Дневник питания за 20.08.2020

Вкусная скумбрия сегодня вознесла мой рейтинг до небывалых высот :) Я и не думала, что такая недорогая рыба настолько полезная, теперь обязательно буду добавлять ее в рацион.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	108	188.6	15.8	13.6	0.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2	17.8	0	2	0
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом)	29	52.2	5	3.4	0.5
Петрушка свежая	4	2	0.1	0	0.3
Огурец грунтовый	115	16.1	0.9	0.1	2.9
Помидор (томат), грунтовый	96	23	1.1	0.2	3.6
Морковь	58	20.3	0.8	0.1	4
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	20	71.2	5	5.5	0.4
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	19	49.8	1.4	0.6	9.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	320	3.2	0	0	1
Итого	771	444	30	25	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Манго	257	154.2	2.1	1	34.4
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	105	118.7	17.9	4.2	1.6
Кефир 3,2% жирности	110	64.9	3.2	3.5	4.4
Итого	472	337	23	8	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Виноград	208	149.8	1.2	1.2	32
Груша	120	56.4	0.5	0.4	12.4
Черешня	200	104	2.2	0.8	21.2
Банан	76	73	1.1	0.4	16
Итого	604	383	5	2	81

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Итого	15	90	3	7	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Жареная скумбрия	120	289.4	25.6	20.8	0
Кабачки с овощами	250	175	3.5	11	14.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	320	3.2	0	0	1
Итого	690	467	29	31	15
Итого за день	4052	1722	90	76	162

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина 20.08.2020 20:35

Я очень скумбрию люблю. Но ем тоже нечасто

Tanya Makronetta 20.08.2020 21:22

Марина, а вы как ее готовите? Я сегодня просто пожарила на масле, обваляв в муке и специях

Марина 21.08.2020 00:58

Tanya Makronetta, запекать люблю в духовке

Евгения Ена 21.08.2020 08:04

Тоже люблю запекать в духовке. Но в основном покупаю минтай или подобную рыбу. А скумбрия у нас редкость, но когда она есть это как праздник )

Tanya Makronetta 21.08.2020 09:18

Евгения Ена, а как запекаете? С овощами или просто?

Евгения Ена 21.08.2020 09:44

Tanya Makronetta, я люблю запекать на овощной "подушке". Укладываю горсть овощей разных (морковь, лук репчатый, баклажан, иногда кабачки) а сверху рыбку потрошеную без головы или филе. И запекаю обычно в фольге.

Дебора 21.08.2020 09:50

Ура! приятно, когда про скумбрию говорят хорошо. Это самая крутая рыба. Не была бы такая жирная- ела бы побольше))) Какая она вкусная, когда слабосолёная в домашних условиях. А заливное из скумбрии вообще отпад. Когда не была на диете- праздник не обходился без маленьких кусочков скумбрии в кляре- это можно и холодным есть и горячим- обалденная вещь. Готовится за 5 минут- а нежнейшая получается в собственном соку))) Эта рыбка семейства тунцовых не требует муторной чистки и 100% не вскормленная антибиотиками, как многие модные лососи. И цена пока приемлимая.

Tanya Makronetta 21.08.2020 13:06

Дебора, чистить очень легко и готовиться быстро, да ещё и кладзень витаминов, и стоимость в 10 раз меньше, чем на лосось. Буду пробовать разные способы приготовления.

Tanya Makronetta 21.08.2020 13:06

Евгения Ена, нужно попробовать такой способ С улыбкой

Алин@ 21.08.2020 19:54

Tanya Makronetta, я готовлю в фольге в мультиварке с зеленью в статусе выпечка минут 30-40, рыбка вкусная. мое мнение не жарить скумбрию. духовка или мультиварка так полезнее. приятного аппетита!