Блог Ната

Ната

23.11.2013 00:01

Питание при артрозе

Вот ещё про артроз. Читайте и выздоравливайте! С улыбкой

http://www.hoska.ru/2013/06/dieta-pri-artroze-gitt.html

7

Ната

22.11.2013 21:57

Готовим к Новому году

И поесть вкусно, и гостей повеселить! Широкая улыбка

10

2

Ната

22.11.2013 21:56

:-) За рулём

8

Ната

22.11.2013 20:27

Рецепт Хек в микроволновке

Калорийность - 99 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 0.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Припускание)	100 г
Укроп (Припускание)	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

В посуду для микроволновки положить филе хека, 1/5 часть лаврушки, 1шт горошек душистый, 1 шт горошек перца черного, веточку укропа, всё накрыть неплотно крышкой( или тарелкой) и включить на полную мощность на 3 мин. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99 кКал	5.88%
	Белки	19.1 г	25.13%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	0.1 г	0.05%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	80 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

2.5%

b-car

1.1%

В1

7.2%

B2

5.3%

Холин

~

B5

0.1%

B6

6.8%

B9

3.8%

B12

107%

C

0.8%

D

20.1%

E

3.7%

H

2.7%

вит.К

~

PP

28.8%

Калий

10.9%

Ca

3%

Si

~

Mg

7.8%

Na

3.4%

P

25.4%

Cl

9.6%

Fe

4.1%

I

143%

Co

267%

Mn

8.9%

Cu

18.2%

Mo

7.6%

Se

~

F

23.4%

Cr

147%

Zn

10.1%

2

5

Ната

22.11.2013 20:21

Дневник питания и тренировок за 22.11.2013

Питалась рационально, вкусно. Зря не сделала планирования, поэтому во второй половине дня боялась лишний кусочек в рот положить С улыбкой

, контейнеров не брала. Но, всё записывала и взвешивала! Заполнив МЗР за пол-дня, поняла, что остаток дня буду урезать ВСЁ, что буду есть. Но настроение прекрасное и совсем не голодна! Ну, не уложилась в 100% витаминов, зато не превысила коридор калорийности. Прикреплен дневник питания

1

Ната

22.11.2013 00:32

Рецепт Горбуша в микроволновке

Калорийность - 165.4 кКал; белки - 24.1 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Горбуша (Припускание)

100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Кусочек горбуши сырой уложить в посуду, добавить 1 шт душистого горошка и 1 шт чёрного горошка острого, 1/4 лаврушки, накрыть другой тарелкой, чтобы прилегала не плотно и 3 мин на максимальной мощности припускать в микроволновке. Получится кусок в собственном соку, точь в точь как из консервной банки "Горбуша в собственном соку". Я не солю. Солить по вкусу. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.4 кКал	9.82%
	Белки	24.1 г	31.71%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	70 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25

A

4.5%

b-car

~

В1

12.1%

B2

8.4%

Холин

25.6%

B5

20.3%

B6

41.3%

B9

~

B12

187%

C

~

D

147%

E

13.5%

H

~

вит.К

0.4%

PP

54.7%

Калий

11.8%

Ca

1.8%

Si

~

Mg

6.4%

Na

3.4%

P

22%

Cl

9.7%

Fe

3.2%

I

45%

Co

270%

Mn

3.4%

Cu

14.9%

Mo

7.7%

Se

110%

F

14.5%

Cr

149%

Zn

7.9%

20

23

Ната

21.11.2013 21:58

Желание+ труд, труд и труд= всё получилось!

Девушка твердила, что у неё "широкая кость"...Был классный комментарий к этому фото: Ножки-то были кривоватые, а когда "встретились", то оказалось, что ножки-то стройные!

6

7

Ната

21.11.2013 20:07

Дневник питания и тренировок за 21.11.2013

Питалась рационально, вкусно. Очень хороший день! С улыбкой

Прикреплен дневник питания

2

Ната

21.11.2013 18:55

Рецепт Ассорти овощи+ ассорти мясо

Калорийность - 116.6 кКал; белки - 15.1 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Тушение)	200 г
Свинина, свежая, филей, толстое место, без костей, постное мясо, тушеная	200 г
Перец сладкий (Припускание)	190 г
Морковь, красная (Припускание)	64 г
Петрушка (Припускание)	20 г
Укроп (Припускание)	15 г
Перец черный молотый	1 г
Чеснок луковица (Припускание)	6 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное	5 г
Лук-шалот, сырой	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Антипригарную сковороду чуть-чуть смазать маслом. Мясо мелко нарезать и тушить на маленьком огне в собственном соку 20 мин под закрытой крышкой, после чего добавить все остальные мелко нарезанные ингредиенты и тушить ещё 15 мин, посолить, поперчить, притомить ещё 5 мин- готово! Из-за обильно выделенного сока овощей будет много вкусной подливки. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.6 кКал	6.92%
	Белки	15.1 г	19.87%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	75 г	3.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

31.5%

b-car

34%

В1

16%

B2

9%

Холин

9.7%

B5

10.4%

B6

21.5%

B9

3.7%

B12

31.4%

C

25.8%

D

1.2%

E

5.9%

H

1.8%

вит.К

41.3%

PP

25.7%

Калий

14.2%

Ca

3%

Si

~

Mg

6.6%

Na

7.4%

P

20.2%

Cl

4.8%

Fe

8.3%

I

1.8%

Co

23.3%

Mn

6.2%

Cu

10.8%

Mo

7.7%

Se

25%

F

0.6%

Cr

5.3%

Zn

14.2%

1

2

Ната

21.11.2013 01:04

Рецепт Говядина кисло-сладкая с орехами

Калорийность - 130.6 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Тушение)	400 г
Вино, столовое, красное	20 г
Мука соевая обезжиренная (Жарка)	20 г
Масло подсолнечное	17 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	50 г
Чеснок луковица (Припускание)	2 г
Имбирь, молотый	1 г
Фасоль (стручок) (Варка)	200 г
Вода	100 г
Сахар-песок	15 г
Уксус яблочный	25 г
Соевый соус	45 г
Орех кешью	30 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	20 г
Лук-шалот, сырой	80 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Начнем с соуса. Смешайте при помощи венчика соевую муку или крахмал кукурузный с водой, сахаром, уксусом, соевым и томатным соусами. Отставьте на время в сторону.

Нарежьте мясо мелкими кубиками и обваляйте в соевой муке и залейте красным вином- пусть настоится 1 час. Положите говядину на сковороду и тушите на масле 15-20 минут на среднем огне, добавьте нашинкованный белый и зеленый лук, имбирь и чеснок. Постоянно помешивайте.

Добавьте в жаркое соус. Положите зеленую стручковую фасоль ( можно горошек), продолжайте тушить, пока стручки не станут мягкими.

Выложите мясо на блюдо подачи. Посыпьте толчёными орехами, аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита! Блюдо диетическое, но злоупотреблять им все-таки не советую. Питайтесь дробно, небольшими порциями. Употребляйте много жидкости. Ходите в спортзал. Сохраняйте оптимизм.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.6 кКал	7.76%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	6.2 г	2.83%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	71 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

4.3%

b-car

4.6%

В1

5%

B2

7.8%

Холин

6.6%

B5

6.5%

B6

14%

B9

4.1%

B12

39.3%

C

6.9%

D

~

E

9.9%

H

3%

вит.К

7.9%

PP

22.3%

Калий

12.8%

Ca

3.6%

Si

~

Mg

8.1%

Na

24.6%

P

13.9%

Cl

1.5%

Fe

11.2%

I

2.3%

Co

41.5%

Mn

5.2%

Cu

10.7%

Mo

10.1%

Se

0.4%

F

1.1%

Cr

7.9%

Zn

13%

6

10