Svetlana Koroleva
03.11.2012 03:01
-420 kal v sportzale Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
02.11.2012 04:27
Мне в общем день не очень, но хотябы тренировка прошла неплохо. -430 kkal Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
01.11.2012 04:27
совсем неплохо. особенно если сравнить с моими рационами в последнее время Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
31.10.2012 05:15
Прошу прощения, но я не могла последние три дня активно участвовать на сайте, по  независящим от меня причинам.... Некая дама по имени Сэнди закрыла меня в госпитале где я работаю на три дня... Она отключила телефоны и интернет... Самодурка... Но вот я уже на свободе... Прошу администрацию вернуть мне баллы которые я потеряла из за сей дамы...  )
 5 
 6
Svetlana Koroleva
28.10.2012 19:05


Продукты
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 ч. л. соды
уксус
Сахарная пудра
Вишня (количество - на ваш вкус)

Яйца взбить с сахаром до пены, куда постепенно вводить стакан муки, просеянной через сито, и 0,5 ч. л. соды, гашенной в уксусе.
Посуду смазать сливочным маслом, выложить вишню и залить тестом.
Выпекать минут 30-40 .
Готовую шарлотку с вишней выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.

приятного аппетита!!!!
Svetlana Koroleva
25.10.2012 13:52
-420 kalorii in gym. Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
24.10.2012 13:52
я конечно распустилась, но стараюсь все-таки вернутся на правильный путь Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
23.10.2012 13:52
More than 80 % is good for me for i am trying. (-400 kal in gym) Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
19.10.2012 05:53
воду опять не считала, нo знаю что пила недостаточно Прикреплен дневник питания
Svetlana Koroleva
19.10.2012 03:28
1 1/2 ст. яичных белков (примерно 12)
1/2 ч.л. соли
1 1/4 ст. сахарного песка
3 ст.л. хорошего растворимого кофе
1 ст. сахарной пудры
1 ст. муки

Разогреть духовку до 350F (170С).
Приготовить форму для выпечки.  можно использовать любую силиконовую или тефлоновую с выемкой посередине. Только нужно учесть её размеры, т.к. кекс получается очень высоким, или же немного уменьшить базовый рецепт. Форму ничем смазывать не надо.
Взбить миксером белки с солью, и кофе. Когда начнёт образовываться пышная пена, всыпать постепенно по 2 ст.л. сахар. Продолжать взбивать на высокой скорости, пока белки не станут бело-глянцевыми и начнут хорошо держать пики при поднятии венчика. Просеять муку с сахарной пудрой дважды. Высыпать на поверхность взбитых белков и аккуратно перемешать, стараясь не сбить объёма белков.
Выложить массу в форму и выпекать 45-60 мин, проверяя на готовность спичкой.
Готовому кексу дать остыть в форме, которую нужно перевернуть на решётке вверх ногами, чтобы кекс не осел во время остывания. При необходимости провести ножом или лопаткой между боками кекса и формы, чтобы аккуратно освободить его после остывания.
Остывший кекс присыпать какао-порошком или сахарной пудрой и подавать.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы