nadya
12.05.2020 15:07
Пост про макароны :) 
Мне всегда интересно читать про еду и страны, так что надеюсь и вам будем интересно. 
Паста - это все типы макарон, а вот подтипов много: спагетти, макароны, бабочки, вермишель, пенне итд. 
Как едят пасту в Италии: В основном только на обед и маленькими порциями, как первое блюдо. Поэтому я не вижу в Италии проблем с лишним весом - они едят в меру и часто по режиму. Прием пищи - это ритуал, нужно сесть и вместе поесть :). Блюда с пастой зависят на района, где-то делают паста, картофель и овощи, паста и томат. соус итд, но я точно никогда не видела паста и кетчуп или майонез, или паста с сосисками и сыром :).
На Мальте отношение к еде вообще другое, не удивительно, что страна занимает 2 место по количеству людей с излишним весом, после Англии. Здесь пасту запекают в тесте с сыром и томат. соусом, брр :(. И порции просто огромные, в кафе можно смело брать 1 тарелку на 2-х и 3-их:).  Также пробовала в Англии их ''Mac and cheese'', нет, не мое точно.

Я сегодня обедаю макаронами с песто, а для мужа карбонара (а мне яйца нельзя).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные, по 1-302
120
117.6 4.3 0.5 24
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный
5
20.9 0.5 1.9 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощи с курицей и гречкой
100
67.2 2.9 3.6 5.7
Помидор (томат), парниковый (Запекание)
75
8.6 0.4 0 2.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
70
31.5 0.6 0.1 6.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
nadya
11.05.2020 21:38
Неплохой день :) Вышли погулять и съели бриошь с мороженным внутри, такой итальянский десерт.  Конечно не полезно, но я себя простила :). Арбуз не ела сегодня и вуаля, нет вздутия -  значит в местных мальтийских арбузах одна химия и на это реагирует мой живот, так как тот хороших чистых арбузов меня может пронести хехе.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
900
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
130
45.5 0.9 0.3 8.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощи с курицей и гречкой
100
67.2 2.9 3.6 5.7
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Помидор (томат), парниковый (Запекание)
100
11.5 0.6 0 3.3

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженне, ванильное
40
82.8 1.4 4.4 9.2
Булочки сдобные
20
67.8 1.6 1.9 11.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Угольная рыба, приготовленная на жару
120
300 20.6 23.5 0
Картофель жареный брусочками по 1-230
30
57.6 0.8 2.9 7.1
Помидор (томат), парниковый (Запекание)
100
11.5 0.6 0 3.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
130
45.5 0.9 0.3 8.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
nadya
10.05.2020 15:53
Не удержалась и съела арбуз :(, ну кто-то же должен его доедать и он такой сладкий.  Перехожу на все вареное и печеное, так как мой организм не хочет переваривать сырое. На обед все запечённое, вкусно, но сырых овощей и фруктов не хватает прям.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
150
40.5 1 0.2 8.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеченный хлеб с помидором и сыром
100
199.8 7.9 8.2 23.8
Рыба-меч
30
43.2 5.9 2 0
Перец сладкий красный (Запекание)
30
7 0.4 0 1.4
Картофель (Запекание)
30
21.7 0.6 0.1 4.6
Брокколи (Запекание)
30
9.1 0.8 0.1 1
Грибы жареные (сушеные) по 1-268
30
81 3.4 7.3 0.4
Помидор (томат), парниковый (Запекание)
100
11.5 0.6 0 3.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
яблоки запеченные с корицей
150
82.2 0.8 0.8 16.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 7
nadya
09.05.2020 20:38
После вчерашнего салата точно поняла, что сырые овощи, насколько бы я их не любила, мне не подходят, особенно с хлебом. Я 100%-ая Вата (если кто понимает), поэтому мне тушеное и вареное хорошо. Но я очень люблю сырые овощи, поэтому так тяжело отказаться.  И тута же арбуз :(, то ли на он с пестицидами попался (что нормально для мальты), то ли мне и его нельзя, но живот надулся. А хотя, это могло произойти от йогурта. Купила дорогой йогурт с пробиотиками, вот тебе. Вот интересно может ли поменяться доша изза переезда, скорее всего да.  *На завтрак съела сухари (не смогла найти их поэтому записала хлеб). 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5
Вода
1000
0 0 0 0
Хлеб ржаной из обдирной муки
60
118.2 3.7 0.7 23.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
150
40.5 1 0.2 8.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белая рыба, все виды
100
134 19.1 5.9 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
50
95 13.3 4.2 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
50
65 1.3 0.1 13.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоки запеченные
192
232.9 2.5 3.6 46.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 37
nadya
09.05.2020 08:34
Не знаю уж из-за чего, но вест день живот болит. Наверно после вчерашних булочек. Еще я грешу на арбуз, вроде сладкий и хороший на вид, но в мальтийских овощах и фруктах бывает много пестицидов, так как здесь нет земли только камень. Обычно от хорошего арбуза у меня послабление, а тут наоборот. Еще переела салата, нужно было порцию сократить , а я съела все.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
0.5
58.9 8.3 2.6 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
60
78 1.6 0.2 16.7
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью
1
62.4 4.1 0.2 7.8
Фасоль стручковая (Тушение)
50
10.6 1.2 0.1 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
салат № 1
150
167.4 2 16.2 5.1
Хлеб ржаной из обойной муки
60
104.4 4 0.7 20
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
150
40.5 1 0.2 8.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 55
nadya
07.05.2020 14:38
Видимо от вчерашнего картофеля с грибами, да еще и с хлебом, сегодня с утра болел живот. Муж купил арбуз порадовать меня, ниче так, был вкусный. Обожаю рыбу и могу ее есть каждый день, если бы не ее цены блин. Все больше замечаю как хорошо муж чувствует свой организм, накладываю ему рис, он говорит, все стоп, это одна порция, больше не клади, ты большую тарелку взяла поэтому кажется что порция такая же. Вывод: я ем глазами и  для меня нужно обязательно чтобы полная тарелка была, а по сути это может быть огромная порция.
Вторая половина дня была ужасна, но  я к этому готовилась. Пошли на д.р. племянника мужа, а на мальте все встречи, д.р., вечеринки и даже свадьбы это сосиска в тесте, пирожки, всякие местные вредные закуски из теста типа жареного теста в начинкой, бутеры, чипсы и всякая херня. Скажу честно, я не много съела, так как организм уже отвык от такого и было тяжело, но отказать некрасиво. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Вода
700
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз (Мытьё, нарезка)
200
54 1.4 0.2 11.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
0.5
58.9 8.3 2.6 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
60
78 1.6 0.2 16.7
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью
1
62.4 4.1 0.2 7.8
Фасоль стручковая (Тушение)
50
10.6 1.2 0.1 1.4
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли
50
14 1.6 0.1 1.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз (Мытьё, нарезка)
200
54 1.4 0.2 11.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог на кефире с сосисками
200
314 13.6 16 29.2
Картофельные чипсы, со вкусом сметаны и лука
50
265.5 4.1 17 23.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 10
nadya
05.05.2020 20:08
Практически идеальный день. Воду не записываю так как знаю, что пью мин 2 литра

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
1
98.4 2.2 2.6 16.7
Кокосовая стружка, подслащенная
1
129.3 0.9 7.9 11.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару
150
258 36.7 11.3 0
Картофель (Запекание)
150
108.5 2.9 0.6 22.9
Хлеб ржаной из обойной муки
50
87 3.3 0.6 16.7
Помидор (томат), парниковый
1
10.5 0.5 0 2.9
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару
50
86 12.2 3.8 0
Картофель (Запекание)
50
36.2 1 0.2 7.6
Помидор (томат), парниковый
2
21 0.9 0 5.7
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Хлеб ржаной из обойной муки
100
174 6.6 1.2 33.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
nadya
04.05.2020 19:24
С утра решила мужу испечь оладушки со сгущенкой. Мой организм так отвык от тяжелой пищи, что аж стало плохо после 2х оладушек. Выпила 2 литра воды, чтобы не стошнило брррр. Остальное по плану, обед в 1.30, ужин в 6, без перекусов, так как дома перекусов нет :))))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оладьи, по 2-176
30
63.9 2 2 9.5
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное
1
98.4 2.2 2.6 16.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
макароны с томатным соусом
130
354.4 8.7 10.1 56.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
150
195 4 0.4 41.7
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару
90
154.8 22 6.8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 50
nadya
03.05.2020 19:57
Неплохой день, пока не сорвалась и надеюсь что никогда больше не сорвусь. Ем хорошо, но мало и главное! без перекусов и организм мне благодарен и особенно вижу состояние кожи. Желчи вырабатывается меньше, так как ем в основном только что-то вареное и как результат кожа не сохнет. Все-таки, здоровая еда это важнее всего.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
105 7.9 8 0
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Помидор (томат), грунтовый
1
27.6 1.3 0.2 4.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
2
76.5 1.5 0.2 16.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5
Курино-овощное рагу в рукаве
170
170.2 25.5 4.9 6.1
хлеб серый
50
137.9 3.9 3.8 22.1
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад ореховый
10
53.4 0.7 3.4 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
150
195 4 0.4 41.7
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью
40
31.2 2.1 0.1 3.9
Фасоль стручковая (Тушение)
60
12.7 1.4 0.2 1.6
Полосатый тунец, приготовленный на жару
40
52.8 11.3 0.5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
nadya
02.05.2020 21:32
Совсем не плохой день! Все больше понимаю, что мой желудок маленький и может переварить маленький объем пищи, а я его растянула так как жру глазами все подряд и главное много. все, точно, нужно есть меньше и больше промежутки между едой. Так как желудок не успевает проголодаться и переварить пищу. Например, я поела кусок сыра утром в 10, потом поела обед в 1.40, до 6 вечера ничего не ела и вуаля, сходила в туалет два раза!  

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Вода
500
0 0 0 0
Лимон
1
20.4 0.5 0.1 1.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
2
76.5 1.5 0.2 16.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
1
45.5 0.9 0.3 8.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу с курицей
150
122.2 10.5 3.5 12.2
Хлеб ржаной из обойной муки
60
104.4 4 0.7 20

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощное рагу с курицей
60
48.9 4.2 1.4 4.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
1
61.1 0.5 0.5 12.7
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью
20
117.8 4.8 10 2.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
2
76.5 1.5 0.2 16.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты