Солнечное лето

04.10.2020 13:11

Дневник питания за 04.10.2020

Чувствую, побегать сегодня придется))) так как на завтрак блины испеклись (как-то сами собой)) с разными начинками: с печеночным паштетом и соленым огурцами и сыром с зеленью, с черникой, с яблоками и корицей, и с вареной сгущенкой. Это была симфония вкусов и ароматов)) На обед доедаем индийский плов бриани, а на ужин господин лосось)), запеченный в соусе терияки и салат из мор. капусты с помидорами и морковью. Радость есть))) Она не может не есть:D Пойду теперь поактивничаю маленько))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
печеночный паштет	55	163.4	5	16	0
витамин Д3	0.5	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Блины мультизлаковые	248	413.4	16.4	13.4	53.3
сыр арла натура обычный	6	20.4	1.5	1.6	0
Черника, протертая с сахаром домашняя	16	41.1	0.1	0	10.1
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	25	82	1.8	2.1	13.9
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Огурцы квашенные	30	3.3	0.1	0.1	0.3
Яблочное повидло	25	62.5	0.1	0	16.3
Шоколад горький свой	2	13.9	0.1	1.4	0.2
Итого	913	807	25	34	96

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
молоко 0.05 низколактозное	100	32	3.2	0.1	4.7
Итого	500	36	3	0	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
индийский плов	67	231.2	4.7	1.3	31.5
биотин	1	0	0	0	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	14	32.5	0.7	0	7.1
Финики	9	26.3	0.2	0	6.2
Вяленая Вишня [Vitaline]	5	14.5	0.1	0	3.7
Персик	100	45	0.9	0.1	9.5
Мандарин	55	20.9	0.4	0.1	4.1
Оливковое масло	2.5	22.5	0	2.5	0
Итого	253	392	7	4	62

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
йогурт домашний бифивит 1.5%	100	57	4.1	1.5	5.9
Итого	100	57	4	1	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой	180	374.4	36.8	24.2	0
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Вода	500	0	0	0	0
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	600	6	0	0	1.2
соус терияки хайнц	5	9	0.1	0	2.1
Салат (латук)	45	7.2	0.7	0.1	0.9
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Морковь	60	21	0.8	0.1	4.1
салат из мор. капусты "Здоровье"	35	14	0.4	0.9	1.1
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Итого	1843	482	40	27	15

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
молоко 0.05 низколактозное	100	32	3.2	0.1	4.7
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	2	5.4	0.2	0	1.2
Итого	102	37	3	0	5
Итого за день	3712	1813	83	68	190

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Tanya Makronetta 04.10.2020 13:23

Аппетитненько, и блинчики такие соблазнительные. Плотный завтрак не так опасен, как плотный ужин С улыбкой

Ирина Живанова 04.10.2020 13:34

Как всегда ,все красиво С улыбкой

Галина Ефимова 04.10.2020 13:38

Всем привет !

ВХ 04.10.2020 13:40

Кулинарное художественное произведение. Ляпота.

Nyushiki 04.10.2020 15:43

Аааа, красота какая!!!!

Солнечное лето 04.10.2020 16:02

Tanya Makronetta, Да. есть ещё время на двигательную активность до вечера)))

Солнечное лето 04.10.2020 16:04

Ирина Живанова, Благодарю Вас! Главное, что и вкусно в придачу)))

Олег С. 04.10.2020 16:05

очень красиво С улыбкой

Солнечное лето 04.10.2020 16:05

ВХ, Благодарю! Сладкая разноцветная поленница из блинчиков)))

Солнечное лето 04.10.2020 16:06

Nyushiki, Спасибо, коллега)))

Солнечное лето 04.10.2020 16:07

Олег С.,Благодарю! Очень рада, что Вам понравилось) Хотела сделать такой завтрак, чтобы радовал и вкусом, и цветом, и ароматом!))

Олег С. 04.10.2020 16:09

Солнечное лето, а самой понравилось ?

Лариса Брусенцева 04.10.2020 16:15

Умопомрачительно, как аппетитно. Какие на МЗР классные шеф-повара! Рестораны отдыхают.

Надежда 04.10.2020 16:16

Вкусненькое все такое)
Я вот не пеку блины, мне лень)))

Солнечное лето 04.10.2020 16:16

Олег С., Конечно, в первую очередь готовлю так, чтобы мне самой нравилось)) Надо было видеть мою довольную моську, когда я это поглощала)))

Солнечное лето 04.10.2020 16:19

Лариса Брусенцева, Ой, спасибо Вам! Это Вы преувеличили)) Но мне самой сегодня тоже понравилось, любовалась сочетанием цвета и вкуса)))

Ilana 04.10.2020 16:19

очень красиво Хорошо

салат из морковки захотеллось..а что под блинчиками белое насыпано?

Солнечное лето 04.10.2020 16:20

Надежда,Спасибо Вам! Я и не заметила, как напекла их))

Солнечное лето 04.10.2020 16:22

Ilana, Спасибо большое! Белое- это кокосовая стружка, а темное- тертый шоколад))

Алин@ 04.10.2020 16:28

ОЙ ОЙ какая красота! вкусняшки , ням ням ну вы супер мастерица! Тоже хочу, особенно Госпо Хорошо

дина Лосося!

Надежда 04.10.2020 16:30

Солнечное лето, как же это счастье, когда готовка в радость)!

Elena chibambam 04.10.2020 16:34

Красиво очень! Скажите, а кто вы по профессии? Может там и кроется секрет?)

Солнечное лето 04.10.2020 16:41

Elena chibambam, Не, не кроется)) Связана с бухгалтерией))

Солнечное лето 04.10.2020 16:48

Алин@, Спасибо! Да, лосось- моя любимая рыба,. Потому так его назвала уважительно))) Покупаю лосось Премиум охлажденный филе на коже, кожу аккуратно удаляю , а остальное в духовочку, взбрызнув соком лайма и смазав слегка соусом терияки, не солю, чуть посыпаю сушеной морской капустой и черным перцем. Запекаю, завернув в пергамент конфеткой. Получается сочный, вкусный и ароматный! скорее бы ужин)))

Elena chibambam 04.10.2020 17:07

Солнечное лето, А так вы можете работать на дому? Поэтому есть время?)

Алин@ 04.10.2020 17:08

Солнечное лето, Да , вот это классный рецепт, я не пойму лосось и горбуша это одно и тоже, совсем не разбираюсь в рыбе. У нас филе горбуши продают, это я к тому чтобы приготовить как вы в духовке с лаймом соусом терияки, у меня сейчас скумбрия в мультиварке приготовилась, люблю готовить вкусно и просто. Напишите еще начинки в блинчиках, может вы тоже специи добавляете и вкус уже другой спасибо Дарю цветочек

Алин@ 04.10.2020 17:11

Солнечное лето, извините , что прицепилась, у меня у внучки ДР и я как раз про блинчики, а что в бокале ?

Inna 04.10.2020 17:17

Блииииины, да ещё и красивущие. Ааа я же блинный маньяк. Это единственное, что я не умею печь и не учусь. Боюсь буду печь часто, ну и есть конечно тоже часто

Солнечное лето 04.10.2020 17:17

Алин@, В бокале кофе капучино! Сверху- это молоко, взбитое до густой молочной пенки и посыпано тертым шоколадом))

Солнечное лето 04.10.2020 17:27

Алин@, Лосось и горбуша принадлежат к одному виду Лососевых. Горбуша немного более суховата. Хотя главное свежесть и качество самой красной рыбы. Также охлажденная и мороженная рыба тоже будут немного по вкусу отличаться. Лосось так хорош, что улучшать его не надо, главное его не испортить. Поэтому минимум специй , всё сдержано. Сок лайма, чтобы рыба не потеряла свой красивый цвет, черный перец подчеркнуть вкус, соус терияки придаст приятную легкую сладость, морская капуста для пользы и придаст легкий морской солоноватый вкус. Запекаю в пергаменте, аккуратно добавив на дно немного кипяченой водички, чтобы рыба не высыхала при готовке, и чтобы не выгорали и сохранялись полезные жиры. Максимум, что ещё можно добавить чуть сушеного майорана или тимьяна.

Солнечное лето 04.10.2020 17:38

Алин@, Для блинов с яблоком у меня было домашнее варенье, очень вкусное,к нему корицы добавила, но если делаю из свежих яблок, то очищаю от кожуры, режу, маленькими кусочками, и на сковороде слегка карамелизую на чайной ложке сливочного масла с тростниковым сахаром, корицей (иногда добавляю чуть кардамона и кориандра молотых).С вареной сгущенкой всё просто, иногда добавляю в неё заранее замоченных и порезанных грецких орехов или кешью), с черникой тоже просто- у меня сейчас сделана трёхлитровая банка перетертой с сахаром черники, её и использовала, просто промазала блинчики внутри, немного ванили добавила и завернула рулетом, если ягода свежая, то можно с сахаром просто перемешать и завернуть в блин. Посыпано тертым шоколадом и кокосовой стружкой, украшено малиной.

Солнечное лето 04.10.2020 17:40

Инна, Спасибо! Забавно так написали, насмешили меня))) Лопну от смеха!

Алин@ 04.10.2020 19:35

Солнечное лето, большое спасибо.👍🙋‍♀️

Алин@ 04.10.2020 19:42

Солнечное лето, спасибо вам, всех вам радостей, вы действительно, солнце!🙏

Солнечное лето 04.10.2020 19:45

Алин@,

Oleg 04.10.2020 19:46

Что и сказать. Мы тут все худеем ))))))

Oleg 04.10.2020 19:48

Инна, блины, это первое, что я научился готовить в жизни. Ибо блины, это блины. Без них, блин, никак. )))) Ну разве что ещё эклеры ))))

Солнечное лето 04.10.2020 19:53

Oleg, Так реально без них , блин, никак! Сын очень любит! Атракцион невиданного аскетизма: стройнеть на блинах. Похоже, мой путь Лопну от смеха!

Oleg 04.10.2020 19:56

Солнечное лето, это, блин, да )))) я тоже блины с детства люблю. Раньше мама их готовила, теперь она меня просит, когда в гости захожу, их готовить. А в последнее время я из подсадил ещё на панкейки. Готовлю им, но сам не ем )))

Солнечное лето 04.10.2020 19:59

Oleg, Молодец какой! Значит, у тебя хорошо получается, раз просят тебя приготовить! Да панкейки тоже вкусняхи! Но мне кажется, они покалорийнее будут обычных блинов, нет?

Oleg 04.10.2020 20:02

Солнечное лето, та надысь. Реально калорийнее. Только родители не худеют. У них и так норм. Пенсионеры в 500 метрах от пляжа. Они спортивнее нас )))

Солнечное лето 04.10.2020 20:13

Oleg, Везет же им! Молодцы, что пользуются этим преимуществом! А то бывает и в 500 м от пляжа на диване целый день лежат...

Oleg 04.10.2020 20:22

Солнечное лето, не. С утра на море, с вечера на прогулку променад. Хорошо быть пенсионером )))

Солнечное лето 04.10.2020 20:28

Oleg, Правильно делают. Дольше сохранят активность и здравый ум!
Ага! Ещё бы одновременно быть молодым и здоровым, тогда точно лафа)))

Oleg 04.10.2020 20:43

Солнечное лето, не. В нашей Стране хорошо быть только ребенком или пенсионером. Остальные - впахивают )

Солнечное лето 04.10.2020 21:06

Oleg, А в нашей только ребенком до 7 лет))))

Анжела 04.10.2020 21:09

Oleg, или наследственным миллиардером...

Oleg 04.10.2020 21:13

Анжела, у вас в Минске, я читал, ваще дурдом сейчас...

Олег С. 04.10.2020 21:19

Солнечное лето, молодец солнце и себе приятно и другим на радость, так держать С улыбкой

Анжела 04.10.2020 21:19

Oleg, мягко сказано...)))

Солнечное лето 04.10.2020 23:25

Олег С., Агась Широкая улыбка

:rose

)

Vika Viktor 05.10.2020 07:02

Я в жизни такое не приготовлю. Моя сестра, вот та рукодельница.
Я у неё раньше блинами лакомилась. Сейчас всё. Только понюхать

Солнечное лето 05.10.2020 11:28

Vika Viktor, Уж лучше тогда и не нюхать)))) Я, если блины понюхаю, то уже не смогу не попробовать))

Екатерина 05.10.2020 11:30

Эх, блинчики) крррррасота, тоже их ох, как люблю, но просто, без начинки да на маслице каждый пожаренный... Мммм, так, не будем продолжать))))

Vika Viktor 05.10.2020 11:32

Солнечное лето, а мне муку нельзя

Солнечное лето 05.10.2020 11:34

Екатерина, Спасибо! Да, это очень вкусно! Но собираемся с духом и держимся в рамках рекомендуемой калорийности)))) Широкая улыбка

Солнечное лето 05.10.2020 11:35

Vika Viktor, Даже рисовую и другую безглютеновую?

Vika Viktor 05.10.2020 11:38

Солнечное лето, безглютеновую можно. Вкус не нравится. Не то. Поэтому не ем никакую. Точнее чизкейк безглютеновый да. Шоколад и мороженое редко

Солнечное лето 05.10.2020 11:42

Vika Viktor, Согласна, вкус отличается, и не в лучшую сторону.Хотя рисовая более менее ничего. Чизкейк и шоколад тоже люблю))) Мороженое ,в основном, когда жарко, а это бывает редко, только летом))

Vika Viktor 05.10.2020 11:45

Солнечное лето, сейчас уже мороженое не ем. Прохладно и не хочется. И зала нет. Не стоит экспериментировать. Это мне надо будет пол дня с гантелями бегать по горкам

Солнечное лето 05.10.2020 11:49

Vika Viktor, Понятно!))) А Вам с гантелями удобно бегать, есть ведь специальные утяжелители, надежно крепятся на руки ,на ноги тоже можно. Вес можно для себя подходящий выбрать. И не надо в руках ничего держать. Удобнее))

Vika Viktor 05.10.2020 11:56

Солнечное лето, нормально с гантелями. Точнее это грифы от гантелей. Достаточно длинные по 2 кг.каждый. можно и по голове кого стукнуть, ну вдруг. Для профилактики

Солнечное лето 05.10.2020 12:06

Vika Viktor, Да, профилактика обязательно нужна! Гантели- лучшие друзья девушек))))) Дабы не допускать срывов и рецидивов неподобающего поведения некоторых субъектов)))

Vika Viktor 05.10.2020 12:34

Солнечное лето, Лопну от смеха!

можно и себе врезать, я то одна на улице

Солнечное лето 05.10.2020 14:18

Vika Viktor, Лопну от смеха!

))