Ну , конечно, о диете трудно говорить. Вот , что я тут ела.
Завтраки: яйца с овощами, соленую выпечку или сладости под чай или турецкий кофе. (Видно деградацию диеты )Дневные перекусы вместо обеда: дурум -кебабы и балык -экмек, дурум -балык, потому что это часто было в походе куда -нибудь. Под минеральную водичку или чай.Ужинали по-человечески, в ресторане. (Муж без ужина не может, а после обильного обеда в жаркий день хочет поспать, поэтому такой режим получился) Выбор: мясо -рыба с перловкой или рисом и печеными овощами. Вариант суп или овощное рагу тоже возможен. Порции очень большие. Научились отбиваться от лишних закусок.После ужина гуляли по ночным улицам или вдоль Босфора.

Это очень древние районы Стамбула, которые существовали ещё в его времена, как Константинополя. Находятся они на берегу бухты Золотой Рог и для пешей прогулки подходят в разной степени. Хорошо идти пока вдоль бухты идёшь, а когда добрался до Балата и пошел вверх в гору по кривым улочкам, иногда с лестницами, а иногда даже и без тротуаров, то прогулка отлично подходит для сжигания калорий, набранных до этого на балык-экмеках в порту. (Вкусные и очень большие сэндвичи со скумбрией). Фенер означает Фонарь и называется так, потому что в древности тут был маяк. А ещё тут находится кафедра вселенского патриарха. Даже не знала, что такой титул или пост имеется у христиан. Вселенский патриарх, ( он же патриарх константинопольский) Варфоломей служит тут в церкви святого Георгия, в которую можно войти, пройдя через проходную охранников как в аэропорту. В церкви все обустроено по- гречески: убранство в православном стиле, но есть скамейки для прихожан. Ещё в районе есть очень красивая болгарская православная церковь святого Стефана. Тоже вход открыт для всех. Балат- бывшая еврейская община, так что древняя Синагога тут тоже есть, но мы её не нашли. После создания Израиля евреи в основном уехали, а поселились тут курды, цыгане, а в последнее время и богемные личности. В Балате очень живописные виды на Золотой Рог и на Греческий православный лицей. Обветшалых и полуразрушенных, пострадавших от пожара, домов тоже очень много. Люди обыгрывают это. Например, мы попили чаю на табуретках и из какого-то самовара времён первой мировой, наверное, работавшего на дровах. Дядька -хозяин самовара сидел напротив заведения и приказывал своим работникам чай подливать. Всего находили километров 10 до этих районов и назад. В "наш" район, Фатих. Это, кстати, исторически армянская община. Вот такой он Стамбул интернациональный. На фото ниже улицы Фенера и Балата.Это греческий православный лицейЭто самоварЭто болгарская церковь

Ровно год назад я описывала свой опыт в купальне Сечени, в Будапеште. Пошли мы туда с мужем испытывать удовольствие от более, чем столетнего СПА. На этот раз мы пошли в ещё более старое банное заведение. Ну вот вам описание опыта вкратце: Вымыли нас очень хорошо! Один из исторических хаммамов в Стамбуле называется Acemoglu и лет ему ещё побольше будет, чем венгерскому курорту.
С чего начался наш опыт: бассейн и сауна. Бассейн в старинном зале, но сауны и души там были уже современные, как в спортзале. Мини-спортзал был рядом с бассейном тоже очень современный. Поплавали мы там, погидромассажились, потом нас пригласили в собственно хаммам. Раньше бывала в хаммаме в СПА во Франции и в Испании и это было похоже на парилку в русской бане, но лежаки и стены были каменные. Тут же хаммам оказался круглым помещением, с большим мраморным столом в центре, вокруг которого были мраморные умывальники или источники воды. В этом помещении не было холодно, но пара тоже не оказалось. Мраморный стол был терпимо горячим. Там нас встретила девушка -хаммамщица. Она нас уложила на стол и приказала: "sleep -relax". Мы послушались. Потом девушка стала проводить с нами манипуляции по очереди. Она выдраила нас натуральной мочалкой, потом обмазала глиной и профессионально помассажила все части тела, включая лицо, переодически командуя: "Мadame, change" или снова "Sleep- relax". После глины нас обмыли, если не соврали, родниковой водой. Потом применили к нам пенную баню. Вымыли волосы, ещё раз помaссажили, ещё раз полили водой. Потом отправили в комнату отдыха, отдыхать. Напоили чаем. Ну что же, я не увидела сильного пара, а хотела. Я не была особо напряжённой во время манипуляций, но слип -релах был не стопроцентный, так как я человек с довольно четко очерченными личностными границами и сам факт, что меня незнакомая девушка мыла, как бабушка в детстве, мне был не по душе.
Время от времени с мужем, мамой или дочерью хожу в СПА, но под этим я понимаю длинную цепочку разных гидромассажных бассейнов, разной температуры с разным полом и т.п. релакс- комната тоже приветствуется... А тут ощущение, что меня в баню для ленивых янычаров и султанов сводили... В общем, один -ноль в пользу Сечени! Если кто-то был,делитесь и своим опытом!
Фото с сайта, я , естественно, без телефона там была.

Босфор соединяет Чёрное и Мраморное моря, а в Мраморном море есть архипелаг из 9 островов и до него примерно час ходу от Стамбула на кораблике. На четырех из девяти островов есть курортные поселения. Это дачный район Стамбула, а Хейбелиада и Бююкада -два самых крупных из этих островов. Бююкада так и называется "Бююк (Большой) Ада (Остров)". Но на самом деле он, больший, но не очень -то и большой. Здесь живут 7 тысяч человек, летом подъезжают ещё столько же. Машин нет! Все дижение пешком, на великах, самокатах и электрическом мини-бусе, как общественном транспорте. Здесь, тепло, зелено, спокойно! Пляжи частные, закрытые, но есть и свободный доступ к воде: с камешков, с городской набережной и газонов. Никто не гоняет людей оттуда, купаются и туристы, и дети, и целые семейства.
На острове бывали-живали небезызвестные нам личности, например, Льва Троцкого одно время держали тут то ли в ссылке, то ли на отдыхе. Тут же перебивались в бывшем санатории остатки бежавших частей Врангеля, или здесь была последняя дача аристократа Голицына, а также турецкого писателя Решата Нури Гюнтекина ("Королёк -птичка певчая" ) . Есть тут и пара христианских церквей. Но у нас не было времени на поиск домов и мы просто наслаждались пешей прогулкой по улицам вокруг острова и вдоль моря, и было нам спокойно и лениво. Отдохнули от Стамбульского шума-гама, поели рыбки в местном ресторане. Эти Острова туристы знают как Принцевы, так как, вроде бы, в византийские времена это были дикие места и сюда ссылали неугодных особ царской крови.

Уже несколько дней знакомимся со Стамбулом. Обычно, летом мы едем туда, где прохладно и не так людно, как можно ожидать от стран средиземноморского бассейна. Но случилось дело и совместили дело с отпускным путешествием. Получилось продолжение к зиме в Афинах.
Не писала на прошлой неделе потому что пребывала в шоке от этого "города контрастов". При свете дня это хаотичный, сумбурный, взбесившийся город. Такое впечатление, что у них тут если не война, то какое-то восстание с баррикадами или сплошной Париж-Дакар на улицах! Одни собаки с котами способны спать без задних ног посреди чего угодно, не смотря на безумие вокруг. Но вот наступил вечер, запели муллы в мечетях, темнота прикрыла мусор на углах улиц и расхристанные, обшарпанные стены зданий. Повключались цветные фонарики повсюду, как будто в августе наступил Новый Год, и веселее стало гулять по городу, уже и поддаешься уговорам присеть на площади в ресторане, перекусить, поужинать, на кофе с чаем или ещё чего. Официанты не просто улыбаются и говорят с тобой на на всех языках сразу, порой и обнимают-целуют, без преувеличения, за то, что ты предпочел их заведение. Теплый бриз с Босфора и песни ресторанных музыкантов лечат стресс от прыжков из-под машин и мотоциклов по грудам вывороченных булыжников на улицах. Отеческое отношение турков к их бродячим кошкам и собакам ставит точку в вердикте. Это необыкновенный город. Вот несколько фоток -впечатлений.

Часть фото из похода никак не хотели в предыдущий пост. Так я их сюда. Они мне кажутся самыми красивыми. Мы любим деревья.

От того места, куда мы дошли в прошлый раз, мы стартовали сегодня.
Идём следующие 20 км по большому турмаршруту Gr 92. ( https://www.rosamarhotels.com/ru/blog/discover-the-gr-92#:~:text)
Путь ведёт по пляжам, по скалам, через лесок белых сосен. Фото добавляю по ходу и по скорости трафика.

Поход на 20 км вдоль моря и добрая часть по песку в жаркое время. Правда, с остановками на искупаться и попить колы в кафешке. На фото средиземноморская архитектура и ландшафты по пути.