Состав :
сгущенка 1 банка
яйца 4 штуки
разрыхлитель 15 грамм
мука 2-3 стакана
сахарная пудра по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
яйца взбить, добавить сгущенку и хорошенько перемешать добавляем
муку, просеянную с разрыхлителем. смешиваем однородное тесто,
которое слегка будет прилипать к рукам. скатываем из теста
небольшие шарики, диаметром около 3 см, жарим во фритюре со всех
сторон до румяности. Вынуть при помощи шумовки пончики на
бумажное полотенце. После, переложить на блюдо, посыпать сахарной
пудрой.
Приятного Аппетита!