Молочный день...Не подумала я о том, что в обед ничего не будет, на таком массы не наберёшь!
Сегодня маме, перед тем как её положат в больницу, решила сделать вкусный завтрак- сделала ей тоже запеканочку) Но прийдя домой я увидела поковырянную запеканку почти целую( 
Вечером у меня сегодня планировался корпоратив зимний  в стиле диско 80-х Я вообще не знала что напялить на себя, а утром пересмотрев шмотки решилась на джинсы с высокой талией, кофту яркую в них заправить. Но я думала что вернусь после работы домой, но мне что-то не особо охота... Дома оставила кросовки и пластиковые серёжки с браслетом. Думала что буду возвращаться домой, но это был знак - у нас отменили корпоратив и даже на 2 часа отпустили раньше домой, в связи с политическими событиями...
А эти события меня реально расстраивают и угнетают, и самое главное, что не только меня! У нас целый траур на работе, и во Львове даже обьявили день траура. Этот корпоратив был совсем не к месту.... Я надеюсь что всё успокоится, и у нас не обьявят комендантский час, а если обьявят, то тогда не удивляйтесь если все Киевляне пропадут из сети) Прикреплен дневник питания

Где я только не была. что я только не жрала!)  Всё началось с празднования в час ночи в тамбуре поезда, устром я таки начала свой день с кофе в итальянском ресторанчике в центре Львова, потом мы отправились на высокую гору. где лазяли часа 2 и здорово нагуляли аппетит) Сестра утащила мою подругу в суши, а мы с братом пошли в музей оружия, где он с огнём в глазах мне всё рассказывал) Потом мы встретились с девочками и решили пойти в легендарную "Криївку" Она полностью оправдала свою легендарность! Там при входе нужно говорить слово-пароль, наливают медовуху "від якої москалі мруть як мухи", потом вся обстановка бывшего убежища националистов и развешанные вокруг статьи, книги, атмосфера, официант который выстрелив из стартового пистолета прямо около стола посадил в карцер "москалиху",, музыки которые исполняли народные песни... не смотря на очень костлявого окуня, мне всё понравилось)
Потом мы пошли в "Золотой дукат" - очень атмосферное кафе, где все официантки беременны, и нас пробило на 3 часа философских разговоров) Всё кафе нас подслушивало, а нам было пофиг! Нас очень сблизил этот разговор, и наверное правду говорят, что не важно куда ты едешь - важно с кем. Потом в  "Чоколядке" я купила шоко-подарки маме и на работу девочкам.
Вечером отмечать мой день рождения мы пошли в "Дом легенд" - прикольное заведение, где официанты-лилипуты) Там в каждой комнате своя тематика, внизу магазин с сувенирами, но вот меню скудное!  Настойка мне понравилась, и я купила такую деду) Блюда были огромных порция - моя рыба была целая, свинина у моих по 300 грамм! Все жутко обьелись) А ещё там в туалетах всех ждёт сюрприз! )
Люди в этом городе говорят со смешным акцентом, очень дружелюбны и невероятно позитивны! Где бы мы не оказались, всё было очень исторично, красиво, не смотря на туманную погоду, и этот город определёно обладает своим магическим шармом, который не почувствуешь нигде... 
Но всё равно, приехав в Киев, я поняла что всегда хорошо путешевствовать,когда есть куда вернутся) И я другими глазами посмотрела на Киев, и поняла как я люблю этот город и всё что с ним связано! Прикреплен дневник питания

"Мне сегодня 20 лет!"! Как пелось в одной песне
Сегоденя такой день, такой день! 
С самого утра поздравляли родственники, потом на работе первым делом охрана, потом подарок коллега подарила, потом ещё одна, а потом торт и подарок от всего отдела!)
Тем не менее, вечером успела провести тренировку, в поезд уже затарилась)
Так что 2 дня я в отрыве, буду активно набирать массу)
Где же как не во Львове идеальное для этого место?) Первым делом хочу начать своё утро в первый раз в жизни с настоящего кофе! Потом хочу побывать в знаменитых ретсоранах...уже так не терпится! Прикреплен дневник питания

Завтра мой день рождения, и я уже пообещала на работе завтрак тортами) Сначала думала "психануть" и приготовить сырно-грибной пирог, торт, рулет и пиццы. Сегодня я передумала, как начала прикыдывать сколько времени на это уйдёт) 
Попросила деда привезти нарезку, соки, вино и торт. Так что завтра у нас будет торт "Капучино", мандарины и апельсины, колбасы, сыры и брынза,, солёности и хлебцы (на которые подсел весь отдел , и я таки решила приготовить рулет и пиццы) Только для пицц купила тесто, не захотела с ним морочаться. С утра просто выложу на верх начинку и запеку в духовке.
Как вы думаете, можно и хранить тесто для рулета заготовить сейчас и утром из него испечь рулет? Оно не испортиться? Прикреплен дневник питания

Я подсела на хлебцы Не могу от них отказаться, мне сейчас почему-то их очень хочется! И как раз можется) 
Сегодня на обед, храня в памяти вчерашний голодный день в столовке, я приготовила заранее карпа, взяла гречки и смело притащила в судке) И на всякий случай ещё молоко взяла, и не прогадала- в столовке опять нифига не было! Правда меня сбили с толку ячневой кашей - говорили что она есть, но я на неё не успела Пришлось калории хлебом и белком добирать.
О, и на завтрак возобновила запеканку - приехал наконец-то дед, и был с мамой на базаре, так что теперь у меня есть творожок для запекания базаровский А то тот псевдо сыр, который в магазине, нифига не годится для запекания! Прикреплен дневник питания

Девушки, мужчины, друзья! Вопрос на миллион:
Как вы думаете, что полезнее - хлеб или хлебцы (имею в виду цельнозерновые)?
Какой продукт сохраняет максимальное количество полезных веществ и минимальное всяких добавок неполезных?

Девушки, а кто какими специями пользуется, например для рыбы? А то я всеми посыпаю, которые есть дома, и вот мне в голову пришло, что а может не все подходят?

Я таки решилась выложить фотки моих апробаций и вариаций рецептов) Как говорится - не стреляйте в пианиста, он играет как умеет
1- моя запеканка из творога, с яйцом и крупой (я обычно делаю с пшеницей или пшеном ну и фруктами оф корс)
2- типо морковно-тыкваенно яблочный пирог ( корж прилип к бумаге, я отдирала самым острым ножом...)
3- апельсиново-грейпфрутовое желе на агаре
4 - хоки запечённое в духовке с травами и лимоном
5- ленивые вареники в пароварке (тоже самое как запеканка, но только с 20 граммами муки вместо 50 грамм крупы (крупы я ещё добавляю 20 грамм всё равно, ибо мало).

Знаю что страшно, может кто посоветует, ну вот КАК делать фотки типо таких: (от Богини http://laperla-foto.livejournal.com):