Блог Ольга Ильина

Ольга Ильина

23.05.2015 18:36

Салат `3 правила`

Калорийность - 61.5 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Салат	60 г
Огурец, парниковый	130 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Грибы шампиньоны, сырые	60 г
Уксус яблочный	5 г
Горчица столовая	10 г
Масло оливковое	17 г
Перец черный молотый	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Шампиньоны пожарить.

Всё крупно порезать и смешать.

Из горчицы, уксуса, оливкового масла, черного перца приготовить заправку. Заправить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.5 кКал	3.65%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	3.3 г	1.51%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	88.3 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

9%

b-car

9.8%

В1

3.2%

B2

6.3%

Холин

1.9%

B5

8%

B6

4.4%

B9

3.9%

B12

0.5%

C

12.6%

D

0.2%

E

6.2%

H

1.5%

вит.К

29.9%

PP

5.2%

Калий

10.5%

Ca

3.1%

Si

~

Mg

5.6%

Na

3%

P

6%

Cl

1%

Fe

6%

I

1.2%

Co

21.8%

Mn

7.6%

Cu

13.4%

Mo

4.6%

Se

8%

F

0.2%

Cr

3.5%

Zn

2.3%

1

Ольга Ильина

03.05.2015 15:35

Сладкий салат из моркови

Калорийность - 161.9 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 14.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	75 г
Яблоки	66 г
Апельсин	70 г
Орех грецкий	30 г
Изюм	30 г
Масло оливковое	10 г
Корица	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Из яблок удалите сердцевину и некрупно нарежьте.
2. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и добавьте к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубите и тоже положите в салат.
3. Для заправки смешайте свежевыжатый сок апельсина с оливковым маслом и корицей, перемешайте и полейте салат.
5. При подаче украсьте орехами и посыпьте корицей.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.9 кКал	9.61%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	14.5 г	6.62%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	65.4 г	2.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

59.3%

b-car

64.1%

В1

6.3%

B2

2.9%

Холин

0%

B5

4.7%

B6

7.7%

B9

3.1%

B12

~

C

21.3%

D

~

E

6.1%

H

1%

вит.К

3.8%

PP

5.4%

Калий

12.4%

Ca

4.4%

Si

~

Mg

8.2%

Na

2.2%

P

9%

Cl

0.2%

Fe

7.6%

I

0.9%

Co

12.5%

Mn

17.2%

Cu

10.2%

Mo

2%

Se

1.2%

F

1.9%

Cr

1.9%

Zn

3.1%

3

Ольга Ильина

03.05.2015 09:26

Салат из говядины и помидоров

Калорийность - 75.9 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина тушеная, по 1-422	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Лук репчатый	20 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Приготовление:
1. Мясо нарезать соломкой.
2. Помидоры помыть и измельчить.
3. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками
4. Лук мелко нарубить
5. Все ингредиенты смешать, поперчить, посолить и заправить сметаной.

Сметану я не ем.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.9 кКал	4.51%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	84.6 г	3.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

7.4%

b-car

8%

В1

4.5%

B2

3.6%

Холин

0.8%

B5

3.3%

B6

2.5%

B9

1.3%

B12

~

C

12.8%

D

~

E

5.8%

H

1.4%

вит.К

7.7%

PP

10.5%

Калий

9.4%

Ca

1.8%

Si

~

Mg

4.5%

Na

14.5%

P

8.6%

Cl

1.1%

Fe

5.6%

I

1.1%

Co

24.2%

Mn

5.5%

Cu

6.9%

Mo

3.5%

Se

0.4%

F

0.3%

Cr

6.9%

Zn

1.5%

2

1

Ольга Ильина

26.04.2015 15:49

Гренки

Калорийность - 240.7 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 14.5 г; углеводы - 20.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	50 г
Сахар песок	8 г
Масло подсолнечное	17 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Яйцо взбить с молоком и сахаром. На сковороде разогреть масло. Обмакнуть ломтики батона в яично-молочной смеси, поджарить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.7 кКал	14.29%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	14.5 г	25.89%
	Углеводы	20.8 г	9.5%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	56.3 г	2.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

9%

b-car

0.4%

В1

4.2%

B2

9.8%

Холин

15.7%

B5

9.6%

B6

2.7%

B9

0.9%

B12

8.8%

C

0.4%

D

6.4%

E

32.9%

H

13.4%

вит.К

0.1%

PP

9.3%

Калий

4.3%

Ca

5.6%

Si

~

Mg

2.8%

Na

13.4%

P

12.4%

Cl

3.3%

Fe

6.1%

I

5.5%

Co

30.9%

Mn

0.5%

Cu

2.7%

Mo

4.5%

Se

17.5%

F

0.5%

Cr

3.4%

Zn

3.6%

1

13

Ольга Ильина

01.08.2014 06:37

Рецепт Салат с печенью трески

Калорийность - 307.3 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 27.4 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень трески. Консервы	50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Яблоки	50 г
Сыр голландский, брусковый	50 г
Миндаль	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Всё измельчить и перемешать, и можно не заправлять.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307.3 кКал	18.25%
	Белки	11.3 г	14.87%
	Жиры	27.4 г	48.93%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	54 г	2.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

20

A

130%

b-car

1.3%

В1

3.7%

B2

18.3%

Холин

12.6%

B5

8.4%

B6

7.4%

B9

8.2%

B12

13.2%

C

3.8%

D

245%

E

23.7%

H

11%

вит.К

0.5%

PP

16%

Калий

7.4%

Ca

27.6%

Si

~

Mg

10.3%

Na

36.3%

P

33.6%

Cl

1.7%

Fe

10.8%

I

3.6%

Co

181%

Mn

9.2%

Cu

305%

Mo

8.9%

Se

14.2%

F

0.5%

Cr

3.8%

Zn

13.3%

1

Ольга Ильина

19.06.2014 04:45

Дневник питания и тренировок за 18.06.2014

Прикреплен дневник питания

1

Ольга Ильина

18.06.2014 16:57

Дневник питания и тренировок за 17.06.2014

Прикреплен дневник питания

2

Ольга Ильина

17.06.2014 09:51

Рецепт Салат из курицы с редисом

Калорийность - 64.6 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	100 г
Редис	55 г
Кукуруза, консервы	120 г
Салат	33 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Куриная грудка филе отварная, редис, кукурузу из банки, листья салата - всё смешать.

Заправлять уже свою порцию, в своей тарелке, кому чем нравится. Самое простое - майонезом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.6 кКал	3.84%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	84 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

6.1%

b-car

3.9%

В1

2.4%

B2

3.2%

Холин

5.2%

B5

6.1%

B6

10.1%

B9

1.9%

B12

6.5%

C

9.5%

D

~

E

1.1%

H

6.6%

вит.К

15.5%

PP

20.1%

Калий

6.6%

Ca

3.4%

Si

~

Mg

9.9%

Na

13.7%

P

10.4%

Cl

1.7%

Fe

3.9%

I

2.8%

Co

48.6%

Mn

3.3%

Cu

6.4%

Mo

1.4%

Se

0.1%

F

1.3%

Cr

10.4%

Zn

6.1%

2

Ольга Ильина

16.06.2014 18:20

Дневник питания и тренировок за 16.06.2014

Прикреплен дневник питания

1

Ольга Ильина

15.06.2014 21:42

Дневник питания и тренировок за 15.06.2014

Прикреплен дневник питания

1