Состав
кефир нежирный или обезжиренный 500 мл
яйцо куриное 2 шт
сахар 5 столовых ложек
мука пшеничная 250 гр
сода 1 чайная ложка
соль 1 чайная ложка
Приготовление
Яйца слегка взбить венчиком с сахаром и солью. Добавить кефир,
перемешать, затем муку и опять перемешать. На разогретую, смазанную
маслом сковороду выложить оладьи и жарить до золотистого
цвета.
Приятного аппетита !!!!