Надежда
21.12.2022 18:44
Готовила кексы из рыбы и творога. Это просто бомба👌 получились
достаточно сочными и это очень вкусно. Я немного промахнулась с
солью, малость самую пересолила, хотя может и нет🙂 Это я стараюсь
недосолить, а мои всё солененькое любят) Буду эксперементировать
дальше)
1
5
Надежда
21.12.2022 18:34
Калорийность - 109.9 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Запекание) | 101 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 226 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Минтай (Запекание) | 337 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
В творог добавить яйца, лук порезать и добавить фарш из рыбы. Этот
рецепт изначально был на основе отварной рыбы, но я сделала из
размороженного фарша минтая. Погружным блендером хорошенько всё
пробить. Добавить соль и любимые специи) я добавила французские
травы. Разложить массу по силиконовым формам. Поставить на
противень. И запекать при 220-230 градусах минут 35-40, но это с
сырым фаршем. Если будет отварная рыба, то сократить время
запекания до 20-25 минут. Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.9 кКал | 6.53% | |
| Белки | 18.8 г | 24.74% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 2.5 г | 1.14% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 72 г | 3.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
5.5%
b-car
0.2%
В1
5.5%
B2
12.3%
Холин
18.1%
B5
8.6%
B6
7.5%
B9
3.9%
B12
47.6%
C
1.1%
D
4.6%
E
1.9%
H
12.7%
вит.К
0.1%
PP
21.7%
Калий
12.2%
Ca
8.2%
Si
2.5%
Mg
10.4%
Na
29.8%
P
30.4%
Cl
28.6%
Fe
6.2%
I
29.1%
Co
112%
Mn
5.1%
Cu
12.2%
Mo
9.8%
Se
39.8%
F
9.7%
Cr
60.5%
Zn
8.9%
6
10
Надежда
15.12.2022 21:21
Худо бедно, но что-то накидала в себя) Сегодня листала рецепты,
придумывая ужин. Наткнулась на рецепт семилетней давности -
белковые кексы. Пробовала приготовить из курицы, но промахнулась,
передержала малость, получились чуть чуть суховаты. Но вкус мне
очень понравился)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| кофе с молоком |
200
|
33.4 | 1.4 | 2 | 2 |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
23
|
60.3 | 1.7 | 0.7 | 11.8 |
| Сыр Творожный [Cream Nuvo] |
25
|
67.8 | 1.8 | 6.4 | 0.8 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
97
|
142.2 | 11.8 | 10.3 | 0.7 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) |
64
|
32.8 | 1.8 | 1.5 | 2.9 |
| Печень Трески по-Мурмански [Каждый День] |
33
|
202.3 | 1.3 | 21.8 | 0 |
| Горбуша соленая |
51
|
86.2 | 11.3 | 4.6 | 0 |
| Итого | 1293 | 624 | 31 | 47 | 18 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| кофе с молоком |
200
|
33.4 | 1.4 | 2 | 2 |
| Сыр Творожный [Cream Nuvo] |
23
|
62.3 | 1.6 | 5.9 | 0.7 |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
22
|
57.6 | 1.7 | 0.6 | 11.3 |
| Икра палтуса структурированная |
16
|
4.1 | 0.2 | 0.2 | 0.4 |
| Итого | 261 | 157 | 4 | 8 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
21
|
42.2 | 1.6 | 0.3 | 7.9 |
| Суп с чечевицей |
266
|
166.8 | 12.5 | 6.4 | 14.9 |
| Итого | 287 | 209 | 14 | 6 | 22 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| кофе с молоком |
200
|
33.4 | 1.4 | 2 | 2 |
| Творог мягкий 5% |
125
|
106.8 | 10.6 | 6.3 | 2 |
| Итого | 325 | 140 | 12 | 8 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кекс из курицы и творога |
49
|
81.2 | 14.5 | 2 | 1.1 |
| Капуста тушеная с курицей |
226
|
147.1 | 12.4 | 5.7 | 11.5 |
| Капуста тушеная с курицей |
219
|
142.6 | 12 | 5.5 | 11.2 |
| Яблоко |
240
|
112.8 | 1 | 1 | 23.5 |
| Кефир 1% жирности |
300
|
120 | 9 | 3 | 12 |
| Ржаные отруби |
6
|
6.9 | 0.7 | 0.2 | 0.5 |
| Итого | 1040 | 610 | 49 | 17 | 59 |
| Итого за день | 3206 | 1742 | 111 | 88 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Надежда
11.12.2022 23:09
Продолжаю болеть((( 37 с утра. Пью жаропонижающее, но она как была
так и осталась 37. Хорошо хоть кашель отвязался. Но слабость и
голова раскалывается 😱 всем здоровья. Я сегодня что-то переборщила☺
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| кофе с молоком |
200
|
33.4 | 1.4 | 2 | 2 |
| Сыр Творожный [Cream Nuvo] |
28
|
75.9 | 2 | 7.2 | 0.8 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
99
|
145.1 | 12.1 | 10.5 | 0.7 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) |
60
|
30.8 | 1.7 | 1.4 | 2.7 |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) |
36
|
94.3 | 2.7 | 1 | 18.5 |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая |
63
|
141.1 | 11 | 10.8 | 0 |
| Итого | 686 | 520 | 30 | 32 | 24 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Желе из творога и ряженки с бананом |
160
|
134.4 | 16.6 | 2.6 | 9.9 |
| Клубника замороженная |
51
|
17.8 | 0.2 | 0.1 | 3.6 |
| Итого | 511 | 155 | 16 | 2 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
36
|
72.4 | 2.8 | 0.5 | 13.6 |
| Суп с чечевицей |
295
|
185 | 13.9 | 7.1 | 16.5 |
| Итого | 331 | 257 | 16 | 7 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сок томатный |
715
|
128.7 | 7.2 | 0.7 | 20.7 |
| Итого | 715 | 128 | 7 | 0 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
40
|
80.4 | 3.1 | 0.6 | 15.1 |
| Ржаные отруби |
7
|
8 | 0.9 | 0.2 | 0.6 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ряженка 2,5% жирности |
455
|
245.7 | 13.2 | 11.4 | 19.1 |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) |
70
|
13.1 | 1.7 | 0.2 | 1.5 |
| Свинина с луком и перцем |
102
|
149.1 | 7.3 | 11.8 | 3.2 |
| Минтай в духовке |
144
|
86.1 | 15.3 | 0.9 | 3.9 |
| Свекла, вареная |
81
|
35.6 | 1.4 | 0.1 | 6.4 |
| Грейпфрут |
218
|
76.3 | 1.5 | 0.4 | 14.2 |
| Капуста с яблоком и перцем |
190
|
114 | 2.7 | 6.5 | 11 |
| Итого | 1707 | 808 | 46 | 32 | 75 |
| Итого за день | 3950 | 1870 | 118 | 75 | 165 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
3
Надежда
08.12.2022 19:21
Пока не забыла нужно отчитаться. Сделала желе по смешанному рецепту
от Галины и от Ольги)) спасибо большое девочки🌸 красивых фоточек,
как у Аллы, нет. С эстетикой работать и работать 🤗 желе сделала из
творога, ряженки и банана. Консистенция получается просто супер, а
вот вкус немного надо доработать. Так как банан был не слишком
сладким, получилось немного пресновато. Но и сахар класть тоже не
хочется. Но однозначно готовить буду))) О!!! А может с клубникой
попробовать!?
2
8
Надежда
08.12.2022 12:37
проведенный над собой "эксперимент" по поеданию свиных ушей с
пивком в выходные, выдал +3,5 утром в понедельник))) сегодняшнее
утреннее взвешивание показало, что за эти три дня ушло 3,3 воды!!!
вот это качели блин)))
2
Надежда
07.12.2022 21:44
Ну всё. Приплыли ((( Заболела😞 Начинается жуткий кашель,
температура 37,4 но это пока. Начинает ломать всё тело. Подозреваю
грипп. Мой товарищ двумя днями ранее свалился - 38-38, 5 Сами
знаете, что такое,когда мужчина болеет.
1
5
Надежда
05.12.2022 22:34
Я тут вот задалась вопросом. У нас в отчёте есть рейтинг продуктов,
но как такового списка полезных и супер полезных продуктов нет.
Получается, что только методом проб и ошибок. Наварила я тут кашу
себе геркулесовую, а она блин в рейтинге ниже плинтуса 😂 блин, но
для желудка то она вроде ничего ☺
1
17
Надежда
05.12.2022 21:52
В входные ездили к друзьям. Ну что сказать - зажор прошёл просто
блестяще. По приезду взвесилась и +3,5 как с куста. Вот теперь
наблюдаю, как быстро сольётся вода. И нужно прикинуть, что
отложилось в закрома)
1
4
Надежда
01.12.2022 13:33
на работе девчонки ну прям в восторге от манго сушеного. мне вроде
бы тоже захотелось, но вот не знаю.... к чаю изредка можно было бы
для разнообразия. но я никогда не пробовала ни само манго, ни
сушеное и вкуса не знаю((( вот как быть. и фасовка в продаже 1кг,
прилично, а вдруг не понравится. подскажите, пожалуйста, если кто
покупал, как Вам?
1
5
