Блог Ирина

Ирина

03.09.2023 13:41

Всем приветик , сегодня наверное все перевернули к...

Всем приветик , сегодня наверное все перевернули календарь 😂. Эх люблю эту песню Шуфутинского. А я все по лесам хожу вчера насобирала груздей . Да и не только , немного опят , и всякой всячины. До двух часов мыла их 😂😂. Погода радует ,тепло .

11

Ирина

31.08.2023 12:19

Всем приветик , девочки и мальчики , сегодня хотел...

Всем приветик , девочки и мальчики , сегодня хотела спросить ваше мнение , по сколько я скептик . И мне очень интересно мнение разных людей. Есть ли в наше время бабки или как их по другому сейчас называют гадалки ? В куче событий и то что у меня летит всему тар тарары одно за другим , так что не успеваю даже головы поднять и оправится от одного следом навязывается еще что то .Коллега решила меня сводить к женщине она постоянно ходит к ней . И яко бы все сходится и все ей помогает . Ладно пошла , конечно была в шоке она многое чего сказала , даже что было в детском возрасте, что сейчас со мной происходит , она почти точно описала ту оппу в которой я прибываю , и от чего это все началось .Многое сказала про маму . Но у меня сомнения , может человек просто хороший психолог ? Расклад делала на разных картах . И сказала что надо меня срочно чистить . Вот думаю . Есть ли сейчас настоящие бабульки или есть просто хорошие психологи . Так как это далеко не бабуля ,а женщина пенсионного возраста .Как вы считаете ?

1

26

Ирина

20.08.2023 16:47

Всем приветик! Как говорит одна моя хорошая колле...

Всем приветик! Как говорит одна моя хорошая коллега,в любой непонятной жизненной ситуации сядь попей Чайку. Ну а я поехала в лес Погулять ,ну и нагуляла опять работу . 😂А выходные закончились и впереди рабочая неделя. Всем хорошего настроения .

2

10

Ирина

17.08.2023 17:13

Всем доброго времени суток!

Короче ,немного умираю и ужин был таков ! Как говорится я художник я так вижу 😂,это что б не нажрался сладкого. ,Хотя сейчас съела б чак чак эх . В редели еще 2сложных дня .

14

Ирина

17.08.2023 10:18

Творожно сырные вафли

Калорийность - 205.6 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 9.4 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	150 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	60 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	55 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	70 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	35 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творог размять добавить яйца ,сыр натертый и зеленый лук все смешать ,насыпать столовую ложку муки . Скатать из массы шарики и выпекать .

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205.6 кКал	12.21%
	Белки	17.2 г	22.63%
	Жиры	9.4 г	16.79%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	59 г	2.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

16.4%

b-car

3.4%

В1

3.9%

B2

14.4%

Холин

16.1%

B5

10.6%

B6

7%

B9

5.2%

B12

30.2%

C

1.3%

D

6.4%

E

3.8%

H

15.7%

вит.К

9.7%

PP

15.8%

Калий

5.4%

Ca

24.6%

Si

3.1%

Mg

5%

Na

22.3%

P

30.8%

Cl

14.3%

Fe

6.2%

I

4.4%

Co

38.1%

Mn

6.3%

Cu

7.3%

Mo

10.1%

Se

36.6%

F

0.8%

Cr

4.4%

Zn

12.1%

6

17

Ирина

09.08.2023 18:20

Всем привет! Опять забегалась как найти время на ...

Всем привет! Опять забегалась как найти время на себя любимую ? Завтра с утра провожаю тетю , потом надо приехать и успеть сдать анализы , потом на работу до восьми вечера ,короче как найда , еще больше расстроило что меня посадят на гормоны🥲, И все мои труды на смарку , мне осталось чучуть до того рубежа который я себе поставила до сентября ,а тут бац . Но без них тоже сказали будет мне плохо ,очень плохо . Тем более за рулем уже был болевой обморок. Ну ни чего Значит надо еще больше двигаться еще меньше есть , и дай бог я справлюсь . В вчера опять гоняли в лес . С тетей погулять и вот что нашли . Рвать конечно не стали он наверняка червивый 😂 рядом ходил мужчина с сыном , я попросила мальчонку приложить руку ,в е дружно посмеялись и разошлись .

2

36

Ирина

04.08.2023 07:40

Всем доброго времени суток! Сейчас в моей голове ...

Всем доброго времени суток! Сейчас в моей голове очень большая делема быть или не быть 😂, решила в очередной раз поменять жилье , да так что б хватило на ремонт и на машину , 😂 не знаю что получится но попытка не пытка ,вчера поехала в лес проветрить мысли , и так удачно , улов был хороший 🤪. Приехала и сделала вкусняшку на зиму !

3

11

Ирина

26.07.2023 17:03

Хычины

Калорийность - 221.4 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 30 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог влажный обезжиренный	200 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	115 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	120 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	25 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка)	300 г
Пищевая сода	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	400 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

В Кефир насыпать соль ,соду и насыпать муку. ,замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Творог размять натереть к нему сыры и нарезать лук .поперчить по вкусу . Сделать шарики из начинки , тесто разделить на количество Шариков (начинки ) раскатать положить шарик и залепить .отнять раскатать в лепешку испечь по 2минуте с каждой стороны.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	221.4 кКал	13.15%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	30 г	13.7%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	52.7 г	2.32%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

6.8%

b-car

1.2%

В1

5.7%

B2

10.7%

Холин

6.5%

B5

7.9%

B6

5.3%

B9

4.1%

B12

17.8%

C

0.7%

D

1.1%

E

4.4%

H

3.9%

вит.К

3.5%

PP

11.8%

Калий

6.2%

Ca

26%

Si

5.3%

Mg

5.4%

Na

40.9%

P

31.7%

Cl

17%

Fe

3.7%

I

1.6%

Co

10.4%

Mn

12.2%

Cu

6.2%

Mo

9.7%

Se

16.9%

F

0.5%

Cr

2.9%

Zn

11.1%

2

19

Ирина

26.07.2023 16:45

Блинчик для завтрака

Калорийность - 149.2 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	160 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	150 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка)	250 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	120 г
Подсолнечное масло	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

3 яйца взбить посолить добавить молоко,разрыхлитель,муку резаный кубиками помидор,и зеленый лук., Сыр натереть на терке ,смазать сковороду налить тесто выпекать с одной стороны минуты 2,перевернуть на одну сторону положить тертый сыр и накрыть второй стороной блина . Еще минутку с каждой стороны .

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.2 кКал	8.86%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	68.2 г	3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

11.4%

b-car

3.5%

В1

4.2%

B2

10.8%

Холин

12.9%

B5

9.3%

B6

4.9%

B9

2.2%

B12

11.1%

C

3.5%

D

5%

E

4.1%

H

11.8%

вит.К

4.9%

PP

13.9%

Калий

6.4%

Ca

20.4%

Si

4.5%

Mg

5.1%

Na

17.8%

P

25.3%

Cl

15.8%

Fe

5.8%

I

3.5%

Co

36.3%

Mn

8.6%

Cu

7.1%

Mo

8.5%

Se

16.7%

F

0.6%

Cr

4.6%

Zn

8.7%

5

Ирина

26.07.2023 16:26

Баклажаны мои ,слоями .

Калорийность - 49.8 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Жарка)	1200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	170 г
Перец сладкий красный (Тушение)	130 г
Морковь (Тушение)	300 г
Лук репчатый (Тушение)	300 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	200 г
Петрушка свежая (Тушение)	20 г
Укроп (Тушение)	150 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец чили красный острый (Тушение)	7 г
Подсолнечное масло	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Баклажаны очистить посолить и оставить на минут 20, отжать сок и пожарить ,лук порезать полукольцами,перец соломкой морковь и томат на терке крупной .

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В мультиварку или казан налить немного масла добавить овощи. Немного обжарить , затем натертый томат . И тушим минут 30,

Шаг 2.

Посолить ,Нарезать зелень и чеснок и за 5минут до готовности положить в мультиварку .перемешать и затем выключить .

Шаг 3.

Затем обжаренные баклажаны выкладываем слоями ,слой овощей слой баклажан

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.8 кКал	2.96%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	85.8 г	3.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

40.7%

b-car

44%

В1

2.7%

B2

3.1%

Холин

1.6%

B5

4.9%

B6

7.2%

B9

2%

B12

~

C

18.7%

D

~

E

9.5%

H

0.8%

вит.К

19.6%

PP

4.1%

Калий

9.1%

Ca

3.5%

Si

46%

Mg

4.6%

Na

4.9%

P

5.2%

Cl

5.5%

Fe

3.5%

I

1.1%

Co

24.7%

Mn

11.5%

Cu

12%

Mo

9.4%

Se

0.8%

F

0.5%

Cr

7%

Zn

3.7%

1