Мила Равно
18.03.2023 21:33
День не сделанного печеночного паштета...
Но сделанной новой партии рикотты.
Отдельное спасибо окруженю - впхивают в меня морожку второй день. Я не сильно сопротивляюсь. 😆😆😀
Всем наслаждения от впихнутого🤣🤣🤣
Но сделанной новой партии рикотты.
Отдельное спасибо окруженю - впхивают в меня морожку второй день. Я не сильно сопротивляюсь. 😆😆😀
Всем наслаждения от впихнутого🤣🤣🤣
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.2 |
| Итого | 900 | 6 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Тхина /Тахина/ |
15
|
86 | 2.8 | 7.5 | 1.8 |
| Творог 5% жирности |
20
|
29 | 4.2 | 1 | 0.6 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Булочки из творога 2 |
40
|
79.8 | 7.8 | 4.2 | 2.9 |
| Горошек зеленый. Консервы |
20
|
8 | 0.6 | 0 | 1.3 |
| Свекла (Запекание) |
40
|
14.6 | 0.6 | 0 | 3 |
| Итого | 340 | 280 | 21 | 17 | 9 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Коктейль из морепродуктов в рассоле |
100
|
35 | 6 | 1 | 1 |
| Пекинская капуста а-ля кимчи |
100
|
19.9 | 1.2 | 0.2 | 3 |
| Настой шиповника |
25
|
6.9 | 0.1 | 0 | 1.2 |
| Компот из сухофруктов /разведеный концентрат/ |
50
|
38.7 | 0.4 | 0.1 | 8.9 |
| Вода, бутилированная, в общем |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
90
|
142.8 | 11.5 | 10.5 | 0.6 |
| Итого | 420 | 244 | 19 | 11 | 14 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сухарики со Вкусом Томата и Зелени [Mixbar] |
30
|
123 | 3.3 | 2.6 | 21.9 |
| Вобла каспийская вяленая |
70
|
164.5 | 32.5 | 3.9 | 0 |
| Итого | 100 | 287 | 35 | 6 | 21 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из скумбрии |
600
|
231.6 | 16.8 | 10.8 | 16.2 |
| Итого | 600 | 231 | 16 | 10 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мороженое пломбир |
90
|
208.8 | 3.3 | 13.5 | 18.4 |
| Итого | 90 | 208 | 3 | 13 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Минтай (Варка) |
90
|
59 | 13 | 0.7 | 0 |
| Коктейль из морепродуктов в рассоле |
65
|
22.8 | 3.9 | 0.7 | 0.7 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Рикотта домашняя |
70
|
78.4 | 5.6 | 5.1 | 2.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
7
|
52.4 | 0 | 5.8 | 0.1 |
| Булочки из творога 2 |
30
|
59.8 | 5.8 | 3.2 | 2.2 |
| Горошек зеленый. Консервы |
20
|
8 | 0.6 | 0 | 1.3 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 297 | 354 | 30 | 22 | 7 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколадная вода |
1.5
|
12.9 | 1.1 | 0.6 | 0.5 |
| Итого | 156 | 12 | 1 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2903 | 1625 | 127 | 83 | 90 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
7
55
Мила Равно
17.03.2023 16:43
Почикала одно из немногих комнатных (балконных) растений -
пеларгонию душистую /кажется, у меня лимонная.../
Посушу, положу в тканевый мешочек вместе с мятой, и потом в постель рядом с подушкой.
Когда плохо спится, делаю несколько вдохов через это саше. Порой, помогает заснуть.
***
Недавно отправила мешочек в шкаф с постельным бельем.
Посмотрим, будет ли приятный аромат от ткани....
***
Знаю, что из пеларгонии лимонной делают жидкость от комаров. У меня есть.
Запах этого репеллента никому из моего окружения не нравится.. Одна я балдею...😁
А, комарам тоже не нравится 😆😆
Посушу, положу в тканевый мешочек вместе с мятой, и потом в постель рядом с подушкой.
Когда плохо спится, делаю несколько вдохов через это саше. Порой, помогает заснуть.
***
Недавно отправила мешочек в шкаф с постельным бельем.
Посмотрим, будет ли приятный аромат от ткани....
***
Знаю, что из пеларгонии лимонной делают жидкость от комаров. У меня есть.
Запах этого репеллента никому из моего окружения не нравится.. Одна я балдею...😁
А, комарам тоже не нравится 😆😆
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
10
|
5.4 | 0.3 | 0.3 | 0.5 |
| Творог 5% жирности |
20
|
29 | 4.2 | 1 | 0.6 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Огурцы маринованные с укропом |
20
|
2.4 | 0.1 | 0.1 | 0.3 |
| Булочки из творога 2 |
40
|
79.8 | 7.8 | 4.2 | 2.9 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| Итого | 465 | 302 | 26 | 15 | 13 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лук репчатый |
30
|
12.3 | 0.4 | 0.1 | 2.5 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Огурцы маринованные с укропом |
30
|
3.6 | 0.2 | 0.1 | 0.4 |
| Свекла (Запекание) |
40
|
14.6 | 0.6 | 0 | 3 |
| Капуста квашеная |
40
|
12.1 | 0.7 | 0.1 | 2.1 |
| моченые яблоки |
45
|
21.2 | 0.2 | 0.1 | 3.3 |
| Соус майонезный для салатов |
25
|
121.5 | 2.6 | 12.1 | 0.8 |
| Капуста белокочанная |
80
|
22.4 | 1.4 | 0.2 | 3.8 |
| Итого | 360 | 304 | 13 | 19 | 16 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мороженое [Лакомка] |
90
|
288 | 2.7 | 23 | 18 |
| Итого | 90 | 288 | 2 | 23 | 18 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Уха из скумбрии |
550
|
212.3 | 15.4 | 9.9 | 14.9 |
| Итого | 550 | 212 | 15 | 9 | 14 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
100
|
96.8 | 21 | 1.3 | 0.4 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Горошек зеленый. Консервы |
40
|
16 | 1.2 | 0.1 | 2.6 |
| Морковь (Варка со сливом) |
50
|
14.8 | 0.6 | 0.1 | 2.8 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Огурец соленый |
50
|
6.5 | 0.4 | 0.1 | 0.9 |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный |
25
|
14.2 | 1 | 0.4 | 1.5 |
| Горчица желтая, приготовленная |
5
|
3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 350 | 312 | 32 | 15 | 9 |
| Итого за день | 2915 | 1427 | 90 | 83 | 73 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
16
Мила Равно
16.03.2023 15:34
— Знакомьтесь! "Мила" , это "рикотта"! "Рикотта", это" Мила"!
Унесите!
Ну вот, вас только познакомили, а ты уже на неё с ножом!
***
И придется мне тебя, домашнюю, как творог жирнючий записывать, так как ты из молока 3,2%, а не из сыворотки...
***
рикотта, рикотта, не ходи к Федоту
Ну вот, вас только познакомили, а ты уже на неё с ножом!
***
И придется мне тебя, домашнюю, как творог жирнючий записывать, так как ты из молока 3,2%, а не из сыворотки...
***
рикотта, рикотта, не ходи к Федоту
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
10
|
6 | 0.3 | 0.3 | 0.5 |
| Творог 5% жирности |
20
|
29 | 4.2 | 1 | 0.6 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Булочки из творога 2 |
40
|
79.8 | 7.8 | 4.2 | 2.9 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| Огурцы маринованные с укропом |
10
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Огурец парниковый |
10
|
1.1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Итого | 465 | 302 | 26 | 15 | 13 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная (Тушение) |
150
|
37.3 | 2.2 | 0.3 | 6.6 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
50
|
87.3 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Томатная паста. Консервы |
10
|
10.2 | 0.5 | 0 | 1.9 |
| Перец черный, молотый или горошек |
0.2
|
0.5 | 0 | 0 | 0.1 |
| Укроп, сушеный |
0.3
|
0.8 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Петрушка сушеная |
0.3
|
0.9 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Чеснок, порошок |
1
|
3.3 | 0.2 | 0 | 0.6 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Огурцы маринованные с укропом |
25
|
3 | 0.1 | 0.1 | 0.4 |
| Соус майонезный для салатов |
10
|
48.6 | 1 | 4.8 | 0.3 |
| Итого | 261 | 238 | 11 | 16 | 10 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Супчик куриный 15.03. |
550
|
225 | 16.5 | 6.6 | 22.5 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
70
|
73.6 | 15.4 | 1.2 | 0.3 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 623 | 325 | 31 | 10 | 22 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (На пару) |
100
|
45.3 | 0.4 | 0.4 | 9.4 |
| Творог 18% жирности |
50
|
118 | 7.5 | 9 | 1.4 |
| Итого | 150 | 163 | 7 | 9 | 10 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста квашеная |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морковь (Припускание) |
40
|
13.7 | 0.5 | 0 | 2.7 |
| Лук репчатый (Припускание) |
40
|
15 | 0.5 | 0.1 | 3 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Томатная паста. Консервы |
5
|
5.1 | 0.2 | 0 | 1 |
| Укроп, сушеный |
1
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Минтай (Припускание) |
190
|
117.5 | 26 | 1.5 | 0 |
| Итого | 281 | 198 | 27 | 6 | 7 |
| Итого за день | 2880 | 1237 | 105 | 58 | 66 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
8
Мила Равно
15.03.2023 13:57
Стояла в холодильнике банка 0,7 с самодельным, первый раз в жизни
приготовленным, ткемали по рецепту из сети.
Банок разного размера было несколько. Какие-то подарила, какие-то пошли на харчо и чахохбили.
Но в чистом виде мне этот соус не заходил.
И вот решила открыть последнюю банку 2021 г... . Пабам..
Я его чуть пить не начала..
Сдержалась! А потом на ужин съела с куриным филе.
Прекрасный ужин тогда получился!
Банок разного размера было несколько. Какие-то подарила, какие-то пошли на харчо и чахохбили.
Но в чистом виде мне этот соус не заходил.
И вот решила открыть последнюю банку 2021 г... . Пабам..
Я его чуть пить не начала..
Сдержалась! А потом на ужин съела с куриным филе.
Прекрасный ужин тогда получился!
Готовила по этому рецепту.
Да, это не оригинальный рецепт. И омбало у меня не было. Заменила на мяту перечную.
Мне понравилось, что все любимые мои добавки, специи, травы в одном флаконе, так сказать😀🧴
Да, это не оригинальный рецепт. И омбало у меня не было. Заменила на мяту перечную.
Мне понравилось, что все любимые мои добавки, специи, травы в одном флаконе, так сказать😀🧴
Потом уже нашла другой рецепт от мегрела, по которому тоже теперь
хочу сделать этот соус.
Надеюсь, не передумаю, доедая свой теперешний😆✌️
Всем соусов и удачной перемены в предпочтениях! 🤩
Надеюсь, не передумаю, доедая свой теперешний😆✌️
Всем соусов и удачной перемены в предпочтениях! 🤩
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
10
|
6 | 0.3 | 0.3 | 0.5 |
| Творог 5% жирности |
20
|
29 | 4.2 | 1 | 0.6 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
5
|
1 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Булочки из творога 2 |
38
|
75.8 | 7.4 | 4 | 2.7 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Итого | 433 | 282 | 25 | 14 | 9 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец парниковый |
90
|
9.9 | 0.6 | 0.1 | 1.7 |
| Пекинская капуста |
100
|
16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| Морковь пикантная |
10
|
9 | 0.1 | 0.7 | 0.6 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
80
|
127 | 10.3 | 9.3 | 0.6 |
| Лук зеленый (перо) |
15
|
3 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Соус майонезный для салатов |
25
|
121.5 | 2.6 | 12.1 | 0.8 |
| Кунжут |
3
|
17 | 0.6 | 1.5 | 0.4 |
| Итого | 323 | 303 | 15 | 23 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фрикадельки из курицы, по 2-26 |
25
|
40.8 | 4.6 | 1.6 | 2 |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный |
25
|
46.8 | 7.6 | 1.8 | 0 |
| Супчик куриный 15.03. |
550
|
225 | 16.5 | 6.6 | 22.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 608 | 379 | 28 | 17 | 24 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (На пару) |
1
|
40.8 | 0.4 | 0.4 | 8.5 |
| Урюк блендернутый |
12
|
16.8 | 0.3 | 0 | 3.7 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Итого | 107 | 85 | 1 | 2 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты свино-куриные паровые |
1
|
157.7 | 26.4 | 4.4 | 3.1 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Котлеты морковные с зеленым луком |
100
|
61.3 | 2.3 | 0.4 | 11.6 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Ткемали |
15
|
9.2 | 0.1 | 0 | 2 |
| Итого | 239 | 232 | 29 | 4 | 17 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколадная вода |
1.5
|
12.9 | 1.1 | 0.6 | 0.5 |
| Итого | 156 | 12 | 1 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2966 | 1304 | 101 | 64 | 72 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
25
Мила Равно
14.03.2023 14:08
Халапеньо начинают прорастать.
Надо б быстрее их в горшки пересадить.
Правда, куда я их буду ставить - вопрос, т.к. прошлогодние кусты не сдохли, как бывало ранее... Редкий куст перезимовывал хоть в комнате, хоть на лоджии.
Придется принимать волевое решение и "убивать" самые хлипкие
Эх, не люблю я это дело.... 😔
Надо б быстрее их в горшки пересадить.
Правда, куда я их буду ставить - вопрос, т.к. прошлогодние кусты не сдохли, как бывало ранее... Редкий куст перезимовывал хоть в комнате, хоть на лоджии.
Придется принимать волевое решение и "убивать" самые хлипкие
Эх, не люблю я это дело.... 😔
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Тхина /Тахина/ |
10
|
57.3 | 1.9 | 5 | 1.2 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Творог 5% жирности |
30
|
43.5 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| моченые яблоки |
12
|
5.6 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 382 | 217 | 16 | 11 | 8 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Булочки из творога 2 |
30
|
59.8 | 5.8 | 3.2 | 2.2 |
| Морковь пикантная |
30
|
27 | 0.3 | 2.1 | 1.8 |
| Горошек зеленый. Консервы |
30
|
12 | 0.9 | 0.1 | 2 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
50
|
87.3 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Соус майонезный для салатов |
10
|
48.6 | 1 | 4.8 | 0.3 |
| Итого | 205 | 329 | 21 | 24 | 7 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (На пару) |
1
|
40.8 | 0.4 | 0.4 | 8.5 |
| Итого | 90 | 40 | 0 | 0 | 8 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырный суп с упаковки интерпретированный |
1
|
201 | 7.7 | 12.8 | 13.2 |
| Фрикадельки из курицы, по 2-26 |
25
|
40.8 | 4.6 | 1.6 | 2 |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный |
25
|
46.8 | 7.6 | 1.8 | 0 |
| Итого | 475 | 288 | 19 | 16 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты свино-куриные паровые |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Бульон куриный |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Котлеты морковные с зеленым луком |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пицца Супер Папа [Папа Джонс] |
400
|
760 | 36.8 | 33.6 | 77.6 |
| Итого | 400 | 760 | 36 | 33 | 77 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколадная вода |
170
|
14.1 | 1.2 | 0.7 | 0.5 |
| Итого | 170 | 14 | 1 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2822 | 1658 | 95 | 86 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
29
Мила Равно
14.03.2023 09:10
Калорийность - 30.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Морковь | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
*не квашу больше 1-2 кг за раз.
Съели - ставлю новую.
*соль использую только 2-х сортов:
адыгейскую или морскую. Их фоты покажу ниже.
/квашение с крупной поваренной пищевой солью не увенчалось успехом, поэтому больше с ней не экспериментирую/
*прежде, чем приступить к шинковке капусты, протрите рабочую поверхность и инструменты 9% уксусом для дизенфекции
*естественно, помыть овощи
Съели - ставлю новую.
*соль использую только 2-х сортов:
адыгейскую или морскую. Их фоты покажу ниже.
/квашение с крупной поваренной пищевой солью не увенчалось успехом, поэтому больше с ней не экспериментирую/
*прежде, чем приступить к шинковке капусты, протрите рабочую поверхность и инструменты 9% уксусом для дизенфекции
*естественно, помыть овощи
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
По инструментам резки капусты.
Нюансы, так скажем
*Если надо красивую капусту длинной соломкой, то нарезаю овощечисткой. Здесь нужен опыт и терпение, т.к. процесс не быстрый
*топориком и ножом быстро, но крупновато из-под моей руки. Однако топориком менее крупно получается, чем ножом.
Нюансы, так скажем
*Если надо красивую капусту длинной соломкой, то нарезаю овощечисткой. Здесь нужен опыт и терпение, т.к. процесс не быстрый
*топориком и ножом быстро, но крупновато из-под моей руки. Однако топориком менее крупно получается, чем ножом.
Шаг 2.
Если не одобряете пластиковую посуду, то используйте
стеклянную.
Про другие материалы, как они влияют на капусту, не знаю, поэтому предлагать не буду.
Я ж использую подобный контейнер.
И второй поменьше, для наполнения его водой и использования в качестве груза.
Про другие материалы, как они влияют на капусту, не знаю, поэтому предлагать не буду.
Я ж использую подобный контейнер.
И второй поменьше, для наполнения его водой и использования в качестве груза.
Шаг 3.
Это рубка топориком.. Оч торопилась /капуста зимняя магазинная сорт
не знаю. Первые зеленые листы удалены/
Шаг 4.
По соли:
Адыгейской - 28 г или морской - 20 г.
Адыгейской - 28 г или морской - 20 г.
Шаг 5.
Только с этими, повторюсь, квашу капусту
Шаг 6.
*В общем, нашинковать капусту, морковку натереть на терке /на терке
для корейской моркови если, то оч.красиво по итогу/.
*Посыпать отмеренной солью, перемешать и немного пожамкать. Не надо усерствовать.
*Переложить в емкость, хорошо утрамбовав.
*Сверху положить тарелочку, потом груз. Сразу сильно придавить.
Уже на этом этапе выдавится сок.
*Все. Оставляем недалеко от плиты.
Хотите, поставьте ближе к батарее. Я и так, и так делаю.
*На следующий день пару раз нажмите на груз, чтоб вышел газ.
То же самое проделайте и на второй, и на третий день.
Через 72 часа капусту уже можно есть. Отправьте ее в холодильник. Там она ежедневно будет доходить и становиться все вкуснее и вкуснее.
*Посыпать отмеренной солью, перемешать и немного пожамкать. Не надо усерствовать.
*Переложить в емкость, хорошо утрамбовав.
*Сверху положить тарелочку, потом груз. Сразу сильно придавить.
Уже на этом этапе выдавится сок.
*Все. Оставляем недалеко от плиты.
Хотите, поставьте ближе к батарее. Я и так, и так делаю.
*На следующий день пару раз нажмите на груз, чтоб вышел газ.
То же самое проделайте и на второй, и на третий день.
Через 72 часа капусту уже можно есть. Отправьте ее в холодильник. Там она ежедневно будет доходить и становиться все вкуснее и вкуснее.
Шаг 7.
Это молодая импортная капуста
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.2 кКал | 1.79% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 5.2 г | 2.37% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 87.8 г | 3.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
30.6%
b-car
33.8%
В1
2.3%
B2
4.1%
Холин
2.2%
B5
0.7%
B6
5.5%
B9
5.3%
B12
~
C
43.2%
D
~
E
1%
H
0.2%
вит.К
59.1%
PP
4.8%
Калий
12%
Ca
5.4%
Si
172%
Mg
5%
Na
55.3%
P
4.6%
Cl
49%
Fe
3.9%
I
2.3%
Co
32.7%
Mn
9.3%
Cu
8.4%
Mo
19.7%
Se
0.5%
F
0.4%
Cr
9.9%
Zn
3.6%
17
21
Мила Равно
13.03.2023 12:35
Не перестаю наслаждаться срезанием подоконного лука. Кровожадная
Милка🤣🤣🤣
Всем понедельника без авралов и скачек! 😁
Всем понедельника без авралов и скачек! 😁
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Тхина /Тахина/ |
10
|
57.3 | 1.9 | 5 | 1.2 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
150
|
102 | 7.5 | 4.8 | 5.3 |
| Творог 5% жирности |
35
|
50.8 | 7.4 | 1.8 | 1.1 |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| Конфитюр из облепихи |
10
|
10.3 | 0.2 | 0.7 | 0.7 |
| Итого | 385 | 236 | 17 | 12 | 11 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Булочки из творога 2 |
40
|
79.8 | 7.8 | 4.2 | 2.9 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
51
|
53.7 | 11.2 | 0.9 | 0.2 |
| Итого | 101 | 135 | 19 | 5 | 3 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (На пару) |
1
|
40.8 | 0.4 | 0.4 | 8.5 |
| Итого | 90 | 40 | 0 | 0 | 8 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырный суп с упаковки интерпретированный |
1
|
228.5 | 8.7 | 14.5 | 15 |
| Салат тунец консервы, яйцо, лук |
130
|
244.4 | 18.3 | 18.5 | 1.2 |
| Итого | 613 | 472 | 27 | 33 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Настой шиповника |
25
|
6.9 | 0.1 | 0 | 1.2 |
| Настой урюка разбавленный |
25
|
32 | 0.7 | 0.1 | 7 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
50
|
11.5 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Итого | 145 | 143 | 7 | 7 | 10 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
127
|
133.6 | 27.9 | 2.2 | 0.5 |
| Котлеты морковные с зеленым луком |
100
|
61.3 | 2.3 | 0.4 | 11.6 |
| Горошек зеленый. Консервы |
30
|
12 | 0.9 | 0.1 | 2 |
| Ткемали |
10
|
6.2 | 0.1 | 0 | 1.4 |
| Итого | 267 | 213 | 31 | 2 | 15 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколадная вода |
200
|
16.6 | 1.4 | 0.8 | 0.6 |
| Итого | 200 | 16 | 1 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2901 | 1266 | 103 | 62 | 66 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
25
Мила Равно
12.03.2023 19:50
День сна.
День яичных салатов с зеленым луком.
День красно-желто-зеленых полосочек.
День приготовления булочек из творога на неделю, а то и больше.
Что-то меня совершенно не устраивает количество углеводов от ржано-пшеничного хлеба.../от вермишели соответственно/
Значит, печь и наслаждаться испеченым😉
Всем спокойного завершения воскресенья! 🌷
День яичных салатов с зеленым луком.
День красно-желто-зеленых полосочек.
День приготовления булочек из творога на неделю, а то и больше.
Что-то меня совершенно не устраивает количество углеводов от ржано-пшеничного хлеба.../от вермишели соответственно/
Значит, печь и наслаждаться испеченым😉
Всем спокойного завершения воскресенья! 🌷
Ну и как не показать?
Да никак😆
Да никак😆
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай в термосе |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 450 | 1 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
60
|
87 | 12.6 | 3 | 1.8 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| ШокоЛЯТ 2 |
1
|
162.1 | 18.1 | 9.2 | 2.7 |
| Сельдерей |
15
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 587 | 373 | 39 | 17 | 13 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп из консервы |
380
|
183.5 | 13.3 | 9.9 | 10.3 |
| Заливное |
80
|
65.2 | 7.6 | 2.6 | 2.6 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
15
|
29.7 | 1 | 0.2 | 5.9 |
| Итого | 475 | 278 | 21 | 12 | 18 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Варка) |
100
|
157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Соус майонезный для салатов |
25
|
121.5 | 2.6 | 12.1 | 0.8 |
| Лук зеленый (перо) |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Огурцы маринованные с укропом |
55
|
6.6 | 0.3 | 0.2 | 0.8 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
114
|
119.9 | 25 | 2 | 0.5 |
| Настой шиповника |
50
|
13.8 | 0.2 | 0.1 | 2.3 |
| Итого | 374 | 424 | 41 | 25 | 6 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Вермишель [Макфа] |
60
|
205.2 | 7.2 | 0.8 | 42.3 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
4
|
7.9 | 0.3 | 0 | 1.6 |
| Редька черная |
50
|
18 | 1 | 0.1 | 3.4 |
| Итого | 129 | 263 | 8 | 4 | 47 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
50
|
11.5 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Салат тунец консервы, яйцо, лук |
200
|
376 | 28.2 | 28.4 | 1.8 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
170
|
1.7 | 0 | 0 | 0.3 |
| Огурец соленый |
30
|
3.9 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Итого | 450 | 393 | 29 | 28 | 4 |
| Итого за день | 2465 | 1735 | 140 | 88 | 90 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
8
Мила Равно
11.03.2023 12:38
Сняла пробу с замаринованных неделю назад опят.
Мариную в яблочном уксусе😀🍎🍏
Ну я вам скажу, это идеально. Опята не подкачали.
Да и я не подвела со своим "на глаз" специй и прочего. Тынц-тынц! 😊
Мариную в яблочном уксусе😀🍎🍏
Ну я вам скажу, это идеально. Опята не подкачали.
Да и я не подвела со своим "на глаз" специй и прочего. Тынц-тынц! 😊
Ну и потанцуем-потанцуем😁🌷🌷🌷
Послушаем-послушаем...
"суббота, 9 часов вечера...."
"суббота, 9 часов вечера...."
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Булочки из творога 2 |
20
|
48 | 4.7 | 2.6 | 1.7 |
| Хумус |
30
|
71.1 | 2.3 | 5.3 | 2.9 |
| Творог 5% жирности |
30
|
43.5 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| Итого | 255 | 195 | 13 | 12 | 5 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| Яблоко (На пару) |
80
|
36.2 | 0.3 | 0.3 | 7.5 |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный |
160
|
108.8 | 8 | 5.1 | 5.6 |
| Итого | 250 | 159 | 8 | 5 | 16 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Заливное |
110
|
89.6 | 10.5 | 3.6 | 3.6 |
| Итого | 110 | 89 | 10 | 3 | 3 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп из консервы |
450
|
217.4 | 15.8 | 11.7 | 12.2 |
| Булочки из творога 2 |
50
|
120 | 11.7 | 6.5 | 4.2 |
| Итого | 500 | 337 | 27 | 18 | 16 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ветчина особая |
50
|
63 | 8.8 | 3.1 | 0 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Перец сладкий красный |
30
|
8.1 | 0.4 | 0 | 1.6 |
| Лук зеленый (перо) |
15
|
3 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Соус майонезный для салатов |
20
|
97.2 | 2.1 | 9.7 | 0.7 |
| Творог 5% жирности |
30
|
43.5 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| Итого | 175 | 218 | 18 | 14 | 4 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желе вишневое |
1
|
43.3 | 2.9 | 0.3 | 7.1 |
| Итого | 161 | 43 | 2 | 0 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста а-ля кимчи |
50
|
10 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
127
|
133.6 | 27.9 | 2.2 | 0.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 300 | 198 | 30 | 5 | 5 |
| Итого за день | 2851 | 1249 | 111 | 60 | 60 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
9
Мила Равно
10.03.2023 10:39
Утром нарезала подоконного зеленого лука.
Обычно из него делаю яично-луковый салат... То с сыром, то без.
Испробую новую салатную заправку в этот раз.
Окружение, скорее всего, не оценит отсутствие майонеза в таком салате.
Поэтому снова только для себя любимой 😂😂😂
Обычно из него делаю яично-луковый салат... То с сыром, то без.
Испробую новую салатную заправку в этот раз.
Окружение, скорее всего, не оценит отсутствие майонеза в таком салате.
Поэтому снова только для себя любимой 😂😂😂
За окном небесная канцелярия во всей красе!😊
Графин питья на день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай в термосе |
800
|
8 | 0 | 0 | 1.6 |
| Итого | 1100 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Заливное |
110
|
89.6 | 10.5 | 3.6 | 3.6 |
| Горчица столовая |
7
|
10 | 0.7 | 0.4 | 0.9 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
170
|
1.7 | 0.2 | 0 | 0 |
| Тхина /Тахина/ |
7
|
40.1 | 1.3 | 3.5 | 0.8 |
| Итого | 294 | 141 | 12 | 7 | 5 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (Варка) |
100
|
157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Лук репчатый |
25
|
10.3 | 0.4 | 0.1 | 2.1 |
| Соус майонезный для салатов |
25
|
121.5 | 2.6 | 12.1 | 0.8 |
| Печень трески. Консервы |
5
|
30.7 | 0.2 | 3.3 | 0.1 |
| Булочки из творога 2 |
15
|
36 | 3.5 | 1.9 | 1.3 |
| Перец чили красный острый маринованный, консервированный |
4
|
0.9 | 0 | 0 | 0.1 |
| Итого | 174 | 356 | 19 | 28 | 5 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 3,2% жирности |
160
|
94.4 | 4.6 | 5.1 | 6.4 |
| Урюк блендернутый |
10
|
14 | 0.3 | 0 | 3.1 |
| Итого | 170 | 108 | 4 | 5 | 9 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп горохово-чечевичный |
400
|
333.6 | 18.8 | 14 | 31.6 |
| Булочки из творога 2 |
30
|
72 | 7 | 3.9 | 2.5 |
| Чеснок |
5
|
7.5 | 0.3 | 0 | 1.5 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 445 | 415 | 26 | 17 | 35 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко (Запекание) |
60
|
24.3 | 0.2 | 0.2 | 5.1 |
| Сельдерей |
30
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
30
|
60 | 5.3 | 4.3 | 0 |
| Перец сладкий красный |
25
|
6.8 | 0.3 | 0 | 1.3 |
| Итого | 145 | 95 | 6 | 4 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлеты свино-говяжьи |
100
|
114 | 15.1 | 4.2 | 3.4 |
| Редька черная |
50
|
18 | 1 | 0.1 | 3.4 |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
10
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 160 | 134 | 16 | 4 | 7 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ветчина особая |
100
|
126 | 17.6 | 6.2 | 0 |
| Итого | 100 | 126 | 17 | 6 | 0 |
| Итого за день | 2588 | 1384 | 103 | 74 | 71 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
33
Интересные блоги
13-08-2025
Чтоб растопить жировые отложения скопления нужно в...
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :)
Кому Бады помогли улучшить что то п...
12-08-2025
Дневник питания за 11.08.2025
На удивление голод переносится всё легче и легче, ...
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1026 кКал
2025-08-14
Калорийность: 1062 кКал
2025-08-06
Калорийность: 1273 кКал
Новые рецепты
