка чая б/с. Всего 430 калорий. Масло я не считала, так как это реально были две капли.

Кстати, чем ещё можно смазывать сковородку при приготовлении омлета?

 1 
 14
любым жиром
А я вот жир не использую, пару раз пробовала, мне не зашло. Хотя птица своя - гуси, куры-бройлеры, но жир раздаю, шкуру или ввкидываю или если сохранила в заморозке с кожей, то потом часть коту отдаю, часть ввкидываю. Кот у меня не всегда кожу ест, иногда требует мяса, иногда и коже рад... Спинки тоже чаще всего отдаю знакомым, кто варит супы и борщи... Я столько не варю первого. А борщ вообще люблю больше постный. Гусей на продажу держу, сама себе изредко готовлю грудку... Бройлеров кормим стартом, потом немного ростом от хороших производителей, а потом постепенно переходим на пророщенное зерно.

Говорят, что можно кокосовое масло использовать для жарки - не пробовала

кто-то сливочное использует, но мне не нравится веус

Но хочется нового вкуса при приготовлении омлета.
Mariа_? 02.11.2024 18:15
Татьяна Сысуева, рафинированное кокосовое безвкусное, но у меня аллергия на кокос. Поэтому сливочное,топленое либо подсолнечное использую Масло считаю) как правило 2 грамма у меня выходит
Татьяна 02.11.2024 18:18
Татьяна Сысуева,рапсовое масло нейтральное по вкусу , но я для омлета использую сливочное, как раз нравится вкус в омлете
Татьяна, я давно пробовала, не зашло, но может масло было какое-то неправильное, да и вкусы меняются. Благо сковорода хорошая, но чуть чуть требует смазки, если на сухую то прилипнет.
Татьяна 02.11.2024 18:23
Татьяна Сысуева,рапсовое масло хорошее от белорусского производителя
Mariа_?, надо в гостисходить, у кого кокосовое масло есть )))) я сомневаюсь в нем, вдруг не зайдет, а оно не дешевле...

Я кстати, тыщу лет оливковое не ела, надо маленькую купить бутыль, только сейчас подумала
Татьяна, не встречала, поищу. Может на бплберис есть? Пошла искать
Татьяна, нашла маленькую бутылочку, заказала на пробу

https://www.wildberries.ru/catalog/22771666/detail.aspx
Светик_015 02.11.2024 19:07
Можно  смазать горячую сковороду кусочком сала
Эля 02.11.2024 19:33
Татьяна Сысуева, готовлю омлет в микроволновке,без масла.
Эля, у меня муж считает микроволновку вредным прибором. Я нейтрально у ней отношусь и не настаиваю на приобретении. Кстати, мультиварка есть, но там ни разу не готовила омлет. Мне не понятно как его оттуда выковыривать. Я в мультиварке готовлю мясо и рыбу очень вкусно.
Светик_015, не мой продукт, не покупаю. На работе коллеги часто приносят, любят. Я могу кусочек съесть раз в пару месяцев.
Эля 03.11.2024 07:40
Татьяна Сысуева, Я обычно его делаю в стеклянной форме для выпечки и его легко достать силиконовой лопаточкой.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты