Ингредиенты
=300 гр миндаля
=1-2 яйца
=150 грсахара
=2ч.л. ванилина или ванильного эктракта

Приготовление
Миндаль залить кипятком на 10 минут, очистить от кожицы, затем измельчить в блендере. Яицо взбить. Смешать миндаль, сахар, ванилин, добавить яйцо и перемешать. Из полученной массы сделать маленькие лепешки и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.

Приятного аппетита.

дурацкий день. Из-за внезапно образовавшейся работы весь день в плане рациона насмарку. Но зато в спортзал я все же попала. -253 калории.
Прикреплен дневник питания

Прикреплен дневник питания

Прикреплен дневник питания

Ингредиенты:
250 г сухого нута,
1 л воды,
5 зубчиков чеснока,
1 крупная луковица,
3 ст.л. молотого кумина,
1 ст.л. молотого кориандра (семена),
1 ч.л. соли,
1 ч.л. порошка карри,
¼ ч.л. чёрного молотого перца,
щепотка молотого кардамона,
4 ст.л. муки,
1 яйцо,
пучок петрушки
пучок кинзы.
масло для жарки около 100 грамм
Приготовление:
Замачиваем нут на 4-5 часов. Затем измельчаем в блендере. Отдельно измельчаем зелень, лук и чеснок, смешиваем с пастой из нута, добавляем специи, взбитое яйцо, перемешиваем и оставляем примерно на полчаса. Затем добавляем муку, тщательно вымешиваем и из полученного теста раскатываем небольшие шарики. Обжариваем в кипящем масле до золотистого цвета и выкладываем на салфетку для удаления лишнего жира.

Нут -200 гр
Тахини - 60 гр
Лимонный сок - 70 гр
Чеснок - 3-4 зубчик
Оливковое масло  холодного отжима - 5 столовых ложек
Красный перец - 2 чайные ложки (по желанию)
Замочить нут в воде и оставить на всю ночь. Вода должна полностью покрывать бобы. Утром, прежде чем приступить к приготовлению, слить воду. Затем залить нут свежей водой в пропорции примерно 1:2, довести до кипения и варить на медленном огне 20-40 минут. Потом проверить готовность бобов. Когда нут будет готов, полностью слить воду и остудить бобы.
Мелко порезать 3 зубчика чеснока. Положить все ингредиенты, кроме оливкового масла и красного перца, в емкость кухонного комбайна. Смешивать ингредиенты до получения нужной консистенции. Если хумус получился слишком густой, добавить необходимое количество воды. Обычно хумус смешивают до тех пор, пока не получится однородная кремообразная масса.  Затем переложить смесь в чашку, полить оливковым маслом и поперчить молотым красным перцем для придания остроты.

Опять в спортзале. . 250 калорий в минус. Так бы и дальше....Где взять силу воли?
Прикреплен дневник питания

Прикреплен дневник питания

Сегодня я победила свою лень! Сходила в спортзал. Еле нашла пропуск.... так долго не появлялась в спортзале.  Ну тело, конечно отвыкло от занятий, но 256 калорий все-таки потратила.   Постараюсь все же продолжать ходить в спортзал. А то ведь заплатила и не хожу........обидно
Прикреплен дневник питания

В целом я рационом довольна. Могло быть и лучше, но в этом рационе все присутствует и нет" пропущенных полезностей"
Прикреплен дневник питания