Блог Мила Равно

Мила Равно

19.02.2023 09:16

Шампиньоны маринованные

Калорийность - 60.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вареные шампиньоны	625 г
Чеснок	30 г
Морковь	100 г
Лук репчатый	100 г
Уксус яблочный	70 г
Подсолнечное масло	25 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Чили, порошок	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 24 ч

Описание

Рецепт найден в сети.
Результат настолько понравился, что другие варианты пока искать не хочу.
Отличие моего варианта в том, что
подсолнечное масло уменьшила со 100 мл до 25 мл.
На вкусе это не отразилось, на мой взгляд.
Всем грибов! ?

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Небольшие шампиньоны помыть, отправить в кипящую подсоленую воду и варить 3 минуты
Откинуть на дуршлак
Дать стечь воде и остудить грибы
Чеснок нарубить ножом
Лук нарезать хоть вдоль, хоть поперек, но достаточно тонко
Морковь натереть на терке

Шаг 2.

Приготовить маринад из масла, яблочного уксуса, соли и перцев

Шаг 3.

Соединить грибы и овощи, вылить маринад, хорошо перемешать

Шаг 4.

Поместить смесь в банку, укупорить и отправить в холодильник настаиваться.
Мне нравится пробовать на 3 день.
Но и через сутки уже вкусно!👍

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.7 кКал	3.6%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	81.6 г	3.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18

A

23.8%

b-car

26.1%

В1

4.9%

B2

17.7%

Холин

4%

B5

29.5%

B6

4.1%

B9

3%

B12

2.7%

C

3.4%

D

0.8%

E

9.5%

H

25.9%

вит.К

2.1%

PP

19.1%

Калий

16.8%

Ca

2.9%

Si

15.7%

Mg

4.9%

Na

94.8%

P

13.3%

Cl

82.7%

Fe

3.4%

I

10.8%

Co

128%

Mn

10.6%

Cu

42.8%

Mo

11.2%

Se

40.8%

F

0.4%

Cr

16.6%

Zn

3.5%

8

16

Мила Равно

17.02.2023 18:22

Дневник питания за 17.02.2023

Винегрет ждет фасоль.
Я жду ужина.
Соловей ждет лета,
А кто-то ждет привета.
Ждет тебя грузин.
Оказывается, есть такая песня у Сосо.
Я понимаю, кто еще ждёт. Но рядом с фасолью не охота писать.
Всем мира и добра!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Тофу ферментированный (fuyu)	15	17.4	1.3	1.2	0.7
Конфитюр вишневый	10	5.5	0.1	0.1	1.1
Конфитюр из облепихи	8	8.2	0.1	0.5	0.6
Итого	223	109	6	7	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	170	1.7	0	0	0.5
Итого	170	1	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Салат капустно-морковный с сыром и изолированным майо	50	78.7	3.6	6.1	2.3
Скумбрия атлантическая	50	95.5	9	6.6	0
Омлет "Жанеттита", но меньше воды	1	166.8	12.7	12.5	0.8
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	3.8	0.1	0	0.5
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Итого	417	352	25	25	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты куриные рубленные	75	92.7	17	2	1.8
Булочки из творога 2	65	139.3	13.7	7.5	4.6
Итого	140	232	30	9	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капустный суп	200	76.2	4	2.8	8.6
Капуста тушеная	200	79	4.2	0.6	14
Итого	400	155	8	3	22

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе вишневое	100	26.9	1.8	0.2	4.4
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Итого	270	32	2	0	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Красная рыба в маринаде	100	170.9	20.1	9.5	0.7
Винегрет с фасолью	100	70.6	2.6	2.3	9.2
Пекинская капуста а-ля кимчи	100	19.9	1.2	0.2	3
Итого	300	261	23	12	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (На пару)	140	63.4	0.5	0.5	13.2
Итого	140	63	0	0	13
Итого за день	2060	1207	97	58	70

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

20

Мила Равно

17.02.2023 12:36

Пекинская капуста а-ля кимчи

Калорийность - 19.9 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Пекинская капуста	1000 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	170 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	100 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	25 г
Чили, порошок	3 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кориандр, семена	3 г
Уксус столовый 9%	5 г
Вода, бутилированная, в общем	15 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 25 ч

Описание

Ежегодно заготавливаю сырую аджику. Здесь есть рецепт - https://health-diet.ru/people/user/464113/blog/238300/
Она хранится в холодильнике 6 месяцев плюс.
Эту аджику использую для а-ля кимчи. Вкус меня очень устраивает.
В ингредиентах указано количество составляющих аджики для приготовления одной порции а-ля кимчи.
15 г воды используется для того, чтобы 9% уксус превратить в 6%

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Ингредиенты

Шаг 2.

Пекинскую капусту разрезать, как вы привыкли.
Пересыпать её солью. Оставить на час для выделения жидкости.
Обычно эту жидкость сливают, но я её оставляю. Она мне совершенно не мешает

Шаг 3.

Ингредиенты для сырой аджики сложить в ёмкость..

Шаг 4.

... и блендернуть

Шаг 5.

Добавить к обмякшей пекинской капусте и высыпать кориандр

Шаг 6.

Перемешать и отправить в холодильник настаиваться
С каждым днём она становится только вкуснее.
Но больше двух недель её не храню, да и съедается она за этот период.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	19.9 кКал	1.18%
	Белки	1.2 г	1.58%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	91.3 г	4.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

5.6%

b-car

7.8%

В1

3%

B2

2.8%

Холин

1.3%

B5

2.3%

B6

11.3%

B9

15.1%

B12

~

C

43.8%

D

~

E

1.5%

H

~

вит.К

28.1%

PP

2.6%

Калий

9.3%

Ca

7.2%

Si

8.2%

Mg

3.1%

Na

56.8%

P

4%

Cl

48.8%

Fe

2.8%

I

0.4%

Co

14.3%

Mn

10%

Cu

6%

Mo

5.4%

Se

1.6%

F

0.1%

Cr

3.7%

Zn

2.3%

5

11

Мила Равно

17.02.2023 11:12

Котлеты куриные рубленные

Калорийность - 123.6 кКал; белки - 22.6 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	285 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Чеснок, порошок	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

Если нужно быстро всем по котлете, то я не кручу или блендерю фарш. Просто рублю грудку ножом или топориком... Сегодня ножом.
Получается, что мыть потом только разделочную доску нож и сковородку.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Собственно, инструмент для рубки✌️

Шаг 2.

Куриную грудку и лук порубить, добавить соль, чёрный молотый перец, сухой чеснок, перемешать на разделочной доске с помощью ножа или топорика, сформировать котлетки, пожарить на любимом масле на среднем огне до готовности.
За 3 минуты до готовности накрыть крышкой

Шаг 3.

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.6 кКал	7.34%
	Белки	22.6 г	29.74%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	70.9 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

0.3%

b-car

0%

В1

4.1%

B2

3.7%

Холин

7.2%

B5

26.2%

B6

29.9%

B9

1.2%

B12

6.6%

C

1.3%

D

~

E

7.1%

H

0.4%

вит.К

0.4%

PP

33.4%

Калий

11.1%

Ca

1.5%

Si

1.8%

Mg

18%

Na

24.9%

P

18.7%

Cl

21.3%

Fe

8.2%

I

1.7%

Co

89.3%

Mn

3.8%

Cu

10%

Mo

13.3%

Se

31.9%

F

2.6%

Cr

39.1%

Zn

11.7%

7

2

Мила Равно

16.02.2023 20:57

Дневник питания за 16.02.2023

День прошел замечательно!
Вкусная еда, общение на МЗР с приятными людьми, обнаружение зеленого стручка халапеньо на кусте, готовка еды для местных по облегченной схеме.
Милый, милый день!
Всем добра! 💐💖

Графин питья на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочки из творога 2	1	167.2	16.4	9	5.5
Конфитюр вишневый	16	8.8	0.2	0.1	1.8
Компот из сухофруктов /разведеный концентрат/	50	38.7	0.4	0.1	8.9
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Итого	314	219	17	9	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Итого	170	5	0	0	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тофу ферментированный (fuyu)	30	34.8	2.7	2.4	1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	170	1.7	0	0	0.5
Конфитюр из облепихи	8	8.2	0.1	0.5	0.6
Канапешечка	1	57.1	1.4	5.4	0.8
Итого	238	101	4	8	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	10	18.9	0.7	0.2	2.3
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста	100	15	1.1	0.5	0.8
Скумбрия атлантическая	40	76.4	7.2	5.3	0
Красная рыба в маринаде	80	136.7	16.1	7.6	0.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	280	326	31	19	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат овощной фактический	140	89.9	2.4	5.9	6.9
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Печеночный паштет	100	185.8	14.4	12	5
Итого	245	303	17	20	12

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	35	48.3	4	2.8	1.8
Яблоко (На пару)	145	65.7	0.6	0.6	13.6
Итого	180	114	4	3	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	30	3.9	0.3	0	0.6
Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы]	60	136.8	7.2	12	0
Итого	90	140	7	12	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо с ингредиентами	120	227	4.9	20	5.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	170	1.7	0	0	0.3
Итого	290	228	4	20	5
Итого за день	2307	1440	87	92	60

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

16

Мила Равно

16.02.2023 12:10

Канапешечка

Калорийность - 190.2 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 18 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вареные шампиньоны	8 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	5 г
Тофу ферментированный (fuyu)	10 г
Лук сладкий, сырой	5 г
Лук зеленый (перо)	1 г
Перец чили красный острый маринованный, консервированный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Описание

"Чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало"
Вот, соорудила закусон!
Рекомендую! 🤣✌️

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Разобраться с ингредиентами посредством ножа.
Сало, лук, чили и тофу нарезать фигурно
Лук перо лучше ножницами
Гриб не кантовать, оставить как есть.
Н̶а̶с̶а̶д̶и̶т̶ь̶ н̶а̶ з̶у̶б̶о̶ч̶и̶с̶т̶к̶у̶ объединить зубочисткой ингредиенты в следующей последовательности: тофу, лук сладкий, сало, лук перо, гриб, чили
Приятного закусывания!
Добавки не просить🤣

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.2 кКал	11.29%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	18 г	32.14%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	68.2 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

1.6%

b-car

1.7%

В1

5.7%

B2

9.2%

Холин

1.7%

B5

13%

B6

3.7%

B9

3.7%

B12

1.1%

C

3.1%

D

0.3%

E

2.6%

H

10.5%

вит.К

5.3%

PP

8.4%

Калий

8.2%

Ca

2.9%

Si

2.6%

Mg

6.1%

Na

118%

P

8.6%

Cl

36%

Fe

4.9%

I

5.2%

Co

50.1%

Mn

22.2%

Cu

30.3%

Mo

3.2%

Se

27%

F

0.1%

Cr

5.6%

Zn

5.4%

4

14

Мила Равно

15.02.2023 20:33

Дневник питания за 15.02.2023

Повторила сегодня изготовление порции майонеза на соевом изоляте, но в этот раз без вареного желтка.
Все равно вкусно. Специи делают свое дело и сводят на нет привкус сои.
Мда! ✌️😊

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	340	10.2	0.3	0	2.6
Тофу ферментированный (fuyu)	40	46.4	3.6	3.2	1.8
Конфитюр вишневый	10	5.5	0.1	0.1	1.1
Желудки куриные, вареные на медленном огне	30	46.2	9.1	0.8	0
Компот из сухофруктов /разведеный концентрат/	100	77.3	0.8	0.2	17.7
Итого	520	185	13	4	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (На пару)	1	58.9	0.5	0.5	12.2
Курага	15	34.8	0.8	0	7.7
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Конфитюр из облепихи	10	10.3	0.2	0.7	0.7
Итого	415	172	3	7	22

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет "Жанеттита", но меньше воды	0.5	117.8	9.5	8.6	0.6
Шампиньоны маринованные	80	50.4	3.4	3	1.8
Ветчина, рубленная, неконсервированная	60	132.6	9.9	10	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	455	302	22	21	3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе вишневое	1	43.3	2.9	0.3	7.1
Итого	161	43	2	0	7

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Итого	170	5	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капустный суп	300	114.3	6	4.2	12.9
Печеночный паштет	50	92.9	7.2	6	2.5
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	64	139.5	18	6.6	0.8
Итого	414	346	31	16	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	10	18.9	0.7	0.2	2.3
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста	70	10.5	0.8	0.4	0.6
Скумбрия атлантическая	30	57.3	5.4	4	0
Красная рыба в маринаде	50	85.5	10.1	4.8	0.4
Перец халапеньо, консервированный	5	1.4	0	0	0.1
Итого	170	201	17	11	3

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Колбаса вареная, докторская	90	231.3	11.5	20	1.3
Итого	290	233	11	20	1
Итого за день	2595	1490	103	82	78

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

26

Мила Равно

14.02.2023 20:45

Дневник питания за 14.02.2023

Случился недокорм тушки😆😆😆
В силу суматохи и дел.....
Сейчас ем капустный суп.
Готовить лень.
Наверно, отрежу ветчины и решу проблему калорийности✌️🤪
***
Яблоко было приготовлено на пару. подглядела у Жанеттиты.
У меня есть функция "пароварка" в печке и форма прилагалась.
Пользуюсь часто.. Паровые котлеты делаю.
Но яблоко отправить попариться не догадывалась.
В общем, за 10 мин готово!
***
Многократное мерси за идею, Жанеттита!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфитюр вишневый	7	3.9	0.1	0	0.8
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	1	5.4	0.2	0	1.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	72.8	4.6	5.9	0
Итого	211	110	5	8	2

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Красная рыба в маринаде	80	136.7	16.1	7.6	0.6
Огурцы маринованные с укропом	30	3.6	0.2	0.1	0.4
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Булочки из творога	65	106.2	12.5	4.3	4.8
Настой шиповника	100	27.6	0.3	0.1	4.6
Итого	290	277	29	12	10

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (На пару)	1	90.6	0.8	0.8	18.8
Итого	200	90	0	0	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из морской капусты и яиц	0	0	0	0	0
Омлет "Жанеттита", но меньше воды	0	0	0	0	0
Куриная грудка (филе) (Тушение)	0	0	0	0	0
Компот из сухофруктов /разведеный концентрат/	100	77.3	0.8	0.2	17.7
Итого	100	77	0	0	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе вишневое	1	43.3	2.9	0.3	7.1
Конфитюр вишневый	15	8.3	0.2	0.1	1.7
Итого	176	51	3	0	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капустный суп	400	152.4	8	5.6	17.2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	30	83.1	2.7	0.3	17
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Ветчина, рубленная, неконсервированная	150	331.5	24.8	25	0
Итого	830	569	35	31	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага	0	0	0	0	0
Шоколад с заменителем сахара	30	183.8	2.2	18.8	1
Морская капуста (ламинария) свежая	10	2.5	0.1	0	0.3
Итого	40	186	2	18	1

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тофу ферментированный (fuyu)	40	46.4	3.6	3.2	1.8
Итого	40	46	3	3	1
Итого за день	1887	1409	81	74	96

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

8

Мила Равно

14.02.2023 12:43

Конфитюр вишневый

Калорийность - 55.1 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Вишня замороженная, неподслащенная	330 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9)	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Вкус - то что надо вкус!
Добавлен мне подходящий по вкусу сахарозаменитель
Вы ж используйте свой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Дать вишне растаять.
На минимальном огне прогреть до температуры тела.

Если палец не обжечь, значит, угадал с температурой.

Шаг 2.

Яблочный пектин добавить...

Шаг 3.

к вишне и пробить погружным блендером до любимой консистенции

Шаг 4.

Довести до кипения на среднем огне постоянно помешивая и дать покипеть 2-3 минуты все еще не переставая помешивать

Шаг 5.

Отправить в холодильник на 1 час
Вуаля! 😁👌

Шаг 6.

Попробовала с российским сыром. Мммм, вкусно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.1 кКал	3.27%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	11.3 г	5.16%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	83.3 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

5.8%

b-car

12.3%

В1

3.5%

B2

2.2%

Холин

1.3%

B5

4.2%

B6

4%

B9

1.5%

B12

~

C

2.2%

D

~

E

0.4%

H

~

вит.К

1.5%

PP

0.9%

Калий

5.9%

Ca

1.6%

Si

~

Mg

2.7%

Na

0.7%

P

2.4%

Cl

~

Fe

3.7%

I

~

Co

~

Mn

3.4%

Cu

10.6%

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

1%

5

14

Мила Равно

13.02.2023 20:22

Дневник питания за 13.02.2023

Желе пока застывает, и я его съем!
***
Готовила конфитюр из замороженой облепихи.
300 г ее было.. Отходы толком не взвесила. Через сито ж протирала.
Косточек 30 г. Это я их полоскала в морсе из жмыха😂😂Это точно. А жмыха вот не понятно...
.
пюре 220 плюс легкие пектин и заменитель сахара..
Итог продукта 170
В общем, куда-то исчезла облепиха.
Но вкуснааа, аж жмурилась, снимая пробу😊
Или где-то ошиблась...
***
Опа, нашла кости и жмых в морсе. 100 г..
Надо сразу рец записывать. Потом фиг разберёшься

Графин питья на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай сборный продукты из таблицы	500	8.5	0	0	1.5
Итого	500	8	0	0	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яично-сырный салат	70	176.9	8.2	15.4	1.3
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
икра сельди соленая	12	26.6	3.8	1.2	0
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Итого	292	213	12	16	3

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Настой шиповника	1	38.6	0.4	0.1	6.4
Шампиньоны маринованные	100	64.4	4.4	4	2.3
Морская капуста (ламинария) свежая	20	5	0.2	0	0.6
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде	170	5.1	0.2	0	1.3
Огурцы маринованные с укропом	40	4.8	0.2	0.1	0.6
Итого	470	117	5	4	11

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет "Жанеттита", но меньше воды	0.5	109.9	8.9	8	0.4
Скумбрия атлантическая	50	95.5	9	6.6	0
Петрушка свежая (На пару)	10	4.7	0.4	0	0.7
Горчица желтая, приготовленная	5	3	0.2	0.2	0.1
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Итого	177	231	18	16	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная	200	79	4.2	0.6	14
Булочки из творога	60	98	11.5	4	4.4
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Итого	270	179	15	4	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех, сухая обжарка, с солью	10	64.3	1.4	6.1	1.1
Бульон рыбный	70	11.9	1.6	0.6	0
Конфитюр из облепихи	10	10.3	0.2	0.7	0.7
Итого	90	86	3	7	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1.8	0.1	3
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Сочная куриная грудка	1	163.9	25	6	2.3
Итого	235	188	26	6	5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желе вишневое	1	43.3	2.9	0.3	7.1
Курага	25	58	1.3	0.1	12.8
Итого	186	101	4	0	19

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдерей	50	6.5	0.5	0.1	1.1
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Итого	55	34	1	2	1
Итого за день	2275	1161	87	58	64

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6