Блог Мила Равно

Мила Равно

27.01.2023 14:07

Майонез из соевого изолята

Калорийность - 419.5 кКал; белки - 11 г; жиры - 41 г; углеводы - 2.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Соевый протеиновый изолят	25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100 г
Яичный желток куриный (Варка)	30 г
Подсолнечное масло	100 г
Горчица желтая, приготовленная	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Уксус яблочный	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Куркума, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Описание

Просто эксперимент.
Есть у меня изолят соевого белка.
Порой добавляю вместо муки в твороженую запеканку и больше никуда.
Теперь буду делать вот такой майонез, ибо калорий поменьше, чем в обычном майонезе.
Да и очень вкусно оказалось!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взвесим все ингредиенты

Шаг 2.

Соединим все ингредиенты в удобной для взбивания погружным блендером емкости

Шаг 3.

Погрузить в ингредиенты блендер и взбивать до консистенции обычного майонеза

Шаг 4.

Сравниваем.
Ложками, конечно, есть не надо, но в овощной салат подкинуть 20 г допускаю.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	419.5 кКал	24.91%
	Белки	11 г	14.47%
	Жиры	41 г	73.21%
	Углеводы	2.5 г	1.14%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	43.3 г	1.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

11.6%

b-car

0.5%

В1

3.5%

B2

4.9%

Холин

22.2%

B5

10.5%

B6

3.6%

B9

4.9%

B12

9%

C

0.3%

D

8.5%

E

108%

H

14.5%

вит.К

2.3%

PP

4.4%

Калий

3.7%

Ca

8.2%

Si

~

Mg

3.2%

Na

42.9%

P

21%

Cl

30.6%

Fe

13.3%

I

4.6%

Co

30%

Mn

14.2%

Cu

17.9%

Mo

6.2%

Se

13.1%

F

0.2%

Cr

3%

Zn

7.4%

7

13

Мила Равно

26.01.2023 22:30

Дневник питания за 26.01.2023

День прошел не зря. Сделала очередную порцию "шоколадного продукта" без сахара. 😁✌️ Буду потихоньку лакомиться.
***
А так-то ем-с часто и все больше вкусно.😂
Всем добра!

Графин питья на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай сборный продукты из таблицы	1500	25.5	0	0	4.5
Итого	1500	25	0	0	4

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко сухое обезжиренное	15	54.3	5	0.2	7.9
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Запеканка творожено-тыквенная	90	109.4	11.9	2.5	8.6
Кальций Д3 никомед	2	0	0	0	0
Итого	462	178	18	3	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	1	79.4	6.4	5.8	0.4
Курага	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Морковь с плавленным сыром	50	61.6	1.8	4.3	4
Итого	140	233	10	10	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Желудок куриный (Варка)	40	40.4	7.5	1.7	0.2
Бульон куриный	200	72	5	2.4	7.1
Итого	250	117	12	4	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловка томленая с овощами на бульоне	150	195	6.1	5.9	28.8
Морская капуста (ламинария) свежая	35	8.7	0.3	0.1	1.1
Колбаса вареная, телячья	50	154	6.6	14.2	0.2
Итого	235	357	13	20	30

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	200	72	5	2.4	7.1
Паприка, перец сладкий молотый	1	2.8	0.1	0.1	0.2
Итого	201	74	5	2	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад с заменителем сахара	15	91.9	1.1	9.4	0.5
Фрикадельки в томатной воде	200	150	24.2	4.2	3.6
Сардина океаническая	50	83	9.5	5	0
Итого	265	324	34	18	4

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь с плавленным сыром	70	86.3	2.5	6	5.6
Бульон куриный	200	72	5	2.4	7.1
Паприка, перец сладкий молотый	1	2.8	0.1	0.1	0.2
Итого	271	161	7	8	12

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое	106	189.7	26.2	8.6	0
Горчица желтая, приготовленная	10	6	0.4	0.3	0.2
Итого	116	195	26	9	0
Итого за день	3440	1668	128	76	108

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Мила Равно

23.01.2023 22:01

Дневник питания за 23.01.2023

Редкий мой дневник долетит до публикации😜🤣 Но сегодня рейтинг и прочие полосочки. Надо зафиксирвать событие. А то потом ищи-свищи в анналах! 😂

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Запеканка творожено-тыквенная	130	158	17.2	3.6	12.4
Масло Тыквенное [Kotanyi]	5	44.2	0	5	0
Итого	335	204	17	8	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка в китайском стиле	150	191.7	24.3	8.3	5.1
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Кальций Д3 никомед	2	0	0	0	0
Итого	352	191	24	8	5

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша "овес энд тыква"	200	197.8	6.2	6.6	29.6
Итого	200	197	6	6	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп фасолевый	400	255.2	19.6	6.8	27.2
Итого	400	255	19	6	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни	100	47	1.8	3.2	2.7
Бульон куриный	100	36	2.5	1.2	3.5
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада	50	99	14.6	4.1	0
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	456	184	19	8	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни	100	47	1.8	3.2	2.7
Бульон куриный	100	36	2.5	1.2	3.5
Ветчина, рубленная, неконсервированная	25	55.3	4.1	4.2	0
Итого	225	138	8	8	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Апельсин	65	28	0.6	0.1	5.3
Яблоко сушеное	20	50.6	0.4	0	11.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	425	174	3	0	38

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	70	9.8	0.4	0	2.7
Пекинская капуста с овищами	80	15.8	1	0.2	2.4
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	20	13.6	0.9	0.2	1.3
Запеканка творожено-тыквенная	85	103.3	11.2	2.4	8.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Итого	558	151	13	2	16
Итого за день	3151	1497	111	50	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

10

Мила Равно

23.01.2023 17:20

Куриная грудка в китайском стиле

Калорийность - 127.8 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	500 г
Подсолнечное масло	30 г
Кунжутное масло	5 г
Морковь (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Перец сладкий красный (Жарка)	100 г
Чеснок (Пассерование)	15 г
Петрушка свежая (Тушение)	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные	2 г
Имбирь, крень сушеный молотый	2 г
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	3 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	20 г
Вода, бутилированная, в общем	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Быстро, вкусно, молодежно! ✌️?
В ингредиенты не вошли устричный соус и терияки! Но они есть😁
Если имеется кунжут, то добавьте в конце 5 г. У меня, к сожалению, не было.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обязательно предварительно нарезать ингредиенты, так как приготовление будет шустрое:
Морковь, болгарский перец - на умеренно крупные кусочки.
Лук - перьями
Куриную грудку - слайсами толщиной 3 мм
Чеснок - слайсами
Чили - мелко
Зелень - как привыкли

Шаг 2.

На нерафинированном подсолнечном масле партиями /так, чтоб на сковороде был один слой/ на сильном огне обжарить куриную грудку. Убрать пока в сторону

Шаг 3.

На остатках масла и все еще сильном огне быстро помешивая слегка обжарить морковь, сладкий перец и лук

Шаг 4.

Отодвинуть в сторону, а на освободившемся на сковороде месте с добавлением кунжутного масла быстро в течение 15 секунд обжарить чеснок, чили, молотые имбирь и кориандр

Шаг 5.

Смешанный заранее соус из устричного, соевого и терияки...

Шаг 6.

влить к овощам на сковородку,

Шаг 7.

Вернуть обжаренную грудку, влить воду, хорошо перемешать, убавить нагрев до ниже среднего

Шаг 8.

Подкинуть зелень, накрыть крышкой, дать потомиться на медленном огне 3-5 минуты. Все. Можно подавать либо с рисом, либо с лапшой, либо как есть.
Приятного аппетита!✌️

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.8 кКал	7.59%
	Белки	16.2 г	21.32%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	72.5 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

33.9%

b-car

37%

В1

4%

B2

4.1%

Холин

5.6%

B5

19.6%

B6

23.9%

B9

1.7%

B12

4.5%

C

25.1%

D

~

E

15.1%

H

0.4%

вит.К

26.3%

PP

25.1%

Калий

10.5%

Ca

2.5%

Si

17.8%

Mg

14.9%

Na

15.3%

P

14.4%

Cl

2.4%

Fe

7.8%

I

1.7%

Co

67%

Mn

10.4%

Cu

10%

Mo

13.4%

Se

22.4%

F

2%

Cr

30%

Zn

9%

12

42

Мила Равно

16.01.2023 12:48

Красная рыба в маринаде

Калорийность - 170.9 кКал; белки - 20.1 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Нерка	300 г
Соевый соус	40 г
Уксус яблочный	40 г
Чили, порошок	0.5 г
Кунжутное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Можно и просто посолить, но этот вариант покорил меня своим неординарным вкусом!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нерку порезать на кубики

Шаг 2.

Приготовить маринад из равный частей:
рыбного соуса /к сожалению, нет в таблице/
соевого соуса
яблочного уксуса
Добавить Чили /у меня маринованный халапеньо/
И кунжутное масло

Шаг 3.

Кбжу рыбного соуса

Шаг 4.

Уложить рыбу плотно в баночку. Залить маринадом под завязку. Оставить мариноваться минут на 30.
И вкушайте!
Сколько это может храниться в холодильнике - не представляю, т.к. съедается очень быстро 😁✌️

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.9 кКал	10.15%
	Белки	20.1 г	26.45%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	0.7 г	0.32%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	65.7 г	2.89%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

26

A

5.5%

b-car

0.5%

В1

12.8%

B2

9.1%

Холин

18.2%

B5

22.1%

B6

14.3%

B9

3%

B12

244%

C

1%

D

103%

E

12.5%

H

~

вит.К

0.6%

PP

46%

Калий

17.3%

Ca

1.2%

Si

~

Mg

8.2%

Na

56.6%

P

27.4%

Cl

6.7%

Fe

3.9%

I

31.3%

Co

188%

Mn

8.7%

Cu

5.7%

Mo

5.4%

Se

51.2%

F

10.1%

Cr

103%

Zn

6.5%

12

66

Мила Равно

24.11.2022 23:12

Запеканка творожено-тыквенная

Калорийность - 121.5 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	300 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	200 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная с солью	400 г
Яйцо куриное (Запекание)	80 г
Рисовая мука, белая	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сок лимонный	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 59 мин

Время дополнительного приготовления: 3 ч

Описание

Еще недавно я совершенно не была готова использовать тыкву в каком-либо рецепте.
С самого детства она мне не зашла от слова совсем.
Мама варила с ней пшенную кашу. Ну я вам скажу, это редкостная гадость. Понятно, принимала она эту блюдь аки лекарство, но ведь и меня угощала, гы.
Спасибо, но нет, как говорится. Прошли годы. Мне сегодняшней пришлось присмотреться к этому овощу повнимательнее и включить в свой рацион. И так как я хочу вкусно, а не через силу, на основе нескольких интернет-рецептов сложила свой.
Получается реально вкусная запеканка. Рекомендую!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Тыкву очистить, нарезать на небольшие кубики и отправить в миску.
Добавить к ней творог, мягкий творог, яйца, эритрит+стевия /у меня концентрированный, поэтому 1 г/, соль, разрыхлитель для теста, рисовую муку и пробить все погружным блендером до однородной массы

Шаг 2.

Форму для выпекания застелить бумагой для выпекания покрытой силиконовой пропиткой.

Тыквенно-твороженную массу выложить в форму слоем 2-2,5 см

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать запеканку в течение 40 минут на позиции верх/низ плюс конвекция

Шаг 3.

Извлечь готовую запеканку из формы вместе с пекарской бумагой, поставить на решетку остужаться

Шаг 4.

Затем в холодильник стабилизироваться часа на 2

Шаг 5.

Нарезать, как душе угодно и употреблять на завтрак, полдник, в качестве перекуса.
На этой фотографии запеканка с овсяной мукой. Также пробовала приготовить с кукурузной.
Результат одинаково хорош!
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.5 кКал	7.21%
	Белки	13.2 г	17.37%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	9.5 г	4.34%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	69.4 г	3.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

31.3%

b-car

40.8%

В1

4.3%

B2

9.9%

Холин

8.8%

B5

8.6%

B6

9.3%

B9

6.7%

B12

24.9%

C

7.8%

D

1.9%

E

4.4%

H

11.6%

вит.К

0.4%

PP

14.7%

Калий

9.5%

Ca

11.4%

Si

~

Mg

6.9%

Na

20.8%

P

20.8%

Cl

11.9%

Fe

4.1%

I

3.5%

Co

20.4%

Mn

7.6%

Cu

7.8%

Mo

7%

Se

33.9%

F

0.5%

Cr

2.8%

Zn

3.4%

7

30

Мила Равно

24.01.2022 09:56

Овсяно-цельнозерновой хлеб

Калорийность - 199.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 3 г; углеводы - 33.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	160 г
Пшеничная мука цельнозерновая	400 г
Вода водопроводная питьевая	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Чеснок, порошок	5 г
Подсолнечное масло	10 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч 10 мин

Описание

Отличный хлеб получился.
Выпекала в чугунном казане под крышкой.
В рецепте указаны живые дрожжи. Если добавлять сухие, то их 10 г.
Если хотите расстоять тесто непосредственно в форме - пожалуйста.
В моем случае, хлеб выпекался сразу, как только тесто было переложено в казан.
Вот только за количество углеводов, которые насчитала система, сомневаюсь.. Хорошо бы, если 34 на 100 г?

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овсянку слегка пробить в блендере.
Добавить соль, теплую воду, сухой чеснок, дрожжи и оставить на 30 минут в теплом месте ю
Я ставлю в электрическую духовку на 50 градусов.

Шаг 2.

Через 30 мин добавить муку, перемешать. Тесто не будет густым. И снова отправить в теплое место на 30 минут

Шаг 3.

Чугунную форму или казан смазать подсолнечным маслом, выложить тесто, накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Шаг 4.

Снять крышку и выпекать еще 15 минут без нее. Ищвлечь из формы. Остудить под полотенцем.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.2 кКал	11.83%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	33.8 г	15.43%
	Пищевые волокна	5.2 г	26%
	Вода	51.5 г	2.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

~

b-car

0%

В1

17.6%

B2

5.1%

Холин

3.8%

B5

9.4%

B6

10.4%

B9

7.5%

B12

~

C

0%

D

~

E

6.5%

H

7.2%

вит.К

0.9%

PP

14.4%

Калий

8.4%

Ca

2.6%

Si

~

Mg

18.8%

Na

15.1%

P

25%

Cl

13.2%

Fe

11.5%

I

0.4%

Co

8.3%

Mn

113%

Cu

24.5%

Mo

1%

Se

51%

F

1%

Cr

~

Zn

12.9%

8

Мила Равно

02.12.2021 19:21

Хе из соленой сельди

Калорийность - 153.8 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 11 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь тихоокеанская жирная соленая	120 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Морковь (Пассерование)	70 г
Кориандр, семена	1 г
Чили, порошок	1 г
Подсолнечное масло	15 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	15 г
Чеснок	6 г
Томатная паста. Консервы	20 г
Уксус столовый 9%	25 г
Вода, бутилированная, в общем	25 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Закуска - огонь!
Селедка используется не сырая, поэтому можно не волноваться за качество конечного продукта.
Вместо соевого соуса можно взять устричный.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нашинковать морковь и лук

Шаг 2.

Хорошо разогреть масло в сковородке, высыпать чили порошок, прокалить 3 сеунды и сразу...

Шаг 3.

...закинуть морковь секунд на 40.

Шаг 4.

Далее, добавить лук и пассеровать еще минуту, постоянно помешивая

Шаг 5.

Теперь томатную пасту и корианд, помешивать секунд 15, снять с огня

Шаг 6.

Селедку нарезать, положить в салатник

Шаг 7.

К ней - пассерованные овоши, нарезанный чеснок, соевый соус,

Шаг 8.

Влить уксус и воду. Перемешать, дать настояться в холодильнике от 6 до 12 часов.

Шаг 9.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.8 кКал	9.13%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	11 г	19.64%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	66.5 г	2.93%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

25

A

48.5%

b-car

51.5%

В1

2.9%

B2

5.8%

Холин

1.5%

B5

10.2%

B6

8.6%

B9

1.9%

B12

121%

C

5.4%

D

~

E

19.4%

H

1.2%

вит.К

3.3%

PP

12%

Калий

7.8%

Ca

4.8%

Si

20.7%

Mg

10.9%

Na

171%

P

15.2%

Cl

110%

Fe

6.7%

I

11%

Co

177%

Mn

8.4%

Cu

10.6%

Mo

11.2%

Se

25.7%

F

4.4%

Cr

43.5%

Zn

5.4%

6

3

Мила Равно

23.11.2021 18:30

Минтай под шапкой

Калорийность - 121.9 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Пассерование)	150 г
Морковь (Пассерование)	100 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Подсолнечное масло	10 г
Минтай (Тушение)	300 г
Вода водопроводная, городская	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Мдяя, что сказать... Наивкуснейше, господа!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нашинковать лук и морковь. Запассеровать на сливочном с добавлением подсолнечного масла, отложить на тарелку

Шаг 2.

В этой же сковороде на остатках масла обжарить минтай с одной стороны в течение 3 минут

Шаг 3.

Сверху выложить шапкой пассеровку

Шаг 4.

Томатную пасту /у меня домашняя/ смешать с солью, перцем и водой, вылить сверху

Шаг 5.

Накрыть крышкой и тушить минут 7мь

Шаг 6.

Подавать можно как горячим, так и остывшим.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.9 кКал	7.24%
	Белки	9.4 г	12.37%
	Жиры	5.8 г	10.36%
	Углеводы	7.6 г	3.47%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	72.2 г	3.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

52.3%

b-car

53.1%

В1

6.8%

B2

6%

Холин

7.6%

B5

7.1%

B6

11.1%

B9

2.3%

B12

26.4%

C

12.3%

D

1.4%

E

9.1%

H

2.6%

вит.К

4.6%

PP

15.8%

Калий

16.8%

Ca

3.8%

Si

21%

Mg

11%

Na

19.7%

P

17.3%

Cl

21.1%

Fe

6.9%

I

22.9%

Co

137%

Mn

10.8%

Cu

20.3%

Mo

17.3%

Se

15.1%

F

7.4%

Cr

44.6%

Zn

9.3%

9

Мила Равно

21.11.2021 23:26

Дневник питания за 21.11.2021

Откушала мороженку, ага. Теперь можно забыть месяца на три. Вот даже и не сахар есть, и приготовить самой никаких проблем, ан все.. Наелась...
А вот картошки отварной не наелась🤣🤣🤣 надо будет повторить..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	12	24.1	1.7	1.7	0.5
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	712	24	1	1	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хумус	90	213.3	7	16	8.6
Авокадо	85	136	1.7	12.5	1.6
Сок лимонный	2	0.7	0	0	0.1
Итого	177	350	8	28	10

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина отварная, по 1-392	100	254	25.8	16.8	0
Сыр плавленный американский или чеддер, полужирный, 9% жирности, м.д.ж. 23% в сух. в-ве	50	88	6.7	4.4	5.4
Окорок тамбовский вареный	18	51.8	2.6	4.6	0
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Магний В6	1	1.3	0	0	0.3
Chromium Picolinate	1	0	0	0	0
Кальций Д3 никомед	1	0	0	0	0
Итого	371	395	35	25	5

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Окорок тамбовский вареный	45	129.6	6.4	11.5	0
Итого	65	176	7	11	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 15% жирности	20	32.4	0.5	3	0.7
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Горбуша (Тушение)	100	127	18.9	5.8	0
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	15	3.3	0.1	0.1	0.3
Картофель отварной по 1-206	300	225	6	1.2	47.4
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Итого	705	491	26	20	50

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое пломбир	150	348	5.6	22.5	30.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Итого	552	355	5	22	31
Итого за день	2782	1792	85	110	108

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3