Как мало не готовь, не съедается новогодний ужин. Наверное, это
хорошо для желудка, но не очень удобно для планирования.
Стол у нас был в испанских традициях.
На закуску был "коктейль из креветок", то есть салат из латука,
креветок и ананаса под розовым соусом" и лангостины (большие
аргентинские креветки)
Основное блюдо:
Курица запеченная, фаршированная козьим сыром и томатным
вареньем.
Десерт: сыры, орешки, шоколадки, фрукты. Тут был бы у большинства
испанцев кофе, но у нас были турецкие травяные чаи.
Под бой часов: виноград, сырная тарелка и шампанское.
И вот, съели только салат, все остальное осталось.
Завтрак: бутерброды с сырами и чай. Испекла слоенку с фруктами к
чаю. Вот она улетела сразу. Вкусно и легко.
На обед - ужин будем доедать вчерашний ужин. Также сварен
стратегический борщ.
Что не получается -это считать и записывать точно калории.