Мила Равно
07.11.2021 13:49
Калорийность - 617 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 57.3 г; углеводы - 16.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Какао-порошок | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 50 г |
| Вода | 3 г |
| Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 25 г |
| Ягоды годжи, сушеные | 25 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Какой-то молниеносный рецепт шоколада. Даже не успела опомниться,
как уже снимала пробу.
БЕЗ САХАРА
БЕЗ САХАРА
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Какао-порошок - 25 г
Кокосовое масло /не жидкое/ - 50 г
Сливочное масло - 10 г
Кокосовая НЕ подслащеная стружка - 25 г
Сушеные /без сахара/ ягоды годжи - 25 г
Семечку сушеныеочищенные - 25 г
Вода - 3 г
***
Ягоды годжи мелко нарезать, добавить воду, перемешать.
В кастрюльку положить ВСЕ ингредиенты, поставить на водяную баню, прогреть 5 минут, постоянно помешивая.
Кокосовое масло /не жидкое/ - 50 г
Сливочное масло - 10 г
Кокосовая НЕ подслащеная стружка - 25 г
Сушеные /без сахара/ ягоды годжи - 25 г
Семечку сушеныеочищенные - 25 г
Вода - 3 г
***
Ягоды годжи мелко нарезать, добавить воду, перемешать.
В кастрюльку положить ВСЕ ингредиенты, поставить на водяную баню, прогреть 5 минут, постоянно помешивая.
Шаг 2.
Распределить полученную массу
Шаг 3.
Дать слегка остыть. Можно провести ножом, создавая клеточки
Шаг 4.
Отправить в холодильник.
Шаг 5.
Через 20-30 минут шоколад застынет, а то и раньше.
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 617 кКал | 36.64% | |
| Белки | 10.1 г | 13.29% | |
| Жиры | 57.3 г | 102.32% | |
| Углеводы | 16.7 г | 7.63% | |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 44% | |
| Вода | 4.6 г | 0.2% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
144%
b-car
0.6%
В1
17%
B2
6%
Холин
2%
B5
10.7%
B6
15.2%
B9
10.9%
B12
~
C
8.9%
D
0.9%
E
37.3%
H
2.4%
вит.К
0.5%
PP
12.3%
Калий
16.9%
Ca
6.7%
Si
4.1%
Mg
32.7%
Na
4.4%
P
29.7%
Cl
0.5%
Fe
32.6%
I
0.7%
Co
8.2%
Mn
72.7%
Cu
111%
Mo
16.8%
Se
15.1%
F
1.4%
Cr
0.4%
Zn
18.5%
2
8
Мила Равно
16.10.2021 22:15
Честно говоря, я только сейчас осознала, что для закрытия суточной
нормы йода достаточно нескольких граммов сушеной морской капусты.
Жить становится легче, жить становится веселее😆✌️
Да, ее, сухую эту капусту, лучше вымочить в течение часа, чтоб ушла соль...😉 
Да, ее, сухую эту капусту, лучше вымочить в течение часа, чтоб ушла соль...😉
Мила Равно
14.10.2021 08:33
Калорийность - 101.4 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 185 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка) | 185 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Мисо | 50 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок (Пассерование) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 70 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Просто и вкусно!
*в ингредиентах не указан рыбный соус. Его калорийность 71 на 100 г. Если нет этого соуса, просто увеличьте количество соевого.
*можно добавить собу или любую китайскую лапшу, отдельно внеся ее в "дневник питания"
*в ингредиентах не указан рыбный соус. Его калорийность 71 на 100 г. Если нет этого соуса, просто увеличьте количество соевого.
*можно добавить собу или любую китайскую лапшу, отдельно внеся ее в "дневник питания"
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Соединить говяжий и свиной фарши, добавить нарезанный лук, слегка
посолить, поперчить. Сформировать 15 фрикаделек
Шаг 2.
На кунжутном масле
Шаг 3.
пассеровать нарезанные лук и чеснок, потом добавить нарезанный
кубиком помидор и продолжить пассеровать минуты 3
Шаг 4.
В томатный сок добавить воду, мисо пасту, чили порошок и
закипятить.
Шаг 5.
Добавить пассеровку и фрикадельки
Шаг 6.
Соевый соус
Шаг 7.
Рыбный соус
Шаг 8.
Сухую петрушку
Шаг 9.
Имбирь
Шаг 10.
Поварить 10 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.4 кКал | 6.02% | |
| Белки | 7.9 г | 10.39% | |
| Жиры | 5.2 г | 9.29% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 79.6 г | 3.5% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
3.7%
b-car
6.4%
В1
6.3%
B2
6.5%
Холин
5.9%
B5
5.3%
B6
11.5%
B9
2.3%
B12
18.3%
C
11.3%
D
0.7%
E
2.6%
H
1.2%
вит.К
4%
PP
11.7%
Калий
8%
Ca
3%
Si
2.8%
Mg
4.4%
Na
26.1%
P
9.7%
Cl
4.6%
Fe
4.6%
I
0.9%
Co
22.5%
Mn
7.6%
Cu
13.8%
Mo
5.3%
Se
14.1%
F
0.8%
Cr
8.1%
Zn
9.4%
3
Мила Равно
13.10.2021 13:29
Калорийность - 58.6 кКал; белки - 5.9 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бульон куриный | 1100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Мисо | 60 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 60 г |
| Сок лимонный | 40 г |
| Кальмар (Варка) | 130 г |
| Креветка приготовленная | 130 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 130 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Предлагаю вкуснейший супчик для любителей китайской кухни. В
рецепте не указан ингредиент "лапша", так как она добавляется
отдельно, порционно, так сказать. Вы ж можете добавить в "дневник
питания" конкретные граммы именно вами используемой лапши. А можете
вообще без нее обойтись - от этого суп не перестанет быть вкусным!
?
*рыбный соус нашла только в расширенной базе ингредиентов. В нем 71 калория на 100 г. Я добавила 50 г
*рыбный соус нашла только в расширенной базе ингредиентов. В нем 71 калория на 100 г. Я добавила 50 г
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Предварительно подготовить ингредменты!
Куриный бульон закипятить
Нарезать грибы на некрупные кусочки /я использую только шляпки/.
Лук мелким, а помидоры крупным кубиком /если черри, то на 4 части/.
Чеснок - на слайсы
Порезать мелко имбирь
Зеленый лук и кинзу просто нарезать
Выдавить лимонный сок
Отварить лапшу так, как написано на пачке.
--------
1. Для начала отправить грибы на сухую сковородку на чуть больше среднего огонь. Постоянно помешивать.
Как только выпарится вся жидкость, добавить подсолнечное масло и обжарить до золотисной корочки.
2. Перелодить в кипящий бульон
и варить минут 15 /я не люблю, когда грибы жестковатые/.
3. Обжарить лук на кунжутном /заменяйте на подсолнечное пахучее, если нет кунжутного/.
4. Когда лук зазолотится, добавить чеснок, жарить еще минуту и добавить помидоры.
5. Отправить обжарку в бульон с грибами.
6. Сразу же добавить морепродукты..
7. .. и соевый соус, рыбный соус, мисо пасту, имбирь, лимонный сок.
Куриный бульон закипятить
Нарезать грибы на некрупные кусочки /я использую только шляпки/.
Лук мелким, а помидоры крупным кубиком /если черри, то на 4 части/.
Чеснок - на слайсы
Порезать мелко имбирь
Зеленый лук и кинзу просто нарезать
Выдавить лимонный сок
Отварить лапшу так, как написано на пачке.
--------
1. Для начала отправить грибы на сухую сковородку на чуть больше среднего огонь. Постоянно помешивать.
Как только выпарится вся жидкость, добавить подсолнечное масло и обжарить до золотисной корочки.
2. Перелодить в кипящий бульон
и варить минут 15 /я не люблю, когда грибы жестковатые/.
3. Обжарить лук на кунжутном /заменяйте на подсолнечное пахучее, если нет кунжутного/.
4. Когда лук зазолотится, добавить чеснок, жарить еще минуту и добавить помидоры.
5. Отправить обжарку в бульон с грибами.
6. Сразу же добавить морепродукты..
7. .. и соевый соус, рыбный соус, мисо пасту, имбирь, лимонный сок.
Шаг 2.
8. Поварить 5 минут.
9. Снять с огня.
10. В глубокую тарелку положить отваренную ранее лапшу, налить суп, посыпать кинзой и зеленым луком. Если вам не кисло, накапайте еще сока лимона.
9. Снять с огня.
10. В глубокую тарелку положить отваренную ранее лапшу, налить суп, посыпать кинзой и зеленым луком. Если вам не кисло, накапайте еще сока лимона.
Шаг 3.
Такой морской коктейль я использовала. Мидии я убрала. Они
совершенно не подходят для этого супа, на мой взгляд
Шаг 4.
Также хочу показать мисо пасту. Она острая. В нашем городе можно
купить на рынке. Еще она есть в сетевых магазинах типа
"перекресток". Чаще всего видела "сен сой"
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.6 кКал | 3.48% | |
| Белки | 5.9 г | 7.76% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 85.7 г | 3.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
1.9%
b-car
1.9%
В1
3.3%
B2
7.4%
Холин
3.9%
B5
8.5%
B6
4.4%
B9
2.3%
B12
40.5%
C
3.8%
D
0.2%
E
4.2%
H
5.7%
вит.К
3.9%
PP
11.2%
Калий
9.3%
Ca
1.7%
Si
2.4%
Mg
4.1%
Na
25.8%
P
9.8%
Cl
0.4%
Fe
4.3%
I
8.1%
Co
69.2%
Mn
3.8%
Cu
25.3%
Mo
1.9%
Se
19.1%
F
0.1%
Cr
3.5%
Zn
4.3%
6
Мила Равно
12.10.2021 09:39
Калорийность - 146.7 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Банан (Запекание) | 150 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Сырники замечательно держат форму. Вкусны более чем!
*Я не смазывала формы маслом.
Вы решаййте сами, нужно ли это делать.
*Время выпекания корректируйте самостоятельно - духовки у всех разные.
*Удобно выпекать в силиконовой форме. /моя старенькая, не хотела ее фотать/
*Я не смазывала формы маслом.
Вы решаййте сами, нужно ли это делать.
*Время выпекания корректируйте самостоятельно - духовки у всех разные.
*Удобно выпекать в силиконовой форме. /моя старенькая, не хотела ее фотать/
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить ингредиенты
Шаг 2.
Не упустить из виду разрыхлитель /а то некоторые чуть не упустили/
Шаг 3.
Выжать апельсиновый сок, банан очистить, крупно наломать, добавить
сметану и желток
Шаг 4.
Пробить в течение 1 минуты погружным блендером
Шаг 5.
Затем добавить творог и повторить процедуру с блендером
Шаг 6.
Разложить по формочкам и отправить в разогретую духовку на 25 минут
Шаг 7.
Готово! Выставить на сетку /так проветривается низ сырника/, дать
слегка остыть и только после этого извлечь из формочек
Шаг 8.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.7 кКал | 8.71% | |
| Белки | 13.4 г | 17.63% | |
| Жиры | 5.5 г | 9.82% | |
| Углеводы | 10.5 г | 4.79% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 68.1 г | 3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
9%
b-car
1.4%
В1
3.3%
B2
9.8%
Холин
14.6%
B5
8.9%
B6
12.5%
B9
5.8%
B12
28.6%
C
3.7%
D
4.3%
E
2.2%
H
18.3%
вит.К
0.3%
PP
13.6%
Калий
10.8%
Ca
13%
Si
96%
Mg
7.4%
Na
11.8%
P
25.7%
Cl
11.7%
Fe
5.1%
I
4%
Co
26%
Mn
5.7%
Cu
7.7%
Mo
9.3%
Se
34.7%
F
0.5%
Cr
3.3%
Zn
3.9%
6
10
Мила Равно
09.10.2021 13:46
Калорийность - 48 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажан (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 12 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Первый раз попробовала с этой специей вообще что-то сочинить. Не
разочарована! Очень вкусно. А уж как быстро....
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Баклажан очистить от шкурки, нарезать крупными брусочками
/фотографии нет, извините/. Но есть фот-я доп.ингредиентов
Шаг 2.
Здесь важно, что специю в перечне инредиентов я не нашла. Взяла за
основу вяленые помидоры. У специи чуть больше калорийность. Поэтому
в рецепте увеличила эту позицию с 5 г до 7 г. Надеюсь, понятен ход.
Шаг 3.
Хорошо разогреть сковородку, налить масло,
высыпать баклажаны, слегка обжарить. Да, масло моментом впитается, но это не страшно.
Влить воду,
посолить,
поперчить,
добавить помидорно-оливковую специю,
накрыть крышкой, убавить огонь на минимум и оставить на 10 мин. Пару раз можно встряхнуть сковороду, тем самым перемешать баклы.
Приятного аппетита!
высыпать баклажаны, слегка обжарить. Да, масло моментом впитается, но это не страшно.
Влить воду,
посолить,
поперчить,
добавить помидорно-оливковую специю,
накрыть крышкой, убавить огонь на минимум и оставить на 10 мин. Пару раз можно встряхнуть сковороду, тем самым перемешать баклы.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48 кКал | 2.85% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 14% | |
| Вода | 85.6 г | 3.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
0.4%
b-car
0.5%
В1
2.7%
B2
3.2%
Холин
1.7%
B5
6.2%
B6
5.9%
B9
2.3%
B12
~
C
4%
D
~
E
8.4%
H
0.2%
вит.К
3.9%
PP
4.4%
Калий
10.7%
Ca
1.9%
Si
50.9%
Mg
3%
Na
24.1%
P
4.5%
Cl
22.2%
Fe
3.1%
I
1%
Co
9.6%
Mn
9%
Cu
15.4%
Mo
9%
Se
0.7%
F
0.5%
Cr
0.7%
Zn
2.6%
8
2
Мила Равно
08.10.2021 17:05
Калорийность - 53.5 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Перец сладкий красный (Запекание) | 3000 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Чеснок | 100 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 24 ч
Описание
Запеченые перцы для заморозить, потом разморозить и съесть.
------
В прошлом году сдела немного на пробу.
Нууу, лучше б сделала много!
✌️
------
В прошлом году сдела немного на пробу.
Нууу, лучше б сделала много!
✌️
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помыть мясистые перцы, отправить в духовку минут на 45 при
температуре 180 градусов.
Но вы смотрите по своим духовкам, как долго стоит запекать перцы
.Затем выложить их в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на час в покое.
Но вы смотрите по своим духовкам, как долго стоит запекать перцы
.Затем выложить их в кастрюлю, накрыть крышкой и оставить на час в покое.
Шаг 2.
Далее надрезать кончик перца, слить в емкость жидкость, очистить от
шкурки.
Шаг 3.
Можно удалить семена и нарезать на полоски
/Это не мой путь. Оставляю перцы целиковыми/.
/Это не мой путь. Оставляю перцы целиковыми/.
Шаг 4.
В слитую жидкость из перцев добавить соль по вкусу,
сухой базилик,
мелко нарезанный чеснок,
черный молотый перец,
оливковое масло
и залить этим овощи.
Оставить это все настаиваться на сутки.
сухой базилик,
мелко нарезанный чеснок,
черный молотый перец,
оливковое масло
и залить этим овощи.
Оставить это все настаиваться на сутки.
Шаг 5.
Потом уже разложить по 5 шт в пакетики - и в заморозку.
Как это употреблять в пищу? Разморозить, уже теперь очистить от семян и есть как отлельно, так и с мясом, гарниром, рыбой
Как это употреблять в пищу? Разморозить, уже теперь очистить от семян и есть как отлельно, так и с мясом, гарниром, рыбой
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.5 кКал | 3.18% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 6.8 г | 3.11% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 86.3 г | 3.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
42.2%
b-car
44.2%
В1
6.2%
B2
4.4%
Холин
1.4%
B5
6.2%
B6
23.7%
B9
2.8%
B12
~
C
134%
D
~
E
6.7%
H
~
вит.К
11.3%
PP
5.4%
Калий
7.6%
Ca
2.9%
Si
76%
Mg
3%
Na
18.1%
P
2.8%
Cl
16.5%
Fe
6%
I
1.9%
Co
35.5%
Mn
13.2%
Cu
12.6%
Mo
9.8%
Se
1.3%
F
0.2%
Cr
15.6%
Zn
4.6%
9
7
Мила Равно
08.10.2021 13:31
Калорийность - 289.5 кКал; белки - 13 г; жиры - 16.8 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Кета (Запекание) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 70 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Подробное пошаговое описание ниже
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить ингредиенты. Картофель не захотел готовиться, но в
начинку попал
Шаг 2.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло, муку,
натертый твердый сыр, половину сухой зелени, сухой чили, черный
молотый перец, соль, сахар, перетереть руками.
Шаг 3.
Получится крошка
Шаг 4.
3/4 крошки выложить в форму, слегка утромбовать. Разогреть духовку
до 180 градусов и отправить основу запекаться на 10 минут
Шаг 5.
В это время приготовить начинку из нарезанной сырой рыбы, творога,
плавленного сыра, сметаны, оставшейся сухой зелени, тертого
вареного картофеля, соли, перца
Шаг 6.
Перемешать ее до однородной массы
Шаг 7.
На подпекшуюся основу...
Шаг 8.
... выложить начинку
Шаг 9.
Разровнять
Шаг 10.
Сверху присыпать оставшейся крошкой и отправить в духовку на 25
минут при 180 градусах. Потом можно добавить пару минут верхнего
гриля для активно золотистого цвета крошки
Шаг 11.
Готово. Дать насыпному пирогу полность остыть
Шаг 12.
Нарезать на удобные для поедания порции. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 289.5 кКал | 17.19% | |
| Белки | 13 г | 17.11% | |
| Жиры | 16.8 г | 30% | |
| Углеводы | 21.1 г | 9.63% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 47.7 г | 2.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
15.5%
b-car
2.7%
В1
8.3%
B2
9.4%
Холин
6%
B5
8.1%
B6
10.8%
B9
3.4%
B12
39.6%
C
3.3%
D
36.3%
E
7.2%
H
3.3%
вит.К
8.8%
PP
17.4%
Калий
9.7%
Ca
20.2%
Si
4.5%
Mg
6.8%
Na
40.9%
P
28.4%
Cl
22.5%
Fe
6.9%
I
4.4%
Co
51.9%
Mn
16.1%
Cu
10.4%
Mo
7.5%
Se
21.1%
F
2.7%
Cr
25.1%
Zn
10.1%
5
4
Мила Равно
24.08.2020 21:41
Сделала квашеную капусту. Правда, не из поздних сортов, а из того,
что было.
Редкий случай, когда она у меня получилась, на мой взгляд. И сразу же на ней сварила капустный суп - очень люблю капустную кислинку. И оторвалась на обед/ужин.
Редкий случай, когда она у меня получилась, на мой взгляд. И сразу же на ней сварила капустный суп - очень люблю капустную кислинку. И оторвалась на обед/ужин.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
40
|
58 | 8.4 | 2 | 1.2 |
| Кефир 3,2% жирности |
20
|
11.8 | 0.6 | 0.6 | 0.8 |
| Отруби Ржаные [Ого] |
5
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи |
16
|
40.3 | 2.6 | 2.1 | 2.8 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 731 | 155 | 14 | 6 | 9 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи |
60
|
151.2 | 9.8 | 7.7 | 10.5 |
| Салат (латук) |
16
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.3 |
| Вода |
400
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 476 | 153 | 10 | 7 | 10 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурцы маринованные с укропом |
22
|
2.6 | 0.1 | 0.1 | 0.3 |
| Огурец грунтовый |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 272 | 9 | 0 | 0 | 1 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капустный суп |
400
|
152.4 | 8 | 5.6 | 17.2 |
| Свинина отварная, по 1-390 |
50
|
186.5 | 11.3 | 15.8 | 0 |
| Итого | 450 | 338 | 19 | 21 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
70
|
16.1 | 1.3 | 0.1 | 2.1 |
| Итого | 70 | 16 | 1 | 0 | 2 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горчичное масло |
20
|
179.6 | 0 | 20 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
165
|
39.6 | 1.8 | 0.3 | 6.3 |
| Итого | 185 | 219 | 1 | 20 | 6 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капустный суп |
300
|
114.3 | 6 | 4.2 | 12.9 |
| Свинина отварная, по 1-390 |
60
|
223.8 | 13.5 | 18.9 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 560 | 338 | 19 | 23 | 12 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 350 | 33 | 1 | 1 | 3 |
| Итого за день | 3094 | 1264 | 68 | 80 | 63 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Мила Равно
15.08.2020 09:05
Калорийность - 270.3 кКал; белки - 22.2 г; жиры - 19.9 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Скумбрия дальневосточная (Запекание) | 296 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Укроп (Запекание) | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Скумбрию только начинаю "полюблять". Жареная не очень понравилась.
Мой фаворит - запеченая в фольге и с копченой паприкой. Пробовала
готовить без неё. Нет, что-то мне не то.
И ещё рыбка нравится сразу из духовки. Если постоит, то уже с меньшим удовольствием съем.
В общем, советую" припапривачь" скумбрию
И ещё рыбка нравится сразу из духовки. Если постоит, то уже с меньшим удовольствием съем.
В общем, советую" припапривачь" скумбрию
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Скумбрию всегда использую потрошеную и без головы.
Соль, перец, копченую паприку смешать
Соль, перец, копченую паприку смешать
Шаг 2.
Веточку укропа помыть
Шаг 3.
Специями натереть тушку рыбы, укропом нафаршировать
Шаг 4.
Укупорить в фольгу. Готовить в духовке на 200 градусах 30 минут
Шаг 5.
Сочно, лёгкий запах копчения, жирок приятный на вкус!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.3 кКал | 16.05% | |
| Белки | 22.2 г | 29.21% | |
| Жиры | 19.9 г | 35.54% | |
| Углеводы | 0.5 г | 0.23% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 57.8 г | 2.54% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
6.8%
b-car
7.6%
В1
7.7%
B2
22.8%
Холин
0.2%
B5
0.8%
B6
1.5%
B9
0.2%
B12
~
C
1.7%
D
165%
E
15%
H
0%
вит.К
2%
PP
61.7%
Калий
13.8%
Ca
5.7%
Si
0.1%
Mg
15.3%
Na
32.8%
P
42.7%
Cl
29%
Fe
12.5%
I
16.3%
Co
226%
Mn
10%
Cu
26.1%
Mo
7.8%
Se
0.2%
F
39.3%
Cr
124%
Zn
7.4%
9
Интересные блоги
13-08-2025
Чтоб растопить жировые отложения скопления нужно в...
16-08-2025
Дневник питания за 16.08.2025
Вот так прошёл сегодняшний день. Попыталась следит...
16-08-2025
Дневник питания за 16.08.2025
Вчера был день &и⭐️день((. На работе начальник...
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1232 кКал
Новые рецепты
